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超市工作计划

时间:2023-02-18 11:13:28 工作计划 我要投稿

超市2023工作计划

  日子在弹指一挥间就毫无声息的流逝,我们的工作又迈入新的阶段,写一份计划,为接下来的工作做准备吧!那么你真正懂得怎么制定计划吗?下面是小编帮大家整理的超市2023工作计划,仅供参考,希望能够帮助到大家。

超市2023工作计划

  超市2023工作计划 篇1

  超市服务质量直接影响公司的形象。为全面提升我店的服务质量,提高顾客满意度和忠诚度,提升永辉在顾客心目中的`形象,特制定以下活动计划:

  主题:我为永辉添光彩

  参加人员:全体员工

  服务规范培训内容:

  一、顾客服务的原则

  二、接待礼仪标准

  三、仪容仪表标准

  四、为顾客服务时站姿标准

  五、微笑服务标准

  六、基本服务用语标准

  以上详见服务礼仪教材

  实施步骤:

  1、宣传培训阶段。

  时间:12月25日-12月31日

  由人事部提供公司的有关服务规范的内容,由部门主管安排

  落实培训,要求员工知晓率100%。

  2、执行阶段

  时间:1月1日-1月20日

  (1)由各部门主管督促落实员工遵守服务规范,对执行不力的员工进行沟通,情况严重者予以警告和处罚。

  (2)由行管部通过周检以及平时巡场检查对各部门落实情况进行监督。

  (3)聘请神秘顾客对服务质量进行监测。

  3、考评阶段(见附图3)

  通过打分表对各部门的成绩进行评价并张榜公布,分值高低作为管理奖考评要素。

  4、持续改进阶段

  通过不断的优化执行标准、培训员工,加大执行力度,不断的将服务质量提升。

  超市2023工作计划 篇2

  20xx年,青山周边区域的商业竞争将日趋白热化。面对前有中南销品贸的整装待业,后有青山百货的步步紧追,我们20xx年工作计划中的重点将是以下几个方面:

  一、抓春节市场,确保开门红,誓夺年度目标。以春节营销工作为先导,全面实施旺季市场经营战略,确保一、二月份开门红及年度经营目标的顺利实现。

  二、准确把握市场定位,实施差异化经营。略微调高经营档次,跟青商、徐东、销品茂实行整体错位,打造区域时尚百货。特别是在区域市场内实现主流品牌独家经营的格局。

  三、组建货品部,实施进销分离,加大招商调整力度。通过组织架构的健全,为加快调整进度提供有力的软环境,使调整工作一步一个脚印地向前发展,从而达到区域百货经典的经营格局。

  第四、以四楼的改造与经营为契机,全面整合场内资源。做强做大是企业经营的第一要务。以开发扩大四楼经营面积和内容作为12年的首要任务,进一步提升商场的经营功能,开发新的'经济增长点。

  第五、狠抓百万品牌,全面发挥二八效应。要从招商、装修、营销、人员、考核等各方面全面整合,提高百万品牌的成功率、成活率,使已有的百万品牌发挥领军作用。

  第六、狠抓渠道优化,减小因供应商实力弱对经营造成的制约。在渠道整合上选择有实力的品牌和供应商,淘汰或择优选择一些非厂商或一级代理商的供应商,在营销、价格、货源、退换货等方面争取更多的政策。

  第七、科学分析,力求突破,全面推行亲情化营销。12年的营销工作要突破较为单一的促销模式,加强情感式营销。通过宣传、陈列、服务整体造势,包装更生活化、时尚化,达到吸引客源,促进销售的目的。

  第八、实施员工素质工程,实现人才发展战略转型。20xx年,我们将加大企业人才的培养和储备力度,实施培训五个一工程。同时,加大企业制度的执行力度,进一步规范全场员工的工作行为,形成和谐、规范的良好工作氛围。

  超市2023工作计划 篇3

  每到月末的时候总能在自身的超市收银工作中找到需要改进的地方,事实上在4月份即将到来的时候应当提前做好规划才能为超市创造更多效益,更何况当前阶段自己在收银工作中的确存在着不少漏洞,若是能够妥善利用4月份的时间加强自身工作能力的话自然是再好不过的,为此我制定了4月份的超市收银工作计划并希望能够较好地完成领导布置的任务。

  对超市部分商品的了解程度不够是自己在收银工作中存在的缺陷,虽然大多数商品都能够通过扫描编码从而得知相应的价格,但是仅仅满足于此的话既无法在工作效率方面有所提升也助长了自身的惰性,尤其是部分特价商品以及超市推出的活动容易令自己产生混淆,因此我需要在做好收银工作的同时加强对超市商品的.了解程度才行,若是能够在顾客拿出商品的瞬间便得知相应的价格无疑能够为自身的工作带来许多方便,秉承这个目的加强对商品信息的学习无疑会让自己在工作中变得更有动力,所以我应当加强对商品信息的了解程度从而为收银工作提供便利。

  由于统计营业额的时候缺乏备份数据的习惯很容易导致错误的产生,尽管以往我能够较好地完成这部分工作却在细节方面做得不到位,若是因为没能提前备份数据导致难以统计当月营业额的话无疑是自己的失职所在,因此我得注重良好习惯的养成并在做好收银工作的时候对数据进行备份,这样的话无论是后期的汇总还是将其汇报给领导都能够方便许多,重要的是我得考虑到收银台机器出故障的可能性并做好详细的记录才行。

  提前做好零钱的置换并在顾客付款的时候询问对方是否有办理会员,其中零钱的置换对于超市的经营而言具备着十分重要的意义,毕竟在顾客购物的时候若是无法结算零钱的话无疑会对超市的经营造成严重的影响,所以我需要在4月份的时候提前向领导进行请示并对零钱进行置换。至于结算的时候询问顾客是否有办理超市会员也是种对业务的宣传,既要向顾客解释办理会员的好处也要根据相应的积分为对方进行优惠减免,对于超市的长期经营来说做好这方面业务的宣传工作无疑是十分重要的。

