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公司后勤食堂岗位职责
在学习、工作、生活中，越来越多人会接触到岗位职责，制定岗位职责能够有效的地防止因为职位分配不合理而导致部门之间或是员工之间出现工作推脱、责任推卸等现象发生。那么岗位职责怎么制定才能发挥它最大的作用呢？以下是小编精心整理的公司后勤食堂岗位职责，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
在总务主任和食堂团长的领导下，负责食堂食品、物品保管工作。其主要职责是：
1、加强政治思想学习，不断提高为教育、教学服务，为广大师生服务的意识；努力钻研业务知识，不断提高服务的技能。
2、加强仓库科学管理，负责主食、副食、调料等物品进出和保管，保证按数和按时发放物品，为伙食加工提供方便。一切物资必须从库房进出，严禁直接将未入库的物资进入食堂加工程序。
3、完善物品入库手续，不徇私情，严格验收，入库物品必须验质验量，核对发票、品名、规格、数量、金额是否相符。每天验收物资必须有二、人在场（食堂团长、保管员、采购员）。
4、如发现数量不符、食品变质和污损时，应拒绝进库，并及时向食堂团长反映情况，以便及时处理或者退货。禽肉类食品必须要有检疫证，否则一律不许入库。
5、各类食品（包括粮油）领用发放时，应本着先进先吃、后进后吃原则，以防变质。
6、仓库内物品应按类别排放整齐，并标明进货R期和数量，便于发放，并掌握季节变化，及时检查，以防止霉变而造成不必要损失。
7、仓库要定期打扫，保持仓库环境卫生、干燥。做好七防（防毒、防火、防盗、防鼠、防虫、防潮、防霉）1：作和安全防范工作。如发现M题应及时反映，以便采取措施。
8、经常与采购员和炊事人员联系，根据日常供应情况，掌握进出结存情况，以保证各类食品货源及时供应，做到不脱节、不积压、不浪费。
9、做好炊事用具和文具保管工作，未经问意，不得任意出借。
10、严格履行出库手续，领物人必须当场签字，不能事后补签。
11、认真记好保管账目，做好账目字迹清楚，数字准确，格式规范。要经常清点库内物资，做到账物相符，盘点准确，盈亏登记清楚，仓库内物品做到日清月结，并经常核对，以保证完整。严格审查往来报销单据，不得擅自动用库内物资或出售伙食原料，收取现金；或采取其他手段损公肥私。每月盘点一次，按时上报。
12、库内禁放易燃易爆和有毒物品。下班前要认真检査门窗水电，防止火灾、失盗、投毒等事故的发生，确保库房安全，对本职工作范_的安全负责。
13、自觉遵守学校的劳动纪律，按照食堂规定作息时间上、下班，确保物资的验收、领用不得出现空挡。
14、完成学校、总务主任和食堂团长安排的其他工作。
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