暑假社会实践汇编15篇
暑假社会实践1
炎炎夏日，历时10天的内蒙之行终于在昨天圆满结束了。从最开始36个小时的火车硬卧，到后来的参观工厂，再到最后实践结束后，四个人的呼伦贝尔旅行，这一路走来，大家真的经历很多，看到很多，感悟很多。
26号早上4点15分，10个队员在贸xxxx集合，准备前往火车站。因为火车是6点多的，所以队员们都很早起来准备出发了，有一些队员甚至因为太激动而根本没有睡着。刚开始，大家都很困倦，再加上彼此都还不是很熟悉，所以都没怎么说话。想到即将要坐对于我们来说都是第一次的30多个小时的火车，大家心里都是有点害怕的，再加上因为当时互联网抢票原因，有一些同学没有和大部队坐一起，所以上火车前大家都很忐忑。本以为是一段枯燥乏味痛苦的火车之旅，但是没想到真的上车后，大家真的是一路上欢歌笑语，一起分享零食，一起玩桌游，一起看电影，很快就混熟了。坐完30多个小时火车，大家依旧精神抖擞，活蹦乱跳。
28号上午，实践正式开始了。早上7点半，大家集合，上车前往xxxx工厂，第一天上午大家只是听了一些xxxx的一些介绍，还没有真正进入工作间参观。中午在xxxx的食堂吃完饭后，我们正式进入了生产线进行参观。一路上我们先后参观了xxxx对于原乳的质量检测、生产加工和包装，还看到了xxxx对于污水的处理，感受到了xxxx对于环境保护的重视和对于奶粉质量的高度追求，以及企业责任感。一路上，同学们都提出各种问题，xxxx的主管们都进行了耐心的解答。
下午5点工厂参观结束之后，老师们想到我们是第一次来到内蒙，就带我们去了湿地参观，看到了亚洲最大的湿地公园，大家都被眼前的美景震撼了。晚上我们还去品尝了当地特色的晚餐，吃到了好吃的牛羊肉，第一天就这样很充实的结束了。
第二天，我们来到了底下的牧场，奶站，进行参观。见到了奶牛、牛棚，以及各种现代化的挤奶养殖设备，也了解到了现在奶户的经济状况和牧场的投资情况，深入了解了整个牛奶的生产线。从养牛、挤奶到收奶、验奶，最后运到xxxx工厂。下午，我们返回到了xxxx工厂，更加深入地了解到了整个流程，为期两天的实践到此结束。接下来进行后期的总结、分析。
这次实践，我们每个人真的都收获了很多。我们很多人从来没有参观过工厂，只是从书本上看到过，却从来没有亲自感受过。经过这次实践后，我们更加了解了基层，了解社会，增长了见识，扩宽了视野。内蒙之行，也让我们领略到了草原的魅力，风土人情。虽然时间很短暂，但是真的过得很充实，结下了深厚的情谊。实践虽止，情谊永在！
暑假社会实践2
为了锻炼自身社会实践能力，扩展知识层面，增加个人在社会竞争中的经验，我有幸在西兰国际大洒店兼职，开始了我这个假期的社会实践。
在实践的这段时间，我不仅充分利用了自己在课本中学到的知识，更接触了一些书本以外的东西，让我获益非浅，同时也让我懂得，只有通过实践，才可以加深对知识理论的理解与掌握；只有通过实践，才可以不断提升自己处理问题的能力；只有通过实践，才可以学到更多的知识内容。
在实践期间，我不但掌握和学习了前台接待的系统知识，还帮忙复印、打印、接电话等业务，让我在实践中感受到工作的乐趣与进步的欢喜。
七月十五号，我怀着激动的心情，接通了西兰酒店人事部李经理的电话，向他讲述自己是一名大二学生，想在他们单位完成自己的暑假社会实践，当即他就答应让我来单位进行面试，并安排我的食宿问题。
面试进行的很顺利，李经理得知我是学会计专业，并且英语口语还不错，他就安排我到前厅部去工作。刚开始的三天，我的主要工作是对酒店进行全面的熟知与了解，并且学习和掌握酒店前厅部前台接待的工作流程。
我在领班、大堂和经理的指导下，利用一周的时间已经全面掌握了整个前台接待的工作流程及日常工作规程，通过一周时间的学习与掌握，让我认识到，工作中容不得半点的马虎与错误，因为错误就会导致损失，影响酒店利润，破坏酒店的整体形象，降低客户对酒店的认知度与诚信度。它不像在学校的课堂上，做错了单据的金额，除了老师会批评，不会牵扯到其他的问题。所以说，认真对待自己所做的任何事，保持健康愉快的心态，是你做好每件事的基础。
在之后的十几天，我可以独挡一面，一个人处理所在班次正常事务，并且所做的账单数据统计没有丝毫差错，赢得了单位领导的认同与赞赏，同时，在与客户的交流中，我不但增强了自己开口说话的胆量，更增强了与人沟通的语言表达能力，我觉得自己信心倍增，更有智慧与能力把工作做得更好。
此后，我就利用下班的闲暇时间，跑到网吧，下载一些关于酒店服务与礼仪的书籍，使自己在实践中可以把工作做得更突出，更有成效。所有这些主动的学习，并不是哪位领导要求你去这样做，也不像在学校里，有老师监督你去做什么，我觉得是在实践和工作中的一些补充与提高，并且更重要的是你要有对知识的渴望与追求，只要去学习，就没有任何问题是不能解决的。
例如之前讲英语，我最难开口说它，总觉得自己说不好，或是说不正确，怕被别人笑话，可是在这里工作，我不仅得到了与外国人面对面进行交流的机会，还让我更有胆量去和他们主动打招呼去说，我觉得自己完全抛弃了之前的羞涩与不开口，同时，也让我知道，英语只要开口去说，哪怕是说错了，只要意思表达出来，是不会阻碍和他们的交流与谈话。
之后几十天的学习实践中，为了适应酒店的号召，发展多向型员工，我们前厅部组织了小部门之间的交叉培训与实践工作，我被安排在总机室和商务中心两个小部门之间进行交流与学习，在大家互相学习的工作氛围中，让我更加了解到企业对人才的要求与需求，同时也让我认知到社会对于人才的渴求与期望值。就算是企业组织内部，它也需要职工的多样性，即一个人具有多种技能，而不是单一的职业技能。
面对突如其来的安排，我多了十分镇静，十分自信，十分认真，十分热情，在总机室的工作中，人与人之间的交流完全是通过电话之间的谈话进行，为了工作更加顺利的进行，我认真向同事请教了自己在业务方面的一些欠缺知识，同时也加强了自已的语言表达能力与语言发音标准，而且还掌握了一些专业知识，作为一名合格的话务员，不仅熟悉自己的业务知识，还要有很好的听说能力以及辩解能力，更要有很强的记忆力与信息沟通能力。
