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每月工作计划

时间:2022-09-16 17:33:02 工作计划 我要投稿

每月工作计划模板汇总9篇

  时间的脚步是无声的,它在不经意间流逝,我们又将接触新的知识,学习新的技能,积累新的经验,此时此刻我们需要开始制定一个计划。计划怎么写才不会流于形式呢?下面是小编整理的每月工作计划9篇,仅供参考,大家一起来看看吧。

每月工作计划模板汇总9篇

每月工作计划 篇1

  每日Pv:500

  每日IP:100

  终极目标:寻找准确访问者,一切从访问者出发,致力于将每个访问者变成

  客户。

  4月份网络推广计划目标以,以下几点做为重点来进行推广:

  1.论坛推广:

  ①.论坛是做为主要维护的论坛来进行软文发布,维护,炒做的。

  ②.定期更新一次软文并且进行维护,维护是每15分钟顶一次帖,使软文能够长时间的出现在论坛首页。

  ③.每三天进行一次大范围的铺帖,也就是在国内比较知名的地方性论坛和有针性的论坛进行铺帖。使软文的覆盖面积尽量的扩大化。

  2.博客推广:

  ①.博客的维护和论坛的推广同步进行,论坛发布的软文在博客同时发布。

  ②.博客每天需浏览其他博客8个以上,增加好友5个以上,圈子2个以上。

  ③.博客的内容每天更新一次。博客可以使我们的大量信息保存在网上。而博客也可以很有效的提高我们关于搜索引擎的自然排名效果。

  3.QQ推广

  ①.空间发表与我们相关的产品信息资料。

  ②.QQ定期增加好友,相关群2个以上。

  ③. 把好友和QQ群都增加的同时跟论坛,博客同步更新,并且每天发一封群邮件,随论坛文章发布,在群论坛发布一篇文章。

  4.问答推广:

  ①.创造词条贴吧问答

  5.视频上传:

  产品信息视频编辑上传到各大知名网站上

  6.效果追踪:

  ①通过流量统计工具,比较哪个方式哪个关键词带来的流量最大。

  ②.对网站推广措施的效果进行跟踪,定期进行网站流量及询盘量的统计与分析

  总结:

  作好本职工作 保证完成每天工作事情

每月工作计划 篇2

  一、财务基础工作

  (一)制定财务制度及相关流程执行标准。

  一、从公司实际出发依据《企业会计准则》制定公司财务制度。

  二、制定各项财务工作的执行流程及规范标准。

  三、寻求创新和突破,细化和改善财务管理工作中各环节的监督、管理职能。

  四、完善内部控制,不断查找财务工作中存在的漏洞,对发现的问题及时上报总经理,并对应完善相关制度。

  (二)拟定财务人员配置及岗位职责

  一、根据公司发展需要,拟定财务部岗位及岗位人员配置,制定岗位职责、工作标准、考核制度。

  二、按照规范、精细、科学的标准,提升会计人员综合素质和强调工作的主动性,以提升财务部整体工作水平。

  三、以培训带动基础工作的落实

  20xx年,有目的、有步骤的对全体财务人员进行基础工作的培训,预计在七、8月份在网上进行了会计人员的后续教育培训,主要选取会计基础工作方面的内容加以学习,使会计人员认识到会计基础工作的重要性,能够更好地开展会计工作。

  (三)会计核算管理

  一、进一步规范会计科目

  按照公司业务的具体需求,依据《企业会计准则》科学合理地对会计科目进行归类,规范会计科目的使用方法,从而使会计科目更具有科学性、一致性。

  二、理顺现金收支、货款结算流程

  为保证现金收支的安全性、合理性,避免在支付现金环节出现漏洞,规定经

  办人员必须填写现金、费用支付单据,写明支付原由,并必须经总经理签字,方可支付,使现金按标准管理,做到有据可查,避免收付风险。

  货款结算方面,对商场结算单据进行细致审核,对其取的各项费用做到严格审核,不错交一笔费用。

  三、加强财务指标分析力度

  ①按时完成月度、季度、年度的财务分析报表,上报数字做到零差错。

  ②20xx年重点针对销售额、费用额、利润额三项指标着重进行分析。

  ③对品牌促销推广活动的投入、产出及其实施效果进行分析,重点关注影响各项指标的相关因素,提出促销推广中存在的问题。

  ④通过高质量的财务分析为企业未来经营发展和战略决策提供重要依据。

  四、落实会计档案管理制度

  至20xx年我公司成立已3年,所涉及的会计档案累积增多,必须制定执行会计档案管理制度,将会计档案分别归类,按序存放,严格履行会计档案的立卷、归档、保管、查阅和销毁等管理制度,并注意防火、防潮、防盗等;

