会服岗位职责

时间:2023-02-04 13:21:19 岗位职责 我要投稿

会服岗位职责

  在充满活力,日益开放的今天,我们可以接触到岗位职责的地方越来越多,制定岗位职责可以有效地防止因职务重叠而发生的工作扯皮现象。那么你真正懂得怎么制定岗位职责吗?以下是小编帮大家整理的会服岗位职责,欢迎阅读与收藏。

会服岗位职责

会服岗位职责1

  1、制订宴会部的市场推销计划,确保经营预算和目标和实现,制订宴会部各项规章制度并督导实施。

  2、制定宴会服务标准和工作程序,并确保这些服务程序和标准的实施。

  3、负责大型宴会的洽谈、设计组织与安排工和,并参与大型活动的接待服务工作。

  4、了解客情,根据客情编排员工班次和休息日,负责对员工的考勤工作。

  5、负责与相关部门的工作协调,处理各种突发事件。

  6、与厨师长保持良好的合作关系,及时将客人对菜肴的`建议和意见转告厨师长,供厨师在研究制定菜单时作为参考。

  7、控制宴会厅的经营情况,在宴会期间,负责对整个餐厅的督导,巡查工作。

  8、检查结账过程,督促下属正确为客人结帐。

  9、督导员工正确使用宴会厅的各项设备和用品,做好清洁保养工作,控制餐具损耗。

  10、签署宴会厅各种用品领用、补充、损耗报告单和设备维修单。

  11、负责制订员工培训计划,督导员工培训,确保服务员有良好的专业知识、技巧及良好的工作态度。

  12、出席餐饮部召开的会议,主持宴会厅内部会议,分析宴会业务情况,积极开展各种宴会促销活动。

  13、督导员工遵守饭店的各项规章制度。负责对员工工作表现进行定期评估和奖惩。

  14、完成上级布置的其他各项工作。

会服岗位职责2

  1、客户资料管理:负责会所的客户数据库的管理与维护;必要时进行客户资料修改的总体授权等;并检查会所会服专员对于客户数据库管理的'工作质量。

  2、客户分析:分析客户构成、消费习惯与消费偏好、客户来源、客户特征,定期提交报告给总经理。

  3、主持客户满意度调查:负责定期抽查会所各部门的满意度,包括销售过程满意度调查、服务满意度调查、投诉处理后满意度调查、大型活动会员满意度调查、流失会员调查等。具体工作内容、流程及标准将单列文件。

  4、客户关系管理:收集、处理致电客服中心的客户要求、意见、建议、投诉等;对于一次投诉记录详细情况后转交相关会所负责人跟踪处理,对于二次投诉则直接受理。

  5、负责会员活动的组织策划、实施等。

  6、配合进行每月的会员通讯制作。

  7、对会所的会员细分、会员增值服务计划的执行情况和结果进行定期检查监督,对于发现的问题及时提供个别指导或提供分析报告和整改意见给总经理。

  8、汇总并分析会所的客户资料、反馈信息等,本着提升服务质量和提高会员满意度的宗旨,针对会所营运状况及特色提出建设性改进意见和措施,并对共性问题进行统计分析,定期提交工作报告给总经理。

  9、定期收集、整理客服主管和会所前台必备的公司最新项目、专业知识及其它岗位知识和服务技巧等。

  10、配合进行网站的更新;定期维护更新网上客服中心的公布信息,并对网上客户反馈信息进行跟进处理。

  11、对会所客服人员给予必要的支持,对相关要求进行跟进处理。

会服岗位职责3

  1、服从上级工作安排按,工作程序与标准做好会议、宴会的准备工作。

  2、按餐厅的规定的服务程序与标准,为宾客提供优质的服务。

  3、征询客人对菜肴和服务的意见,满足客人合理需求,与客人建立良好的`关系。

  4、尽量帮助客人解决疑难问题,如不能解决要先让客人稍等再向领班汇报。

  5、当班结束后,为下一班次做好交接班工作,会议结束后做好收尾工作。我们为您提供:

  1、酒店为员工免费提供两荤一素的工作餐;

  2、住宿环境良好,4人间、中央空调带独立卫生间;

  3、办理养老、医疗、工伤、失业、生育五项社会保险(五险);

  4、工作满指定年限享受3-7天有薪年假;

  5、每月为生日员工举办生日会,形式多样,活动丰富;

  6、定期组织各类员工娱乐活动,如春游、卡拉ok大赛、岗位技能大赛等,丰富员工业余生活;

  7、年终根据经营绩效提供一至四薪的丰厚福利。

会服岗位职责4

  1、根据宴会情况,认真做好摆台布置等工作;

  2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;

  3、运用礼貌语言,为客人提供最佳服务,

  4、配合经理工作,服从经理或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作;

  5、积极参加培训,不断提高服务技能。

会服岗位职责5

  1、 负责公益项目的.策划统筹,包括项目活动的具体实施管理;

