超市实习总结

时间:2023-03-23 15:09:28 实习总结 我要投稿

超市实习总结(汇编15篇)

  总结是在某一时期、某一项目或某些工作告一段落或者全部完成后进行回顾检查、分析评价,从而得出教训和一些规律性认识的一种书面材料,它可以帮助我们总结以往思想,发扬成绩,让我们一起认真地写一份总结吧。那么你真的懂得怎么写总结吗?下面是小编精心整理的超市实习总结,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

超市实习总结(汇编15篇)

超市实习总结1

  第一天开始了!早上我接到了爱家超市给予的工作证(当然是见习的),并与生鲜部的部长见了面,他把我们带到生鲜区,简单地作了安排,便丢下了我们。我们都有些无所事事,不知该做什么,想帮忙又怕帮倒忙,便四处游荡着,可能由于无聊吧,自己翻弄着自己的工作证。上面的一句话吸引了我的注意力,是这样的:你爱家,我爱家,我们齐心协力创最佳。它和旁边的log共同构成了该超市的vi(视觉识别)。看到这儿,不禁联想到以前所学的cis(企业识别系统),原来爱家超市也构建了cis。不错,把企业名称融入宣传标语,同时把顾客也融入到标语中,以爱家、创最佳这样一种理念把顾客与企业融化为一个整体,语言极具生活性和互动性。顿时,自己的钦佩之心油然而生。过了一会儿,组长过来给我们介绍了一些东西,讲解了一些生鲜部的经营情况。谈到了诸如,促销、定价、商品布局、商品多样性等情况。比如,堆头与普通货柜的区别。堆头具有位置独立明显的优势,借用它的这一特点用来摆放畅销商品,以方便顾客购买;或用来对某商品进行促销,从而以吸引顾客的眼球,提高销售量。而普通货柜用来陈列一般性的.商品。超市为保证商品多样性,有时不得不用部分亏损来换取。比如某些水果,顾客很少购买,但为了保证它在货柜上出现,不得不把它陈列在货柜上,而且还得承受不断的坏损,而这些成本经常比销售额还高。目的其实很简单,就是传递给顾客这样一个信息:我这里有您所需要的。想到这儿,自己想到了木桶效应,木桶容积的大小不取决于那个最长的木板,而是取决于那个最短的木板。超市的这种做法再次印证了这个道理。组长介绍完一些情况后,我们跟着生鲜部的一些小师傅学了些上货、选货、陈列的一些技巧,我们便开始了现学现卖。

  又开始了新的一天!早上一去,自己就去冷藏室取货,然后上架,上货结束后,对已上的货进行挑选,挑出不合格的水果,最后进行整理摆放。忙碌了一阵,我们就在货柜间巡视。坦白说,站久了真的好累啊!想找个休息的地方都没有。就员工休息的问题问了组长,组长说没有休息室,员工在工作时间内是不能随意休息的。我有些不满,而且替那些员工表示不满,超市是以自选商品为主的,超市工作内容又很琐碎,做完一些后,在一段时间内是空闲的,完全可以利用这些闲暇时间进行休息,这样也有利于提高员工的工作效率,没必要每时每刻都在货柜旁看着。下午,组长给我们分发了一份组长岗位责任说明书,我仔细阅读了一遍,觉得内容主次分明,符合hrm(人力资源管理)的需要。

  最后一天开始了!今天除了做好日常工作以外,我们也格外注重与组长的沟通。跟组长谈到员工的绩效管理、薪酬管理、企业与同行的竞争状况等问题。通过与组长的沟通,了解到该超市并没有系统的绩效管理制度和薪酬管理制度,他们的绩效管理与薪酬管理界限很模糊,甚至可以说绩效管理=销售管理=薪酬管理。企业先给各商品部门下达销售指标,然后各商品部以指标为中心展开经营,超过指标就给予奖金,否则,扣钱。我个人完全可以理解超市的这种粗放式管理模式,但并不以之为然。虽然这种模式能够很好的提高销售额,为企业带来销售业绩,但是并不一定能为企业带来最好的效益。比如在经济效益方面,销售额可能上去了,但是成本控制未必会做好,随着销售不断的增加,成本也势必会不断的增加,最后高销售额并没有带来高的利润增长,成本增速过于超过销售增速还可能导致利润下降。企业形象方面,服务质量、服务水平很难有大的提高,不利于客户的忠诚度建设、企业形象建设,反过来还会制约企业的发展。从组长那里得知,该超市在本市最大的竞争对手来自于天河城超市,它的低价战略使爱家超市在商品定价、成本控制方面很有压力。而且,天河城超市最近正在筹备一家新的大超市,爱家超市将与之进行一场全面的竞争。在谈到这个问题时,组长讲到并多次强调了一个词-气势。我揣摩了许久,这里的气势和所谓也?在我看来,首先,企业上下同心,斗志高昂,形成高竞争力的企业文化;其次,竞争策略全面而有力;再次,高战斗力的宣传攻势。我想,在现在的学习以及今后的工作中,自己也需要气势。

超市实习总结2

  来到超市的日子也有了一段时间了,这一次实习中,我全面的认识了“工作”,也对这个社会有了一些了解,更是有了一些更为深刻的记忆。在此面对这几个月的实习,我想也该是为自己进行总结一次了,所以以下是我对这次实习的一些总结和感悟。

  当初自己在找实习工作的时候也很纠结,去超市做一名收银员会不会让我有一些成长,在最开始这个答案我是无法得知的。但是后来抱着试一试的态度踏入了这份工作之后,我才发现了自己的愚昧。在还没有进入一份工作之前,我这样去轻视一份事业,这是我最为愚钝的地方。

  虽说收银员的工作表面上看起来比较的简单,但是当我真的从事这一份事业的时候,我便能更为清楚的知道,我所处的位置,并不是一个简单的位置。收银作为这家大型企业的前台,有着非常重要的位置。我不仅每天要和钱打交道,而且要和很多的人打交道,这对于我个人来说,是一次非常好的锻炼,所以最终我也能够在这份事业上收获一些我想要的东西,收获一些我所期待的结果。

  一开始进入超市的时候,我们进行了几次培训,这几次培训也让我真正的了解了收银员的工作。作为一份长期和金钱打交道的工作,我必须时时刻刻要警醒,也要时时刻刻注重细节,千万不能因为自己的疏忽而让企业遭受损失,否则这是我个人无法承担的。

  记得有一次,有一名比较刁蛮的顾客故意为难我,为了一件很小的事情嚷嚷着要见经理,我当时工作比较忙,也没法去跟她解释太多,当时后面排了很长的队,但是这名顾客一直嚷嚷不停,喋喋不休,最后我也没有任何办法了,还好当时领导过来了,帮我解决了这个问题。那一次我真的很委屈,这名顾客说的话真的不堪入耳,那一刻我也才知道,原来在这个偌大的社会之中,有各类各样的人,也有各类各样的事情,我必须要让自己振作起来,不能被这么一件小事就打败了。即使受了委屈,我也不要去抱怨,因为抱怨不能解决任何问题,只有勇敢的面对,这些事情才能够被解决掉。这一次实习虽然时间不长,但我真的成长了很多,对这个社会、这份工作也有了很多自己的理解,我相信今后我真正步入社会之后,我会做的越来越好。

  我是应聘于佳惠太平桥店的一位普通的'收银员,太平桥店还未开业,我们则在进行收银技能和服务技巧培训,超市收银员实习总结。在经过了一系列的理论知识培训后,我们被分到了怀化中心店进行实际操作培训。

