工作计划

时间:2021-03-08 23:01:10 工作计划 我要投稿

有关工作计划合集8篇

  光阴迅速,一眨眼就过去了,我们又有了新的工作,是时候抽出时间写写工作计划了。可是到底什么样的工作计划才是适合自己的呢?以下是小编精心整理的工作计划8篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

有关工作计划合集8篇

工作计划 篇1

  一、指导思想:

  我校坚持以人文精神培养为核心,做到关注每一个学生,以服务全校师生为宗旨,以素质拓展为目的,立足实际,突出特色,通过加强对学生心理进行有计划、有针对性的咨询教育,及时指导活动,拓展教育途径,开阔教育学生领域,规范校园文化活动的模式,努力构建具有我校和谐校园的文化体系,使我校育人朝着正规化、多样化、群体化、艺术化方向发展。

  二、组织机构:

  指导领导:副校长

  三、目标任务:

  结合我校的实际情况,特制订本计划,采取积极有效的措施,推进我校心理健康教育发展,以创新的思路推进心理健康教育校本模式的持续发展,全面促进学生健康成长。增加学生心理健康教育的实效性,减少和预防学生心理问题的产生与发展,积极挽救有心理疾病的学生。

  (一)、加强宣传,普及学校心理健康教育心理咨询室将借助校园黑板报、校园广播、主题班会、海报等形式宣传心理健康教育和心理咨询服务,深入地向学生渗透心理健康知识,普及心理健康教育。

  (二)、健全咨询制度和各类档案。开学后进一步整理和健全心理咨询室的各类档案。

  (三)、开展心理健康教育面对学生进行心理健康教育是工作重点。本学期心理咨询室将主要通过以下形式开展心理健康教育:

  1、抓好讲座、心理健康班会讲座在学校心理健康教育中是较为可行的,其一次可以面对众多学生,在中学心理健康教育中有很大的发展空间。心理咨询室将充分利用学校的多媒体教室,根据学生的年级、年龄的特点,结合班级的实际情况,制定相应的心理健康班会课,配合班主任做好学生工作。针对留守儿童,开展以关爱、自立自强为主题的心理健康教育。

  2、个体咨询本学期将开设并采取多种方式来满足学生的要求。将开辟面面咨询、网上QQ咨询、E—mail咨询、悄悄话信箱咨询。不断总结经验,为学生提供更好的服务,竭诚为每个来访者服务。

  咨询室每天(周六、周天除外)在课间、活动课专门为师生提供面面咨询服务。

  根据学生越来越多地选择上网,我们将为学生提供网上QQ及E—mail咨询。

  悄悄话信箱将大力度推开,每天定时打开信箱认真、仔细地分析每一封来信希望能够给每个来信的学生一个满意的答复。

  3、团体心理辅导与训练由于团体心理辅导与训练的特点,在学校心理健康教育过程中有着重要的作用。我们将组织相当的团体,针对不同的团体的性质进行辅导与训练,增强学生的心理素质。

  四、问卷调查、分析、统计:

  为了更客观地了解学生的心理状况、对学生心理状况作出客观地评价,我们将在政教处、班主任的配合下对学生进行心理健康调查并对所得数据进行分析、统计、建档。

  以上是本学期心理咨询室制定的本学期开展心理健康状况教育工作的计划,疏漏和不合理之处,届时将根据具体情况不断完善,使计划得到有效的落实。一切为了孩子,相信通过不懈努力,学校心理健康教育活动会愈办愈好。

工作计划 篇2

  一、指导思想

  本学期,在学校工作计划的指导下,以课程改革为中心,以进步课堂教学效率和各科教学质量为目标,以进步教师专业素质为关键,进一步加强教学工作的治理与指导,抓常规养习惯、抓教学保质量,坚持以人为本的观念,以求真、务实、创新的工作作风,教好书育好人,石羔小学教务工作计划。全面优化石羔小学教育教学治理。