  计划的制定对于自身工作能力的分析具备着十分重要的意义,因此我得妥善利用4月份的时间用以解决自身在超市收银工作中存在的不足,除此之外我也应当利用工作之余的时间向其他超市员工进行请教,秉承善于学习的工作作风自然就能够在4月份的超市收银工作中得到成长。

  超市2023工作计划 篇4

  在罗列的超市年度销售工作计划中有八方面内容:

  第一、经营业绩稳步上升,销售突破亿元大关。 实际销售完成年度考核计划的130%,同比增长15%,所实现的纯利同比增长381%。确立了武商建二在青山区域市场的领先市场地位。 经营调整成效凸显。全年引进新渠道104个,淘汰品牌123个,调整率达70%以上。全场七大品类均实现20%以上的增幅,最高和最低毛坪较去年增长26%和13%。

  两个工程两手齐抓。“打造20个百万品牌”和“引进10个成熟品牌”的“两手抓”工程,有21个品牌实现了销售过百万的业绩,整体销售同比增长36%,占全场销售总额的27%。 扩销增利企划先行。突破常规,通过整合资源,把握热点,推出个性化的营销活动,在营销造势上始终保持区域领先优势。

  第二、服务体系不断完善,现场管理成效斐然 12年建二狠抓现场管理,全面推行“亲情式服务”体系,在一线员工中开展“服务意识 ”的大讨论。对商场硬件设施进行了全面维修和整改,使卖场形象焕然一新。

  第三、“执行”观念深入人心,人力资源不断挖潜。 以“打造企业执行力”为指导思想贯穿全年的培训工作。共进行了900多小时,万余人次的各类培训,真正实践了建立学习型组织,培养知识型人才的工作要求。进行了两次较大规模的轮岗,涉及岗位异动37人,在员工中形成了强烈的反响。

  16年的工作成绩显著,但也存在以下六点制约企业发展的问题:

  问题一:经营结构与发展目标不协调的状况依然非常明显。

  问题二:对市场形式的预见性与具体经营举措实施之间存在矛盾。

  问题三:促销形式的单一性和不可替代性禁锢了营销工作的发展。

  问题四:日常性的`销售与热点性的销售差异仍未缩小,反而有扩大的趋势。

  问题五:全场性应季商品的货源及结构问题没有改变。

  问题六:供应商渠道的整合在16年虽有改变,但效果并不明显。

  20xx年,青山周边区域的商业竞争将日趋白热化。面对前有中南销品贸的整装待业,后有青山百货的步步紧追,我们20xx年工作计划中的重点将是以下几个方面:

  一、抓春节市场,确保开门红,誓夺年度目标 以春节营销工作为先导,全面实施旺季市场经营战略,确保一、二月份开门红及年度经营目标的顺利实现。

  二、准确把握市场定位,实施差异化经营 略微调高经营档次,跟青商、徐东、销品茂实行整体错位,打造区域时尚百货。特别是在区域市场内实现主流品牌独家经营的格局。

  三、组建货品部,实施进销分离,加大招商调整力度 通过组织架构的健全,为加快调整进度提供有力的软环境,使调整工作一步一个脚印地向前发展,从而达到区域百货经典的经营格局。

  第四、以四楼的改造与经营为契机,全面整合场内资源 做强做大是企业经营的第一要务。以开发扩大四楼经营面积和内容作为17年的首要任务,进一步提升商场的经营功能,开发新的经济增长点。

  第五、狠抓百万品牌,全面发挥二八效应 要从招商、装修、营销、人员、考核等各方面全面整合,提高百万品牌的成功率、成活率,使已有的百万品牌发挥领军作用。

  第六、狠抓渠道优化,减小因供应商实力弱对经营造成的制约 在渠道整合上选择有实力的品牌和供应商,淘汰或择优选择一些非厂商或一级代理商的供应商,在营销、价格、货源、退换货等方面争取更多的政策。

  第七、科学分析,力求突破,全面推行亲情化营销 16年的营销工作要突破较为单一的促销模式,加强情感式营销。通过宣传、陈列、服务整体造势,包装更生活化、时尚化,达到吸引客源,促进销售的目的。

  第八、实施员工素质工程,实现人才发展战略转型 20xx年,我们将加大企业人才的培养和储备力度,实施培训“五个一”工程。同时,加大企业制度的执行力度,进一步规范全场员工的工作行为,形成和谐、规范的良好工作氛围。

  超市2023工作计划 篇5

  活动时间20xx年12月20日至20xx年2月15日

  活动主题:欢乐节日*劲爆优惠大行动!

  活动重点说明:20xx年1月、2月将是商品销售高峰,融岁末促销、元旦促销、新年促销、春节促销于一体,一方面是冬季服装、珠宝首饰、家电等当季商品的热销,另一方面是年货商品的促销也将迎来高峰,除了要围绕既定目标顾客群体展开促销外,还需要针对单位团购、家庭等展开特别的促销。同时在举办各种商品促销活动的同时,也需要通过文化活动来吸引人气、渲染新年氛围,另外还要举办一些公益活动来提升商场形象。

  活动内容

  一、活动一

  活动主题:20xx年圣诞节活动--"购出重重温暖"

  活动时间:12月20日至20xx年1月3日(第31期快讯日期)(跨冬至、圣诞节、元旦)

  活动说明:每年的12月25日,是基督教徒纪念耶稣诞生的日子,称为圣诞节,是西方国家一年中最盛大的节日,可以和新年相提并论,类似我国过春节

  具体内容:

  1、卖场圣诞氛围营造

  a)大门口:入口两边各放两个2米、1米高的.冲气圣诞老人,和2棵1.5米、1米高圣诞树等。

  b)大门门框:做圣诞喷绘

  c)大厅:用三层围缦定一个中心点吊一个大钟,中厅放置1.80米高的圣诞老人1个、4米高圣诞树一棵(加彩灯)做一间别墅式的房子,和草地等

  d)卖场布置:天花上方挂吊钟,收银台上方挂拉花和圆花环,营业员和收银员全部戴一顶红色圣诞小帽子,衬托节日气氛,刺激顾客消费。

  e)划出圣诞商品区域,陈列各种圣诞礼品,圣诞树排成一排,配以各种彩灯、装饰品等,加上海报、音乐等来宣传圣诞氛围等。

  2、促销活动惊喜连连!

