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工作总结与计划

时间:2022-05-15 13:39:56 工作总结 我要投稿

【精选】工作总结与计划合集八篇

  总结是把一定阶段内的有关情况分析研究,做出有指导性的经验方法以及结论的书面材料,它能够使头脑更加清醒,目标更加明确,因此我们需要回头归纳,写一份总结了。我们该怎么写总结呢?以下是小编为大家整理的工作总结与计划8篇,欢迎大家分享。

【精选】工作总结与计划合集八篇

工作总结与计划 篇1

  一、工作总结

  20xx年即将过去,在这短短两个月的工作中,在公司领导的关照与同事们的帮助下,也有了一点收获;20xx是我职场人生的一个转折点,临近年终,有必要对自己的工作做一下总结。吸取经验、提高自己,有信心也有决心把明年的工作做的更好。 我于13年10月20日进入天一公司这个大家庭,在没有加入天一公司工作前,我是没有LED产品销售经验的,仅凭对销售工作的热情,而缺乏LED行业销售经验和行业知识。

  为了迅速融入到这个行业中来,到公司之后,一切从零开始,一边学习产品知识,一边摸索市场,遇到销售与产品方面的难点和问题,便请教蒋总和张经理以及其他经验丰富的同事,以期快速掌握产品及销售方面的知识与技巧。通过不断的学习产品知识,吸收学习行业的信息和市场经验,逐渐对LED市场有了一个初步的认识和了解。 自身还存在的缺点:

  对于LED市场了解的还是不够深入,对产品的各项参数掌握的还没能烂熟于心,不能十分清晰的向客户解释,对于一些大的问题不能快速拿出一个很好的解决问题的方法。在与客户的沟通过程中,专业知识十分匮乏,不能及时地给客户专业指导与帮助。这些大大影响了销售工作的质量与效率。

  20xx年这两个月的销售工作总体上是不满意的,可以说是销售工作做的十分自我失望。LED产品价格混乱,这对于开展市场造成很大的压力。客观上的一些因素虽然存在,但工作中自身其他的一些做法也有很大的问题,主要表现在销售工作最基本的客户访问量太少。13年11月初开始进行市场销售走访工作,两个月的时间,总计出差约20多天,走访3个区域市场,拜访约80个客户数,但有效(潜在)客户只有10个左右。

  从上面的数字上看,无论从出差天数还是基本的访问客户工作都没有做的很好。 另外,在与客户沟通的过程中,不能把我们公司产品的情况十分清晰的传达给客户,了解客户的真正想法和意图;对客户提出的某些建议和疑问不能做出迅速的反应。在传达产品信息时不能很清楚地知道客户对我们的产品有多少了解和接受的程度。在今后的工作中一定加强学习并多请教领导和同事。

  二、市场分析

  现在LED灯具市场品牌很多,市场混乱且杂,根据LED未来发展趋势并结合公司目前发展现状,市场的`开拓主要还是要依靠经销商的推广与项目工程商的使用。现在我们公司的产品从产品质量定位上属于中上等的产品。在价格上也是卖得偏高的价位,在销售产品过程中,牵涉问题最多的就是产品的价格。

  目前就有几个因为价格而犹豫不决的潜在客户。面对市政工程的客户,价格也许不是特别重要的问题,但面对采购数量比较多但又零散时,客户对产品的价位还是非常敏感的。在灯具零售及批发市场,我们公司进入的比较晚,产品的知名度与价格都没有什么优势,开拓市场压力很大,所以期待公司尽快定位产品、市场,以明确的方向开拓销售渠道。

  LED未来市场是良好的,但目前形势是严峻的。在技术发展飞快地今天以及国家对LED产业未来发展的规划,现阶段是关键时刻,假如不能在最短时间内把市场做好,没有抓住这个机遇,很可能失去一些机会,再次进入市场将会是艰难的。 以上是我的一些不成熟的建议和看法,如有不妥之处敬请谅解。

  三、 工作计划

  20xx年的工作规划(重点销售工作规化)

  1:适时制定出月计划和周计划,并定期向公司领导汇报与沟通,确保工作实施与落实;

  2:目标客户定位,划分大客户与一般客户、经销商与项目工程商,分别对待,加强对大客户的沟通与合作,用最短的时间赢取最大的市场份额;

  3:目标区域市场定位与规划,及时掌握区域市场内的行业状况、产品架构等,反馈信息给公司领导做决策,正确布局区域内产品销售市场。(目前定位合肥、徐州、连云港三点主要目标市场,而后以点扩面,带动并辐射周边区域市场)

  4:与客户发展良好的友谊,处处为客户着想,把客户做成自己的挚友,加深思想和情感上的交流。不能有恶意隐瞒和欺骗,答应客户的承诺要及时兑现,讲诚信不仅是经商之本,也是为人之本。