  二、工作目标

  1、以制度为保障,继续狠抓教育教学常规治理,确保我校教学工作正常有序开展。狠抓教学质量,具体抓,抓具体,落实抓,抓落实,向40分钟要质量。

  2、搞好学校学籍治理工作,确保小学进学率、巩固率达100%。

  3、狠抓学生德育工作。坚持育人为本,强化全员德育,德育工作要全员参与、面向全体、关注全校,体现时代性、具有针对性、进步实效性、达到有效性。

  4、抓好学校实验教学和信息技术教育工作,加快学校教学信息化的利用和开发。加强远程教育网的治理、使用效益;要切实加强各种教学信息资源的开发和利用,进步课堂教学的有效性。

  5、开齐开足课程,控制学生在校时间和活动总量。

  6、学校班子成员工作合作,以身作则。不断提升自己的业务专业水平,注重研究课堂教学,注重提升全校教学质量。积极探索"整体进步教学质量"的教学目标的有效途径。

  7、本期侧重于五年级教学质量,用集体的聪明抓好五年级的教学工作,迎接上级抽考,为缩小与兄弟学校成绩的差距而努力。

  三、具体措施

  (一)、教学秩序常规

  1、严格执行规定的课程表、作息时间表,不得随意增减、变更。教师不得私自调课,若需调课由教导处同一安排,严禁缺课。

  2、上班期间不得大声喧哗,上课期间不得在楼道内大声说话、吸烟。办公室应保持安静,不大声谈论,不玩游戏,以免影响他人工作。

  3、上课期间,上课老师不得接打电话,非当堂任课教师不得随意进教室叫学生出教室,有特殊情况,经任课教师同意后进行。

  4、上体育课的教师,课堂体育锻炼要认真负责,不得放任自流。

  5、认真对待学籍治理制度。不擅自接转学生,不私自给学生调班,必须由教务处同一按政策安排转学、外借读、病休、复学学生就读等工作。

  (二)、备课常规

  1、认真学习教学大纲、有计划地写好个人电子教案。(1)教案要完整,教学环节齐全、学习目标明确;(2)有教学的重点和难点;(3)有板书设计和课内外练习及思考题;(4)有课堂小结。(5)教师应写好课后反思,总结亮点,发现不足。

  2、任何教师不得无教案进教室上课(包括评讲试卷、温习课、习题课等)。

  (三)、课堂教学常规

  1、课堂教学要情绪饱满,要尊重学生人格,处理题目避免急躁粗暴,不得有伤害学生自尊心的做法,要坚持学科教育和思想教育结合,努力进步学生的思想道德素质,教书育人,并积极主动地抓好"保生留生"工作,工作计划《石羔小学教务工作计划》。

  2、课堂教学要坚持教师为主导、学生为主体,注重培养学生良好的学习习惯和

  严谨的学风,努力进步学生的综合素质。

  3、教师应准时上课,不迟到、不早退、延迟下课。

  4、上课要求教师坚持用普通话进行教学,教态要亲切、耐心、诚恳,板书要规范、清楚、端正。

  5、要对学生严格要求,留意培养学生良好的组织性、纪律性,在课堂上碰到题目及时处理,重大题目及时和班主任联系。

  (四)、作业常规

  1、作业要精心选择,要符合教学要求和学生实际,要适量、有效,不给学生造成过重负担。

  2、严格要求学生认真、独立、规范地完成作业,养成良好的学习习惯。

  3、作业要全收、全批、全改,要及时、认真批改、认真讲评。作业批改要有同一的评分标准,并注明批改日期。提倡写激励性的批语。对发现的题目要及时解决。

  (五)、测试和质量分析常规

  1、期中、期末考试各校试卷自己同一组织,月考试卷由学区教务处安排该年级的人制卷,命题应以课本为主,注重基础,特别要留意检查学生用所学业知识、理论说明和分析实际题目的能力