  惊喜①:海报换礼品,剪角来就送!开心圣诞节!

  凡12月25日圣诞节当天营业开始,顾客只需在******商场购物(金额不限)即可凭海报剪角和购物电脑小票在一楼入口处圣诞老人手中换得精美礼品一份。

  换领方法:顾客凭海报剪角至本商场大门口的圣诞老人手中可换得礼品一份。礼品数量有限,先到先得,送完即止!

  惊喜②:小朋友们的快乐圣诞节!

  12月25日当天,凡光临****商场的前500名儿童可免费获得圣诞礼物一份。礼品共500份,先到先得,送完即止。

  操作说明:礼品可是卡通面具、口哨、食品部赠品等

  惊喜③:圣诞限时一元区特卖!疯狂抢购区!

  活动时间:20xx年12月20日至20xx年1月4日止

  活动内容:可将以下类似商品列入一元区内:如圣诞小礼品、圣诞帽、袜子、手套、毛巾、巧克力、饼干、八宝粥、沐浴绵等等。玩具部做一些玩具堆头和部分特价玩具营造一个玩具节的气氛。

  操作细节:可将其中三至五个商品超底价卖(每位顾客限量购买),如原价2元现价1元之类的,每天可将超底价商品限量发售,由营运部按时段控制。但要确保这些超底价商品每天都有一至两个时段有售。

  超市2023工作计划 篇6

  一、理货员的工作职责

  1、理货员有义务接受货物并为客户提供退货服务。

  2、根据商品价格代码和明码标价管理职责

  3、根据商品展示的方法和原则,负责商品的分类和展示(包括补货)。

  4、负责为客户提供咨询和导购服务。

  5、负责超市物品的清理和管理。

  二、日常工作要点:

  1、熟悉本岗位所经营商品的性能、用途和用途

  2、定期记录运营中的缺货情况,并制定补货计划

  3、货物和货架必须每5-7天清洗一次,地板用具必须每天清洗一次。

  4、做好市场调研,掌握消费者需求,及时向主管汇报,制定新产品购销计划。

  5、商品陈列必须以季节性商品、促销商品、畅销商品和高、低毛利率为基础,采用有效合理的陈列方式,按照多商品陈列的原则进行陈列。

  第三,理货员和部门主管的关系

  下属服从上级,全面完成上级布置的各项任务。如果上级下达的指令损害了公司的利益和形象或违反了法律法规,他们有权在服从命令的同时向上级报告。

  第四,理货员与前台部门的`关系

  理货员与前台的关系:如果客户购买的商品退货或换货,理货员应积极配合,办理有效的退货或换货手续。当前台发放礼品或促销品时,理货员应积极配合,以防缺货或其他问题。

  理货员与收银服务员的关系:当收银员在与客户结算时发现商品价格有误时,理货员应积极协助查找原因。每天下班时,他都要去收银台领取当天客户的未结算商品,并办理有效手续。

  理货员与防损员的关系:积极配合保安和防损员做好本部门的防损工作。盗窃人员应交给保安处理,保安应办理销售以外的货物进出手续。

  五、理货员在工作中应主动发现什么问题并及时汇报

  1、商品质量

  2、商品定价中的问题

  3、扩大新商品销售的问题

  4、安全、防损、秩序和卫生

  5、超市设备、用具、货架等可能出现的临时问题

  6、以下问题要向主管汇报:销量大的商品打折,团购量大的商品,要采购的商品量大

  7、商品陈列需要大面积调整更换,也就是推广,换季,换磁点。

  六、商品展示

  超市客户是附近居民,如何让固定客户从基本购买到一般购买再到热门购买;然后就近购买→刺激购买→反复购买。要做好商品陈列,超市商品陈列的艺术才能真正转化为艺术销售。

  (1)地板整洁展示方法

  (2)地板托盘展示方法

  (3)平台展示

  (省略4-12)

  七、商品陈列管理规范

  (一)商品陈列的定义

  商品展示是指直接或间接展示商品,使顾客一目了然。它的目的是为了销售,但商店以积极的态度作为促销的辅助手段。目的是让自有店铺拥有的商品表达自己,取得更好的效果,刺激顾客购买,提升店铺形象。

  (二)展示原则

  1、显而易见的原则

  2、让客户主动接触的原则。

  3、充分展示货架的原则

  (省略4-8)

  (三)区位差异

  货架分为上段、黄金段、中段和下段。

  (四)商品展示配置

  1、商品陈列的首要考虑——整洁和丰满

  2、货物的分类应该清楚

  3、要出售的商品陈列在主通道空间

  (省略4-12)

  (五)商品展示方法和注意事项

  1、集中式显示

  2、特殊显示

  (六)商品陈列的顺序

  1、计算货架长度,分别配置各种商品

  2、指定每种商品的标准展示数量和最小展示数量

  3、理货员商品展示时间的规定

  4、确定商品展示的方法

  5、确定POP广告的展示统计,决定要销售的重点产品

  (七)商品陈列的检验重点

  1、商品的价格标签是否面向顾客

  2、货物是否包括在内不能是“明显的”

  3、货物的背面是否隐藏

  4、货物是否始终保持清洁

  (省略5-16)

  八、补货操作管理规范

  1、理货员在商店巡逻的时候,如果不补货,可以把货物整理一下。

  2、理货员补货上架的操作流程如下:

  九、商品价格管理规范

  1、价格位置要一致,让客户容易看到,收银员方便算价格。一般商品的标签都放在商品正面的右上角。

  2、几种特殊商品标签的标注位置

  (省略3-6)

  十、标准化服务技能(略)

  十一、理货员岗位要求(即新理货员岗位要求)

  [营业前]

  (1)参加日常会议

  (2)当日专柜销售所需的原材料、半成品、成品、耗材,必须由收货部门进入生产室。

  (省略3-9)

  [做生意]