  5:不断学习并加强行业知识,为客户带来实用的资讯,以便更好地为客户服务;并多结识与LED行业相关的各行业的优秀产品提供商,以备工程商及经销商需要时能及时作好项目配合与帮助,培养及增强客户忠诚度与依赖度。

  四、 近期项目

  1:徐州奥彩照明工程公司 (户外亮化为主)

  桥洞照明(隧道灯)项目跟踪,效果图已经提交,等待客户审核确认;

  2:徐州汉晶科技照明中心 (户外亮化工程及LED产品零售、批发)

  楼体亮化项目:洗墙灯等 共16栋楼体需要亮化,由于在我们没有进入前,客户已经订好了春节前的产品合同,但争取客户后期订单采用我们的产品,以达到初期合作目的。(客户计划春节前后来我司访问考察)

  3:连云港梦想亮化工程有限公司 (户外亮化照明工程类企业)

  户外亮化照明及产品展厅,该客户在连云港地区亮化工程项目上还是比较有规模和实力的,经过拜访与多次沟通,原则上有合作意向,对于亮化项目及产品展厅再行详细商谈沟通。(客户计划春节后来我司进行考察)

  4:徐州布嘉泽广告有限公司 (户外广告及亮化为主)

  护栏管及投光灯等户外亮化产品,反应价格偏高(客户要求使用低档低价产品)。及时跟踪沟通,期待寻找其他合作空间。

  有压力才有动力,有目标才有方向。作为销售人员要有长远的目标,清晰的思路,明确的方向,在未来的工作中,不管遇到任何挫折与阻碍,都要以乐观、积极地心态去面对和解决。

  在今后的销售工作中,将以专业的思想意识、专业的态度、专业的技能、专业的行为习惯,将自己的工作能力和公司的实际环境相互融合,扎实进取,努力工作,为公司和自己都取得好的成绩,实现双赢。

工作总结与计划 篇2

  过去的一年是市场跌宕起伏、产品竞争异常激烈的一年,也是历史上矿定销售任务(**万吨)最高的一年,在这一年当中***全体在矿领导和处领导的大力支持和指导下,团结协作、努力工作,圆满完成实任务。作为销售处一员,下面对个人20xx年工作总结和20xx年工作计划做如下汇报:

  一、20xx年工作总结

  1、销量任务完成,销量任务需要加劲。

  20xx年计划完成销量**吨,实际完成销量**吨,回款**万元,完成销售、回款双100%目标,但个人销量比计划销量减少**吨。

  ⑴ *#*粒减少原因。市场销量萎缩。

  ⑵ …肥减少原因。春季****市场由于种植结构调整,销量减少**吨,秋季回补有限;节能减排导致厂里产量不够,市场投放量减少**吨。

  个人不足:如果产量能保证,可以增加销量**吨,与实际所需销量仍有**吨差距。销量不能按计划完成的主要原因为个人努力程度不够,市场容量没有得到有效拓展;不能有效遏制部分市场萎缩。

  2、根据实际情况开展市场开发和维护

  ⑴ 开发情况。

  鉴于**地区销量逐年萎缩,今年**肥开发重点放在**地区的蔬菜种植大户和寻找**用户。…肥开发重点放在*复合肥生产厂家和农资经销商。

  ⑵ 维护情况。

  今年做了周边市场统一出库价格和关键几位经销商继续缴纳保证金政策等工作控制窜货。

  个人不足:有时候跟经销商的沟通不及时,不能及时处理市场发生的一些问题;市场开发和维护力度不够。

  3、竭尽全力搞好物流工作

  4、对内搞好团队协作,对外团结协作其它部门。

  **团队是需要团结也是特别团结的团队,在我们的团队中既需要保证总体销售任务的完成,又要克服个人市场产品投放、运输均衡难题。在20xx年的销售工作中,大家展开广度、深度和密度全方位合作,每个人都任劳任怨、不辞辛苦,信息共享、物流共享,互相做其它方售前、售中、售后的服务补充,从大局出发而不谋私利,共同想办法处理销售工作中出现的各种问题,最终保证了销售任务的顺利完成。在完成**内任务的同时,随时积极处理处长临时交代的其它工作任务。在同企业内**部门的合作中,以合理、合适的方法沟通,维护了与各部门的`良好合作关系,尽最大努力做到企业利润最大化。

  个人不足:在团队合作中贡献的力量较少,需要加倍努力;与领导沟通的不够,有时不能很好理解领导意图;日常工作有时不够认真;与其它部门沟通方式和方法上需要进一步改进。

  5、妥善处理好客户关系

  在20xx年市场操作中,随时给客户提供需要的市场信息(非本公司重要信息)、便宜的物流等力所能及的帮助,及时处理了客户建议,满足了客户市场货物需求,平衡了企业与经销商关系,延续了企业与客户的良好合作关系。