  2、监考教师应认真监考,明确考场规则,严厉考试纪律,及时处理各种违游记为,保证成绩的真实性。

  3、教师应按要求,对照标准客观、公正、及时地评阅每一位学生的试卷,并及时做好试卷分析、填写好质量分析表,便于分析和讲评。

  4、平时的练习卷及单元性测验卷由任课老师自己命题,杜尽无目的,认真批改,填写好成绩册。

工作计划 篇3

  “保护环境,人人有责”,要让学生从小养成保护环境的意识,养成良好的卫生习惯。鉴于此,特制定本学期环境教学工作计划。

  一、教学目标:

  通过衣食住行,了解人类对资源造成的破坏和污染,教育学生保护环境从我做起。通过生活中的物品使用,了解包装、一次性用品等对环境造成的污染,使学生意识到保护环境从小事做起。学生通过对水的理解达到对环境爱护的意识。学生通过认识人类生活中污染环境的方面如吸烟、废旧电池等,做到生活无污染。

  二、教学措施:

  本学期讲解时根据课程特点与学生年龄特点制定教学措施为:

  1、根据小学生的学习心理发展特点,要用形象生动的教学来引导学生,并让学生自己参与。在实践中让学生自己收集生活中的安全知识,然后用讲故事、游戏的形式来学习,使学生们认识到安全的重要性。

  2、教学过程从课堂延伸到课外。教授同时引导学生观看相关的电视节目,并把其中与中学生有密切联系的事例拿到课堂上来分析,提高学生的兴趣,进一步增强安全意识。

  3、培养学生的环境保护意识,教育学生爱护环境,养成良好的卫生习惯,不随地扔垃圾,从小养成节约能源的习惯,增强环境保护意识。

  4、利用现代化的教学设备,通过幻灯、录像、vcd、多媒体等直观性的教学方法,提高学生的学习兴趣。

  通过以上教学措施使学生达到在校、在家、在外,都能够对自己和他人有一定的保护能力;让学生在实际的交通场景中,能够根据当时的情况进行判断并采取相应避免危险的行动。

工作计划 篇4

  凡事预则立,不预则废。来到开发区城管执法局短短一个多月的时间,我深深感觉到这是一个真心服务人民、领导睿智开明、同事团结友爱、氛围积极向上、发展潜力巨大的幸福集体。20xx年是“十二五”规划开局的第一年,局领导提出更好更高的工作要求,全局职工为各项工作实现新的.台阶而大跃进。20xx年,对于我个人来说同样是新的一年,加快工作熟悉,尽快转变角色,加强组织管理能力、综合分析能力、协调办事能力和文字言语表达能力已经是自身的当务之急、刻不容缓。为此,我将努力做到:

  一、提高思想认识,积极认真学习。一要意识到工作能力、工作经验等各方面的不足,杜绝安于现状、不思进取的懈怠状态。二要向报纸学习,向书本学习,向周围同事学习,向上级领导学习,善于利用一切可以学习的资源,充实头脑,提高自身。三为促进办公室掀起新的一股学习之风、向上之风、进取之风增砖添瓦。

  二、提高工作效率,务实助手职能。办公室是上传下达、沟通内外、协调左右、联系四面的枢纽。办公室工作千头万绪,文件起草、文书处理、档案管理、发放通知、会议安排、迎来送往、餐厅接待及用车管理等,面对繁杂琐碎的大量事务性工作,注意加快工作节奏,提高工作效率,冷静办理各项事务,力求周全、准确、适度,避免疏漏和差错,是领导

  助手最基本的要求。一是明确分工。繁细工作落实到人,本着谁主管、谁负责的原则使工作务实到位。二是加强协作。事不关己高高挂起的现象要坚决杜绝,主动伸手,共同进步。

  三是凡事提前考虑,凡事全面考虑。首先任何工作做到早一点。通知下发早一点,会议安排早一点,迎来接待早一点等,做到有备而来,遇事不慌。其次任何工作做到全一点。“宁可少一轮,不能少一人”,从侧面说明工作前需要考虑周全的重要性。再者想到领导之先,想到领导之全,少让领导唱独角戏,扛大旗也是办公室人员助手职能之一。

