- 相关推荐
送餐员岗位职责
随着社会一步步向前发展，很多场合都离不了岗位职责，制定岗位职责可以减少违章行为和违章事故的发生。那么你真正懂得怎么制定岗位职责吗？以下是小编帮大家整理的送餐员岗位职责，仅供参考，希望能够帮助到大家。
送餐员岗位职责1
一、岗位名称：
送餐员
二、岗位级别：
部门服务员
三、直接上司：
餐厅
四、横向联络对象：
酒店各分部门
五、管理对象：
xx
六、岗位提要：
负责住店客人房内用膳的预订工作，保证及时，高效地满足客人房内需要。
七、具体职责；
1、在领班的直接领导下，具体负责承接客人预订房内的用膳工作。
2、认真做好房膳客人的预订记录以及送餐、收餐具工作的文字记录。
3、听取客人对房内用膳服务工作意见，并及时向领班或汇报。
4、与送餐员密切配合，保证客人得到及时准确的房内用膳服务。
5、负责接受贵宾的水果通知单，并安排送餐员及时送上。
6、负责整理房膳工作间，做到工作间清洁卫生。
7、遵守饭店的规章制度和部门条例。
8、完成领班布置的其他工作。
八、任职条件
1、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。
2、具有一定的食品、酒水知识，清楚所供菜肴的'一般烹制方法及其他服务方法，掌握房内用膳服务规范和服务程序。
3、有较强的推销能力和语言表达能力，口齿清楚，语言流畅掌握一门外语，并能用第二外语服务客人。
4、具有高中以上学历或同等学历，有从事西餐服务一年以上工作经历。
5、身体健康，仪表端庄，精神饱满
九、权限
基于本职工作有对部门各项工作内容修改的建议权
送餐员岗位职责2
1、中午11点半---1点半送餐；
2、晚上6点半-----8点半送餐；
3、自带交通工具者每月补贴50元；
4、公司统一着装，管食宿；
5、公司交意外保险；
6、能接受高强度的工作压力，协作意识强，工作积极主动，责任心强，认真、细致。
送餐员岗位职责3
1、制定送餐服务制度并组织实施。
(1)建立、健全送餐服务的用具清点、投诉处理等制度并督导实施。
(2)建立、健全送餐服务的工作流程与工作规范并督导实施。
2、负责送餐服务的管理
(1)督导送餐领班、订餐服务员、客房送餐员、外卖服务员的工作。
(2)督导、巡视客房送餐员对重要客人的送餐服务。
(3)控制餐巾、餐盘、托盘及相应的.餐具的数量，并监督员工对其进行清洗、消毒。
(4)定期盘点如餐车、托盘、餐具等送餐服务用具的数量。
(5)处理客人对送餐服务的投诉。
3、员工管理
(1)督导实施培训计划，提高送餐服务人员的素质。
(2)对员工绩效进行考评，有效的激励员工。
(3)编制领班排班表，监督领班的考勤。
【送餐员岗位职责】相关文章：
餐服务员岗位职责03-07
送餐协议书01-13
送餐合同范本12-24
2023年餐厅服务的岗位职责09-01
2023年餐厅服务的岗位职责6篇[合集]10-31
学校信息员员岗位职责12-20
测量员员岗位职责制11-01
报价员岗位职责02-16
编制员岗位职责03-01