  9月27号,刚走进佳惠中心店的大门,被眼前购物的人流量所惊呆了,这么多的顾客?我的心开始有点慌了,以前从没接触过超市,更别说做好收银员了,虽然之前我们的主管给我们灌输了很多理论知识和一些发生在收银过程中的实例讲解。可我一点实践经验也没有,到这里我能做点什么事情?看到中心店的员工们在忙前忙后,个个精神抖数,我心里真没了底,还好中心店的收银主管来了,安排我们的跟班师傅,我也不例外。

  有了师傅,就有着落了,来我们佳惠购物的顾客人山人海,我的师傅忙着商品过机扫描、击键盘结帐,动作麻利迅速。对着电脑上所显示的文字,我却不知从何着手。我的师傅就对我说先学打包,慢慢来,看似简单的打包工作,做起来也非常的有学问,重的商品放下面,轻的商品放在上面,易破碎的放一边,有气味的单独包装,日常用品和吃的分开包等等。碰到麻烦的顾客要跟他们讲解“袋子装多了也没用,而且浪费,不环保,装合理了就好”,要让顾客高高兴兴接受建议。看似简单的事情,做起来就越要细心致致,只有亲切周到的服务态度,才能使顾客再次光临,只有尊重顾客,也才能使我们受到顾客的尊重。

  打了三天包以后,主管就安排我单独上机操作了。跟了三天班,学到的东西也不少,基本收银程序都懂了,但在打包的时间里,有困难的事情都有师傅给解决了,真正到了单独操作,心跳还是比以往要快,好紧张,好怕出错。就这样怀着忐忑不安的心情上机了。我接的第一笔单就是一家四人,都是妇女,拿来的商品一大堆,我逐一的对商品进行扫描,等我准备结帐时,她们就主意不定了,一下这个商品不想要了,一下又这个东西我要去换一下,本来就紧张,被这么折腾一下后,头都晕了,心也烦了,可是还得强压着怒火,心里在回想着主管教的“顾客就是上帝,顾客就是我们的衣食父母,顾客永远是对的。”结完这笔单后,因为又急又怕,我的汗水都流出来了。这时当班防损员走过来安慰我:“刚上机是这样的,你别急,也不要慌,慢一点没关系,不要搞错了,多结几笔单熟悉了以后就好了,这样的顾客你都能让他们满意,我相信你能做得很好的。”听了他这样的鼓励,我烦躁不安的心总算平静了,也对接下来的工作更有信心,做了两天后,我基本能熟练的应付自如了。不懂的事可以随时问中心店的老员工,他们对我们的耐心讲解是那么的可亲可敬,让我觉得在学习的过程中没有压力,也没受到贬低与排斥,感受到的是浓浓的亲情,使我们更有信心做好收银工作。

  佳惠是我家,我爱我的家。

超市实习总结3

  超市蔬果组工作总结转眼间,短短的一个月实习就这样结束了。在那里我不仅看到了许多自身的不足,同时也对自己未来投入社会工作有了进一步更深的了解。是的,展望未来,我对自己今后的工作充满了信心和希望,为了能够制定更好的工作目标,取得更好的工作成绩,以下是我把参加实习工作以来的情况总结如下

  实习工作内容

  虽然以前有去过社会做实践,但是此次的工作对于我却是一个全新的挑战。因为我这次所面临的是一个陌生的岗位蔬菜水果销售员。不过这份工作倒符合我的专业,在这首先得感谢南宁市辉良农场品种养殖场给我这个机会,(因为我们公司在南宁的各大超市都几乎有自己的卖场或摊位)所以让我有了在人人乐超市生鲜部蔬果组实习的机会,而我的日常工作就是负责蔬菜水果的销售。这需要我去摸索与实践中去慢慢熟悉与了解这项工作。然而通过了一个实习阶段的工作后,我也对这份工作有了层次上的新理解。以前总是觉得销售员,不就是整天站着么,没啥好大不了的,所以在被他们选在销售员这岗位时还真的有点不高兴。然而在此次实习工作阶段后,自己也认识到了当初的想法是错误了,毕竟销售员包括了太多的职责。我主要总结了一下我们在和大福百货超市作为一名合格的侦察员应做的几方面:

  来到人人乐超市上班,这里虽然上班比较辛苦,但是在这里,不仅我的个人能力得到了很大的锻炼,而且享受到了团体的力量。我觉得过的很充实,也很快乐。在实习的一个月,我们蔬果组在总部董事会和总经理的正确领导下,店长对生鲜实行了主抓主管的方针,经过各部门经理的互相协调、帮助,加之地区营运和采购的大力支持、监管,使得蔬果组在稳步中求得了发展,在逆境中取得了成绩,生鲜部自经理到员工,形成了“拼搏、务实、协力、共进”的团队精神。

  蔬果组是生鲜部四个组的其中之一,由蔬菜、水果、南北干货、五谷类、和联营五大部分组成,是生鲜部最大的一个组,这不仅体现在人员的组成和商品的销售数量上,而且它承担了整个超市最重要的职责拉动全店来客,增加全店销售。加之蔬果是人们日常生活的必需品,因此,这里是全店人气最旺和管理最为集中的一个区域。在最大限度满足消费者的需求,保证食品安全的基础上,我们要做好每日蔬菜和水果的抢购工作,做好蔬菜和水果的整齐陈列,保证蔬菜和水果的新鲜、健康。与此同时,还要降低蔬菜的损耗,增加毛利额。在带班的过程中,我主要从以下几个方面着手:

  一、严把蔬菜质量关。降低蔬菜损耗。要降低蔬菜的损耗,必须从源头来抓,我们每天会根据天气、周末、节假日等外部环境因素的影响,根据顾客对于每个蔬菜单品的需求,做出尽量合理的订货量。在收货的时候,对于每一个蔬菜单品,我们都要亲自查看蔬菜的质量和新鲜度,严格把好蔬菜进入卖场的第一个关口。在扎菜和打包的时候,要求员工将破损和腐烂的叶子去掉,切掉长出的`根、叶,做到蔬菜的美观和新鲜,但同时要注意不能随意的浪费。在每天中午和晚间我们都会对冷冻储藏室进行整理,既保证订货量的准确性,又要保障蔬菜因踩踏而造成的损耗。

  二、做好人员的有效管理,协调好员工与员工,员工与上级之间的关系。对于我们蔬果组来说,这一年来的确是付出了很大的辛劳,但是仍旧存在着许许多多的问题。是店长和经理眼中的老大难,人人谈而色变。在我带班的过程中,通过和员工交流深入的同时,我发现在管理上存在的问题主要是人员安排不当,分派不均。思想上,员工思想波动大,员工对于同事之间以及和上级之间存在着矛盾和

  分歧,针对这种现象,在原有的分配基础上,通过灵活的调整,进行一岗一员责任制和协同工作制,既要求责任到人,不互相依赖,又不自私自利,各扫门前雪,形成打包员与理货员、扎菜员与理货员、打包员与扎菜员之间的互相协作。大大提高了工作的效率和成效。

  在言论上,我们提倡有言就发,有话说在当面,不背后议论长短,帮助同事之间解开疙瘩,化解员工和领导之间的矛盾,从员工的口中能够发现问题并解决问题。在开会的时候,向员工做思想工作,让他们懂得团结才能发展,团结都能受益的例子,通过长时间的接触,我反而觉得在这个组里呆着,能享受到快乐,虽然前面还有一段路要走,但是我有信心。

  三、准确掌握市场信息,灵活调节商品结构。对于蔬果组来说,市场的动态千变万化,能否准确的掌握市场的蔬果的价格以及畅销品对于我们来说是最为关键的,目前,我们采用的是每日对竞争店东方红新百店和南桥早市进行市调,合理调整我们的蔬果价格。争取做到我们的商品物美价廉。对于抢购的商品除了快讯上规定之外,我们还会根据顾客的需求,根据市场的变化,和供应商沟通,及时调整。争取把抢购商品做到价格惊爆,品项合理。在超市实习期间,我们组的促销员在市场的调查、快讯的发放、抢购商品的装袋等方面给我们很大的帮助,我非常感谢他们。