  二、财务管理工作

  (一)强化财务监管职能

  一、加强对存货的监管

  存货是企业正常经营的基本保证,尤其是对于我公司来说库存商品占有较大的份额,存在品种繁多,销售状况参差不齐的状况,为保证库存商品的准确性,财务部每月对各品牌的库存盘点结果进行抽查,对有问题商品,及时发现,及时督促相关部门予以整改,并对产生问题的部门进行考核,通过考核与监督,降低问题商品的数量,努力提高存货周转率,减少存货损失。

  二、挖潜创新、开源节流,加强对销售、费用的监管

  ①在挖潜增效方面,积极地将好的建议、意见上报总经理;

  ②对经营中存在的不合理费用支出及时做出统计,并上报总经理,力争费用支出的合理性;

  ③监督终端店销售情况,查找销售中存在的.漏洞,避免收入损失风险。

  三、加强对人员调动和工作交接的监督

  针对各岗位工作的特殊性,相关人员如果变动,必须履行严格的工作交接手续,列清移交事项,交清货品、钱、物,并由主管领导监交,避免货品、钱、物损失风险。

  (二)加强安全管理,杜绝安全隐患

  安全是企业正常经营的前提和重要保障,安全工作应常抓不懈,作为资金的管理部门,进一步建立健全安全管理体系,使安全管理完全纳入制度化、规范化的管理之中;

  一、增强全员的安全防范意识;宣贯公司各项安全管理制度,积极参加公司举办的各类安全知识讲座,熟练掌握安全器具,进行安全隐患排查,杜绝隐患发生;

  二、保证资金、系统、有价票据、印鉴、发票等安全;

  三、每日对电源、门锁、系统开关等进行检查,消除各类安全隐患;

每月工作计划 篇3

  在过去的一年中,我系按照学院工作部署,圆满的完成了北迁大学城,人才培养水平评估,常规教学,学生管理等各项工作任务,全系教师发扬艰苦奋斗,团结协作的精神,取得了显著的工作业绩和效果.展望20xx年,我系将严格按照学院的工作安排和要求,根据新的一年学院提出的发展目标以及我系的实际情况,继续发扬艰苦奋斗,团结协作的工作作风,努力做好以下各项工作:

  一,指导思想和工作重点

  (一)指导思想

  以十六大精神为指导,解放思想,实事求是,开拓创新,围绕学院20xx年总体工作思路,在认真落实教学管理工作和学生管理工作的基础上,抓好专业建设,师资队伍建设和毕业生就业工作,继续加强实践教学,突出课程建设工作,努力实现各专业的培养目标.

  (二)工作重点

  1,教学管理工作

  2,专业建设特别是课程建设工作

  3,加强各项规章制度建设

  4,师资队伍建设工作

  5,毕业生就业工作

  6,学生管理工作

每月工作计划 篇4

  1、 认真学习十五项核心制度, 严格执行各项规章制度,严防差错事故的发生。

  2、 加强护理管理,确保护理安全, 熟悉和掌握透析室的质量考评标准、各项护理管理制度,有目标、有重点的进行护理管理。

  3、 加强业务学习,提高专业技能,科内每月组织两次业务学习,每月组织一次科内讲课,学习新知识,提高业务能力。

  4、 今年三月份医院对透析室要进行扩建,扩建后增加机器的台数,同时还要开展新项目,如开展急诊、传染病人的透析,开展血液灌流和中心静脉置管等新业务,利用这次扩建的时间,科里护理人员到三级以上医院透析室,学习有关急诊、传染病人的管理,以及血液灌流等新技术。

  5、 加强透析病人的健康教育,如内瘘的护理、中心静脉置管的护理、饮食的护理等。按规范要求对首次透析患者常规进行血液传播疾病病毒标志物的检查,对维持透析的患者每半年一次进行病毒标志物的检测。按要求给工作人员做了一次体检。加强医院感染的监测,每月进行透析用水和透析液的监测,每季度进行内毒素的监测,每三至六个月进行主机的消毒。

  6、 业务培训和在职教育方面,争取有两名护士在三级医院培训三个月,把上级医院先进的管理经验和知识带回来,以改进透析室的护理工作,新进护士争取今年参加岗位培训,取得上岗证。