除了这些知识的了解与掌握，我还学习了一些电话礼仪方面的知识与培训，比如说，在接听电话前，要准备好笔和纸，带着微笑迅速接起电话，还要停止一切不必要的动作，以免使对方感到你在分心，这是不礼貌的表现。其次，在接听电话的时候，三声之内接起电话：这是星级酒店接听电话的硬性要求。此外，接听电话还要注意：语调，语速，措辞等。简单一个接电话，让人匪夷所思的是，居然里面学问有这么多。其实，对于每个人来说，掌握学问的多少，关键在于自己的好学，这是我认知到的另一个层面。
维期一个星期的总机培训结束后，我调到商务中心，这次的调度，让我认识到，对于理论知识的理解与了解，并不能使你完全掌握这些知识，唯有实践才能检验你对于理论的掌握与认知程度。比如在商务中心日常的工作中，我主要负责客户与酒店的文件打印与管理，让我了解到办公软件的应用与便捷，同时也加强了自己这方面的实践操作能力，更加深了对课本知识的消化。唯一在这项工作中欠缺的技能是我的打字速度没有得到很好的提升，可能是由于时间的紧迫，我还没有学好对于五笔的掌握与运用，不过，我告诉自己，一定要掌握五笔打字软件，提高自己的打字速度。
通过一个月的社会实践，我的心得很多，最大的心得就是做人要大气，对人要和气，在社会这个大舞台中，人与人之间的交流也是一种学问。
暑假社会实践3
白驹过隙，一转眼，我们已迎来了大学的第一个暑假，这次社会实践说是辛劳却也充实，说是疲惫却也会觉得那是一种享受，是啊，付出劳动后并有所得，心里总是会感到些许欣慰吧！
我本打算在暑假里到工厂找一份临时工作的，遗憾的是并没有找到，附近的工厂里都没有熟人，厂子里似乎也不缺人，远的工厂里就更不可能找到活干了。所幸后来我在同学的介绍下到一家超市工作，到那儿之后，工作并不是当售货员，而是这段时间超市在搞家电“以旧换新”的活动，而我的工作就是负责向顾客宣传这一活动兼咨询员的身份。
其实，在以前我曾见过这种活动，没用多大功夫我就熟知各项事宜。于是，不自觉的在心里做着各种各样的实景模拟，半个小时后，我已坐在帐篷里当起了“咨询员”，面前有张桌子，桌子右前方竖着一个牌子，上写着“咨询处”，而看着这些，心里莫名的感到一种自豪。初次向顾客解释的时候聚集了好些人，他们都在全神贯注的听我讲解，忽然感到一阵紧张，在这之前我哪有当着这么多人说这么多的话过呀！我想这就是社会，这就是生活吧，与人打交道，没什么可畏惧的，想到这，先前的紧张渐渐变得很淡很淡了。我尽自我的努力把自我明白的以及自我的理解统统告诉人们，看见他们带着一种理解了的表情离去，真的很是欣慰！
“以旧换新”的活动只持续了四五天，之后是商场各式各样的促销活动，工作方法大同小异，虽然时间不是很长，可是在此期间我还是学到了许多东西，明白了许多道理，对人生也有了新的领悟。渐渐认识到说话也是一种艺术，要让别人心服口服的理解你的思想，要循序渐进，语气要恰当温和，要给人一种亲切的感觉。
社会是人的社会，在社会上就要认识人，认识更多的人，与人交流，与更多的人交流，而不能恪守所谓的不和陌生人说话，所有的一切且都是从零开始的，人和人都是从不认识到认识的，试着让自我去理解他人，知识也好，思想也好，都和实践相联系。我想实践与认识的辩证关系在高中我们就已学过了，就没必要赘述了，我想强调的是，经过亲自实践会更加明白实践与认识的关系的！
总而言之，作为大学生的我们，必须要多多参与实践，使得思想在实践中得到升华，更好的认识和适应社会生活，更好的领悟人生的真谛和做人的道理，为以后走出校门，走向社会打下牢固的基础！
暑假社会实践4
时光如白驹过隙，转眼暑假又过完了。由于暑假的大多数时间是在加拿大度过的，花在社会实践上的时间就比理应完成量的少了。
在距离开学还有一个星期的时候，我参加了由广州市青年志愿者协会的环保大队组织的相约火炉山的活动。这个活动本来是组织志愿者爬山然后沿途对周边环境进行清洁进而达到宣传的作用。可惜由于天气原因活动被转移到了室内，也就变成了单纯的招新会。但是通过那一天我了解到了整个协会的整体构造，对将来想要参加的项目有了更好的理解。其实感觉稍微有一点失望呢，感觉环保服务队的任务没有什么技术含量。有的任务的志愿者甚至连培训都不需要。但是通过那一天还是可以领会到有些志愿者对志愿服务的热情：她们是真正为了志愿服务来奉献自己工作之余的时间而不是其他的目的。能这样做的人确实很令人敬佩。
在放暑假前的时间里，我去了一间公司里做了一天前台实习。主要是接电话和收传真，只能说这些平时看似琐碎的事情真正要当成工作来做还是需要很多技巧的。那天幸好有前辈在一边指导不然险些就接错线了，只能说“三百六十行，行行出状元”啊。
所以现在来说用来申请加方毕业证的义工时间还没有开始做，在这两个月里要补齐了。总的来说这个暑假还是过得很充实的。
暑假社会实践5
(一)实践概况
实践单位：长虹电视成都销售分公司
实践时间：20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日
实践目的：初步认识社会，提高自身素质，积累社会实践经验，为日后真正步入职场打下基础
实践任务：专卖店负责电视销售工作
(二)实践内容及成果
我主要负责长虹电视的销售，在公司安排的各个专卖店销售员为顾客介绍产品，帮助顾客解决问题。在我工作期间，日销售量从0台慢慢变为 台，3台，6台
(三)实践单位简介
长虹始创于20xx年，公司前身国营长虹机器厂是我国“一五”期间的 56项重点工程之一，是当时国内唯一的机载火控雷达生产基地。历经多年的发展，长虹完成由单一的军品生产到军民结合的战略转变，成为集电视、空调、冰箱、IT、通讯、网络、数码、芯片、能源、商用电子、电子部品、生活家电等产业研发、生产、销售、服务为一体的多元化、综合型跨国企业集团，逐步成为全球具有竞争力和影响力的3C信息家电综合产品与服务提供商。xx年，长虹跨入世界品牌500强。xx年，长虹品牌价值达到583.25亿元。
长虹现有员工六万四千余人，拥有包括博士后、博士在内的专业人才一万五千余人，拥有现代化的培训中心，国家级技术中心和博士后科研流动工作站，被列为全国重点扶持企业和技术创新试点企业。
植根中国，长虹在广东、江苏、长春、合肥等地建立数字工业园，在北京、上海、深圳、成都设立研发基地，在中国30多个省市区设立xx年的大学生活中一定要倍加珍惜这来之不易的学习机会，以优秀的成绩来报答父母。其次，我发现自己成长了许多。没有经历风雨的人生是没有味道的，是无趣的，无意义的。我开始敢于面对困难、接受现实、做出努力、改变自己。再者，工作不是口头上的事情，是需要付诸行动，做一个不折不扣的实干家。没有行动，雄心壮志的我们最终会成为别人的笑柄和谈资。更重要的是，在工作中要拥有自信、真诚、激情、胆量。能力的培养是需要这些美好的品质的。长虹电视成都销售分公司给了我这次实践的机会，非常感谢。我将在日后的学习生活中再接再厉。