  四是环保生态卫生,节约从我做起。率先从局内开展“节约部门”、“绿色部门”,掀起“人人为执法局,执法局是我家”的节约正气之风。先是从我做起,向我看齐,而后号召全局,我为榜样。不仅是纸张打印、省油节排,甚至工作程序都可以化繁为简,提高效率,节省人力物力。

  五是明确自身定位,服务他人根本。办公室是为其他部门服务的,从各方面对其他部门提供以支持。所以从某种程度来说,办公室的工作效率和状态影响着全局。服务及时、服务周到、服务热情应当是我们不变的宗旨。与人方便就是与己方便,赠人玫瑰手有余香。

  六是他山之石可以攻玉。眼界打开、眼光放开,办公室有着“足不出户知千里”的条件,多多学习借鉴各地城管工作成功的案例,取其精华,为我所用。

  七是完成领导交代的其他工作。凡事都要建立在不影响局内业务工作的基础上再进行其余的学习备考等。积极完成领导交代的各项工作,办好办牢,多看多练,心中有数。虽然文字功底薄弱,但是还是希望学习负责综合文字这方面工作,恳请领导多加指点批评,以期破茧成蝶。

  此外在与领导交流学习中了解到,建议一是在加强学习、完善自我等内因的同时,新的一年希望领导提供外因,使我们到各个部门学习交流,了解各部门工作业务流程,增加素材,接触案例,为今后工作打下结实基础。二是电子文件管理应接受培训学习,命名统一、安放依法,方便管理。可以借鉴软件开发公司成立数据库,统一使用版本管理的方式。三是各部门指定与办公室固定联系的人,成立工作QQ群等,及时交流;有着一个执法局的邮箱搁置文件,负责保存和下载,率先引进现代化、网络化办公,提高效率。这方面可以借鉴许多现代企业办公,使执法局各部门进一步加强联系,成为一个统一的有机体。

  总之,新的一年中我要做到目标明确、努力工作、团结同事、当好参谋,多为执法局的发展谋利出策。只有这样才能对得起对我帮助和教诲过的人,感谢他们。

  办公室文秘一职,对我而言是一次机会,它能够充分展现自己的理想和抱负。我非常珍惜也非常感谢领导能给我这样一个发挥自己才能的机会。我将把这份感激之情化为工作的热情,扎实苦干,一丝不苟地完成领导交给我的任务。

工作计划 篇5

  一、今年任务目标完成情况

  今年以来,招商引资、重点项目办公室围绕街道党委、办事处年初制定的工作目标,根据分线作战的工作部署,坚定不移地把招商引资、项目建设作为加快发展的关键和支撑,突出服务业主导产业优势,着力强化工作措施,以优质的服务推进项目建设,确保经济与社会各项事业发展量质并举、齐头并进。1-5月份,实际利用市外资金x亿元,完成年度目标的x%,全市第二;进出口总额x万美元,完成年度目标的x%。今年上半年,项目建设投资计划完成x亿元,x个市级重点项目完成投资x亿元。

  二、工作开展情况

  1、招商引资工作

  积极开展全方位、多层次、多渠道的招商引资活动,发挥服务业主导产业优势,实施品牌化招商举措,实现了招商引资新突破。今年以来,实现招商引资新引进落地项目6个。其中,已建成运营的有xx咖啡、xx人家等项目;正在紧张装饰装修的有xx酒店、xx主题酒店、xx休闲部落等项目;顺利启动建设的有xx国际广场、xx冷链物流产业园等知名品牌项目。目前正在积极洽谈或即将启动建设的项目9个。其中,xx物流配送中心已将规划建设方案及相关材料上报xx(中国)投资有限公司审批,5月份,xx集团中国区总部将来x考察,力争取得突破性进展;鲁南万佳农资市场项目由市旅服局、市农业局等相关单位论证项目定位、规模、功能、占地面积等,及时督促项目投资方尽快完善可研、环评等手续,提报规划设计方案。

