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项目部厨师岗位职责
在不断进步的社会中，我们可以接触到岗位职责的地方越来越多，岗位职责是指一个岗位所需要去完成的工作内容以及应当承担的责任范围。我敢肯定，大部分人都对制定岗位职责很是头疼的，以下是小编为大家整理的项目部厨师岗位职责，欢迎阅读与收藏。
项目部厨师岗位职责1
1、身体健康，30—45岁，有厨师证，有健康证，做员工餐（20人左右）
2、熟悉做川菜，从事厨师多年
3、工作地点：项目部（一般在沿海城市），工作2个半月集中休息15天，长期出差，在工程船上工作。
4、基本工资+奖金的形式（奖金根据项目部产量定，浮动性质）
5、包吃包住，有通讯补贴和交通补贴（根据项目部距离统一规定）
项目部厨师岗位职责2
岗位职责：
1、负责处理厨房的'运作及行政事务；
2、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；
3、进入厨房必须按规定着装，佩戴工作帽，保持仪表、仪容整洁，洗手后上岗工作；
任职要求：
1、身体健康，能吃苦耐劳，有厨师证及健康证；
2、有工程项目工作餐制作经验优先；
3、具备较高的纪律性、责任心；
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