超市实习总结4

  经过这段时间的实习,我们在超市学到了很多,也有了诸多的收获和体会。感受很深的是作为零售企业,营业人员接触消费者的机会十分多,各个消费者的个性不尽相同,营业人员需要更多的耐心来对待顾客,尽量做到百问不厌,消费者下次才还会光顾,这样才能给超市带来最大效益,所以好的服务则是超市无形的资产。在学到工作经验的同时,我也懂得了市场的重要性,这也是因为经济体制结构所影响的,社会主义市场经济占主导地位的情景下,经济的发展要密切联系市场这个大的环境,没有它,也就没有顾客,则也没有了超市的发展。

  在超市实习这几个星期,脑海中始终盘旋着“职责”两个字。超市要为顾客负职责,把产品在保质期内销售给顾客,绝不卖过期产品,我们也承担着对自我的职责。这次实习是一次难得的检验我理论基础知识的大好机会。实践是检验真理的唯一标准。我这次的实习也是一次实践。所以我应当尽可能地抓住这样的实习机会,努力的完成超市工作,让自我更加的充实.

  实习后我也了解了在工作中我们必须要进行总结分析,不仅仅只是努力忘我地工作,还要能回过头对工作的经验进行总结分析,研究怎样节俭时间,如何提高效率,尽量使工作程序化、系统化、条理化、流水化。能做到忙而不乱,条理清楚。并且从实习中深刻的了解到,做为零售企业,经营者们要抓住每一个刺激消费和提高效益的机会,来做出果断的决策,如在一些节假日进行一系列的促销活动,顾客量会大幅增加。对于超市,其地段位置也是极其的重要,xx超市位于都江堰市中心,交通便利,人流量大,这对做好超市的宣传就起到了很大的作用。超市宣传分为有形的,也分为无形的。有形的方面主要是指超市自身的宣传,比如张贴海报,有形的宣传是以资金人力为基础的;无形的方面主要是消费者“帮忙”超市所进行的宣传,对商品价格,商品质量,服务态度都有好的评价,无形的宣传则是以超市的信誉为基石的,是超市长期诚信经营而构成的。这样超市的知名度自然就扩大了。

  在超市内部,我发现好的商品陈列能有效的向消费者传递商品形象,吸引消费者,刺激其冲动性购买,从而增加销售量。市场营销活动体现的是人与人之间的沟通艺术。企业开展营销活动都是为了得到消费者的承认和理解,仅有这样才能到达生产的目的。超市主要就是搞好与顾客之间的关系,妥当的处理好超市与顾客之间的纠纷和矛盾,要在顾客购物过程中下足文章,对顾客诚信,让顾客对服务态度满意。要有良好的服务态度和一些专业的营销知识。并且还要做好售后服务,及时准确的解决好顾客的咨询。营销人员推荐不当等引起的不愉快要及时的向消费者由衷地道歉,并负责换货,供给消费者适用的商品。因顾客使用商品不恰当而引起的问题,要耐心的讲解,引导其正确使用。在处理这一类的问题时候应本着不损害公司的原则,尽量让消费者感到满意。

  企业一旦给自我有了定位确定了自我的目标市场,就要尽可能地满足目标消费者的需求。尤其重要的是企业应当进取“跟踪”研究目标顾客的.消费特征及其变化。应对消费者个性的变化,企业应及时的更新产品,进一步满足更高的需求。在这段时间的实习中,我也收获了很多,学到了很多书本上没有的知识,比如整理商品货架、给商品打价、接触了形形色色的人等等,使理论专业知识和实践做到了很好的结合,更加丰富了我的文化知识。更为重要的是,锻炼了我的动手本事和自我在做事上的耐心和细心。同时也学到了怎样很好的与人沟通和交流,深刻感受到服务态度在零售企业中的重要性。

  实习结束了,我的思考并没有结束,在实习中,我时常有得过且过的念头,可是手头上一旦有事做的时候,就不自觉的投入整个身心去做,我想着就是工作的魅力吧,实习是一个苦中有乐的过程!这个过程带给我的不仅仅是五个学分,或者专业知识,更多的是教给了我应对无对奈,应对困境时的应对方法及心态,它们是我的人生中一笔重要的财富!

超市实习总结5

亲爱的同学们:

  大家好!暑假已经过去了,新的学期又开始了,站在新的起点上面,你们选择了加入我们新动力会员,很多人也荣幸的成为了我公司的校园总代理,有些表现优秀的学生成功加盟到了我公司,成为我公司的一员!在此,我代表公司对大家的支持和认可表示衷心的感谢!

  20xx年这个暑假,众多学校学生选择了新动力,在广州、东莞、深圳、惠州永州都留下了新动力的脚印。首先感谢众多企业给我公司开通各项绿色通道,提供大量的实习勤工助学工作岗位服务平台;其次要感谢各地同学们的积极配合和参加;接着要感谢众多老板相互帮忙介绍;最后要感谢一直以来服务与同学们和公司之间的学生。是大家的团结一致、相互帮助,使得本次暑假工取得了圆满成功!对此我在此代表公司对以上相关企业、个人、同学们等支持和信赖我们的人员表示衷心的感谢!

  在工作中,我们发现了很多小问题,没有及时协调好,对个别情况的我们表示诚挚的歉意!在此我简单总结一下:

  一、报名人多岗位少

  在暑假期间前来我公司(包括58同城、qq咨询报名、电话咨询报名等)超过几万余人。由于今年市场行情处于淡季以及不景气等因素影响,我公司发往广东省方向退车费、预定退掉的学校学生人数总计达到3000多人次。就永州报名本地暑假工人数突破三千多人次,本次暑假工总计安排1800人次,依然还有一千多人没有岗位可提供!58同城招聘简历来自全国总计达到20xx多份,已经拨打累计超过1500人的电话。针对这一些问题,公司组织了市场考察,多次在衡阳、永州冷水滩零陵、广州、东莞、深圳等地与众多新合作伙伴建立了初步合作洽谈,并且取得了突破性的的共识!工作岗位量数量猛增。公司为更好的服务企业和同学们之间,特地组建“《新动力公益》报”和公司会员一卡通配套措施,本地临时性工作岗位得到了突破性进展!

  二、个别工作人员服务水平有待提高

  在工作当中,电话服务、面对面服务为两大重点服务!8月份服务相对比起7月份有所进步,但是依然存在很多问题。比如说解释不清楚,主要原因是:交接没有交接好、理解没有到位、“我认为思想”稍有存在等所导致。对此,我公司将于9月初期进行一次集体大培训,个别人员需要进行一对一培训。

  三、个别校园总代理问题

  作为校园总代理,是链接公司与同学们之间的桥梁,虽然众多校园总代理取得了很多的成绩,得到了很多同学们的认可。但是还有几个校园总代理工作没有及时去落实和开展,没有起到桥梁的作用!对此公司9月份开始要进行校园总代理更新制度。

  四、节约意识以及办公整理有待提高

  用水、用电、办公用品等使用超标,水电费超标300多元,办公用品超标100多元,其他物品超标接近1000元。对此,公司将于9月中期开始对节约这块进行专项学习。作为办公场所,时刻保持好办公环境的卫生、物品摆放、回收等问题。但是,在具体工作当中,没有做到“时刻”保持,有时候经常处于无人过问阶段,你怪我你埋怨他等等,对此公司将于9月初进行一次从业人员学习培训课程!