  7、透析室扩建后,随着急诊、传染病人的透析和新项目的开展,工作量将大大增加,希望领导给透析室增加2名责任心强的护士,加强透析室护理力量。

每月工作计划 篇5

  一、会计岗位跑外时(税金会计)

  1、对每月国、地税正常应去办的经常性业务做一个笔记,理顺每月正常业务,临时性业务有个记录,做完后也要有个标记。正常业务每月都看一下笔记,这样防止漏项。

  2、认证专用发票或运费发票时自己每月弄一张纸,每次认证通过的发票份数都写到纸上,月低与主管税务机关清单核对(份数与可抵扣税额),也便于随时统计已认证份数。

  3、说说认证吧,一般来说增值税一般纳税人,现在都是在发票开具之日起90天内认证,所说的90天不是按整月计算的,而是按一天一天算的。

  比如我们是销货方,购货方取得增值税专用发票时如发现我销货方所开具发票上列明的他方基本资料有误,如果购货方未认证,需购货方出具一份情况说明,我方主管税务机关才予以批准我销货方当月作废或次月开具红字专用发票。

  如果购货方认证后,要求退票,需购货方主管税务机会出具一份进货退出证明单(退货证明),我销货方主管税务机关才予以批准当月作废,或次月冲红。

  4、我们这的通用税收缴款书(税票子)税局开具,只要在征期内缴纳就不用作废重开,但我们的开户行要求在两天内缴纳,所以如果加盖不清晰,银行不给走的话很麻烦,我们这的银行一般都用第二联核对印鉴,所以这种一份单子有好几张的情况,银行核对哪张,就把哪张加盖的更清晰些就可以了。抄报税时如果出现一点点小的差头儿,结果就会多往反于税局和单位之间,所以加强细节,减少差错出现。

  二、会计岗位工资(工资会计)

  1、在取钱分钱的时候,回来分钱时有两点:

  1、成“达”的一定让取钱的办事人员当面数一下,是否是100张每达。谁都不差一张两张的,但当面不查清,过后少个一张半张的事儿不好。

  2、对准铅笔数,在奖金表上用铅笔数注明取钱部门要取的合计总金额减去扣款。就是要标上净额,因为有好多表格数值累加得来总数,有时还要减去扣款,发钱时人多比较忙乱,没时间一一核对,所以提前写好铅笔数,比如铅笔数写好X元,办事人员来取钱时就让他查好X元,如果回去后数碰不上用铅笔数来找,铅笔数代表发到手的金额。金额都要提前算好。

  到单位时碰一下钱的总数,如果此时与要发的金额对不上,说明在银行与回来的途中的错误,如果总金额对上了,分到最后分多或分少了钱了,那说明是分的过程中的错误,去银行取钱之前一定要先算准取回来的数=发到各部室、车间的净数。

  三、材料购销存岗位的一点经验(材料会计)

  这些理论上是没有的,不是借,不是贷,而是实践中得出来的。

  1、说说稽核吧,这是每月最日常的工作,每月原材料月末稽核,业务量很多,在去库房稽核的过程中一定要看准料单上的数字,如果不清楚一定要描一下,如果回来后看不清要用于加减的那一联的单子的金额,最后肯定碰不上大数,材料按计划价入库的时候就没办法碰上数。切记一定要描。

  2、说说抓对,每月计划成本法核算下的料单要抓对,采购部的那联与大库稽核回来的那联要抓队(一式几联是复写来的,所以号码肯定是一致的抓对),如果采购部的联次有,而大库的联次沒有就是說明大库沒有验收,或材料沒到,就挂在途。如果采购部的联次沒有,而大库的联次有,那肯定是暂估的联次,发票未到,而材料到了,要暂估入库,次月冲暂估,发票来时正常入。抓队可以按号码分,如单子号码为658320,就看百位和十位數字,即32,把32的单子放到一起,同样33的或34的85的,说的是百位和十位數字一致的都放在一起,摆一桌面,最后一堆一堆的抓,这样抓对是最快的,当然了,我说的这种是业务量较大的情況下,如果业务量小的话怎么抓都有理。

  四、往来岗位,应收、应付、其他应收、其他应付、预收、预付(往来会计)