xx年度和阶段性工作意见;三是贯彻执行政府和防指关于防汛抗旱工作的决定、指示和防汛抗旱调度命令。因此，防办不仅是政府指挥防汛抗旱的重要参谋部，同时也是贯彻执行政府和防指关于防汛抗旱命令、决定的具体办事机构。防汛值班是防办工作的一个重要环节，其工作质量的高低，将直接影响防汛抗旱工作的成败。
汛期容易突然发生暴雨洪水、台风等灾害，而且防洪工程设施在自然环境下运行，也会出现异常现象。为预防不测，各级防汛机构均建立防汛值班制度，使防汛机构及时掌握和传递汛情，加强上下联系，多方协调，充分发挥枢纽作用。
防汛值班是汛期中各级防汛抗旱指挥部掌握汛情动态的前哨阵地，是防汛抗洪的重要非工程措施，是各级领导指挥决策的主要依据来源，是一项十分重要的防汛工作，是确保汛期安全度汛的关键性环节。它的主要工作有以下几点：
(1)了解掌握汛情。汛情一般包括雨情、水情、工情、灾情。具体内容是：
①雨情、水情：按时了解实时雨情、水情实况和气象、水文预报;
②工情：当雨情、水情达到某一量值时，要主动向所辖单位了解河道堤防、水库、闸坝等防洪工程的运用、防守、是否发生险情及处理情况。
③灾情：主动了解受灾地区的范围和人员伤亡情况以及抢救措施。
(2)按时报告、请示、传达。按照报告制度，对于重大汛情及灾情要及时向上级汇报;对需要采取的防洪措施要及时请示批准执行;对授权传达的指挥调度命令及意见，要及时准确传达。
(3)熟悉所辖地区的防汛基本资料和主要防洪工程的防御洪水方案的调度计划，对所发生的各种类型洪水要根据有关资料进行分析研究。
(4)对发生的重大汛情等要整理好值班记录，以备查阅并归档保存。
(5)严格执行交接班制度，认真履行交接班手续。
(6)做好保密工作，严守机密。
实践期间我觉得他们的工作总体上做的不错但我也发现了目前防汛值班工作中存在的一些问题，擅自离岗，脱岗，迟到早退现象时有发生。有的工作人员工作态度不认真，工作期间从事其他事情，究其原因主要是这些人员在思想上不重视，没有认识到防汛值班工作的重要性，认为防汛值班可有可无，殊不知这就犯了一个重大错误，防汛值班决不是可有可无的，没有防汛值班就不会在第一时间对灾情做出反映，从而最大限度降低灾害损失，保护人民生命财产的安全。
对此我建议应加强防汛值班纪律建设，克服麻痹侥幸思想，认真贯彻落实防指调度指令，按照防汛预案，切实做好各项防汛准备工作。为确保信息畅通，防汛关键时期实行24小时防汛值班，要求防汛值班人员严肃防汛纪律，尽快进入防汛角色，在值班期间不得擅自离岗，杜绝空班现象。遇有问题要及时上报，并认真做好值班记录，保证防汛信息畅通。防汛值班人员须严守值班规定，不得擅自离岗，玩忽职守。并做到：及时接听值班电话，主动查阅有关网站信息，及时了解并核实水情、雨情、险情和灾情，并做好值班记录;遇重要信息、较大和重大事件时须及时向分管或上级领导报告;对上级来电、电传和下级请示除做好登记外，须及时送有关领导批阅;接听电话要礼貌、热情，维护好单位形象。防汛值班人员要保护好有关设备，熟练掌握使用方法，严格遵守设备操作规程，确保设备正常运行。一旦设备出现故障，须及时向有关领导报告，并迅速排除故障。值班人员要按时进入工作岗位，因故不能到岗，应提前请有关人员替班，或向带班领导报告，请求调班;交班者要向接班者简要说明值班情况和待办事宜，未向接班者交班，不得离岗;接班人要仔细查阅值班记录，及时完成待办事宜。
在汛期，山洪灾害易发区应在下述几个方面加强防汛值班：
当地政府及防汛指挥机构各行政首长和相关责任人，要按照法律法规及有关责任制的规定到岗到位，切实履行各自职责，采取一切必要的法律行政措施，组织指挥防洪抢险。
加强警戒区的巡查、监测，对警戒区、危险区，特别是山洪灾害易发区的雨量站、主要河流、各险工险段，要实行24小时不间断的值班，要根据需要随时向指挥部报告雨情、汛情、灾情及险患的发展情况，随时报告抢险、排险进度，人员疏散转移安置等情况。
当情况紧急时，各级防汛指挥机构应加强值班力量，增加防汛抢险人员，抢险队伍应整装待发，成立机动抢险队，严肃防汛纪律，服从命令听指挥。
经常进行防汛紧急会商。面对险情高发期，防汛指挥部要经常进行有领导、专家等参加的防汛紧急会商，分析防汛形势，制定防汛抢险的决策方案、措施等。
短短的一周实践很快就过去了在这短短的一周中我碰过壁，受过累，流过汗，但是我却成长了，深入学习领会了“三个代表”重要思想，继承和发扬了大学生勇于实践的光荣传统，树立和落实了科学发展观。用实际行动赢得了社会的认可和好评，也通过走进基层、走进市民了解了更多现实问题，树立了正确的成才观，这次亲身体验让我有了深刻感触，这不仅是一次实践，还是一次人生经历，是一生宝贵的财富。
时代在进步，社会在发展，而随之而来的竞争也非常严峻的摆在了我们的面前，现代社会所需要的已经不再是单纯的知识型人才。时代赋予人才新的定义：不仅能够驾驭新科技，具有创新意识，更要有将科技应用于实践的能力。但是，再看看我们，只是被禁锢在四角高墙内，捧着书中自有黄金屋的古训，做着日后事业有成，飞黄腾达的白日梦。我们的传统，我们的教育制度还有我们本身使我们缺乏勇气走出象牙塔，去接受实践的检验和社会竞争的洗礼。在这样一个知识与实践完全脱节的环境里，我们又有什么资本去谈成才、谈竞争、谈事业?时代证明，历史证明，我们的自身状况证明：我们唯有面对社会，才能心平气和地作出一些选择，才能确立自己学习和生活的目标。
暑假社会实践6
暑假又来临了，漫长的时间如何打发呢？作为高中时期的最后一个暑假，当然要过得有意义才可以。
海口作为海南的省会，是海南的政治、经济、文化中心，在环保方面自然也应该做得最好。为了维护海口市的卫生环境，我和几位同学一起商量后决定于7月20号下午5点一起去万绿园去当一天的清洁工。
步入万绿园，只见人们都在灿烂的阳光尽情的欢笑和玩耍，椰风海韵醉游人，这不正是海南岛的魅力所在吗？但是，美中不足的是绿绿的草坪上那些零零散散的垃圾，主要是一些废弃的塑料带，易拉罐以及各种各样的食品包装。看了这副景象，我们便马上动手，拿着一个大塑料垃圾带开始了我们捡垃圾的行动。