  个人不足:销售理论比较缺乏,对销售中发生的一些问题不能科学、有效分析和解决;对客户的自我营销做的不到位,影响力小;工作目标不够明确,相关工作做的细致程度不够。

  6、其它相关工作同步走

  信息在销售中占有很重要的位置,内部我们及时了解企业内部的产品产量和质量情况,对外部通过市场调查、电话、网络等各种手段收集市场相关竞争品的各种情况,为企业调整生产、确定市场价格以及其它相关决策提供了可靠的参考依据。

  个人不足:相关信息工作做得不够细致,信息分析手段缺乏,不能全方位提供销售所需信息资料。

  二、20xx年工作计划

  20xx年计划生产**万吨。对于20xx年个人区域的销量,可以参考20xx年实际销量来操作。20xx年工作计划如下:

  1、销售任务继续完成。

  2、市场信息收集更完善。

  3、渠道改善再进步。

  4、市场宣传和促进求思路。

  5、想方设法提高个人素质和能力。

  不积跬步,无以至千里;不积小流,无以成江海。20xx年计划强化产品知识学习,做到最了解产品,更了解产品;系统学习营销知识,做销售的专业人员,专业的销售人员;培养完善自身沟通和表达能力,更细致、认真地完成领导交办的任何工作,更全面考虑日常工作,以提高自身素质来提高销售处整体素质。

工作总结与计划 篇3

  作为学生会主席,在过去的半年里,主持开展了一些工作。在学生会其他成员的共同努力以及在辅导老师的指导下,这半年取得了一点成果,同时也有很多的不足。下面对本学期的工作以及下学期的计划具体做进一步的阐述。

  本学期的工作总结:

  时至岁末,回眸过去的一学期,在我担任学生会主席以来,学生会的工作都在平稳却不乏艰难地进行着,干事的素质得到了一定的提高,内部凝聚力也获得了增强,在学生会广大队伍的努力下,各项工作都取得了一定的进展,回顾我在学生会一年半的工作经历,我深深地感悟到:每一项活动的顺利举行,均离不开领导的指导,离不全体学生会干事兢兢业业的奉献,更离不开广大同学对我们工作的理解和支持。我们能够取得这样的成绩也是干事们本着为同学服务,把宝贵的时间和精力无私的投入到工作中去,把汗水和心血倾注到自己热爱的岗位上,经受住了各种考验,顺利完成了各项任务。此时我已深深地感觉到新一学期的工作重担已向我们无情地压来,为了使学生会获得更大的进步,我们必须在过去的基础上进一步学习和加深认识。

  我们学生会在上学期开展了一系列的活动,例如有接待新生、招新、运动会、“篮球友谊赛、足球赛,英语四六级经验交流会,演讲、朗诵比赛、文明标语征集、“大手拉小手”特色活动、元旦晚会、学生会部长与班级干部交流会、干事交流会等,在各项活动的开展中,取得了丰富的.活动经验,总结有以下几点成功之处:

  1,、活跃校园文化气息,在活动中教育人

  为使主题教育活动更加形象、直观,更具有感染力和说服力,我学生会特举办了《学生会部长与班级干部交流会、干事交流会》。学生会各部长、各班级班长、团支书、学习委参加了此次会议,会议上学生会各部门部长向大家介绍了各部门的具体情况、本学期特色活动。让彼此达到沟通、了解。此次会议在同学中得到了广泛的好评,取得了显着的成效。我们也决定:在下学期,每月初将开一次同样的会议,向同学们介绍学生会的各项活动,让同学们深入了解。

  2、引导学生组织开展活动,为学生拓展兴趣爱好提供平台

  学生会意指为学生服务,本学期,我们在学生会举行篮球友谊赛、足球赛,英语四六级经验交流会,演讲、朗诵比赛、文明标语征集、“大手拉小手”特色活动、元旦晚会等激发学生兴趣类的活动,旨在为学生们提供一个展现自我与相互沟通的平台,增强学生会内部的凝聚力。

  另外,学生会也积极地以四六级讲座,新老生经验交流会,心理讲座的方式指导广大学生的在英语和心理方面的学习,潜移默化地对同学们产生影响。

  我们有理由相信:在领导、辅导员老师的悉心指导下,在全系广大师生的热情参与共同努力下,系学生会的明天必将更加灿烂辉煌!

工作总结与计划 篇4

  继往开来的20xx年即将过,工程部全体员工在公司的方针指引下、在各级领导关怀下,以及同各部门的密切配合、团结一致,圆满完成公司领导交付的各项工作任务,保证基地所有设备的安全运行。取得了一定的好成绩,为完成公司整体目标做出积极贡献。

  工作目标和任务完成情况

  一、设备设施维修:

  工程部根据具体情况,结合以往的工作经验,全面对各系统开展了解。学习预防维修,努力提高设备功效,不同程度的延长了设备设施的使用年限。对强、弱电系统、空调系统、太阳能系统、消防系统﹑给、排水、系统按计划、有步骤地进行了深入了解和学习维修保养知识。

  二、在配电系统中:

  在现有的环境上,对配电室进行了长期的打扫与保洁,因为施工单位随时进去施工。对基地密集型母线槽实行每天巡查制,发现异常现象,及时组织人员进行抢修;处理系统线路故障跳闸多起,确保了基地正常运行。

  三、在太阳能系统中:

  我们采取了24小时8次的巡检制度,其中白天晚上各4次,发现多处隐患及时处理,处理不了的及时与厂家取得联系,确保热水供应正常。坚持每天对控制箱检查、仪表检查、线路检查,水泵检查、设备检查。确保机组运行良好无渗漏

  四、在中央空调系统中:

  因为一级管网管路比较脏,杂质比较多,从11月15日供暖以来,我们清洗过滤器6次,确保基地供暖正常运行。坚持每周对控制箱、线路检查,机房设备的保养检查;定期对空调制热机组进行全方位检修保养,确保机组运行良好无渗漏。严格控制用水量,确保空调水指标在安全范围内。因为施工单位在楼层修理风机盘管,每天都放水。

  五、日常维修:

  20xx年度10月以来,共接报完成 800余项维修安装工作,其中有研发中心区域维修,还有接待中心区域维修、伙房、公司各部门维修等。得到了各部门的好评与认可。

  以制度服人,使人人都以公司利益为上,用制度严格要求自己。物品领用管理,做到专人负责,出、入库明细,领用人签字,领导认可等,保证了公司材料的利用率。工程部设立评比制度,做到周周检查、总结,使设备设施更加具体化、明细化、清洁化。工程部顺利地完成了值班制度,配电室、空调机房实行了三班轮班制,公共维修实行了正常休班制。

  六、能源统计及节能降耗:

  工程部在上级领导的.指导下,在公司、部门的支持下,积极采取各种措施,群策群力,较好地做到节能工作,做到日日有统计,周周有总结,月月有汇报使领导对各项能源有充分的了解。较好的完成了基地公共照明、外部照明灯的调节,空调系统的调节,太阳能系统调节等。

  七、管理外维工作:

  工程部密切配合各外维单位工作,顺利完成了基地的各项工作,及时配合处理“接待中心空调不供热”突发故障;完成了消防设备设施日常检修工作,为大厦创造了良好的运行环境。工程部紧密团结,共同努力,全面配合施工单位,包括临时用电单位,完成对楼层配电系统、消防系统﹑给排水系统﹑中央空调系统的设备了解工作。对各设备实施管理工作。

  八、存在问题:

  自开业以来,工程部的全体员工尽心尽力地为基地做了大量的工作,不论是份内还是份外的工作都能积极主动的去做,但是有些工作还是存在不足,与公司的要求存在差距。我们将在今后的工作中,认真的去弥补不足,进一步提高每位员工的思想素质及个人的技能,为公司的发展做出最大的贡献。

  1专业技术水平还比较欠缺,一专多能的水平还达不到。

  2工作流程中,规范操作的统一性不强,对外围单位监督检查工作做得不够细致。

  3维修单写的不是很规范,字迹不够工整,

  4个别工作进度均比计划拖延滞后,维修工作的效率和维修质量有待提高,与采购部门沟通有待提高。

  5和各部门工作衔接还不是很完美

工作总结与计划 篇5

  岁月如梭,光阴如箭,20xx年即将过去,崭新的20xx即将到来,回顾过去,在各级领导无微不至的关怀下、在各部门的协同努力下,我们克服了一切不利因素,共同创造了幸福、温馨、健康、快乐的公司。虽然公司目前没有盈利,但我相信通过大家的努力公司明日的辉煌就在不久的将来!

  我来到公司已经4个月了,在这4个月里我对公司财务工作已逐步了解,并比较顺利地接手了大部分工作,在这里我就20xx年度财务会计组做如下工作汇报;

  一、20xx年度工作总结

  (一)财务工作

  1、日常会计核算工作。包括审核原始凭证、收付每笔款项、录入会计记账凭证,装订保存凭证、核对现金银行存款账目、合同整理及时准确申报缴纳各项税款等。

  2、月末结账、上报报表工作。每月末完成月底结账工作、制作财务报表。每月按时向谷泉及管理公司上报财务报表。

  3、每月核对往来款项。与谷泉核对开业采购物资合同付款工作。与供货商核对往来。与水厂核对往来。

  4、税控器管理、pos机安装工作。完成税控机的升级、授权工作,完成税控系统限额增额工作(由原来的100万额度增加到500万额度)、完成发票数量增额工作(由原来的4本发票增加到15本发票)、完成发票金额增额工作(由原来的1万额度增加到10万额度)、根据客情完成每月购票工作。完成6台pos机安装工作。