  当然,或许还有很多问题我们目前还没有发现,但是希望大家相互督促,共同进步,为实现跨越式的发展打下扎实的基础。

  新的学期,新的开始;社会在进步,公司在发展!我公司将于9月16日正式开放零陵区市场,11月15日将落实衡阳市场!对此我们应该即将召开董事会会议研究一系列关于发展、扩大股东,确保公司稳步、健康发展!公司将于9月后期,总经理将亲自亲临各校去指导和配合园总代理相关工作,同时看望公司会员。

  新的学期开始了,我公司将设设立奖学金制度,对公司会员、总代理等相关学生按照一定的比例给予一定的奖励。奖学金制度,正在进一步开会研究当中!公司公益活动筹划也即将启动,作为企业我们理因承担一定的社会责任感!

  最后:

  在新的开始,希望大家在工作上相互帮助、相互理解、敢于挑战、善于思考、踊跃创新、团结友爱,把“新动力”当成是自己的家,自己的事业,自己的梦想。在追逐新梦想的路上,我们携手共创!

  在新的学期里面,预祝同学们学习进步、开心快乐度过每一天!

  在旺季到来之前,预祝各位老总企业生意更加兴隆!

  时间过的真快,转眼间我已经是大四了学生了,还有一年我就要毕业了。

  在刚刚过去的一个暑假中,我参加到了实习工作中。因为这是我大学的最后一次暑假了,我决定利用好这一次暑假,好好的充实一下自己。由于自己离家较远,且是在外边自己租的房子住的,所以我只能去选择工作赚钱,而不是那种只实习没有工资的工作。在找工作的过程中,我遇到了很多的困难,因为我放假前并没有找工作,放假之后我才开始找工作,很多地方都已经不要人了,特别是暑期工,在费尽很多的周折之后,我终于在离学校不远的地方找到一家不大的超市(其实就是只有几十平方米的便利店),在通过了面试之后,我就开始正式上班了。

  刚开始上班的时候还好,感觉一切都很新鲜,我到超市的工作第一就是打扫卫生,擦货架,摆货物,搬运货物已经随时补货。不能够有一丝时间是闲着的,这就是最大限度的利用我们的剩余价值,不过也是非常正确的。不过一天12个小时的班还是让自己感到十分的吃力,因为必须保持时刻的站立,我的后脚跟已经不能够用麻木来形容了,只感到腿是一丝力气都没有了,非常难受,这是我第一次接触这么累的工作,难度超出了我的想象,真的是很难受。

  终于坚持了几天下来,我开始当收银员了。刚开始收银的时候,感觉很轻松,不用老是去搬货什么的。可是很快我就感受到了痛苦,我收到假钱了,当然是100的。因为我工作的超市时24小时营业,全年不休,所以到凌晨5点的时候,有个打扮的很时髦的女的来买东西,东西只有几块钱,然后掏出了一张100的钞票,我看到之后认出那不是假钱,不过随后她说她有零钱,我就把100的钱又给她了,然后她找出了一张非常残破的10块钱,而且全部都用胶带粘起来了,这种钱是没人要的,我只好不好意思的说我还是给您找开吧。她就把100快又递回来了,因为是凌晨5点了,我放松了警惕,就没注意看100快的真假,随后找给她钱,她很快的走了。

  可是我突然之间一个灵光,赶紧找出那100的假钱,一看完蛋了,假的!当时感觉真的是非常的沮丧,因为那个女的就是在我把真的100递给她的时候,她换回来一张假的100的钱,我感到十分的郁闷,我怎么就这么不小心,没有第二次好好看钱的真假呢。长时间待在学校,心太纯洁了,意识不到社会的险恶,以至于吃了亏。这就是经验,这就是社会经验了,我还非常的缺乏,我还需要很多的'进步才能够适应社会。在超市当收银员,接触到的人形形色色,这我知道,可是我并没有意识到其中的严重性,以至于收到了假钱。收到假钱当然是自己陪了,我感叹自己的倒霉。不过我更庆幸的是,我知道了收银员的利害了,我在以后也收到好几次假钱,可是我都认出来了,我都完完全全的给他们了,我再也不会收假钱了。说到这里,请大家注意,真的是社会有很多坏人,一直在那里花假钱,最后我总结出一条规律,花100假钱的人一般买的东西不超过5元,最多的是一瓶水或者一包纸巾,他们想花最少的钱,换回最多的回报,这是谁都会想到的。我在之后的收银员中认出几次假钱,差不多都是这样的情况。所以大家一定要注意,假钱真的很多,要注意!

  不过工作中最难受的就是老是被一个90后小女生指挥了,她是四川人,是我们店的实习店长,在这边和姐姐一起打工。通过几天的工作,我意识到一个问题,这位实习店长和正式店长之间的关系非常的不正常,虽然他们俩号称是师徒关系,可是师徒关系有这么亲密?让我看到他们孤男寡女的在卧室,(亲眼所见,因为工作的关系,懒得说清楚)我通过在超市工作时间很长的同事知道了,他们的关系就是那种所谓的“情人”关系了,一个身高1米80,体重200多斤,30多岁的人,一个身高1米45,体重顶多80斤,还是1991年的;一个已婚,一个未婚,一个和北京人,一个四川人;真的凑到一起了,我感到自己真长了见识了。现在回想起来,正式自己学生的心态,学生的处事已经学生的正直让自己在一个月后再一次吃亏。

  由于自己在工作的时候还兼职一份发报纸的工作(前程无忧报纸),我自己还有一个需要更新什么的,我一人兼着3份工作,感到十分的疲倦,特别是超市工作,每一次上班都在12小时之上(交班要算账1小时以上,时不时加班),还多时候需要通宵熬眼,自己对工作有时候不是十分的努力,但是也没有什么错误,我在所有人中工作的还是较为认真负责的。可是我始终看不惯那90后实习店长,并不主动和她说话,也懒的理她,让自己在一个月后被辞掉了。

  事情的原因是这样的,我居然被连着排了8天的晚班,我一看都崩溃了,我在小区白天睡觉不得安宁,而且我住一楼临着大路。那几天小区里去世几位老人,白天鞭炮、锣鼓、哭声几天不得安宁,而且小区已经有20多年,十分的破旧了,整天有人拿着电钻自己装修维修啥的,吵死人还不能说。小孩玩闹哭声让自己感受到了什么叫烦躁,什么叫想自杀,我晚上上完班,白天睡觉顶多5个小时,中间被吵醒很多次,我无奈了。终于在连着上了5天晚班之后,我顶不住了,在凌晨5点半的时候,站在那里都睡着了。这时候我被实习店长看到了,然后强行留了我多上了2个小时的班,之间要我干着干那,擦货拖地补货搬货,她就指指点点,我就累的跟牛似地。关键福州的夏天实在是太热了,每天都得38度,我在干完2个小时的工作之后,我对她说:“长这么大,我是第一次这么受女人的欺负”,这句话,我不说出来我真的憋不住。想我怎么也是一大学生吧,被一个不学无术的90后,还是女的,还是“小三”的人呼来喝去,本来我就恼火,没打她我就感觉自己的定力真的不错,只说了一句话,毕竟我也是打工的。

超市实习总结6

  12月8日至12月25日是我在xx超市实习的第二阶段。本阶段我在企划部进行观摩学习。学习期间得到了部门经理及各位同事的许多帮忙,让我得以快速熟习企划部主要工作项目。

  随着大型连锁超市的强力进入,我国本土超市行业也正进入快速发展阶段,各大超市都在不断地对如何完善企划部门进行探索,希望加强企划部营销方案对终端门店的适应性、终端VI的设计与维护。而企划部门中的主要工作之一海报(快讯)制作已经基本成熟。现就我本阶段在企划部实习海报制作内容作出几点简单总结:

  一、海报制作流程

  海报配送海报设计海报促销清单

  以上是海报制作的大概步骤,每次海报方案应在活动正式启动前40天左右开始进行。

  二、制定海报促销方案

  1、海报促销方案的主要内容

  海报促销方案中一般需要包含以下几个内容:

  a)活动主题:主题的选择要综合考虑活动所处时节、气候、顾客平均客单价、活动专项促销内容等内容进行确定,将策划的目标主题确立于一定时空范围之内,力求主题明晰,重点突出,主题文字应有吸引、震撼力。

  b)活动时间:活动周期一般为两周至一个月,活动期太短不发收到理想的销售效果,时间太长让顾客失去活动吸引力。

  c)活动说明:对活动主题的选择进行说明。

  d)活动专项促销:将符合目标主题的创意,配合公司系统、财务部门门店投递商品谈判绩效评估海报方案讨论确定商品配置开始变成具体的执行方案,拟定活动方案,活动的数量可控制在2-3个之间。e)快讯规格:确定海报页数、纸张大小、投放数量。快讯规格考虑活动预算、门店的销售区域目标顾客数量、活动促销力度等因素。

  f)活动宣传:确定活动的宣传方式,常见宣传方式有以下几种:海报宣传、环境布置:针对新年、元旦氛围,卖场根据实际情况做相应陈列调整及布置;场外巨幅喷绘、吊旗(广告部负责联系供应商制作吊旗事宜)、横幅、拱门、地贴等;卖场店内广播宣传和门店自行制作此次节日活动内容POP。

  g)本期活动费用预算

  2、制定海报促销方案的注意事项

  a)预算控制。

  b)营销方式不断创新:活动内容应具有地域特色、特色赠品、自造节日促销、实施多种传统促销手法进行优化组合创新。c)促销方案不能忽略的关键细节:活动促销周期活动前期调研

  活动前期宣传组织(海报投放时间)

  三、海报设计流程

  海报是一种非常经济的表现形式,使用最少的信息就能获得良好的宣传效果。有时海报设计师会被要求减少文字内容,将其它文字转换成视觉元素,有时,打样,交付印刷快讯二校、定稿快讯初稿制作企划设计人员抠图片采购部将定稿后的DM快讯提交表交企划部,采购处领取商品样品,进行拍照。商品部对DM快讯进行一校修改整张海报仅利用一些独特的字体设计。设计师还经常被要求将一大堆琐碎的细节组织起来,使它们变得清晰易懂。设计师在设计海报时对图片的选择可以说是成败的关键等等。图片的作用是简化信息,避免过于复杂的`构图等等。这些制作海报的基本理论都将是我在今后相关超市企划教学中的基本方向。

  四、海报促销活动效果总结

  由企划部门针对促销方案的完成情况,对销售业绩、毛利率、费用预算、来客数及组织管理等各方面进行对比分析,总结经验得失,以报告的形式对每一次促销活动进行客观、详实的评价。

  明确促销商品的经营状况与经营目标间的差异,找出关键性的拓展机会;使公司的经营战略和营销活动得到全方位的改进;使公司的调查分析更具针对性,为公司整体业绩提升提供可靠依据。

  通过将近一个月的实践使我增长了很多超市企划的知识,也使我更清楚地认识到自己在今后教学中的方向,为我们培养出更多符合大型超市的员工奠定了更坚强的实战基础。

超市实习总结7

  不知不觉,步入华联超市已经三个月了。三个月的时间说长不长,因为自己还不够成熟,在有些问题的处理上还不能独当一面;说短也不短,自己在慢慢的成长,从只片面的在工作到可以顾全大局,成为代班,这也算是一种成长。

  以下就是我对每天工作的详细汇报:

  每天早上六点半到达门店,开始巡查卖场,在这段时间中,工作日志、防火日志、全民付的签到即可完成。统计好全场的缺货状况,然后开始核对调价单,并且把改价商品的价签放好。前面款台的热食也要开始加热。

  等到了七点钟,商场里的电源要打开,冷柜里的照明灯、灯箱、排风扇以及广播要打开,伴着好听的音乐,开始新一天的工作,用好心情来迎接每一位顾客。

  七点半开始核对昨天的收银,并做好现金报表。紧接着开始订货,面包面点(民天馒头、稻香园面包采购订货;桃李面包配送订货)截止到九点半之前,然后每周周一、周三、周五十一点之前必须统计好配送中心的缺货。银行的存款也要在这期间完成,并且开始整理昨天的单据,整理好信差袋。蔬果区的也要随时检查,以保持新鲜度,一些不新鲜的蔬果可以选择打折的方式处理。但处理时应注意时间段的安排,一般在人较多的'10:00——11:00、17:00——18:00当天的蔬果卖不掉的当天报损。

  下午两点开始,早班和晚班的人员比较齐全,这时就始整理牌面、上货、检查价签的摆放还有整个卖场的卫生,巡场检查,发现上午出现的问题,做好会前的准备。

  两点半开始开会,做好上午班下午班的交接。核对上午的收银报表。下午三点多开始准备好热食,一般四点至五点左右,学生放学的较多,热食在这一时间段销售还算不错。五点开始,门口的招牌灯要全部打开,以便吸引顾客。上午需要打折的蔬果也可以在这个时间段,趁着人较多的时候多多推销一下。

  晚上七点以后,登入后台系统看总部是否有变价的通知,有变价及时打印出价签。整理好全卖场的牌面,及时补货。八点开始以后,统计好一天需要领用和报损的单子,录入系统,做好热食区的清洁工作。

  九点开始以后开始全卖场的整理,包括缺货、牌面还有卫生。面包面点的过期挑拣,把过期的商品及时下架,民天的馒头当天卖不出去的也要及时下架。十点开始,关闭门口的招牌灯,结算出两个收银台,核对好收银报表。将照明设备、电扇、空调、电源、以及门外电源等全部关闭。及时更换明天需要变价的商品,填写好工作日志和考勤签到。结算当天的信息。然后充实而又忙碌的一天就这样结束了。

  虽然日复一日的重复这一种循环会有些无聊,但是要想每一天都很完美的过完,也是需要努力的。每天进步一点,这样累积下来就会有很大的进步。

超市实习总结8

  出于对“实践出真知”,“适应社会需要”理念的认知,我在家乡的佳和超市二楼商场部做了一个小小的销售员。虽是一次短短的寒假社会实践,却让我收获良多!!

  1月08日上午我到人力资源部报名,1月09日上午我到人力资源部领取了工卡,第二天我们所有的实习生接受了一个简短的培训,大致内容就是有关我们的管理制度和服务态度问题,因为我们都知道佳和超市是非常注重服务的。至此我正式开始了我一个月的工作生涯。

  虽然以前经历过类似的销售,有些工作经验,但是面对一个新的工作岗位,我的内心还是有点忐忑。而且刚开始时发生的调岗事件,更让我对自己失去信心。由于岗位的需求我由女装部调到男装部。不过我还是很快的接受并且让自己适应了这个岗位。接下来的工作中,我不断的观察、学习,并且积极向老员工们请教。对于每一细小的工作内容都努力去弄清楚其工作流程、工作标准,并抓住机会询问一些其他部门乃至其它店的运营状况,以了解更多知识。就这样,我一步步努力着,一步步进步着,向着做一名合格的乃至卓越的员工而努力。

  在服装部每天都要清理许许多多的货物,都需要仔细 的清理,否则就会有失误, 清理失误是件很麻烦的事。 货物 有时候看的眼花缭乱的,而数字和价格确实非常能够锻炼我的能力的。当然耐心、细心是不可或缺的条件。 来说,上午是 清闲的(体力上)。 下午就不同了,下午的繁忙是 够想象的!这里的工作到了晚上九点就结束了。