弯腰，起身。再弯腰，再起身。一切的动作都是那么的机械，看似简单，却很累人。随着我们的努力，渐渐地，垃圾不断地减少。这时，一旁的游人看到了我们，有的还继续玩，但有点也慢慢加入了我们的行动。几个钟头过后，草坪比起以前有了很大的改观。随着夜晚的到来，前来游玩人多了起来。这时我们才知道，大头戏来了，晚上产生的垃圾才是最多的。但正当我们要行动时，这时工作人员来了，他表扬了我们，并告诉我们今天辛苦你们了，接下来交给我们吧。我们高兴的点了点头，带着满足的笑容踏上了归程。
从某种角度上来说，我们一开始的动机只是单纯的只为完成任务而来。但经过了这一次的体验，令我们体会倒了：其实不管是什么样的工作，都需要自己用心去做，每一份工作都要需要有人来做，不管人家究竟如何，终究值得我们尊敬。毕竟，如果没有他们，那又将出现什么样的另一份光景呢？
暑假社会实践7
20xx年暑假。按照合肥学院的要求，作为一名大学生，我参加了社会实践，地点在合肥市的大圩，在安徽省盛农生态农业科技发展有限公司，进行了为期两个星期的社会实践活动。这段社会实践期间，我无处不感到乡亲们的热情朴实和农村生活的艰难。而最让我感动和钦佩的还是；劳动人民的耐力与那种随遇而安的乐观精神。
首先是了解大圩农业村的概况，我与该公司的.负责人进行了一次交谈，了解到如果合肥市周边地区民众依然以农业为主，种植水稻的话，经济收入会很低，再次是因为该地区有地理位置优势，临近城镇，适合发展蔬菜种植业，最后是因为合肥近几年发展很快，有很大的消费市场，所以他们决定在此投资，发展蔬菜行业，公司投资搞基础硬件设施建设，占了当地老百姓的田，会每年给他们每亩地给他们八百斤水稻，以确保当地农民每年都有稳定的收入。公司在此种植蔬菜都有相应的买家每天在这里及时的收购，保证新鲜的蔬菜及时的运输出去。当地农民不但每年有稳定的每亩地八百斤水稻的收入，该公司在此种植蔬菜，也给当地农民创造了就业岗位，免除了背井离乡，四处漂泊之苦。所以该公司在此发展创业，可谓是百利而无一害。现在农民的收入真是芝麻开花——节节高。
记得刚到大圩时，看到满目的洁白色的大棚由水泥钢筋一个一个搭建而成，就感觉这个农村与别的地区不一样，因为这里有懂文化的人，有身怀技术经验的人在此谋发展，怎能不富裕起来呢，农村发展，需要的就是这些，公司有了，领导的有了，再加上当地农民的勤劳能干，相信大圩的明天一定会更富裕的。
现在来详细讲一下我在大圩的实践情况，我在大圩学习了很多，由于我本是农村出身，所以我能吃的了苦，我几次进入大棚，帮当地种植蔬菜的农民采摘蔬菜，棚里很热，但大家都忙得不亦乐乎，不感觉热，因为有钱可赚，通过与他们的交谈，我知道了，种植蔬菜虽好，但也不是说没有低谷，春季和秋季较好，蔬菜基本上都能卖上好价钱，而且疾病较少，菜的生长周期短，夏季菜容易生病，而且由于当地的地势低平，容易受水患影响，再加上夏季棚里很热，蔬菜价格不稳定，所以夏季种植蔬菜不是很容易，冬季生长周期长，但价格还好，棚里很暖和，所以大家都觉得还好。
在此种植蔬菜不像在外面空地种植蔬菜，要特别的精耕细作，注意防患疾病，小心控制棚里的温度。首先是播种，先要把田地打的特别碎，然后把种子拌上沙洒在打碎的田地上，这样有利于种子洒的均匀，播后不需要覆土，但要每两天浇一次水，大多数种子的发芽适温在20-25度。但也有细微的差别，秋冬播的种子，温度不要高于25度。春夏播种子不要低于20度，如果达不到温度，就密闭大棚加温，夏季的时候，所有的种子都要放在阴凉的地方，要遮阴遮雨。冬季则要注意保暖与防霜冻。
播种后要注意水分、温度、湿度的管理，只有各项工作都做到位，才能保证植物的完好发育。在蔬菜的成长过程中，要及时的喷洒打虫药。如果蔬菜长的过于稠密，要及时的把它们均匀的拔掉一部分，这样做，可以令蔬菜有足够的空间长的更大。
等蔬菜长成之后，就会有收蔬菜的专门登门造访，不用担心卖不掉。为期两个个星期的社会实践犹如白驹过隙，一下子就结束了。在这十四天当中，我竟然没有一丝想家的感觉，反而在快要结束实践之时感到不舍。看着朋友发给我的信息说，唉，实践终于结束，我终于可以回家了，我没有发表什么意见，只是从心底里面知道我的心在实践。我觉得既然选择了这个社会实践，就应该从心里面真正地爱上它、享受它、感悟它。而我，确确实实是这样子。
大圩的天很蓝，风景很漂亮，人们都很热情，当我要走的时候，大家都笑着说，你明年还能再过来吗？我们永远欢迎你，大家还请我吃了很多葡萄，坐在回家的车上，知道我所熟悉的面孔，都在离我渐渐的远去，但我始终不曾回头你，不是不想，而是不能。我知道我将永远记得世界上有个叫大圩的地方，那里的劳动人民朴实善良，热情好客，虽然生活都已改善，但他们永远保持着那份勤劳善良的美好品质，他们将永远刻在我的记忆里，我也希望我能再次拥有和他们朝夕相处的这么长时间，但我知道这是不可能，在此我能做的，就只是在心中默默地祈祷，希望他们的生活会越来越好，经济收入会越来越高。有时候感觉，人面对自己无法改变的事情时，那种感觉真的不好受。顷刻间，觉得自己真的是一个“凡夫俗子”，什么作用和能力都没有，那一刻是多么地想自己是一个有超能力的人啊！
“逝者如斯夫，不舍昼夜”时间如流水，转眼间，我的暑假生活就不知不觉地结束了，其实仔细回想，不再像是在教室、食堂、寝室“三点一线”奔波的懵懂女孩，不再是被作业、答案、讲解“三大战略”占有的忠实奴隶，不再是让父母、老师、朋友担心的长不大的孩子。
假如生活欺骗了你
不要悲伤，不要心急
忧郁的日子里需要镇静
相信吧，快乐的日子即将来临
心儿永远向往着未来
现在却常是忧郁
一切都是瞬息，一切都将会过去
而那过去了的，就会成为亲切的怀念经历了这么多，才发现我自己的生活就是如此。生活就像一杯凉白开，需要我们用热情去将他加热，用我们的坚持不懈将他烧开，用我们经历的风风雨雨将他滋润，用一颗真挚的心去面对生活，然后再去品味，再去回忆，再去经历，你会发现这杯凉白开其实就像一股清泉，滋润着我们的人生！