  5、20xx年初年审工作。积极配合会计师事务所审计人员完成公司及其他子公司20xx年年报审计工作,并出具审计报告。

  6、20xx年3月税审工作。配合税审人员完成公司20xx年年终税审工作,并出具税审报告。并于3月完成20xx年度企业所得税汇算清缴工作。

  7、20xx年11月完成20xx年预算工作。由各部门配合完成20xx年预算工作,按时向公司上报财务预算报表。

  (二)成本核算工作

  1、日常成本核算工作。目前成本核算只是停留在一些基础性的工作上,每日审核、上报成本日报表,审核入库、出库、公关单据、审核、整理、保存餐厅酒水日报表,并计算月底酒水库存成本;月底对后厨、客房小酒吧、康体进行盘点;依收入报表、总账成本情况,计算分析成本率,重点对餐饮成本及三区员工餐成本进行分析等。后续的成本核算分析工作还有待明年加强。

  2、参与各种原材料、物料询价及定价工作。

  (三)资产管理工作

  1、配合各部门完成XX开业采购物资的验收工作。

  2、每月完善各部门固定资产、低值易耗品台账。

  3、进行年中固定资产抽盘、年末固定资产盘点。

  4、接收公司农家院库存,进行资产盘点工作。

  (四)库房管理工作

  1、负责日常备货、验收及部门出入库工作。

  2、日常出入库单据的录入工作。

  3、补库物资及日常原材料的申报工作。

  4、协助公司进行华山库房的整理、农家院部分库存归库工作。

  5、配合成本会计对二级库实物进行盘点对账工作。

  6、成本会计进行月末库存盘点工作。

  (五)人员培训、活动

  一季度配合人力资源部进行了电脑技能培训、考核,员工手册培训考核,并联系用友工程师对财务部员工进行用友软件相关操作培训。

  三季度配合人力资源部进行公司“待客之道”培训工作,积极参与公司组织的生日宴会、篮球比赛、消防演习。

  二、工作中存在的不足及改进

  (一)财务部人员分工很明确,每个人的工作专业性很强,而在完成本职工作时,不愿接受新的事物,自主学习能力弱,往往是被动接受工作、业务水平有待提高。在今后的工作中,我们做好本职工作的同时,还要多学习其他同事的工作,进行多元化发展。团结同事,互帮互助,希望会计组的每位员工都绽放出自己的光彩。

  (二)部门之间存在信息不对称,相互沟通不够。财务部每个员工的工作能否顺利开展,离不开各部门的支持和配合。在今后的工作中,需要多听取多方意见和建议,寻求多方支持,并加强与其他部门的交流和沟通,大家携手促进工作的协调和稳步发展。

  (三)有关制度和规定执行力度不够。公司的各种规章制度和财务制度,需要花更多的时间研究学习并贯彻执行。建议各组定期进行小组会议,加强组员间的工作沟通。

  三、20xx年工作计划

  (一)财务工作

  1、继续做好日常财务工作,快速、准确、有效的完成领导交待的`工作

  2、在财务部内部明确考核制度:财务人员的分工及各职能部门的协作,要分工明确并相互协作补充,在相互配合的工作中不断学习,对各项费用的合理支出起到监督作用,对违规违纪行为起到监督职能。

  3、加强对应收账款的监督工作,加强对“白条底库”的管理工作。

  4、继续做好年末预算、审计、建账工作。

  5、严格按照公司的各种规章制度和财务制度执行。

  (二)组员的思想工作

  1、做好工作,首先要摆正心态。米卢曾说:“态度决定一切”有了正确的态度,才能运用正确的方法,找到正确的方向,进而取得正确的结果。既然我们选择做一名财务人员,那就努力去爱这份工作,然后为自己的所爱尽自己最大的努力去做好,工作不该是一个任务或者负担,应该是一种乐趣,是一种享受,而只有你对它产生兴趣,彻底的爱上它,才能充分的体会到其中的快乐。可以说,懂得享受工作,你才懂得如何成功。

  2、培养组员的团队精神,适当的和组员进行郊游、踏春活动,促进组员间的感情和团队精神

  最后在新的一年里,力争在机遇与挑战面前认真搞好财务工作,以提高员工素质、工作效率为工作目标,从思想上抓紧、行动上落实、制定完整的工作计划,学习好的工作经验和精神,落实各项规章制度,努力做好财务工作。为公司的良好发展尽到最大的职责。会计组每个员工将一如既往地为公司更好的发展做出努力。

  

工作总结与计划 篇6

  我是一名入职不久的新员工,虽说是新员工,但在公司已经有将近三个月的工作时光了。转瞬之间已经到年底了,在这三个月的时光里,我有欢喜,也有过失落。自我不但学得了很多专业知识,同时也学会了人与人之间的交往,这对自我来说是十分宝贵的。同时也是自我取得的巨大进步。

  也许超市工作对大家来说,都觉得是一件很简单的事情。收银员只负责收银,其他员工各司其职,不会有什么难的。我以前也是这么认为的,但是此刻看来,等我自我成为一名超市员工的时候,我才感觉到其中很多的困难,并不是想象中那么简单,我想说,其实做什么工作都会遇到困难,没有一项工作是简单易做的,只有努力才能够做好!