  不过临近过年时 的工作真是让人吃不消啊,为了能够让百姓有足够的购物时间,我们几乎是所有的员工加入了全天班的队伍之中,当然我也是和老员工们在一起为百姓热情的服务。在上的上班时间是八点半,下班时间为晚上九点半。更为忙碌的时候我们的午饭几乎是和晚饭一起吃。这种状态一直持续到大年二十九。每次结束一天工作后,回家后洗漱完就躺在床上舒舒服服的休息回味 的所有事并在心里小小总结一下。当然过完年之后就相对比较清闲一点,每天八个小时的`工作时间我很快就适应了。 只是短短的一个月,但却让我过得无比的充实。累和苦并存着。但苦中的乐却无比的甘甜,让我甘之如饴。这短短的一个月,让我感觉到 是真真正正的长大了。看着 用百分 百二十的努力换来的订单真的很快乐!艰辛的路是漫长的但 欢乐的汗水浇 的 之花却是无比的娇艳! 尝试和努力付出的人是体会 滋味的。 天我学会的还真不少呢,比如说与客商的换位思考、耐心、细心、和诚心。换位思考,懂得怎么样才能使客户满意,想客户之所想、忧客户之忧。当然交流 必不可少的经验,这 贸易太 了。 你不会与人交流那生意自然是做不了的,交流这门艺术我可是好要好好学习! 的 。好像可以看见 的成长呢,从心底里高兴为 高兴呢!

  在工作中,我也犯了许多错。比如算错帐、说错话、拿错货。我相信 我 的努力 错 可以改掉并且 的。在未来的学习中相信我 能够学到更多的知识,努力 的理论知识面和 动手能力。让二者有机的 起来,锻炼 的 能力,相信我会 优秀并且对社会和 有 的人!

  一个月的时光一晃而逝。转眼间到了离职的时候了。我真的从内心不想离开,因为我还想留在这里学习更多、体验更多;而我也急切盼望着离开,因为我急于将我的所学所得用到今后的生活学习中去。

  假期实践不仅使我体验了生活,更使我学会了生活,理解了生活。在这一个月的社会实中我受益匪浅。如果还有这样的机会我还会积极参加,努力去学习更多,体验更多……

  营销专业实践教学是培养市场营销专业高技能应用型人才的重要环节。产品销售实训是市场营销专业学生在学习市场营销专业相关课程的基础上进行的实践教学内容,我院在大学第四学期安排课程教学。此门课程是本专业学生必修课程。

  一、产品销售实训中存在的问题

  过去产品销售实训中,我院大多就近安排学生到超市实习,虽然学生能够接触到社会和消费者,体验企业文化,锻炼能力,也解决了教学中实习安排难点,但是超市实习存在一些问题。

  1.学生主动性较差,人浮于事较多,经常是出工不出力。实习没有积极性,达不到实习目的。

  2.校企合作单位配合不到位。超市方认为学生是临时实习两周,只要不出事就行,培训和安排不合理;大学生不能为企业解决实际问题,反而影响企业日常工作。

  3.教师无法进行全过程、全方位的考核,干好干坏一个样,只要按时提供到超市上岗就行。

  二、超市实习产品销售实践改革措施

  20xx年我们进行了产品销售实践,基本思路如下。

  (1)以职业能力分析为基础,从超市企业中来,到企业中去,突出实用性。

  (2)做真的,真的做,突出以企业产品销售真实项目为课程载体,实现学习内容与工作内容的一致,突出职业性。

  1.明确实习目标

  产品销售实训的目标:适应市场经济发展要求,按能力为本、就业导向、工学结合的总体要求,突出强化学生营销职业能力的培养,从专业性、启发性、综合性、应用性等诸多视角设计实训内容,从听、看、读到说、写、用,体现情景性、实用性、可操作性与可评价性,涉及由推销准备开始,以确定和寻找目标顾客为入手点,进行推销接近、洽谈、处理顾客异议、成交、售后服务等环节。通过实训,学生能熟悉推销的每一个环节,熟练掌握推销的方法和技巧。

  2.超市改革实训方式

  产品销售实训是以日用小商品销售实践为主线的项目任务驱动,每个实训小组首先编制销售计划,销售计划方案通过后,到学校领取实训经费,实训方式具体表现为“四个一”。

  (1)组成一个团队。根据学生特点组成若干团队(6—8人为一个团队),每位学生参加其中的一个团队,并在讨论的基础上推选团队经理和会计,明确团队成员分工。

  (2)选择一个方向产品。每个团队讨论选定一个方向日用产品。

  (3)确定一个任务。每个团队成员选定销售过程的一个方面作为主要任务,团队成员之间分工协作。

  (4)展示一个成果。每个团队完成制定产品销售计划书、利润表,在团队成员的共同努力和实训指导教师的全过程指导下,团队在两周内完成20xx元产品销售目标利润。撰写一份3000字销售策划方案。

  3.加强校企合作

  在产品销售实训中,我们加强与企业合作,如,北京华联、苏果超市,玉桥批发市场,煌辉糖烟酒批发公司,等等,他们向学生提供产品(按批发价),销售不好的货,可以中途换货,有的企业是先拿货销售,后结账,实训结束可以课外兼职或直接退货。我们一个团队在两周实训中仅是牛奶一个品种就销售8000元,企业方面主动提供遮阳伞、货架、免费培训、送货等服务,使校企合作达到共赢。

  4.加强实训全过程的指导与考核

  (1)指导老师在专业实训过程中充分发挥好主导作用,认真做好实践教学全过程的指导工作,切实提高实践教学质量。教师从实训开始首先审核销售计划,保证销售方案的可操作性、效益性。销售中要求团队每天汇报销售情况及销售中存在的问题,教师及时给予指导,销售结束及时进行经验交流、汇报。

  (2)加强全过程考核。本次实训采取过程与结果相结合、团队与个人相结合、教师与学生相结合的考核方式。

  ①团队完成20xx元产品销售目标利润及一份3000字左右产品销售策划方案部分占个人40%。

  ②个人演示及答辩部分占个人30%。

  ③实训注意事项、日记、纪律要求、场所卫生等要求占20%。

  ④团队小组长根据成员参与讨论、完成分配任务给予的评价占10%。

  三、实践教学改革收获

  我们通过实践改革的探索,提高了实践教学质量,达到了实训教学目标。

  1.学会进行市场调查,寻找目标客户。

  2.能根据推销品的特点准确选择目标顾客。

  3.会运用各种方法约见和接近顾客。

  4.能制订洽谈方案,准确运用洽谈方法和技巧达到预期目标。

  5.能识别和区分顾客异议的类型,及时正确地处理顾客异议。

  6.能准确地识别成交信号,运用各种成交策略和技巧与顾客达成交易。

  7.会编制销售计划书和销售策划方案。

  8.企业沟通及团队分工协作的能力。

  学生在实训中也深深体会到:敢说话了,会沟通了,技能提高了,更自信了。

  四、专业实践教学需要完善的地方

  1.人才培养目标实现程度的量化指标有待建立。

  2.教师团队整体实力需要进一步提升。

  3.实践性教学资源建设需要动态优化。

  4.对学生的职业预期干预需要提前。

  5.怎样真正做到与企业对接。

  6.学生配合不够好,达不到真正目的,怎么办?