  2、重点项目建设工作

  国家级食品安全检测中心及专供市场项目,占地x亩,一期工程投资x亿元,占地x亩,主要建设一座主体x层、建筑面积x㎡的国家级食品检测大厦,并配套市场展厅x万㎡。二期工程投资x亿元,占地x亩,主要建设安全检测的配套工程。一期工程于x年x月开工建设,目前已全部竣工,今年上半年将正式开业运营,检测大厦于x年x月启用;二期工程x亩土地x月份挂牌出让,取得土地后开工建设。

  x国际广场项目,占地x亩,总建筑面积x万㎡,其中,商业部分x万㎡,住宅x万㎡,地下x万㎡(包括地下超市、车库、仓储等,地下商业x万㎡)。目前,区间路南部土方、基坑支护、桩基工程完成,桩间土清理完成50%,售楼处装修及门口景观工程、围挡工程完成,总包临时设施完成,x亩土地摘牌成功,已供土地x亩,还有x亩。

  x购物中心项目,占地60亩,建筑面积x万㎡(裙楼x万㎡、2栋24层写字楼及1栋公寓x万㎡),建设x万㎡的大型高档SHOPPINGMALL、x万㎡的商业步行街及x万㎡的大型地下停车场。目前,商业4层裙楼主体完工,局部建至地上5层;立项、环评、土地、规划等手续已办理完毕,年底前26层主体封顶。

  xx中路区域棚户区改造项目,一期工程x栋x层x万㎡高层住宅,部分建至2层,年底前主体封顶;大同路跨小清河桥梁工程中沥青铺装、人行道广场砖镶贴、通车;年底前,道路工程中竣工清理、完成标示、标线等并通车,x栋高层住宅部分主体完工。

  x国际冷链物流产业园建设项目,占地x余亩,总投资x亿元,建筑面积x万㎡,主要建设x万吨的冷冻冷藏库,x万㎡的保税仓库、x万㎡的恒温仓库以及电子商务管理系统配套、城乡客运换乘中心等。分两期建设,一期投资x亿元,占地240亩,近期开工建设,上半年建设x万㎡,年底前完成x万㎡仓库施工,x年x月竣工投入使用。二期工程投资x亿元,占地x亩,自取得土地使用权后30个月内建成使用。项目于x月25日奠基开工,正在勘探。

  三、下半年工作打算

  下步工作中,我们将立足街道发展三产定位,大力实施品牌引进战略、打造特色街区的工作亮点,加快喜来登大酒店、滕州国际冷链物流产业园、沃尔玛商业广场、沃尔玛物流配送中心等项目建设及落地进程,督促酒店家居用品市场等项目加快各项手续办理,加快项目建设步伐,积极筹备好市委董书记调研的准备工作,全面展示街道经济发展成果,同时,积极对接各项经济社会指标的完成情况,为街道取得优异成绩打好基础。

工作计划 篇6

  一、指导思想

  以健康第一为指导思想,认真贯彻落实新课标,充分运用新课标的理念来指导体育教学,团结一致,同心同德,为我校XX届高考取得更加辉煌的成绩而不懈努力!

  二、工作目标

  1.教学目标:

  通过个人备课、集体备课、书写教案、上课、听课与评课等工作措施,来提高我们的教学水平,让体育课向规范、高效、精彩方面发展,使体育课堂深受学生欢迎,体育老师深受学生敬仰与爱戴,教学反馈满意率位于高一、高二年级的前列,力争达98%以上,本组青年教师在县级以上基本功大赛、优课评比、公开课、展示课、观摩课中获奖,成为省沭中优秀备课组。

  2.教研目标:

  通过培训学习、课题研究、教研活动、撰写教学心得、博客、论文等教研措施,使高三体育备课组的教研水平得到较大提升,确保人人参与课题研究,人人都有论文发表或获奖,特别是在XX年高称评定中,本组4位参评老师的教研成绩突出,并能顺利通过高称的评定。