  透过近三个月的工作和学习,卖场的工作我也能够应付自如了,或许这些话有些自满,但当有状况发生时,组里的人都会向我伸出援助之手的。这是我心中不经万分感动。这这三个月的.时光里,自我一向持续着工作室的热情,心态也是一平和为主。我深深的明白,作为一名卖场的工作人员,坚决不能够把个人的情绪带到工作中来。顾客永远是对的,这是我们工作的宗旨,所以我们要以会心的微笑去接待每一个顾客,纵然顾客有事无理取闹,我们也要做到沉着冷静,持续好自我的心态,尽量避免与顾客之间发生矛盾。

  虽然自我做收银工作时光不是太长,自身的专业素质和业务水平还待提高,到自我觉得只要用心去做,努力去学习,就能够克服困难。我们要树立良好的形象,因为我们不仅仅仅代表着我们自身,更代表着公司的形象。在工作期间我们要用心的想老员工请教和学习,能够踏实认真的做好这份属于我们自我的工作。这是公司的需要更是自我工作的需要。针对自我在工作遇到的问题,探讨自我的心得和体会,也算对自我的一个工作总结吧  在这段工作期间,自我感觉到还有很大的不足,对于自我的业务水平和技能还有待提高,这样才能在方便顾客的同时也方便我们自我的工作,是我们的工作效率有所提高。当然自我觉得对顾客的服务才是最重要的,作为服务行业的一员,我们能做的就是服务顾客,让胡克满意而归。这就要求我们自身具备良好的个人素质,做到热情耐心的接待好每一个顾客,不要在工作中中将自我的小情绪带进来,这样会让你在工作中出现许多不必要的麻烦,为了防止自我与顾客之间产生矛盾,我们务必要持续好自我的心态。

  在工作之余,自我还就应多学习关于商品和财会方面的专业知识,我们只有不断的学习,不断的提高,不断的进步,才能立足于如今如此竞争激烈的社会之中,这也是我们为自我所做的准备,只有做好这些,有足够的资本,才能这这份岗位中脱颖而出,要明白在一份平凡的工作中作出不平凡的成绩,这并不是一件易事。

  时光飞逝,虽然自我在这份岗位中之工作了短短三个月时光,但给自我的的感受却很深,无路实在自我做人方面,还是在自我的工作当中都给了自我很大的帮忙,在今后的工作当中自我就应多学习多进步,做好做精自我的工作。为了完美的明天,我们努力吧。

工作总结与计划 篇7

  时光荏苒,岁月穿梭。在过去的一年中,生产部在上级领导的大力支持和各部门的密切配合与部门全体员工的共同努力下,顺利地完成了公司下达的各项生产任务。在此,对生产部门20xx年工作予以回顾和总结:

  1、产值及成本管控。

  针对公司业务的扩张以及公司业务复杂化,原有生产部的核算方式已失去准确性及合理性,在20xx年底在公司总经理的直接指导下生产部对核算方式、考核制度及标准都做了调整。20xx年开始对生产部的考核制度做调整使之更加有效、更加切合实际。20xx年度1月份-10月份中央厨房生产总值为23873042、64元。20xx年1月份-10月份中央厨房总过程费用占比为35、21%(全年指标是37%),相较20xx年度的39、5%减低了4个百分点。由此可见,20xx年生产部在整体的成本上的管控起得了一定的成绩。

  2、为提高员工的劳动技能素质和发掘个人劳动潜能,进一步增强员工的凝聚力和相互协作的团队精神。

  生产部先后于1月份开展了年度车间员工技能比赛、4月份举办了公司厨师晋级考试、10月份举办了公司厨师晋级考试。不管在比赛现场还是厨师晋级考试现场气氛始终紧张激烈,每个参与者都充分发挥了自己的岗位技能,表现出了拼命苦干的韧劲,充分展示了车间员工的高超技能和良好精神风貌。比赛中洋溢的那份激情,那份热劲,让人回味。它将散布在车间的每一个角落,激励我们每一个人。通过竞赛提高员工素质、提高岗位技能,通过竞赛激发一线员工的潜能,通过竞赛逐步建立起具有高素质高技能敬业爱岗的卓越的员工队伍,促使夏商营养餐员工整体素质迈上一个新台阶。

  3、生产部人力资源的整合,合理交叉,充分利用。

  (1)整体改革之前。面对公司整体业务板块规模的变化,通过各车间的次日工作安排表,生产部针对各个车间生产任务的变动及时对人员进行合理调整,较大地节省了人力资源。对于美食制作部1月份的`年糕专案、6月份粽子专案、8月份的月饼专案,在短时间内需要大量人力以满足生产需求,生产部中央厨房在完成自身生产任务的前提下,最大限度地抽调各车间人员支援美食制作部的生产、市场部的产品配送,较大程度地节省了人力。