  (1)生产的货物必须质量和数量良好,状况良好。

  (2)加工过程中严禁生、熟工具混用、混用;食物和非食物,生食和熟食必须分开存放。

  (省略3-10)

  [下班后]

  (1)根据生鲜区卫生管理规定,清洁该区域,确保清洁卫生,无异味。

  (2)必须每周进行一次全面清洁。

  (3)定期检查电气设备,并立即向主管汇报隐患。

  (4)参加每天晚上的会议。

  十二、非食品理货员的职责

  [营业前]

  (1)按时上班,参加例会。

  (2)清洁货架、柜台和商品卫生。

  (省略3-8)

  [做生意]

  (1)销售

  (2)转让

  (3)价格调整和挂失

  [下班后]

  (1)计费销售区域:

  (一)根据橱柜的库存情况,及时将货物运送到店内仓库,确保橱柜产品的饱满度;

  (b)根据当天的购物清单销账,整理购物清单交给主管,柜台上锁后将钥匙交给主管保管。

  (2)非计费销售区域:

  (a)检查货物是否丰满,及时补充并整理;

  (b)货物不足时,立即到临时存放处取出货物,上架。

  超市2023工作计划 篇7

  超市防损是确保超市商品、设施不受损坏的重要工作,超市防损工作是超市经营体系当中不可或缺的一部分。我从20xx年进入超市工作,从一名普通的防损一线员工,一步步努力工作晋升到如今的超市防损主管。

  一路走来,我深刻的意识到要做好超市防损工作,单靠动动嘴皮子、简单地超市训练是远远不够的。超市防损也是一项系统工程,需要精心计划,合理安排才能够做好。

  为此,我现在制定20xx年超市防损年度工作计划:

  第一,提高员工的素质:

  要在公司人事制度的.基础上建立一套的奖励制度,表扬工作优秀突出分子。对于严重影响部门声誉的工作人员坚决予以惩罚,让制度不断完善,使正义、公正沁入员工心中。

  第二,加强防损团队的凝聚力:

  加强防损团队工作人员联系,合理分工,互相配合,以加强对于超市各区的管理。在这方面,我要倾力亲为,在防损团队当中树立威信。此外,我还会关心防损团队员工的生活,解决队员实际困难。

  第三,提升部门服务意识:

  超市防损的工作虽然重要,但是也不能改太过分于追求每一个细节。我们在加强超市监管和巡逻的时候,也应该让顾客处于一个购物的舒适环境当中,不能影响正常顾客的购物体验,提升部门服务意识。

  20xx年超市防损年度工作计划大致上如此,希望大家齐心协力,做好我们超市的防损工作。

  超市2023工作计划 篇8

  一、 理货员的工作职责

  1、 理货员有对商品进行验收和为顾客提供退货服务的工作职责

  2、 对商品按编码进行标价和价格标签管理的工作职责

  3、 有对商品进行分类,并按商品陈列方法和原则进行商品陈列 (包括补货)的工作职责。

  4、 有对顾客的咨询导购提供服务的工作职责。

  5、 有对超市内卫生进行保洁及商品防损管理的工作职责。

  二、 日常完成本职工作的要点:

  1、 熟练掌握本岗位所经营商品的性能、用途、使用方法

  2、 经常性记录所经营商品的缺货情况,制定补货计划

  3、 对商品和货架每间隔5—7天必须进行一次清洁,地面用具必须实行每天清洁一次。

  4、 搞好市场调查,掌握消费者需求,及时上报主管,制定新产品购销计划。

  5、 商品陈列必须根据季节性商品、促销商品、畅销商品、毛利率高低特性,采用有效合理的陈列方法和根据多种商品陈列的原则进行陈列。

  三、 理货员与部门主管的关系

  下级服从上级,全面完成上级主管交给的`各项工作任务指标,上级主管发出的指令如果有损公司的利益、形象或有违反法律法规的,在服从命令的同时,有权越级向上汇报。

  四、 理货员与前厅各部门的关系

  理货员与总台的关系:顾客所购商品发生退换情况,理货员应主动积极配合,并办理好退货或换货有效手续,总台发放赠品或促销商品时,如短缺或其他问题时理货员应积极配合。

  理货员与收银服务员关系:当收银员在给顾客结算时发现商品标价错误,理货员应积极协助查找原因,在每天下班时,应到收银处收起当天顾客未结算的商品并办好有效手续。

  理货员与防损员的关系:应主动地积极配合保安和防损员做好本部门商品的防损工作。发现偷窃人员应交保安处理,和保安搞好销售以外的商品出入手续。

  五、 理货员在工作中应主动发现哪些问题并及时上报

  1、 商品质量方面的问题

  2、 商品标价方面的问题

  3、 新商品的扩销问题

  4、 安全防损和秩序卫生问题

  5、 超市设备、用具、货架等可能临时发生的问题

  6、 下面这些问题应上报主管:折扣折让销售量大商品、团购量大商品、需采购大批量商品

  7、 商品陈列需大面积调整变动,指促销、换季、改变磁石点。

  六、商品陈列

  超市的顾客是附近的居民,如何使固定顾客从基本购买→一般购买→流行购买;然后从就近购买→刺激购买→反复购买。就需做好商品陈列工作,使超市的商品陈列艺术,真正转化成为艺术销售。

  (1) 落地整齐陈列法

  (2) 落地托盘陈列法

  (3) 平台陈列

  …… (4—12略)

  七、商品陈列管理规范

  (一)商品陈列的定义

  商品陈列是指将商品陈列出来直接或间接地让顾客一目了然,其目的是为了销售,是商店以积极的态度,作为促进辅助手段,目的是使自己店里拥有的商品表现出自我,更好的效果,刺激顾客购买,提高门店形象。

  (二)陈列的原则

  1、 显而易见的原则

  2、 让顾客伸手可取的原则

  3、 货架要满陈列的原则

  ……(4—8略)

  (三)位置区分

  货架区分为上段、黄金段、中段、下段。

  (四)商品陈列的配置

  1、 商品陈列第一考虑要素——整齐,丰满

  2、 商品分类要明确

  3、 欲增加销售之商品,陈列于主通道空间

  ……(4—12略)