的确是这样，我的假期充满了挑战、充满了期待、充满了欢乐、也充满了辛酸我一个大一的学生，带着满腔的热情，不会悲伤，也不会心急，我知道艰辛的日子里需要镇静，我的心永远向往着未来，坚信一切都是瞬息，一切都将会过去，快乐的日子即将来临？社会实践不仅仅让我了解自己的能力，锻炼自己的能力，更是让我提前进入社会这个大家庭，让我由此窥见了社会的一斑，知道了人生存的艰辛，知道和真正感受到那真的不是一回事，在实践期间，每天晚上我和公司的销售人员都聚在一起，总结当天蔬菜销售情况，以及其他各个细节，原来卖蔬菜也不是那么容易的事，还要注意很多其他问题，比如菜贩之间有时就好闹矛盾，这都要当地菜农去谨慎的调节，必要时公司还会派人出面调停，总之，和公司人员在一起，分享了很多各种的体会与感受。开会成了我们思想火花碰撞的时刻。我发现，每个人都有我学习的地方，大家都很有主见，每天大家为了同一个任务而努力奋斗。
总结：当地农民的欢声笑语、友好待人为实践增添了不少色彩。在工作之余开一下玩笑，立刻化解了所有的疲惫与劳累。真的非常感谢每位关心与帮助我的人，感谢大家一直为我带来许多的快乐。感激之情真的无法用言语来表达。在社会实践的整个过程当中，每一分每一秒都是值得为回味的，每一分每一秒所发生的事情都是值得我珍藏在记忆的盒子里的。在将来的某一天再拿出来，其中包含的必定仍然发出耀眼的光芒。十四天的实践，每天都带给我不同的感受与感想，带给我不同的感动与感悟。快乐的社会实践，社会实践给他人带来快乐，真的是一举两得的好事。我们应该大力弘扬奉献精神，在服务他人的同时，自己也感到快乐！在快乐中享受。
暑假社会实践8
20xx年xx月xx日，我满怀期待与热情的参加了学院组织的xx社会实践活动。短短的七天，炎炎夏日，大家虽然很辛苦，但却学到了很多东西，而且终生受益。在学院和社区领导的精心安排下以及全体成员的认真努力下，我们的活动取得了圆满的成功。
通过社区的安排，我们很顺利的开始了义诊活动，包括量血压和身高体重的测量，七月的天虽然很热，可同学们仍然坚持认真的工作，耐心、细心的给他们讲解高血压平时应该注意的问题以及给他们关于良好饮食习惯的建议。来义诊的人很多，同学们热情的招呼着，我们只有三台血压计，虽然需要等待，可看到我们的热情，他们都很愿意在等的时间完成我们的问卷调查。
我深深的体会到了“书到用时方恨少”的道理，因此也激发了我更加努力学习的决心，学好专业知识，因为还有更多的人需要我们。在做问卷的时候也有过不顺利的时候，一次次的回绝，带来的不止是一种挫败感，更带来了一笔笔珍贵的经验，我学会了更好的与人交流与沟通。
我记忆最深的是一位老奶奶，她今年已经八十高高寿，当我跟她聊天的时候才发现她的眼睛已经很模糊看不清了，更巧的是，我们居然是老乡，她很激动地握紧我的手，热泪盈眶，那一刻，我真的很感动，真希望我能给她带去更多的温暖，奶奶舍不得放开我的手，而我呢，我舍不得的更是对她的牵挂！在社区工作人员的带领下，我们开始了采风活动，对采风有了一定的了解，主要对社区的全民健身、文体小团队及社区的美丑、好人好事等进行采集。以后的采风工作由我主要负责，我从中收获不少，及时发现，用心观察，做一个关注社会的有心人，了解了社会，接触社会，我的人生观、世界观、价值观得以提高。
为了使我们能够得到全面的提高，我们协助社区到辖区八个相关单位收取表格资料，这个任务更加锻炼了我们的交际能力，与单位领导交流的时候我们如何能让他们信任以及如何能拿到表格，这确实需要我们很强的处事应变能力和沟通能力，而且我们对单位地址不是很熟悉，只能一边问一边找，虽然第一次效果不适很好，但是有了第一次的经验，我们第二次不仅收到了一些表格，而且还对没有完成的表格做了落实工作。
我们每天很早就开始出发，晚上坚持开总结会议，发言讨论，对次日的工作做好安排，不管到很晚都会坚持。回想那几天，我真的觉得很累，感觉就没有闲下来的时间，但是我坚持每晚写日记，记录当天的感受，这确实是一笔宝贵的财富。
xx天时间，我用自己的热情去触及我身边的一切人、事、物，让我在这次实践中重新认识自己，反省自己，接触社会，更深刻的认识了社会，为将来提供了一些决策经验，体会了“实践出真知”的道理。同时也使我认识到专业知识的欠缺、人际交往能力、处事应变能力等方面的不足，如何表达自己的真诚让对方信任，驱除对方戒备心理，用不同方式与不同的人交流，并在实践中深刻领悟了合作意识，发扬了团队精神。
暑假社会实践9
在这个暑假里，我在学习托福与ACT之余参加了两项非常有意义的社会实践，这些经历让我感受良多，受益匪浅。
第一项社会实践是在6月底，我和王昊一起参加了狮子会的鹤山义工。这一次义工活动的主要任务是探访贫困受助学生家庭，调查学生对家境的陈述是否属实。通过交谈，拍照取证，并整理信息，反馈给狮子会。通过做这一次义工活动让我有机会走进山区，去看看生活贫困的人。这次的义工我得到的不仅仅是义工小时的积累，更是让我体会到我自己的幸运，让我知道能生活在大城市并且有机会走出国门市何等的幸运。第二项社会实践是在8月底，在我考完托福考试后，我参加了实习。这次实习是在信息中心工作，我主要负责公司内电脑以及办公设备的安装与维修，办公软件的安装与调试。由于我比较了解电脑的相关知识，工作的时候还算是得心应手，可是一天8小时的工作也让我了解到了工作的辛苦以及赚钱的不容易。
在这个暑期的社会实践中我碰到了不少的困难，比如在我参加实习的时候，有时工作量比较大，像是有一天的下午，车间需要3台新电脑需要在一个下午之内完成安装系统及软件并调试，一台一台的安装肯定是来不及的。于是，我不得不同时安装三台电脑，这让我在两个办公室之间来回的跑，终于在那个下午完成了任务。
这些社会实践经历让我受益匪浅，或许它与我的托福成绩无关，但是却能让我更好的适应将来的生活。
暑假社会实践10
作为祖国未来的事业的继续人，新一代大学生应当尽早建立自己的历史责任感，进步自己的社会适应能力。假期的社会实践就是很好的锻炼自己的机会。当下，挣钱早已不是打工的唯一目的，而是将其视为参加社会实践、进步本身能力的机会。很多学校也积极鼓励大学生多接触社会、了解社会，一方面可以把学到的理论知识利用到实践中往，进步各方面的能力；另外一方面可以积累工作经验对往后的就业大有裨益。进行社会实践，最理想的就是找到与本专业对口单位进行实习，从而进步自己的实战水平，同时可以将课本知识在实践中得到应用，从而更好的指导自己今后的学习。但是作为一位还没有毕业的大学生，由于本身具有的专业知识还十分的有限，所以我选择了打散工作为第一次冷假社会实践的方式。目的在于熟习社会。就职业本身而言，并没有高低贵贱之分，存在即为公道。通过一个月的打工经历可让长时间处于校园的我们对社会有一种更直观的熟悉。