  3.课间跑操目标:

  通过体育课的训练、课间跑操的组织、定期评比公布、长抓不懈等工作措施,来确保XX届高三年级跑操的质量与效果,并能为高一、高二年级树立榜样示范作用,成为县内外观摩学习的亮点与楷模。

  4.体育考生目标:

  通过主动发现、说服动员、专业训练、定期测试、训练考勤等工作措施,来加强对体育考生的训练与管理,并能及时掌握体育特长生文化课的学习状况,使体育特长生的专业训练与文化课学习得到同步协调发展,在XX届体育高考中,能有4—6名同学考取体育本科院校。

  三、工作措施与方法

  1.抓好体育课堂教学的措施与方法

  课堂教学是学校的中心工作,其它一切工作必须服务于这个中心,为此,为了抓好体育课堂教学,我们必须做好以下几方面工作。

  1.1认真执行教学“六认真”

  认真备课:

  备好课是上好课的前提,在备课方面,我们应在个人备课的基础上,再进行集体备课,集体备课每周一次,并要做到“三定”、“四统一”。

  认真设计教案:

  教案是我们上课的方案,教案应在个人备课与集体备课的基础上,进行精心设计与构思,为上好课做好充分的思想准备。

  认真上课:

  上课是把教案中的内容在45分钟时间里通过师生的互动而完成的,课上得是否精彩,那就要看我们的体育老师是否具备过硬的基本功以及驾驭课堂的能力。

  认真反思:

  反思是对本堂课作出的自我评价与思考,通过反思,能找出成功与不足,为今后的课堂教学积累经验。

  1.2做好听课与评课工作

  听课:坚持长期听课,就能在潜移默化过程中提高我们的教学水平,是通往教学成功的重要环节。因此,我们要把听课放在重要位置,并且每人每周的听课节数应不少于2节。

  评课:评课的目的就是要找出上课人的亮点与不足,并能与其及时反馈与交流,这样,既有利于上课人水平的提高,同时又有利于评课人能力的提升。因此,要重视评课环节,做到每听必评。

  2.抓好教研工作的措施与方法

  2.1扎实做好我校的“小课题”研究工作,并且每人每学期确保完成2篇“小课题”研究心得或论文。

  2.2积极参加省、市、县的论文评选活动,只要有机会,就要适时抓住机会,把平时的教学所得、教学感悟、学习心得加以细化与整理,使之成为参评论文。

  2.3定期(每月一次)组织教学研讨活动,就当前体育教学形势、动态、走向以及热点与焦点问题展开讨论,做到畅所欲言,各抒己见。

工作计划 篇7

  作为分团委新一届的体育部部长,感到很荣幸。同时我也要做好我部门的工作,新学期即将开始,体育部所面临的工作担子不轻,主要分为以下几部分:

  一、招新工作

  1、招有高度责任心和集体荣誉感的新干事,

  2、勤奋踏实、能吃苦耐劳,

  3、有一定的交际能力,对体育有浓厚兴趣的优先。

  二、校运动会

  校运动会是这学期工作的重中之重,为了使运动会井然有序的进行,具体的工作计划如下:

  1、运动会前期,要做好宣传工作,这需要宣传部给予我们工作上的支持,比如出宣传板 、海报等。运动会期间宣传部要拍照。

  2、选拔运动员,部长和干事到各个班级(大一、大二)去了解情况,选拔体育较好的运动员。

  3、入场式方阵要统一服装,方阵要给人一种有激情的精神风貌,文娱部要组织啦啦队,观众手上要有道具,比如口哨,加油棒等。每个班必须有班旗,还有一面院旗。

  4、后勤工作需要宿管部或者素拓部的帮助。

  5、关于纪律问题,需要学习部或者各班学委的帮忙,每天要清点各个班人数,没有特殊情况不得擅自离开田径场。

  6、希望外联部能给这次运动会拉到赞助。

  7、现场指挥也得需要办公室或者分团委主席、团副的支持,组织协调各部门工作,处理突发事件。

  三、新生篮球赛

  1、在新生中选拔10名较好的篮球队员,集中队员多训练,大二、大三的学长给他们当陪练,提升团队意识。

  2、啦啦队希望大一新生都能参加,体现旅游管理学院的精神风貌和团结凝聚力。

  3、后勤工作体育部干事分担。

  这些只是我的初步工作计划,遇到情况会有临时的变动,有些工作和活动需要上级的支持和各个部门的鼎力相助,我相信体育部不是"一个人在战斗",我们要拧成一股绳子,拉动旅游管理学院分团委一步一步前进!

工作计划 篇8

  新的一年,新动态,在20xx年的工作中我部将紧紧围绕利润这一核心目标,从菜式出品,服务质量,成本控制,营销创新等方面着力打造情满XX,舒适家园这一品牌战略,开创酒店餐饮新的局面,具体工作如下:

  一、以出品为龙头,增加餐饮的核心竞争力,打造XX美食,美食XX这一品牌,营造食在XX这一良好口碑,

  一楼的出品主要以快为主,不断更换花色品种,适时推出一些各地的特色小吃,主要以稳住一楼为出发点,而在二、三楼的菜式出品方面我们将加大创新力度大,,首先将现有顾客很受欢迎的菜式保留,不断精益求精,并适时制订出规范菜式的标准菜单。同时通过举办美食节和各种节日的营销活动来推出新的菜式品种。计划在20xx年的三月份——四月份举办一个以口味有特色,价格实惠贴近大众消费为目的的美食节。6—9月份计划引进新的菜系以满足更多的客户求新的口味,10月底将着力以高档、营养、有特色来迎合商务宴请,单位互请及各类中、高档消费客户的口味。争取菜式这一产品的更大市场竞争力,不断完善菜式创新制度,对菜品开发研究,监督质量,跟踪反馈意见进行进一步细致化管理,开辟营养膳食,合理膳食,精致饮食的食在XX良好社会形象,从而争取更多的客源。

  二、服务上以培训为手段,以基层管理人员为核心,着力打造一支服务水平过硬的优秀团队。来应对餐饮市场的激烈竞争。

  服务作为餐饮的第二大核心产品,20xx年我们将紧紧围绕酒店情满XX,舒适家园这一系列主题来开展阶段性的循环培训。通过培训考核再培训的方法不断巩固各类服务知识。计划制定出餐饮优质服务十条,即在服务程序的基础上将一些更细的体现个性化的服务内容,进行归纳形成通俗易懂的十条,各楼层根据本层不同实际情况进行要求。领班、主管跟踪落实,将整体服务进一步细化,完善,同时通过考核来检验实施效果。一楼的服务仍然以快、准、灵为服务方针,同时突出对老客户的的热情。提高送餐服务的菜式及服务质量。二楼着重在餐厅氛围的营造上想办法,添置台心布,口布,从台面上使宴会厅的色彩更喜庆,可以考虑制做椅套,在大厅的龙凤台上对宴会的主题突出更鲜明一些,从餐厅布置等细节方面来继续打造宴会品牌。三楼的包厢服务突出个性,特别对于固定客户要加强同客人之间的情感沟通,突出情字,用真诚、热情、友情留住顾客,同时建立以三楼为点的餐饮部兼职营销小组,从各楼层抽调优秀员工及部份管理人员利用不开餐时间,走出去拜访客户,听取客人意见,拉近同顾客距离,开发新客源,利用在餐厅服务的机会认识顾客,制定出营销小组工作计划,考核工作成绩,通过小组带动部门全员销售,用服务来吸引并留住更多的客户。