  (五)商品陈列的方法及注意点

  1、 集中陈列

  2、 特殊陈列

  (六)商品陈列的顺序

  1、 计算货架之长度,将各类商品分别配置

  2、 规定每一种商品的标准陈列量和最低陈列量

  3、 规定理货员商品陈列的时间

  4、 决定商品陈列的方法

  5、 决定POP广告的陈列 统计决定重点销售的商品

  (七)商品陈列的检查重点

  1、 商品的价格标签是否正面面向顾客

  2、 商品有无被遮住,无法“显而易见”

  3、 商品之背面是否隐藏起来

  4、 商品是否时常保持清洁

  ……(5—16略)

  八、补货作业管理规范

  1、 理货员在进行卖场巡视时,如不要补货可进行商品整理作业

  2、 理货员在补货上架时的作业流程如下:

  九、商品标价管理规范

  1、 标价位置要一致,让顾客容易看到,且方便收银员计价,一般商品的标签均打在商品的正面右上角。

  2、 几种特殊商品标签的打贴位置

  ……(3—6略)

  十、服务技巧规范化(略)

  十一、理货员工作要求(即生鲜理货员的工作要求)

  [营业前]

  (1) 参加每日例会

  (2) 柜台当天销售所需的原材料、半成品、成品及用品须由收货部进入制作间。

  ……(3—9略)

  [营业中]

  (1) 生产的商品必须确保***良好、保质保量。

  (2) 加工过程中严禁生、熟工具混用、混放;食品与非食品,生食与熟食必须分类分开存放。

  ……(3—10略)

  [营业后]

  (1) 按照生鲜食品区卫生管理规定打扫区域内卫生,保证清洁、卫生、无异味。

  (2) 每周必须进行一次全面清洁工作。

  (3) 定期自查用电设备,发现隐患立即上报主管。

  (4) 参加每日晚例会。

  十二、非食品理货员职责

  [营业前]

  (1) 准时上班,参加例会。

  (2) 清洁货架、柜台和商品卫生。

  ……(3—8略)

  [营业中]

  (1) 销售……

  (2) 调拨……

  (3) 调价、报损……

  [营业后]

  (1) 开单销售区:

  (a) 根据柜组存货情况及时到店内库出货,保证柜组商品丰满;

  (b) 按照当天购物单销账,将购物单整理交主管,并将柜台上锁后钥匙交主管保存。

  (2) 非开单销售区:

  (a) 检查商品是否丰满,及时补货并进行整理;

  (b) 商品不足时立即到商品暂存地将商品取出上架。

  超市2023工作计划 篇9

  xxxx、xxxx全体员工围绕“差异化管理、提升品牌内涵”的经营战略和“打造企业执行力”的经营战略两条主线紧密合作,取得突破性进展。

  以下是我的工作计划:

  一是经营业绩稳步提升,销售额突破1亿元。

  实际销售额达到xxxx年度考核计划的130%,同比增长15%,实现净利润同比增长381%。确立了吴尚健儿在青山区域市场的领先地位。业务调整效果突出。在xxxx,引进了一个新渠道,淘汰了123个品牌,调整率超过70%。全部观众的七个类别都实现了20%以上的增长,最高和最低的茅坪分别比去年的xxxx增长了26%和13%。两手抓两个项目。在“打造20xx万品牌”、“引进10个成熟品牌”的“两手抓”项目中,21个品牌实现销售额过百万,整体销售额同比增长36%,占全场总销售额的27%。扩大销售,增加利润。突破常规,整合资源,把握热点,开展个性化营销活动,在营销势头上始终保持区域领先优势。

  二是服务体系不断完善。

  现场管理取得了显著成效。在xxxx,我们高度重视现场管理,全面推行“关爱家庭服务”制度,并在一线员工中开展了关于“服务意识”的大讨论。商场硬件设施全面修复整改,使商场形象焕然一新。

  第三,“执行力”观念深入人心,人力资源不断挖掘潜力。

  它以“打造企业执行力”为指导思想,贯穿xxxx多年的培训工作。累计开展各类培训900多学时、1万多人次,真正实现了创建学习型组织、培养知识型人才的工作要求。进行了两次大规模的岗位轮换,涉及37个岗位变动,在员工中形成了强烈的反响。

  xxxx取得了显著成就,但也存在以下六个制约企业发展的'问题:

  问题一:业务结构和发展目标的不协调性还是很明显的。

  问题二:市场形态的预见性和具体经营措施的落实存在矛盾。

  问题3:促销形式的独特性和不可替代性阻碍了营销工作的发展。

  问题4:日销和热销的差距并没有缩小,反而有扩大的趋势。

  问题5:季节性商品的供应和结构没有变化。

  问题6:虽然xxxx的供应商渠道整合有所改变,但效果并不明显。

  在xxxx,青山周边地区的商业竞争将会越来越激烈。面对失业者,有中南销售贸易,其次是青山百货。

  我们将重点关注以下几个方面:

  一是把握春运市场,确保开局良好,保证拿下xxxx年度目标,以春运营销为先导,在旺季全面实施市场运营策略,确保1、2月开局良好,确保xxxx年度运营目标顺利实现。

  二、准确把握市场定位,实行差异化经营,略微提升经营档次,与尚青、徐东、品茂实行整体错位,打造区域时尚百货。特别是在区域市场实现主流品牌独家经营的格局。

  第三,设立商品部,实行进销分离,通过健全的组织结构加大投资调整力度,为加快调整进程提供强有力的软环境,使调整工作一步一步向前推进,从而实现区域性百货商店的经典管理模式。

  第四以四楼改造运营为契机,充分整合现场资源做大做强是企业当务之急。以开发和扩大四楼的商业区域和内容为首要任务,进一步提升商场的商业功能,开发新的经济增长点。

  五、狠抓百万品牌,充分发挥“28”效应,综合整合投资、装修、营销、人员、考核等方面,提高百万品牌的成功率和存活率,让现有的百万品牌发挥主导作用。

  第六,狠抓渠道优化,减少弱供应商带来的约束,在渠道整合中选择有实力的品牌和供应商,淘汰或选择一些不是厂家或一级代理商的供应商,争取在营销、价格、供货、退换货等方面有更多的政策。