一、实践目的
自从走进了大学，就业题目就仿佛总是围绕在我们的身边，成了说不完的话题。在当今社会，招聘会上的大字报都总写着有经验者优先，可还在校园里面的我们这班学子社会经验又会具有多少呢？为了拓展本身的知识面，扩大与社会的接触面，增加个人在社会竞争中的经验，锻炼和进步自己的能力，以便在以后毕业后能真正真正走进社会，能够适应国内外的经济情势的变化，并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的题目，我开始了我这个假期的社会实践—走进龙胜县临江休闲美食街聚福园餐馆。
二、实践进程
⑴、地点：时间：20xx年的整个暑假。
⑵、具体进程
聚福园是一间面积有150多平方米，分上下两层，五个包厢的小型餐馆。主要经营各种火锅，快餐小炒。
老板亲身主厨，一个帮厨，一个收银员，两个服务员，固然我就是其中的一个服务员。一共有五个人。早上九点往上班，首先就是打扫一边卫生。然后把老板买回来的各式素菜都要仔细摘剔清洗，分盆装好。油辣子是天天新制的，其中加进老板秘制的香料。店里各个角落逐一打扫，碗筷煮沸消毒。这些看似简单的工作，却能忙上一个上午，容不得半点马虎。中午11点到下午两点左右，客人们就陆陆续续前来光顾，他们大多数都是下了班后来吃快餐的，也是一天中比较忙的时段了。而最忙的时候是晚上，三五成群的来吃火锅的。而平时的工作就包括了记录点菜，添加碗筷凳子，盘点酒瓶结账，整理桌子，迎接新来的客人等。而闲暇的时候，就看看客人们酡颜颈涨地行酒令，听繁忙后的司机讨论地区的时势，市井的热烈总会令人心中出现热意。这就是实实在在的生活，脚踏实地，无可置疑。感觉繁忙而充实。
三、实践结果
工作日复一日，固然单调，但却踏实。不觉已经是辞别的时刻。老板笑咪咪地递来一张信封，嘱咐我盘点一下，另还夹着几张一百的钞票，是对我工作努力的奖金。轻轻的一声谢谢，心中的欣喜都回报在一个浅浅的微笑里。有一天，当自己习惯性地在银行查看工资卡时，或许体会不到此刻微笑中的含义了吧。领到工资后给自己买了两件衣服，然后还存了点作为自己的私租金，很有成绩感。钱虽未几，但满足常乐；事虽不大，可脚踏实地。洗往年轻人的轻浮，成熟总是厚重稳妥的。凡事都是从简到繁，相信现在耐心的积累，总有一天会成为不可替换的财富。
四、实践后的心得体会
在餐厅里固然我是以传菜为主，但我不时还要做一些工作之外的事情，有时要做一些清洁的工作，打杂甚么的。在学校里或许有老师分配说今天做些甚么，明天做些甚么，但在这里，不一定有人会告知你这些，你必须自觉地往做，而且要尽自已的努力做到最好，一件工作的效力就会得到他人不同的评价。在学校，只有学习的氛围，究竟学校是学习的场所，每个学生都在为获得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所，每一个人都会为了取得的报酬而努力，不管是学习还是工作，都存在着竞争，在竞争中就要不断学习他人先进的地方，也要不断学习他人怎样做人，以进步自已的能力！记得老师曾说过大学是一个小社会，但我总觉得校园里总少不了那份纯真，那份真诚，虽然是大学高校，学生还终回保持着学生的身份。而走进企业，接触各种各样的客户、同事、上司等等，关系复杂，但我得往面对我从未面对过的一切。学生的实际操纵能力与在校理论学习有一定的差距。在这次实践中，这一点我感受很深。
在学校，理论的学习很多，而且是多方面的，几近是四平八稳；而在实际工作中，可能会碰到书本上没学到的，又多是书本上的知识一点都用不上的情况。也许工作中应用到的只是很简单的题目，只要套公式似的就可以完成一项任务。有时候我会抱怨，实际操纵这么简单，但为何书本上的知识让人学得这么费劲呢？这是社会与学校脱轨了吗？或许老师是正确的，固然大学生活不像踏进社会，但是总算是社会的一个部份，这是不可否认的事实。但是有时也要感谢老师孜孜不倦地教导，有些题目有了有课堂上地认真消化，有平时作业作补充，我比一部人具有更高的出发点，有了的知识层面往应付各种工作上的题目，作为一位新世纪的大学生，应当晓得与社会上各方面的人交往，处理社会上所发生的各方面的事情，这就意味着大学生要留意到社会实践，社会实践必不可少。究竟，3年以后，我已不再是一位大学生，是社会中的一份子，要与社会交换，为社会做贡献。只晓得纸上谈兵是远远不及的，以后的人生旅途是漫长的，为了锻炼自己成为一位合格的、对社会有用的人才。所以很多方面的锻炼自己，增强自己的实际动手能力，多参加社会实践活动。
暑假社会实践11
那么小小的一瞬，我甚至感觉像是回到了童年，那样的无忧无虑，无拘无束。玩累了，我们就坐在沙滩上听大海的声音，呼吸海的气息，任海风撩起耳鬓的发丝。此时仿佛所有的痛苦、烦恼都在这惬意的海景中被掏空了。还有什么是如此纯净的天空和大海所不能包容的呢？快要回去时，我们还爬到了高高的礁石上看日落。要是在平时，我肯定会觉得我是疯了，不要说光滑的礁石了，就算爬到同样高的树上，借着树枝力
量的我同样会害怕得两腿发抖。可那天当我看到大海和天空同时被落日的余辉染成血红，美丽得令人窒息时，像是有一种魔力，让我不由自主，这也是就是大海的魅力，让你无法抗拒。
临近开学，我又约了几个之前报了校友访谈的同学一起去拜访师兄师姐们。我原本是想通过校友访谈来明确一下我今后的人生道路，却不想师兄师姐的回答令我更加迷茫了。同样的问题，却有着两种截然不同的答案。最先请教师兄学生会活动对我们能力锻炼是否有用，他回答是：没多大作用，纯粹浪费时间。然而当我正考虑要不要退出学生会时，正好访到师姐，她则说学生会让她学会了如何与人相处和交流，对她现今的工作意义非凡。于是我在退会与留下中犹豫不决。后来我才知道当时我们访问的师兄是不大爱参加校内活动，而师姐则是当时的学生会主席。以前我没想过一个人的外在条件对他个人的影响到底多重要，但现在我是知道了，它很可能会影响一个人的整个思维及想法。校友访谈给我们带来了不少对以后人生的想法，至少让我们知道了那些是我们哪些该做的，哪些不能做，而哪些又是该舍弃的。说实在的，校友访谈的确是一件非常快乐和有意义的事。试想一下，跟好几个有经验的师兄师姐们共同探讨前途的方向，听他们对我们的祝福与鼓励，还有什么比这更惬意的。但苦就苦在要写报告了。绞尽脑汁却不知该如何下笔，但思其缘由，还不是因为我们贪图方便，用了白话做语言背景，搞到又要重新组织语言；又因为偷懒，而没有做笔记。“自作孽，不可活呀！”不过最终我们还是挣扎着把报告写了出来，还好不算太失败。