  2、 进行项目资方和合作方的沟通、维护工作,包括政府、高校、专家等;

  3、 能独立完成项目报告、资料的撰写和整理工作;

  4、 能对项目经验和服务模式进行梳理,并协助产品化的研发工作。

会服岗位职责6

  1、保持清新、整洁、优雅状态,为宾客提供热情、礼貌、周到、高质量的餐饮服务。

  2、积极配合主管工作,服从主管及上级领导指挥,团结、善于帮助同事工作。

  3、善于向顾客介绍及推销本餐厅饮品及菜肴。

  4、要有纯熟的业务操作知识,掌握及懂得客人需要的每份饮料及食物的'用餐情况及规律。

  5、做好酒吧及楼面物品领用、保管及日耗报损等方面工作,并进行每月物品、饮品的盘存。

  6、做好上班前后的楼面及吧台卫生工作,积极检查备用餐具是否齐全,餐台上器皿及需要用品是否整洁和齐备。

  福利待遇:

  1、免费工作餐;

  2、法定节假日加班按3倍工资计算;

  3、享受5~10天带薪年假;

  4、所有员工签订劳动合同,并缴纳相关城镇保险;

  5、所有员工依工作表现享受工资调整和绩效奖金;

  6、优秀员工可获得公司组织的旅游奖励。

会服岗位职责7

  1) 接受会员的来电、来访咨询,并做好相关记录。

  2) 负责各类产品营销数据统计、会员使用度假产品的`数据统计及分类,并做好度假产品使用过程中各项工作的实施与反馈;

  3) 负责度假产品会员的存档、预订、答疑服务,遇到疑难案例及时上报会服经理。

  4) 熟练使用呼叫服务系统。

  5) 负责微信营销平台的在线答疑、客户维护、服务跟踪工作

会服岗位职责8

  岗位要求

  1、能力

  a)具备语言表达、沟通及应变能力;

  b)具备吃苦耐劳的能力;

  c)具备良好的礼貌。

  2、经验

  a)熟悉宴会服务员的操作和服务流程;

  b)熟悉宴会器材的使用知识;

  c)熟悉宴会饮食知识。

  3、操守

  a)维护集团和酒店声誉或利益。不得以任何语言或行为直接或间接对集团和酒店进行诽谤以损害集团和酒店的声誉或利益;

  b)执行集团、酒店和部门的`政策和制度;

  c)未经许可不得擅自使用、复印或以任何形式复制或对外泄漏集团和酒店的资料;

  d)忠实、可靠、有责任心。

  各项工作描述

  1、为每个宴会作一切准备。

  2、准备工作范围内的用品和摆设。

  3、在提供宴会服务前整理好用具和摆设好座位。

  4、接待宴会的客人。

  5、根据订单从厨房出食物。

  6、准备宴会用的汁酱。

  7、将预多而剩下的食物交回厨房处理,同时把脏的用具送去管事部。

  8、根据宴会订单核实大型宴会客人的人数。

  9、做好宴会后的清理工作。

  10、清洁储物室及宴会场地。

  11、完成上级安排的各项工作。

会服岗位职责9

  岗位职责:

  1、负责高尔夫球会会所前台整体运行及管控相关工作;

  2、确保会所前台正常运行及服务质量;

  3、负责管理高尔夫球会会员信息,会员服务,会籍管理;

  4、负责高尔夫球会品牌宣传吗,赛事等活动接洽、安排和组织。

  任职要求:

  1、具备星级酒店餐饮及市场营销管理经验;

  2、从事高尔夫球会运营及管理者优先考虑;

  3、要求形象气质佳,沟通协调能力较强

会服岗位职责10

  一、会议前的各项服务准备及设备设施检查工作。

  二、参会人员的导引、签到及开会物品、资料的发放工作。

  三、参会贵宾的接待服务,并负责导引其到指定位置就座。

  四、参会人员托管衣帽等物品的管理工作。

  五、会议召开期间的茶水服务等工作;每15-20分钟添水一次。

  六、会后会议室的检查、清扫和整理工作。

  七、会前会后的迎宾送宾工作;会前半小时,在会议室门口做好迎宾工作。

  八、会议室日常卫生维护和物品管理工作。

  九、在服务区域内积极配合其他岗位做好服务工作。

  十、严格遵守业主和公司的保密制度,不得对外泄露领导及公司的.有关信息。

  十一、会议室的设备设施、植物租摆等检查工作,发现问题及时报修和整理。

  十二、完成领导交办的其它工作。

会服岗位职责11

  1) 接受会员的来电、来访咨询,并做好相关记录。

  2) 负责各类产品营销数据统计、会员使用度假产品的数据统计及分类,并做好度假产品使用过程中各项工作的`实施与反馈;

  3) 负责度假产品会员的存档、预订、答疑服务,遇到疑难案例及时上报会服经理。

  4) 熟练使用呼叫服务系统。

  5) 负责微信营销平台的在线答疑、客户维护、服务跟踪工作

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