  七、科学分析,力求突破,全面实施家庭营销xxxx多年的营销工作要突破相对单一的推广模式,加强情感营销。通过宣传、展示和服务,包装变得更加活跃和时尚,从而吸引客户和促进销售。

  八、实施员工素质工程,实现xxxx人才发展战略转型年,我们将加大对企业人才的培养和储备,实施培养“五个一”工程。

  超市2023工作计划 篇10

  一、确定周计划的时间。

  是从周一到周日,还是从周六到周五,这要根据公司是如何实行考核与管理的;在每一天中包括白天与夜晚,尤其是周一至周五,周六、周日的时间要单独制定。

  二、周计划的内容。

  周计划的内容应包括工作、学习、与生活三绝大部分,尤其是生活中的家庭、聚会、旅游等都要安排进去,特别是周六与周日是如何利用的,当然这部分是个人所掌握的。

  三、按事情的大小、重要性实行排列。

  一定要分清主次,同时对完成的工作可分为自己独立完成、需配合完成、别人完成等不同的类别,必须完成的一定要完成,一定要有工作台帐或工作任务清单。

  四、按每天实行排列。

  也就是要将这些事情安排到这7天中去7天的时间很短,一过周三,一周很快就结束,所以每天都要有一个日计划,要有日工作清单,这样与周计划能够相结合。

  五、特别时间安排。

  其实作为领导的绝大部分时间是安排及沟通,尤其是对上与对下都要即时地沟通,只有去沟通才能解决问题,问题的积压与不理解都是沟通不到位的问题。

  六、周计划的检查。

  每周三下午或周四上午一定要再检查一遍,看是否完成以及完成的怎么样?如果完成不好,那么就要采取措施,决定周六、周日是否加班,周计划是必须要保证完成的。

  七、周计划的奖一般对周计划没有奖罚。

  因为没有考核,所以应该对周计划制定相对应的奖罚措施,一是对完成好者要奖,二是完成不好者要罚,并与月考核实行挂钩相连,并实行总结。

  八、周计划的开会汇报不要超过1个小时,在会上不要对具体问题展开讨论,会后再专题讨论解决。

  周会一般是互相交流与碰头,领导将各部门的事情、工作清单再安排理顺一遍,并结合月计划强调重点及问题的解决,所以会议不能太长。开会的时间大多在周五下午、周六或周一上午,不论什么时间,如何有利于工作的强力推动都是能够的。

  九、注意避免周计划制定时的'问题。

  1、抓不住重点与必须要完成的工作。

  2、分工不清不知道谁来完成。

  3、数字目标不清晰。

  4、走过场,在一起说说而已,或者报上去没有检查。

  5、与月计划中的周计划没有很好地结合。

  6、工作任务量过大,根本就完不成,造成周计划经常落空。

  7、部门经理是要最清楚一周每天的工作,而且每一个员工也要清楚每天都需干什么,同时部门经理也要有效管理好自己的主管领导,请求支持与配合的工作。

  8、对事情的处理要能够统筹,不能就事论事,往往可能会有一些副作用的伴生,要统筹解决好。

  超市2023工作计划 篇11

  对于下半年的主要工作,主要做好以下几方面的工作:

  一、内部管理计划的持续推进

  根据整个内部管理提升计划,预计在xx月份开展制度培训,争取在xx月下旬完成制度的修改工作;预计在xx月份开始组织架构的推进工作;组织架构推进过程中,将会开始作业流程的座谈,争取在xx月前完成组织架构与作业流程推进工作;其后将对各岗位的岗位要求做出规范,争取元旦前完成内部管理提升计划。在此期间在合适的时候,将开展绩效考核研讨专项会议,将进一步落实绩效考核的各项指标,争取每个指标可量化、科学、实用;同时计划通过制度修改、组织架构调整、作业方式规划、岗位职责要求这一个过程将逐步沉淀出属于君林自己的企业文化。

  二、培训工作的开展

  培训的意义在于:减少事故的发生、改善工作质量、提高员工整体素质、降低损耗、提高创新能力、改进管理内容(主动服从参与企业的管理)。针对公司的内部管理及人力资源的分析,公司迫切需要开展培训工作。预计从xx月开始多场次、多种类、多层次开展培训工作。初步计划总经办、经管委各成员对于自己所专长的项目,准备好课题,在业务开展允许的情况下,将有针对性的组织人员参加。

  三、新店的收购、开业等方面

  根据公司“一三规划”将在广州以资本运营的方式增加布点,意味着公司将有越来越多的收购计划,针对新店的收购,人事行政中心主要做好用工风险、证照合同风险、物质风险的评估工作;收购完成后,将在装修与开业庆典上予以配合。

  四、人力资源战略的长远规划

  根据xxxx内外环境变化和未来发展战略,全方位来提高用工的投入与产出比例,通过有计划地与学校达成战略合作,即与职业学校合作,通过最后一个下学期的'课程穿插,全面培养适合君林未来发展的综合型人才。从而对xxxx中长期内可能产生的空缺职位加以补充的战略规划。另外通过内部培训的加强,通过培养与规划,对开展综合评估与个人职业生涯规划,最终将合适的人留在合适的岗位上。

  五、组织开展员工活动,丰富员工业余生活

  结合公司业务开展与内部管理计划推进的实际情况,将计划在xx月初与xxxx总部开展篮球比赛,计划在xx月下旬开展户外拓展培训,计划在xx月开展演讲比赛。另外从xx月份开始计划有规律的每月放映两场电影,加大员工交流,丰富员工生活,提高员工的归属感与协助精神。

  以上就是我代表人事行政中心所作的下半年工作计划,如有不妥,请指点。

  超市2023工作计划 篇12

  一、概述

  随着冬天的到来,冬季保暖设备、食材等东西逐渐在各大商场上架。由于地理差异,南北在文化、民俗、习惯上存在差异。由于发展水平的加快,很多南方人北上发展自己在北方的生意,大量南方人要求南方的食品。