当然，还有在计划中没能实现的，例如在家里时尝试着学好外语，但每次都无果而终；而打字的计划则在摸到键盘的那一刻成了打游戏，从此一发不可收拾；辛辛苦苦扛了一大堆书回来，又完完整整地扛回去……哎，人的惰性啊！
这就是我大学的第一个暑假的生活，不算精彩，却很充实，它让我在实践中收获，在收获中成长。
暑假社会实践12
xx月xx日，列车行驶到凌晨五点多的时候，也驶进了一条山沟，天很快明朗起来，沿途的一草一木，一石一土，一屋一人一狗也看得清清楚楚，山川地势让人想起以前见过的一些延安的照片，我觉得延安到了。列车又行驶了不久，就在一个宽敞的车站停了下来，老是催促我们下车。在又一个不眠之夜过后，我把座位让给了一位去榆林的女生，朋友一路顺风，也愿我们即将开始的实践活动取得丰硕成果。
坐计程车城火车站到延安大学门口下来的时候，行李七零八落地堆在地上，山沟里蓄满了整晚从山坡上滚下来的冷空气，从遥远的南方初到这片红土地的我们，有的又披上了在冷气车厢里的长袖衣服，而穿着裙子的露在下边的腿还是光溜溜的，我搓了搓手也来回地踱着步子。
……上午终于舒服地睡了一两个小时。期间与延大相关人员接洽、误入旅馆、等待商议、坐下用餐、起程走到杨家岭镇上的住处，也即是这里，然后等待洗澡、洗衣服，三天来终于舒服地睡了一两个小时。醒来我便开始打量起我们的驻地：从路上的广告我获悉的是“农家窑洞住宿”，三层楼的平顶房，底层全部是石窑洞造型的住间四眼一字排开，男生住在由左往右数的第三眼窑洞里，二三楼的都是标间，小院左边是井和浴室，右边是卫生间，前面也是一溜平房，剩下一条道儿从侧面伸了进来，道旁和院中一样种了几棵枣树，另一侧墙上有爬山虎一样的攀缘类植物覆盖了一大块面积，这个时候院子里拴着的几条绳子都晒满了衣服，红红绿绿地晃眼。从主干道斜伸到这里来的这条路，路面坑坑洼洼，拖拉机小三轮一过就会卷起扑面的灰尘，旁边的房屋门檐平顶上都是暗黄色的一层土，出入其中的当地人都是面色从容，，没有一点恼怒的痕迹。难道这就是黄土情结吗？它不仅能开垦孕育，还能容身住人，他们熟悉得就好像天上金灿灿的太阳……
下午就开始参观杨家岭革命旧址，一段矮矮的院墙并不高深雄伟，没有些许高高在上的姿态和藐视众人的模样，相反，它却流露出一副平易近人的感觉。我想，在那艰苦的革命岁月里，为百姓谋福利，帮助他们翻身求解放的革命者，，在群众的心里也是这般亲切的形象。除了中共中央办公厅和大礼堂是砖石结构之外，像毛泽东旧居、周恩来旧居、朱德旧居等，以及当时相当于现在钓鱼台国宾馆的边区高—干招待所，都是清一色的土窑洞。而且，从招待所边上，那一方的石桌旁向山沟底下望去，还能看见毛泽东同志种过的菜地，《杨家岭的早晨》应该写尽了中国革命的与延安人民深切的情谊吧……在红色的圣地，洋溢其间的也许仍旧是被有些人看作“千篇一律”的革命精神，殊不知这“千篇一律”铸就成了多么坚固的信仰之剑，在祖国的大地上所向披靡，最终赢得了一块多么广阔的新天地。
徜徉其间直至落日西斜，暮色渐渐披挂在草丛和树林之间，回首那一眼一眼黑黢黢的窑洞，似乎马上就要亮起烛火，木窗格上跳跃着橘黄的影子。
暑假社会实践13
xx月xx日，凌晨时候记得有几次合眼靠在座位上，又替她拾了几回滑落的衣裳，天边就慢慢泛起了鱼肚白，我们知道火车已经进入了河南，便一起靠在桌板上想一睹华北平原的风采，八百里平川会是什么样子呢？田野里弥漫着朦朦胧胧的一片雾气，视野并不开阔，我们又在这样的一种期待中草草地洗漱了一番，直到阳光终于穿透了薄雾，田野的轮廓才显现了出来。果然名不虚传。田野里种满了青翠的玉米苗，不远处有一排排高高的白杨树，从它们中间穿过去，看见的仍然是一望无际平坦碧绿的田野……坐在旁边的一位河南姑娘分外健谈，对着我们一群从南方赶来的年轻人说春播秋收，说生活爱情，说洛阳牡丹，说名胜古迹，对家乡的热爱之情让我们都感叹不已。
列车充满激—情，一路上欢快地向前行驶，经过洛阳、三门峡、潼关、然后到了西安。下午四点多走出西安火车站，从交通地图上我已经发现一出站面对的就是明代的古城墙，脑海中同时也浮现出《高兴》里刘高兴和五富初来西安城的景象，然而不同的是它主要反映西安城里的本土市井生活，我们从出站一刻起就发觉它是一座国际大都市。去延安的火车是晚上十点，我们便在西安度过了最初的几个小时。街道上车水马龙，中外游人摩肩接踵，传统建筑与摩天大楼相映生辉。那一刻，从钟楼鼓楼旁经过，游走在风情街道，还到了书院门，我想我油腻蓬乱的头发、布满血丝的红眼睛，还有三天未修的胡茬，弥散着汗臭味的衣裳，有没有在西安引来惊讶或者鄙视的眼光呢？这是西安给我的最初印象，还是我留给西安的最初印象？
十点钟就要到了，卖优先票的铁路工作人员仍在抓紧时间大喊大叫，燕姿站在我旁边，我们即将为又一次的列车行程“争分夺秒”，虽然我们都有坐票，但是这庞大而无序的队伍也确实令人顾虑不少。开往延安的火车非常温馨，似乎每个座位的旅客不是亲朋就是好友，这么美好的一个开端，当明天我们抵达，是不是会经历一段梦幻的旅程呢？
暑假社会实践14
实践单位：
XXX有限公司
实践时间：
XX—X—X至XX—X—X
实践内容：
厅服务与西方礼仪培训
实践目的：
通过实践了解西餐厅的基本操作过程，掌握服务技巧提高服务水平，锻炼的社会实践能力。随着生活方式的更新和社会交往的活跃，我国吃西餐的人越来越多。在组织的涉外活动中，为适合国外客人的饮食习惯，有时要用西餐来招待客人。西餐厅一般比较宽敞，环境幽雅，吃西餐又便于交谈，因此，在公共关系宴请中，是一种比较受又方便可取的招待形式。西餐源远流长，又十分注重礼仪，讲究规矩，所以，了解一些西餐方面的知识是十分重要的。今年暑假，我在XXX有限公司实践了一个月时间，获得了经验，更增长了见识，使我对西餐有了更深的了解。