  7.学院需要加大经费及政策支持。

  我们希望,通过学院及教师的共同努力使学生和家长能够满意,企业乐于录用的我校营销专业学生,营销专业可以获得更高美誉度,最终,成为省内一流、国内知名的营销专业人才培养基地。

超市实习总结9

  在这两个月的收银工作中我遇到了很多困难,刚上机时由于不熟练动作慢被人大骂,与顾客发生争执时被上司指责,收银时由于马虎失误找错钱导致还没赚到就先赔进去,这些遭遇让我很受挫折,心里很不好受,但我知道,如果说大学是半个社会那我现在所体会的就是真正的社会而且只是其中的冰山一角!所以当顾客指责我速度慢时我就努力争取快一点,当顾客有时因为一些问题骂我时为了不与他们发生冲突我就低头听着从不还口,收银时也会更加仔细,有时会想这还是我么被人无端大骂却不还口,现在想来这也是一种成长吧!慢慢的我真的开始适应这种生活。

  收银速度都赶上了带我的师傅,原来的指责声都变成了夸赞声,顾客夸我“手把快,服务态度好”听到这些我真的很欣慰,从心底里往外的开心!我的付出有了回报,就像农民看到自己的土地丰硕的果实一样开心,幸福其中,最让我感慨的要属过年期间了,我们店大年三十还要工作到3点,过年就放两天假,还是在我们要在过年期间每天工作12个小时的基础上!当时我真的挺反对,所以又有了人生的第一次员工起义,虽然这次起义由于员工的`不团结以失败的结局告终了,但是这也是一次不错的经历,这是也我过的最忙碌的一次年没有走亲访友,只有工作,但却很充实!和同事们的相处也很愉快!

超市实习总结10

  今年暑假过的十分充实,我有幸来到了一家超市进行了为期一个月的会计实习,学到了许多书本以外的知识,受益匪浅。在实践中增长知识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,更为重要的是检验一下自己所写的东西能否在实践中所用,自己的能力能否被社会所承认,想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。 顶着炎炎夏日,我去到了超市。刚到会计部一个老会计就叫我先看她们以往所制的会计凭证。总以为凭着记忆加上大学里学的理论对于区区原始凭证可以熟练掌握,也正是这种浮躁的态度让我忽视了会计循环的基石——会计分录,以至于后来她让我尝试制单的良苦用心。于是实习时只能晚上回家补课了,把公司日常较多使用的会计业务认真读透。,把《基础会计》搬出来,认真的看了一下,又把公司日常较多使用的会计业务认真读透。毕竟会计分录在书本上可以学习,可一些商店帐单、汇票、发票联等就要靠实习时才能真正接触,从而对此有了更加深刻的印象。别以为光是认识就行了,还要把所有的单据按月按日分门别类,并把每笔业务的单据整理好,用图钉装订好,才能为记帐做好准备毕竟会计分录在书本上可以学习,可一些商店帐单、汇票、发票联等就要靠实习时才能真正接触,从而有了更深刻的印象。

  此次实习,主要岗位是一些帐务的核查,因此主要实习科目应收应付帐款的核算,也涉及一些其他对外投资科目。在实习中,我参加了月末的财务核算,认真学习了正当而标准的会计程序,真正从课本中走到了现实中,从抽象的理论回到了多彩的实际生活,细致的了解了财务会计的全过程及会计核算的各环节,认真观摩一些会计的整个审计、核算过程,并掌握了一些会计事务的.适用及适用范围。跟随财务人员,核实会计事实。真正了解和熟悉了我国的公诉程序及法庭的作用和职能,同时还配合公司财务人员做好帐本的调查笔录和日记帐笔录,做好帐簿的装订归档工作。制好凭证就进入记帐程序了。虽说记帐看上去有点象小学生都会做的事,可重复量如此大的工作如果没有一定的耐心和细心是很难胜任的。因为一出错并不是随便用笔涂了或是用橡皮檫涂了就算了,每一个步骤会计制度都是有严格的要求的。例如写错数字就要用红笔划横线,再盖上责任人的章,才能作废。

超市实习总结11

  大学的美好时光总是过得如此之快,一转眼我们就迎来了上大学以来第一个暑假,这也就意味着开学以后我们就变成了学哥学姐,一想到这,顿时就觉得自己颇有一种“老生”的滋味。夏日里长长的暑期激起了我要参加社会实践的决心,其实我是想通过亲身体验社会实践让我自己更进一步了解和认知这个社会。以前总是在爸妈的庇护下长大不知外界社会如何现实.我也希望自己能在这次实践中增长见识,更为重要的是想检验一下自己是否能够融入这个社会的大家庭并想通过社会实践,找出自己在社会中存在的差距。

  一放假我就在家里帮忙,因为我家开的超市,虽不像大超市那样各种商品齐全,但是也是非常的忙,爸妈确实是忙得不可开交,没有一点休息的时间,在店里一待就是一整天。说实话确实是很累很乏味。好不容易我放假了可以帮他们分点忧,所以出于各种考虑我决定还是在自己家里当个超市临时工,一来可以减轻父母的压力,不至于让他们太累,二来同样可以锻炼自己的能力,让自己增长见识。

  在这将近两个月的时间里,说实话在自己家的超市打工算是比较舒服的了,不用像那些在外边做促销的促销员那样要在炎炎夏日下不停地喊呀,介绍呀什么的,也不用像餐厅服务员那样时时刻刻的担心客人的不满及抱怨或者是看老板的脸色。但是但凡是工作就没有几个是舒坦的,这一点我一直都这么认为,唯一一种能让自己喜欢这份工作的方法就是改变自己的态度,微笑的面对自己该面对的人或事,就像我在自己家打工一样,看起来一切都是自己做主,不用像在别人那打工一样观察老板的喜怒哀乐,但是同样都需要接触顾客,与顾客交流,这同样需要自己有一个好的心态,因为你的服务并不一定能让所有人都满意,总有一些人会有事没事找你的麻烦,即使你没有错,但是在这其中我明白了一个道理,那就是什么叫做吃亏是福,有的时候明明你没有错,但是你就必须忍耐,甚至是自认倒霉,因为如果不这样的话换来的是更大的损失。就像我在超市遇见的一位醉酒的顾客一样,他可以毫无顾忌的冲进超市就拿一瓶水大摇大摆的走了,你把他叫住让他付钱,他居然破口大骂到‘喝一瓶水杂了,又不是付不起你钱,明天给你送来’说着嘴里还骂骂咧咧的,你说你应该怎么做,不能因为拿一瓶水就报警吧,毕竟他喝醉了呀,这个时候只能自认倒霉了,因为你要是再多说一句后果可能就严重了,别说是一瓶水了,整个货架都可能给你砸了,就算最后陪你钱你不是还要收拾烂摊子吗,而且好多顾客都看着呢影响也不好呀,所以这个时候能忍就忍了,有时候吃亏是为了更好的生存,这话没错呀。

  另外一点就是要有耐心,尤其是在超市工作,有些顾客对一些产品不了解你再三解释他都可能不明白,这个时候要是遇见一个没耐心的售货员可能早就不理睬了,这样下去顾客自然不会再来你这里买东西。如果你的服务态度好,即使你的商品稍微贵一点顾客也不会那么在意,这一点我深有体会,因为有一次顾客到我家买东西,就是带着对别家的抱怨来的,他说某某家超市老板怎么怎么不好,就算他们家东西比你们家便宜我也宁愿到你家来买东西,听到顾客对我家的认可,心里别提有多开心了,所以说对顾客有点耐心,态度好一点真的是销售的保证。优习网

  在一个让我感受颇深的一点就是要信任和宽容。信任一名顾客你会得到更多顾客的信任,对顾客宽容一点点你收获的`就不只那么一点点,真的,这个也是从这次实践中深深体会到的,当时是因为一个顾客不小心打烂了一瓶水果罐头,也就几块钱而已,当时顾客也吓得不轻,手里也就带了购买他那东西的钱,于是也就没让他陪,没想到他以后经常会到我家买东西,而且有时候多的零钱他也就不让找了,而且他还经常带朋友过来买酒,这样一来所带来的利润远远超过那瓶水果罐头的钱,可想而知对人稍微宽容一些,不仅给了顾客面子,还为自己带来了利润,何乐而不为呢!优习网

  这次在家工作的经历让我积累了一些与人打交道的经验,短短的一个多月让我明白不管以后从事什么样的工作都要保持良好的心态以及对待他人那种友善的态度。也让我明白父母挣钱的不易,工作的辛苦,会让我不在浪费钱。另外这次我是用心在工作,这也让自己开拓了视野,增长了才干。

  社会和大学一样也是一个学习和受教育的地方,在那片广阔的天地里,我们为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。在大学真正的做到学以致用!以后才能创造更多的价值!