  企业最日常的业务就是付款了,付款可以有以下几道严格的审批手续,这样付款环节会更加严密。

  1、审有无合同,没有采购合同肯定不予付款。

  2、审年初有无计划,如果年初各部室、车间没有计划的话肯定不予付款。

  3、审以前有无往来关系,以前付款后,销货或提供劳务的收款方的收款收据是否开具,前款未清、后款不付,前款应收回的收据未清,后款不予支付。

  4、借款单上有无相关部门及财务部领导签字,签字不全,或借款单填写有误者不予付款。

  5、看往来账上此户的账面贷方数是否大于要付款数,因企业一般都是批量付款

  来发票时,借:材料采购等科目

  应交税费-应交增值税(进项税额)等科目

  贷:应付账款-XX户

  付款时借:往来贷:银行存款

  如果不看往来账上贷方金额是否大于付款数,就很有可能发生多付款,即成为预付款,债权。如果当月末前采购部门承诺发票肯定能到的情况下可以考虑先付款,否则不行。以上这五五条这是我在做往来会计时的一点心得。

  现在都是电算化,经常要在账上往出倒往来账。

  在财务软件里往EXCEL表格中倒数据时,倒往来账时单位名头前都有数字,比如600560某某公司期初余额本期发生额期末余额6005

每月工作计划 篇6

  5月是忙碌而又充实之月,那里我们看到了汗水的闪烁之光,体会了成功的舒心如意.同时也觉察出了那些不成就完美的不完美的东西.体育系体育部的工作思路和态度还是要不断的继续走下去。因为6月份,我们系体育部部门还将乘风破浪继续做好各项工作。

  一 常规工作:

  1、进行考察体育系学生早操出勤率,直到复习考试期间。

  2、与院里面新上任的院干进行联系与交流。

  3、协助院以及系里的安排,活动的策划。

  二 特色工作:

  1、继续做好第二届啦啦操比赛的后续工作,使此次赛圆满落幕。

  2、统计第二届啦啦操比赛获奖班级和各系部,做好获奖的奖状和奖品的颁发。

  3、积极配合于协助我系部即将举行的毕业晚会的工作与安排。

  4、积极与各系部相关部门交流体育部工作经验、设想、方法,使本部门以后更加出色而奠基。

  5、积极承接协作院领导、学生会与体育部相关的工作任务。

  虽然,这个月的内容感觉不是很多,不过实施起来就比较繁琐,所以,前期的准备我们需要各个体育部部门的相互合作,共同把比赛画一个圆满的句号。

每月工作计划 篇7

  xxxx年我旅行社旅游工作的指导思想和奋斗目标是:紧紧抓住市委、市政府实施建设战略契机,充分发挥本地的区位条件,坚持资源整合与精品开发并举,坚持科学规划与重点推进并举,加快旅游精品开发,加快对外宣传促销,加快旅游行业管理,努力实现全市旅游业又好又快发展。把本地建设成致命的旅游目的地。xxxx年我旅行社成绩斐然,xxxx年更要再创辉煌,针对目前旅行社经营现状特制定xxxx年工作计划,全力以赴拓展市场,加大营销工作力度,在现有市场的基础上做精做细,空白市场加快开发进度,不断提高本地旅游的生命力。xxxx年旅游具体工作计划如下:

  一:重组团队,建立自己的团队文化。

  一个组织的发展离不开优秀的员工,离不开激励员工奋发向上的文化。因此首先要做的就是文化的管理,在员工心里形成一种坚定的文化观。

  二:狠抓管理,继续强化 业务团队管理

  我旅行社要制定一套完善的用人管理制度,确实能招到人、用好人、留住人,这就要靠公司的激励制度,真正做到多劳多得、少劳少得、不劳不得,在旅行社一切以绩效为前提,庸者退、能者上。在管理中,重结果的同时也要重过程,日常管理要制度化、规范化。只有严格管理、规范管理,才能锤炼出一支过硬的业务团队,才能在市场竞争中取得骄人的业绩。公司的经营好坏取决于对业务人员的日常管理,在管理上要做到有章可循。每名业务员每月都要制定合理的考核目标,拜访客户数量、成交客户数量要有量化要求,与工资、提成挂钩。业务员要量化管理的同时做到报表管理,每周要有周报表,内容包括每周工作内容(主要是拜访目标客户数并附客户详细资料)、下周工作计划。业务员要严格服从公司管理制度,只有按照公司的管理要求认真执行,就能做好本职工作,做出成绩来。业务员每周报表要以电子邮件或传真形式发到旅行社,同时旅行社也要有专人对业务员的拜访客户真实性及有效性做随机抽查,以督促业务员更好的开展工作,并对工作成果奖罚分明,在旅行社内部形成良好的工作氛围。