在XXX有限公司一个多月的实践已划上了圆满的句号。在这里，第一次接触社会的实践生活，体验到生活的艰辛和不易，总体来说还是有不少的收获和所得。从一个对西餐行业无知的少年变成一个既具有西餐知识，又懂得西方礼仪和社会交往的青年。实践的收获是不能用语言一一所能描述的，总的来说有酸有甜、有苦有乐，苦的是让人记住那些几十种西餐食品的特点与制作方法，还得分清它们的消费对象。还有那些中国人不太懂得的西方礼仪培训工作快乐的是和同事领导的和睦相处以及老板的风趣幽默快乐的是顾客对自己付出服务的肯定与赞赏乐的是自己既充实又有滋有味的实践生活过程。其实实践的日子不是很长，当初的我们不知道牛排还要吃七八成熟？不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么东西，以及自己不怎么熟练的在西餐厅铺台布。摆刀叉，给客人介绍菜单的种种场景就像昨天才发生一样，是那么的叫人印象深刻。在这里，自己对西餐方面有了比较深刻的认识，品味西餐文化，建议大家到正宗的西餐厅看一看，一般都法国浪漫派风格布置的西餐厅比较好，装璜华丽典雅，乐池内小乐队演奏着古典的名曲，服务员是身着燕尾服的小伙子。研究西餐的学者们，经过长期的探讨和归纳认为吃西餐最讲究6个“M”。第一个是“Menu”（菜单），第二个是“Music”（音乐），第三个是“Mood”（气氛），第四个是“Meeting”（会面），第五个是“Manner”（礼俗），第六个是“Meal”（食品），这些都是西餐行业内必须具有而且重视的地方，好的西餐老板会特别重视这几个方面的投资与开发研究。西餐礼仪也是特别重要的方面，好的西餐厅店，会对所有的员工进行西方礼仪的培训，会对服务人员进行定期的考核和认定。
在XXX实践最刻骨铭心的是XXX员工竭尽全力为客人提供"温馨细微，物有所值"的服务。还有就是典雅淳美的美国西部音乐，韵味悠长的咖啡，以及闻名遐迩的菲力牛排。都说服务是餐厅的形象之本，是西餐厅的竞争之道，那么XXX的服务魅力有表现在哪呢？那就是一张诚挚动心的笑脸，一声声悦耳动听的话语，一次次全身心投入的服务而凝结出一个个回味无穷的优质服务。在那里实践的一个多月期间学到的东西可不少，感触也颇多，若要为客人提供优质的服务，就是要充分读懂客人的心，充分理解客人的需求，甚至是超越客人的期望，在日常工作岗位上为客人提供富有人性化的和艺术化的服务，高层次的满足客人的需求，让客人愉悦地有频频光顾的欲望。有人说服务是个即时的工作，过去了就不会再来，所以要在当下满足客人的多方面要求，把服务的质量提高。
在西餐厅实践的这一个多月，在工作岗位上勤勤恳恳付出的不光有汗水，还有智慧和技巧，更多的是自我超越。因此，自己变的成熟了，少了一份脆弱，多了份坚强，忘了如何去依靠，想的是如何去学习让自己独立自强。没有了父亲和母亲的关怀，没有了老师和同学的指点，自己的一切事物都得要自己亲自去解决，增强了自己的自信心，从这次实践中我深深的体会到没有自己办不成的事，只有自己不去做，认认真真的学习，勤勤恳恳的做事，这就是生活，是真正的生活，通过实训、实践，我对西餐的专业知识有了很大的提高了，尤其是服务意识、语言交流与表达能力、外语能力、处理宾客关系能力、团队协作能力等方面具有明显的提高，特别是自己的外语口语交际水平有了一个很大的提高，以前在学校里面没有条件锻炼自己的口语，在这里，来吃西餐的也会有很多的外国朋友，锻炼了自己的口语说得能力，为自己以后走上社会做了个好的开始。社会上由课本上学不到的东西，那就是社会经验，为人处世的经验，想想自己明年就要真正的走向社会，参加工作，也许自己的这次实践就是自己新的开始，也就意味着自己的成熟，我会在以后的工作和学习中，不怕困难，勇于克服，在实践中锻炼自己的能力，努力提高自己，实现自己的理想。
结束语，通过这次社会的实践，我学会了自立，懂得了团队在工作中的作用，为以后的工作和学习提供了宝贵的经验和教训，我会依次为起点，以后更加勤奋学习，锻炼自己的各方面的能力，努力提高自己的综合实力！
暑假社会实践15
人生中的最后一次暑假了，应该过得有意义一点。暑假里帮父母烧了几次饭，感觉挺有意义的。我挺喜欢烧菜的，烧菜的时候，觉得特别满足，特别开心。不过，喜欢归喜欢，烧菜的经历却很少。会烧的菜也是少之又少，嘿嘿。
那天温度挺低的，9点多爬起来了，然后洗脸刷牙，收拾了半个多小时，就赶紧忙活起来了。我去超市买了一些食材，牛柳，青椒，素鸡，金针菇，平菇，香菇，白菜之类的。我基本都是挑的一些我喜欢的菜，或者是比较简单的菜，哈哈。食材买回来之后，就开始着手了。把一些素菜都先择好了，然后放在水里泡，用温水冲洗，因为温度太低了，吃不消。之后就把这些菜该切的都切好了，放在盘子里面，还有青椒生姜片之类的也都切好了。切青椒的时候，要注意一点，不能用手揉眼睛，我以前就有一次揉眼睛了，结果眼睛就辣辣的感觉。然后还有我淘米的时候是直接把米饭放在电饭锅里面，然后在里面倒入温水，反复的筛几次，觉得差不多的时候就会再重新倒入温水，然后再忙烧菜的事。我从冰箱里面拿了三个鸡蛋，然后把它打散了，用筷子反复的搅拌，放小半勺盐，生抽，一点料酒，还有之前切好的葱花撒在碗里，再一起反复的搅匀，最后倒入一部分水，放在锅里蒸就可以啦。这个是我最熟练的菜了，但是那天还是失误了。搅拌的不够均匀，还有一点生的感觉，再接再厉啦。其他的几个菜，我基本上做法都是差不多，先放入油，然后过一会放入菜，在里面爆炒，加入食盐，酱油，糖，老干妈之类的，烧得一般般把，家里人还挺喜欢吃的，感觉挺有成就感的。以后有时间的话，我觉得我应该多做做饭，毕竟也这么大了，这些也要学着做，况且做菜确实很有意义。多看一些烹饪方面的书，多学习多练练，会越来越上手的。做菜其实也很累的，我只是做了几次而已，像爸妈他们，做了这么多年的饭了，每天工作又很忙，回到家以后还要忙着烧饭，挺累的，能给他们做饭，减轻一点他们的负担真好，他们吃的也很开心，虽然暂时这个菜的味道并不是很入味，但我都看到了，他们脸上的幸福感。我也觉得很满足，很开心。一家人和和乐乐的，一起吃饭，一起聊着家常，简单朴实幸福，这就足够了。做一个孝顺的人，做一个简单的人，每天都要开开心心的，在该奋斗的时候好好奋斗，珍惜时间，珍惜家人，珍惜身边人，希望大家都要健健康康的，平平安安的，多么美好啊。
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