  三、降低开支,节约成本,争取最大的利润空间。

  成本控制是今年的工作重点,今年酒店规定厨房毛利为57%,历年来的毛利率都离这个数有一定差距。今年,我们将从原头开始,对原材料的进货进行严格把关,安排专人负责验收,签单,代替过去各厨房各自验收的情况,从而从原材料成本上加以控制,另外,在厨房原料使用上加强管理,杜绝浪费。

  不断完善部门的能源管理制度及瓷器的管理制度,对低质易耗品控制领出和使用,建立起不同楼层的财产台帐,充分利用现有的各楼层仓库,将各类物品分类码放,避免以前乱堆放的情况,延长物品的使用寿命,在不损害客人利益,不降低服务水准,不影响餐厅环境的前提下,尽最大的努力来实现部门更多的利润。

  新的一年,新的目标,我部将在酒店领导班子的正确领导下,调动部门全体员工的工作热情,全力以赴争取创造出更好的成绩

  厨房主管工作计划三

  酒店厨房人员应如何管理,对此问题可谓是“仁者见仁,智者见智”根据我国厨师行业的传统管理方式来看,不外乎有三种大体的模式,一是人情管理,由厨师长根据自己的经验和判断来管理及协调关系;二是人情加制度管理模式,主要是在制度制订上多下功夫,通过完善的制度创新来实现管理的创新,以下是一些重点。

  一、酒店厨房的人员管理

  人,财,物的管理中,人是第一位,运用情感管理的方式激发员工的工作热情,充分调动员工的各种积极性,做到精益求精的风尚与精神。

  二、建立奖罚制度

  制度可以给员工奋发向上,为企业出谋划策的积极进取的精神,同时也抵制员工的滥竽充数,坏作风和消极状态,便于管理。

  三、加强技术管理

  在工作上针对个人特长,尽量做到人尽其才,培养造就一批既有技术又有责任感的厨师队伍。

  四、厨师长职责

  负责酒店厨房的组织,指挥运转管理工作,通过设计,生产提共富有特色的产品来吸引客源进行成本控制,为酒店创造最佳的经济效益。

  五、生产加工,菜品质量的管理

  必须全面加强工作管理,要保证菜淆质量的稳定性,配菜,成菜,出菜,上菜的速度,合理的营养,色泽,造型,装盘搭配。坚决不能出现一菜两味的现象。

  六、成本核算的管理

  根据酒店经营的方向核定毛利率,给顾客一个双赢的概念,是酒店稳步发展的长远趋势。

  七、原料的管理

  通过原材料采购的质量数量,价格进行严格的验收,储藏和发放,实行立体化的管理,决不允许出现有损顾客利益的事情发生。

  八、酒店厨房安全工作,卫生管理

   从个人安全,设备损坏预防,火灾预防及个人卫生,酒店厨房卫生,食品卫生做出严格统一管理,从而维护消费则以及酒店的安全和利益。

  九、处理好前后协调关系

  酒店厨房和前厅服务部的协调很重要,服务员对菜品要有一定的认识,能随时让顾客了解新菜品,要树立一种整体观念,为酒店创一流的效益。

  我们的员工既要有“真诚,勤奋,团结,创新”的精神,还要有“质量第一、安全第一。卫生第一、团结协作再第一”的思想。

  注:关于管理主度的几个提议

  1.管理制度的指定要切实可行,便于操作,要有实际意义。

  2.工作人员的素质关一定要把牢,要录用符合业务要求和脊背职业素质的员工,否则一切管理无从谈起。

  3.管理观念上的更新,在管理观念上要提倡科学,实事求是。

  4.制度上的落实要不折不扣,不能随意化。

  5.要非常重视对员工的制度教育,让他们理解制度的精神和整体的行动指南。

  6.管理重在疏导而不在堵漏。

  7.厨师长的素质重于经验。经验是宝贵的。在处理各类事件中,往往凭着经验就能很快的解决问题,但是有时候就不灵验了,这就是素质的问题。厨师长要善于接受科学的管理理念,结合自己酒店厨房的具体情况,以制度为准绳,让处于不同昨天下的员工都能在制度框架下正常工作。

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