  二、市场调研

  (1)市场分析:由于南北地理位置的不同,两地人民文化、民俗习惯的差异导致生活方式的不同,对日用品等商品的需求也不同。但以北京一线城市为例,外国人多,其中南方人居多,北方南方商品空缺较大,缺乏正规专业的购买平台。

  (2)供应商分析:拥有优质商品和品牌,能够根据自身销售情况快速响应。同时在南方市场占据主导地位。

  (3)需求商品分析:需求商品是南方商品,可以有自己的品牌和良好的口碑。其他大部分商品都是用新产品进口,以满足南方人对北方南方商品的需求。

  (4)商品需求分析:本店面积11000平方米。可以覆盖大兴区57.6万人的购买需求。但是南方人的数量不到十分之一,所以对南方商品的需求只能占商品购买的20%。

  (5)商品需求日期:冬季。

  三、SWOT分析:

  优点:全国连锁超市各地都有自己的忠实客户,可以直接接触消费者,及时反馈消费需求的变化。

  缺点:由于南北文化、民俗习惯的差异,很难确立消费者的需求。同时拥有一些强大的本土竞争对手京客隆,以及全球连锁巨头沃尔玛等一系列国外连锁超市。他们拥有先进的管理技术、成熟的管理经验、庞大的分销体系和先进的信息系统。优点:有自己的'供应商和生产基地,国家采购可以降低采购成本。有国家平台,可以和很多优秀企业合作。有自己的配送体系,成熟的经营管理体系。

  缺点:本地竞争对手更熟悉本地消费者。同时,强大的国外竞争对手有这个强大的信息系统。能够及时做出消费方式,有先进的物流系统。

  四、制定采购计划:

  (1)需求商品结构:目前永辉超市生鲜和加工商品占比达到51%,比同行高出20%-30%,有效吸引旅客。新鲜食物是居民的日常必需品。永辉超市打造了以生鲜食品为主的商业模式,吸引了大众的眼球,增强了竞争力。所以要采购一些南方常见的生鲜加工品。同时,因为冬天要来了,我们应该买一些被子和其他暖和的东西。

  (2)商品采购

  超市购买部分商品:每天购买蔬菜水果。

  (3)供应商分析:

  1.生鲜供应商质量强、品种全、价格低、供应商集中、运输方便。

  2.电器供应商信誉很高。大多是有实力、品牌形象好的知名企业,有自己的配送和物流中心。

  3.食品供应商太多,管理不便,但商品价格低,运输方便。

  (4)需求商品需求日期:12月、3月

  (5)采购方式:按环节:直接采购除以时间:非固体采购(按需采购),固定采购,

  紧急采购(库存不足时直接采购)

  (6)进度计划:首先选择合适的供应商,然后通过多种渠道进行询价、比价、议价。然后选货协商合同。最终交货结算。

  (7)运输方式的选择:永辉超市配送中心拥有先进的物流配送模式,将零散、重复的交易集中在一个部门,使得各分店众多供应商的复杂关系成为配送中心供应商的关系;分公司之间的外部关系也变成了连锁企业之间的业务关系。这样,永辉超市大大提高了每次交易的效率,降低了治理结构成本和市场易成本;并通过纵向整合将交易活动内部化,从而降低超市的交易成本,增强规模经济。永辉的超市每天都向配送中心收集商品计划,配送中心向供应商采购商品,将传统的制造商、经销商和零售商的长渠道改变为制造商和永辉消费者的短渠道,挤出了传统批发商或经销商的水分,降低了流通成本。

  (8)交割结算:

  康货时间:

  生鲜商品必须每天18:00-21:00到达;食品必须在每次购买的第二天到达;其他种类的货物必须在购买后三天内到达。结算方式:

  1.货到付款:每次采购一批货物时与供应商结算。

  2.每月结算:固定供应商每月月底结算。

  3.零采购结算:对小供应商的付款达到一定金额进行结算。

  五、供应商选择

  (1)供应商调查

  1.初步调查:主要调查供应商的名称、地址、产品、产能、产品价格、产品质量、市场份额、交货情况等。对供应商的能力进行预测,为理解和掌握整个资源市场奠定一定的基础。可以采用问卷调查、访谈、实地考察等方式对供应商进行考察。

  2.深入调查:深入供应商企业的生产线、各种生产工艺、质检环节乃至管理部门,对现有的设备工艺、生产技术和管理技术进行检查,看采购的产品是否能满足企业应有的生产工艺条件、质量保证体系和管理规模的要求。

  (2)供应商发展评价内容

  产品评估、供应商资质准备、供应商质量管理状况评估、供应商资质评估、样品认证评估、供应商信用政策评估、供应商风险评估、供应商财务状况分析。

  (3)供应商评估

  1.供应商是否遵守连锁经营企业制定的供应商行为准则。

  2.供应商是否运营良好。越来越多的连锁企业已经意识到与供应商发展长期稳定的战略合作有利于自身的发展。

  3.供应商是否有发展潜力。随着市场竞争的加剧,企业的技术创新和商品创新层出不穷,产品更新换代的速度也在加快。连锁企业要想在竞争中保持优势,就必须不断发展和创新,企业的创新离不开供应商的支持。

  4.供应商评价体系:价格、产品质量、产品交付、付款结算、合作程度。

  (4)供应商的选择

  1.证章齐全:所有与我合作的厂家,都要持有营业执照、税务登记证、相关证照等各种有效证章,并具有合法的经营资格。

  2.守法经营:与我合作的厂家要有良好的自律意识,能在国家法律允许的范围内自觉守法,没有违规经营的不良记录。

  3.良好的信誉:所有合作者(工厂)都应该有良好的企业形象,能够信守承诺,讲求信誉,愿意与我建立互信、互让、互相尊重、互相理解的合作基础。

  4.产品的适销性:各厂家提供的产品要适销对路,有较强的市场竞争力,既符合国家质检标准,又能增加效率,为双方创造利润。

  5.前景好:无论是厂商还是商家,有意合作的人都要有强烈的社会责任感和使命感,强烈的创新意识,巨大的发展潜力和良好的合作共赢前景。

  6.合理的产品价格:大规模采购时,一般供应商都会提供一定的数量折扣,不同的支付方式下可能会出现不同的折扣。

  7.准确的交货期:超市缺货会导致客户流失。超市要合理计算交货期,更重要的是督促供应商在规定的交货期内交货。

  8.稳定的供货能力:选择综合素质较好的供应商作为合作伙伴,不断加强双方关系,进行长期合作。

  超市2023工作计划 篇13

  一、根据上级领导安排对全体防损员及员工进行消防安全知识培训和灭火演练,加强防损员消防知识掌握和消防应急能力;