  (2)10月份以后伴随着公司整体改革,生产部首当其冲地简化流程,取消原有的流转部门、分装车间和素切配车间合并、洗消车间与炊饭车间合并、荤切配、半成品与热调理车间合并。按照各车间的工作特性,合并使员工的岗位交叉,实现一人多岗并在11月份中旬实现生产部第一阶段15人的分流。

  4、合理地控制库存及食材/物料采购量特别是冻品食材采购量的控制。

  针对以往一直存在的积压库存及采购量偏大的问题,生产部对公司所有食材物料进行归类常用食材与非常用食材。常用食材制定合理安全库存及批次采购量,非常用食材的库存管理及每次采购量均需通过生产部计划信息测算预估计划使用量合理控制采购量。针对个别卫星厨房专用食材在每次食材采购均需与网点厨师长/店长沟通预计食材使用量以决定采购量。

  5、新品研发方面。中央厨房系统菜库,包括主荤、次荤、素菜、小菜、汤品、小全荤等所有品项在内的单品个数从20xx年11月份的761个增加至20xx年11月份的1157个,更新率达到52%完成年度非财务指标的20%更新率。

  20xx年生产部在部门所有员工及各部门的协助下,按时按量按质地完成了公司各项任务,但依然存在一些问题需要我们不断努力、精益求精:

  1、安全生产方面。

  在过去的一年里,生产部门将安全生产纳入日常的管理工作之中。要求各车间每日班会必须谈到安全生产内容并做好记录,做到随时对各车间员工进行安全知识的教育,并监督检查及时消除各车间存在的安全隐患,保证了生产车间的有序运行。但我们的工作还做的不够,导致全年共发生了4起员工人身安全事故。这就要求我们在今后的工作中,更加全面细致地做好安全生产相关预防工作及行为规范准则。为此我们做出了一些措施:各车间所有使用工器具(特别是刀器具)由专人管理上班时需要领用进行登记,使用完毕马上回收并锁在指定位置;各车间按照区域或生产设备划分专门的责任人每日上下班前对生产设备进行检查;生产部内部要求各车间对可能存在的安全隐患进行每周排查;要求综合部与工程部对一些有可能会造成人身伤害或设备模具损害隐患进行定期排查。

  2、员工技术技能方面。

  人员流动性高、员工技术技能培训不到位、操作流程不规范等等一系列的原因均导致生产部的员工技术技能一直很难得到有效的提高,特别是在10月份改革后,车间整合,人员的串岗,员工的技术技能低下表现的更加的明细。为此,我们也做了定期的车间员工技能竞赛、老员工1对1带新员工等措施,但这还不够。在今后的工作中,我们将建立一套有效的员工培训机制;随着公司生产流程的简化重新规范标准操作流程;加大车间员工技能竞赛力度。改变员工串岗的心态,不管到什么位置都要有主人翁意识;不管什么样的工作任务都应尽最大的努力完成。

  20xx年将是我们崭新的一年,也将是我们企业腾飞的一年。下面说一说生产部在20xx年的主要工作计划:

  1、中央厨房灵活性。面对市场的多元性,要求我们的市场部相关人员做好并且准确地预估客户消费情况。同时,中央厨房也要有一个较为良好的应对措施,及时满足市场需求。研发部重点开发一些在不影响菜品质量的前提下可做库存的菜品/半成品以提高操作灵活性,满足市场变化。

  2、核心产品打造。固化现有的良好产品,不断改良工艺,提高产品质量最终形成公司的品牌产品,凝聚文化。由市场部配合做客调并最终形成实际数据分析报告,财务部与研发部整理产品利润率分析,最后由研发部整理公司良好产品目录。

  3、公司菜品整合。将公司现有的业务模式按照运营方式划分几大板块:门店、团膳、卫星厨房、楼宇便当、便利店便当等,充分利用经营共性,整合整个公司的菜谱,最终达到中央厨房生产规模化,提高整体效益,降低成本;

  4、整合整体生产部人力资源,充分利用。将美食制作部真正地纳入生产部,加大生产部内部各车间人员交叉力度,以最低的人力成本创造最大的利润。

  5、人员培训架构的建立及培养员工主人翁意识。针对现今生产部员工技术技能较差,员工培训架构的建立将作为我们20xx年的主要工作。在工作中不断通过规范化操作培养员工责任心,使员工逐步建立主人翁意识。

  结尾:20xx年,生产部将以最饱满的热情对待每一天,团结协作,克服存在不足之处,提高工作质量,抓好安全生产,为企业的发展尽我们最大的努力!