  :开发新的旅游产品。

  适时地开发新的旅游线路,比如:聚会游,野外游,休闲游等。只有不断创新,才能不断保持竞争优势。

  四:进一步开拓新市场,同时做好老市场巩固。

  五:以强化旅游服务意识为宗旨

  增强旅游经营者和从业人员的安全意识,诚信意识,服务意识,提高顾客满意度。牢固树立“服务第一,顾客至上”的旅游服务观念。加强导游和旅行社导游的培养,优化到有队伍建设,深入开展服务达标活动,逐步建立特色化、情感化人性化服务体系,树立和维护本地良好的对外旅游形象。

  在新的一年里,本旅行社在旅游局的监督指导下、在社会各界的大力支持下,全体员工将更加努力工作,以更加饱满的热情,为企业再创佳绩。为本地的旅游事业再做贡献。

每月工作计划 篇8

  一、全权处理公司事务,带领员工完成企业确定的经营目标,直接向总经理负责。

  二、制定经营目标与市场拓展计划,并组织实施完成。

  三、负责主持公司的经营管理、营销策划、广告宣传等工作。

  四、对公司各部门进行有效管理,包括业务、人事及日常行为规范、奖惩、晋升等工作。

  五、定期主持召开各部门主管会议,定期向总经理汇报工作。

  六、管理、处理影楼的日常事务,带领全体员工努力工作,完成企业所确定的各项目标,直接向总经理负责。

  七、 根据总经理指示制定影楼经营方向和管理目标,包括制定一系列规章制度和服务操作规程章程规定各级管理人员的职责并监督贯彻执行。

  八、 对企业保持高度敏感性,制定市场拓展计划,详细阅读和分析每月报表,检查营业进度与营业计划,完成情况并采取对策保证影楼营业业务顺利进行。

  九、 负责影楼的日常业务的开展及营销外联的具体工作,每月制订外联业务实施规划,经总经理审批后付诸实施。

  十、 建立健全影楼的组织系统,使之合理化、精简化、效率化。主持每周的主管会议,传达办公室的有关批示、文件、通知、处理好人际关系,协调各部门之间的关系,使影楼有一个高效率的工作系统。

  十一、健全各项财务制度,阅读分析每日、每月、每季财务报表,检查分析每月营业情况,督促监督财务部门作好成本控制、财务预算等工作,检查收支情况,指导财务工作。 十二、定期巡视各部门工作情况,负责影楼各部门工作的协调、检查、问题的处理、质量监督、违规违章及工作中主观过失所造成的差错事故的处理和处罚,并将巡视结果传达至有关部门。每月底将处罚过失单上报总经理。

  十三、指导训导工作,培养人才,提高整个企业的服务质量和员工素质。十四、以身作则,关心员工,奖罚分明,带头遵守影楼的各项规章制度,管理规定,维护影楼的整体团结、声誉、形象和利益,敢于同歪风邪气做斗争,杜绝拉帮结派的现象和行为,秉公执规执章,树立自身的良好形象,带领全体员工完成影楼的各项工作任务。使影楼有高度凝聚力,并要求员工高度热情和责任感去完成好本职工作。

  十五、负责影楼人员的录用、绩效考核、制度执行、奖罚晋升等工作。

  十六、每月初做好工作计划,每月底作好工作总结。

  处于创业阶段的公司,总经理助理如何管理人力资源,特别是高素质人才

  1. 当好教练,做好示范,凡要求别人做的,自己首先做好。以收无为而治之效。

  2. 三管三不管。事关大局的事,管;影响公司形象的事,管;有损公司利益的事,管。管则管严,不留余地。个人私生活不管;个人习惯不管;与公司无关的事不管。不求全责备,不管小节。

  3. 远大的目标。公司小志向应该远大;基础薄弱,目标必须宏伟,惟其如此,才能把人才聚集帐下。如美国的微软。

  4. 优化资源配制。知人善任,量才使用,让英雄有用武之地。如张良之用韩信,因一人而乾坤定;如孔明知刘关张,因配置优化而汉室兴。

  5. 高薪酬、高福利。一流人才给一流待遇。惟有高薪才是能把高素质人才长期吸引住的东西,因它能避免社会风险带来的不安全感。

  6. 容人、爱才,攻心为上。容人,要有容人的雅量,度量大小与人才效益几成正比;爱才,除爱其能产生效益之才,不妨也爱其无碍大局的偏激与帅性,惟其扬长避短,才能让员工有知遇之感,有归属感、稳定感,工作起来才能产生爆发力;攻心,古人云“三十六计,攻心为上”,让人感到公司既是纵横驰骋、痛快淋漓的战场,也是休憩的港湾,温暖如家。得人心者,得天下。