  二、配合上级做好各项工作档案,制定和修改各种应急方案;

  三、做好20xx年各项节日活动的消现场全工作及消防安全培训与灭火疏散演练工作。

  四、做好防损员的`训练工作

  1、具体工作计划规划

  一月份——二月份:做好两节期间各项活动的消防安全工作;

  三月份——六月份:,做好一年工作总结。

  六月份——七月份:全体防损员对卖场进行熟悉,掌握卖场情况,并进行考核;

  八月份——九月份:做好每日巡查发现问题记录并上报,全力以赴做好十一黄金周各项准备工作;

  十月份——十一月份:做好节日安全保卫工作;

  十二月份:做全年工作总结,做好圣诞节消防工作,为元旦安保做准备;

  2、每月必做工作:

  a、每天坚持一小时基础训练;

  b、每天坚持对自己所属人员一次安全教育,加强日常业务本领养成;

  c、每天坚持日常巡查,保证各项安防设施设备完整好用;

  d、每周一进行一次周巡检,并形成书面材料,对发现为题进行处理和解决;

  e、每周对防损员进行一次团队建设教育,增强团队意识和集体荣誉感;

  f、每日早验证和晚清场工作,仔细检查每个死角,保证不留下任何安全隐患;

  g、服从上级领导安排,认真完成上级交给的各项工作任务;

  h、认真完成每月安全检查,形成书面材料,对发现的问题及时进行整改。

  超市2023工作计划 篇14

  新的一年里全体员工紧紧围绕“差异化经营,提升品牌”的经营战略以及“打造企业执行力”的管理战略这两条主线开展工作,并取得了突破性的进展。

  一、经营业绩稳步上升,销售突破亿元大关。实际销售完成年度考核计划的130%,同比增长15%,所实现的纯利同比增长381%。确立了武商建二在青山区域市场的领先市场地位。经营调整成效凸显。全年引进新渠道1个,淘汰品牌123个,调整率达70%以上。全场七大品类均实现20%以上的增幅,最高和最低毛坪较去年增长26%和13%。两个工程两手齐抓。“打造20个百万品牌”和“引进10个成熟品牌”的“两手抓”工程,有21个品牌实现了销售过百万的业绩,整体销售同比增长36%,占全场销售总额的27%。扩销增利企划先行。突破常规,通过整合资源,把握热点,推出个性化的营销活动,在营销造势上始终保持区域领先优势。

  二、服务体系不断完善,现场管理成效斐然年建二狠抓现场管理,全面推行“亲情式服务”体系,在一线员工中开展“服务意识”的大讨论。对商场硬件设施进行了全面维修和整改,使卖场形象焕然一新。

  三、“执行”观念深入人心,人力资源不断挖潜。以“打造企业执行力”为指导思想贯穿全年的培训工作。共进行了900多小时,万余人次的`各类培训,真正实践了建立学习型组织,培养知识型人才的工作要求。进行了两次较大规模的轮岗,涉及岗位异动37人,在员工中形成了强烈的反响。

  20xx年的工作成绩显著,但也存在以下六点制约企业发展的问题:

  问题一:经营结构与发展目标不协调的状况依然非常明显。

  问题二:对市场形式的预见性与具体经营举措实施之间存在矛盾。

  问题三:促销形式的单一性和不可替代性禁锢了营销工作的发展。

  问题四:日常性的销售与热点性的销售差异仍未缩小,反而有扩大的趋势。

  问题五:全场性应季商品的货源及结构问题没有改变。

  问题六:供应商渠道的整合在年虽有改变,但效果并不明显。

  年,青山周边区域的商业竞争将日趋白热化。面对前有中南销品贸的整装待业,后有青山百货的步步紧追,我们将从以下几个方面重点入手:

  一、抓春节市场,确保开门红,誓夺年度目标以春节营销工作为先导,全面实施旺季市场经营战略,确保

  一、二月份开门红及年度经营目标的顺利实现。

  二、准确把握市场定位,实施差异化经营略微调高经营档次,跟青商、徐东、销品茂实行整体错位,打造区域时尚百货。特别是在区域市场内实现主流品牌独家经营的格局。

  三、组建货品部,实施进销分离,加大招商调整力度通过组织架构的健全,为加快调整进度提供有力的软环境,使调整工作一步一个脚印地向前发展,从而达到区域百货经典的经营格局。

  四、以四楼的改造与经营为契机,全面整合场内资源做强做大是企业经营的第一要务。以开发扩大四楼经营面积和内容作为年的首要任务,进一步提升商场的经营功能,开发新的经济增长点。

  五、狠抓百万品牌,全面发挥二八效应要从招商、装修、营销、人员、考核等各方面全面整合,提高百万品牌的成功率、成活率,使已有的百万品牌发挥领军作用。

  六、狠抓渠道优化,减小因供应商实力弱对经营造成的制约在渠道整合上选择有实力的品牌和供应商,淘汰或择优选择一些非厂商或一级代理商的供应商,在营销、价格、货源、退换货等方面争取更多的政策。

  七、科学分析,力求突破,全面推行亲情化营销年的营销工作要突破较为单一的促销模式,加强情感式营销。通过宣传、陈列、服务整体造势,包装更生活化、时尚化,达到吸引客源,促进销售的目的。

  八、实施员工素质工程,实现人才发展战略转型年,我们将加大企业人才的培养和储备力度,实施培训“五个一”工程。

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