工作总结与计划 篇8

  20xx年部门在x总的正确领导下,在方总、x总的直接领导下,在各相关部门的配合支持下,部门紧密围绕x总20xx年度提出的5点要求,结合20xx年部门制定的工作计划,展开工作,较好的完成了公司制定的双项考核任务(部门预定销售任务是369.5万,实际完成(不含新店) 完成率 ,同期上涨 ,含新店 ,完成率 ,同期上涨 )成本,能耗也均控制在公司的要求范围内,现部门就20xx年的工作作出总结及20xx年的工作做出计划与部署。

  一、20xx年工作总结

  1、20xx年部门在公司的大力支持及方总的带领下,于元月9日,4月3日,4月30日,先后对滨湖店,南苑店,佳佳洁店进行了柜台改造,使各店的销售得到了很大提升。其中滨湖店同期增长 ,南苑店同期增长 ,佳佳洁店同期增长 ,并与4月20xx日,5月27日相继开了世纪名典店,肥西工会店,在开店前期,部门配合人事招聘人员,对卖场机器设备、柜台陈列进行规划部署,后期对人员进行培训、指导、稳定。

  2、注重产品质量,控制晚间剩货、定期检查门店库存,从而杜绝了产品投诉。

  3、部门门店小、人员少,在员工休息、请假等情况下,通过相互调配、相互支援,节约了部门人力成本,同时也能让员工之间相互探讨,取长补短,提升营销能力,形成优势互补,体现出了同舟共济、荣辱与共的团队精神,稳定了员工队伍,做出了很好的销售业绩。

  4、针对主管执行力不到位,员工工作效率低下,促销意识淡薄,技师品质意识差等情况,部门采取奖惩制度,以效率和工作态度说话,以销售业绩为依据,对门店员工进行长期培训、指导、并安排到优秀门店学习、对执行力强、工作认真负责、服从公司安排的优秀主管及员工给予通报表扬并申请奖励,以激发他们的潜能,激励他们做出更好的销售业绩及在服务理论上得到更大的提升。

  5、针对部门员工定期进行培训、共同探讨违规操作、偷吃偷盗、以少买多的危害,以及对其自身价值的贬低,鼓励员工发掘自身优点,以自我为榜样、争当一名优秀员工。在部门的.鞭策与领导下,本年度部门没有发生一例安全事故。

  6、部门发动各店员工,在门店缺少人员的情况下,晚间去各社区张贴招聘广告,介绍挖掘身边的亲戚朋友,尽量做到自己的问题自己解决。因而在20xx年度没有出现大的人员饥荒,做到了稳定人员,稳定销售。

  7、部门为了稳定员工队伍,持之以恒保持与员工沟通,了解员工动态,帮助员工解决困难,以公司提出的关心关爱员工为己任,以人性化的管理模式得到员工的理解与支持,在本年度没有发生一例员工投诉事件。

  8、20xx年部门针对门店做到:抓台面陈列、抓现场服务、抓卖场卫生、针对技师抓产品质量、抓现场产品气氛点、抓创新,其间创发了新品豆腐花卷、香脆葱油卷、香酥豆芽饼、西红柿鸡蛋饺、发面大饼等。并定期去其他优秀门店学习复制新产品。

  9、利用曙光店的资源,要求员工生产制作油炸系列产品,支援其他没有生产空间的小店,从而也带动了部门的整体销售,同时也减轻了工厂的配送压力。

  二、营运门店面临的现状及不足

  1、由于我公司是属于劳动密集型企业,存在着员工难招,员工年龄偏大,文化偏低,部分技师没有文化,难以沟通,员工不能持久稳定的问题,部门还需加强员工文化素质培养,技能培训指导,给予员工在生活及工作上的帮助,稳定员工队伍。

  2、门店员工服务意识、促销意识、仪容仪表意识不强,还需规范。

  3、个别主管工作责任心不强,执行力欠缺,管理能力跟不上,还有待学习提高。

  4、员工素质参差不齐,仍面临着偷吃偷盗以少买多事件发生的可能。部门还需制定培训计划,加强管理。

  5、部分门店仍做不到产品零库存。急需最大限度减少库存,确保产品新鲜、健康、美味、避免投诉、降低企业风险。

  6、部门还需在营销策略,日常管理工作上进一步加强。

  三、20xx年工作计划

  1、产品品质是公司赖以生存的生命线,为了公司能持久发展,做大做强,部门会在20xx年度实现部分门店馅料及多种品项现场自制,确保品质,增加现场生产氛围,吸引顾客眼球。

  2、每个门店都是公司的窗口形象,部门会在商品陈列、品质稳定、文明服务、卫生标准等方面加大培训力度,并提高主管的执行力,做出自己的特色,自己的形象,实现2-3家样版店。

  3、为了确保产品品质及公司配送成本,部门计划20xx年实现2-3家门店蒸类产品互配。

  4、注重培养储备技师及主管人员,加强部门快速发展。

  5、稳定产品品质,持续创新研发新品,实行产品淘汰制。

  6、和各相关部门保持信息畅通,密切配合,确保完成全年度的双项考核任务。

  7、制定员工培训计划,定期举行培训会,杜绝偷吃偷盗,安全事故的发生。

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