  5个角色扮演

  要让进来的人才留得住,总经理助理需同时扮演好如下角色:

  1. 激励者。充分利用期权(股)、薪酬、津贴、带薪休假、福利等来引导公司员工的个人行为,通过公司目标和员工个人需要来调动员工积极性;给绩优员中提薪,给不可替代人才高薪、高职等。

  2. 沟通者。公司内部各个部门及员工乃之公司外的相关个人或机构保持适当的沟通和联系,构造良好的人际关系网络;主动倾听员工的意见和建议,积极疏导不满,提高满意度,降低离职率等,把经营者意图变成员工行动。另外与猎头公司保持频繁接触,及时为公司挖掘,聘请急需人才。

  3. 人际关系协调者。一是协调经营者与员工的关系。二是解释经营者决策意图,以期协调双方意见达成一致,避免内耗,增强公司合力。

  4. 人力资源规划者。根据外部环境、行业环境与内部环境恰当地预见未来发展趋势,预

  测公司人才需求数量、类型及供给,设计公司的人力资源规划,为招聘、培训制定计划,确保人员配备适当。

  5. 培训者。即使招聘的是高度合格的员工,也需要培训才能完全胜任公司分配的工作,人才管理者,须根据公司的实际需要,制定培训目标、设计培训方案,如适应性培训,知识性培训、技术性培训等,以提高员工的能力,减少流动的可能性。

  远离几个“误区”:

  忘记自己是管理者

  不少总经理助理在工作中身先士卒,冲在前面,却往往忘记了自己的最大职责在于引导下属去完成工作。这样的总经理通常很忙碌。

  把自己当成领主

  有的总经理助理把归他领导的部门看成是自己的“独立王国”,忘记了自己不光是上司,而且还是下属,还是同事。一味强化自己作为上司的角色。

  官气十足

  有的总经理助理在企业里是“一人之下,万人之上”。他们想的不是如何主动帮助解决问题,而是四平八稳的就事论事。

  没有团队精神

  有的总经理助理喜欢搞“一言堂”,什么都是自己说了算,不懂得也不重视发挥团队的智慧。

  不能兼任管理者和领导者

  总经理助理既是管理者又是领导者,但很多总经理助理并不能兼任管理者和领导者,往往做好了这个忽略了那个

每月工作计划 篇9

  伴着圣诞节的喜庆和元旦的到来,20xx年的钟声即将敲响。首先,我预祝大家身体健康,工作顺利。回顾**年,在公司各位领导的悉心指导及我店各位员工的支持下,我由一名基层晋升为十一分店风味餐厅的。在这里,我借此机会感谢常总、陈总和公司各位领导对我的信任。现在我将一年的工作计划如下:

  一、经营状况

  十一风味餐厅9月1号试营业,3号正式营业。

  二、经营方面

  我们风味餐厅有一个档口是韩餐独立运营窗口,两个是绩效窗口(米线和铁板)。营业额稳定,成本合理,效果很好。另有一个饮料窗口,成本占75%以上,作为辅助。在葛经理的领导下,9月下旬、10月初其他档口有所调整:1档营业额偏低,由我协助改为零点小炒,现炒现卖,起到了很好的效果。1档调往4档。1档调进了新厨师,能力马上提高。营业额有了200——300元的提升。之后把1档的厨师调到5档,把5档的厨师调到1档,营业额由9月初的1100——1200元升到1500——20xx元。4档调整后,营业额由1600元上升到了20xx元左右。

  为了解决配菜员工不足的问题,把6档员工调整到切配间,主盯配菜。为支持唐山店的发展,我店在对现有员工做出合理分工的前提下,把9档厨师调往了唐山店。9档由我协助出品工作,营业额基本稳定。

  小时工代替普通工种,把有能力的厨师调去加工新出品,另设饼类窗口,由厨师带领服务员制作,逐步推出了三明治、蛋挞等一系列新品。把技术力量发展最大化,人员利用最大化。

  调整后,充分调动了员工的主观能动性,提高了其积极性和创造性,增加了我店菜品品种8种,提高了员工的售卖水平,增加了员工的竞争意识,起到了良好的效果。

  三、质量方面

  作为厨师长,我严格把关,对每个档口的出品按照标准严格执行。期间,我认真听取了各方面的意见和建议,总结每月出现的问题,并及时改进,确保就餐师生的饭菜质量。

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