超市实习总结12

  无论实习的工资是多少这些一点都不重要,重要的是从中学会积累的经验。

  第一、二个星期初来财务部实习的第一天主要任务:

  早上学着点钞的技术:

  1、怎样点钞的速度才快?

  2、同时在快的速度也要留意看每张钱的真伪。

  3、点钞讲究的手姿。

  下午由主管示范怎样辨别真钞与假钞的区别:

  1、真钞纸质上比普通纸质的声音响亮很多;

  2、假钞纸质上是比较光滑、柔软;

  3、注意真钞在验钞机紫光灯下正面中间金属线会显示rmb的字样,反之背面会显示人民币;

  4、例如:100元真钞左边白色区域在光线下可以看到水纹显示着100的字样;

  5、真钞的左下方要留意条形数字码;

  6、真钞的左边彩色条纹在光线下会变色;

  7、真钞的右下方最端的位置在手感上是凹凸不平的盲文。

  实习的第二天主要任务:

  到各部门考察情况,了解每个部门的流程操作。在考察的过程中我们发现各部门出现的情况不少,

  1、无论是对超市还是一个企业来说,采购部是起着一个关键核心的作用。关系到超市或一个企业的利润、营业资金运转。采购部应该掌握第一手信息,了解市场上商品的价格浮动。而不是盲目性地没目标没方向地去采购物资,不妨同批发市场上沟通了解一下所需采购商品的市场上差价多少。然后再同其他厂家进行联系沟通了解商品价格,做到一比三家。要特别注意商品的实用性、日期。

  2、仓储部是一个物资保管的重地,我们发现哪里有些物资排放、堆放不太好。仓储部负责着每天商品物资入库验收出库工作,入库验收是第一把关在这一步应该特别留意商品的质量有没有破损、商品日期有没有过期、商品数量符不符合。做到商品没入库时及时发现商品存在的问题,避免造成不必要资金浪费的损失。

  3、营运部是一个超市或企业正常营运的条链,在这里我们发现作为一名营运员在时间上太过没有时间观念。同时每件摆在货架上的商品我们留意到价格比别的超市高于不少,发现造成客流量损失存在的根源。例如:1、泰奇八宝粥别的超市3。5元,启航超市就买3。8或4元等等。

  实习的第三天主要任务:

  在主管的指导下,学习怎样做账、记账(销售业务、现金缴存业务)。

  例如:

  1、刷信用卡、银联时,钱没有真实收到,只是暂时性地寄存在银行里。涉及科目是应该写:应收账款——卡务中心

  2、如果是收到的钱是少了,涉及科目是应该写:其他应收款——短款

  3、如果是收到的钱是多了,涉及科目是应该写:其他应付款——长款

  4、如果是收到长款,要找回钱时,现金数额少而客户不需要找时,涉及科目是应该写:主营业务收入——明细(九大类)

  实习的第四天主要任务:

  学会如何做采购业务、验收入库业务的记账。

  例如:

  1、采购了商品还没入库时,涉及科目是应该写:商品采购——明细(九大类);钱已收一般涉及科目是应该写:银行存款,由于是学院超市涉及钱科目是应该写:其他应付款——后勤集团

  2、商品采购回来进入仓储时,涉及科目是应该写:借:库存商品——明细(九大类)(销售价)贷:商品采购——明细(九大类)(进货价)商品进销售差价——明细(九大类)(销售价与进货价之差)

  3、分清采购单上的采购商品属于明细九大类中的哪一类

  4、核算出商品的销售价、进货价与商品进销差价

  5、核算数据平衡进行登账、记账

  6、注:明细(九大类包括如下:1、饮料酒水。2、休闲食品。 3、冲调食品。4、粮油调料。 5、日配类食品。 6、日化洗涤护理用品。 7、日用百货。8、针织服饰鞋类。 9、文体办公小电器)

  7、注:商品进销差价=销售价—进货价,得到的数就是商品进销差价

  实习的第五、八天主要任务:

  分配工作负责各个会计科目登帐,首先把所负责的账本、明细账的凭证用草稿纸写下日期、凭证编号、总账科目、明细账科目、借或贷金额。然后完成交给主管核对无误后,就开始做过账。每写完上一天的账就要把余额加上下一天的借方金额,如果是贷方金额就要用余额减去贷方金额。如此类推。

  实习的`第九天主要任务:

  在完成登账的基础上,根据已经审核无误的记账凭证编制科目汇总表,过总账。其次,根据已经审核无误的记账凭证及附件,过明细账。

  实习的第十一天主要任务:

  分配工作负责各个会计科目涉及库存商品调价,进行做会计分录、登记账凭证。

  1、例如:采购部用于办公时,涉及科目是应该写:借:管理费用——明细(九大类)商品进销差价——明细(九大类)贷:库存商品——明细(九大类)

  2、注:借贷金额不平时,要用零售价金额+差价金额=进货价金额

  实习的第十二天主要任务:

  期末结转损益业务,首先把每个会计科目的借方金额、贷方金额写在草稿纸上,然后进行总数合计必须金额平衡,否则下一步编制科目汇总表和报表就出错。科目汇总表是根据每个科目的借方金额、贷方金额总数合计写进去的;科目汇总表金额平衡,报表的数据就参考科目汇总表的数据进行计算。

  第三个星期转班采购部第一天主要任务:

  采购部不同一般的部门,它是一个综合的部门。有很多东西主管是教不到的,要自己灵活的运用。例如:沟通能力、对行业的专业知识了解、谈判内容及技巧等等。

  在实习的第一天中,主管吩咐我们一个人进行与供应商客户进行谈判、沟通。在这一点中,也许很多同学都会觉得是很简单的事情,不就是打电话。

  从上两组来看,主管说这只是打电话就能看出一个人的沟通能力到底如何。

  1、打电话过程中,很多同学都会忽视一个问题不会打稿把自己要与供应商客户说的话也不知道如何能让对方听明白。(例如:根据主管反映有些同学接电话时,出现一些很尴尬的情况,每说一句话都要问主管,还要把主管名字说上去“主管说……”告知供应商,反而让对方听上去感觉你是一个传话筒。)

  2、采购部是一个单据存放最密集的办公区域,每天都必须负责办公区域的整洁、卫生。这样是为方便工作起来,单据容易找到,提升工作的效率。(在这方面根据主管反映有些同学每天都要督促提醒搞卫生,反而工作起来效率不大,不懂得如何节约开支,懒懒散散,摆一副少爷子、千金小姐的脾气,爱做不做的,不管家里有多少钱,总有一天会用光,父母攒的钱不是可以养你一辈子的。父母经营的事业,希望你继承,这样能放心交由你担任吗?)

  3、采购部每天都会有大量的单据,每天都需要两至三个采购实习员进行整理归类,转交财务部进行做账。

  4、第一次跟主管学习如何同供应商客户谈判沟通,在谈判过程中,让我学会不少东西也同时了解到在与供应商客户谈判生意时,应该提前进行收集资料该公司、企业、厂家的情况,产品的保存方式、市场上销售此类商品的差价。

  5、在沟通中,涉及到三个问题:

  1、也许很多同学也再考虑,为什么我们学院超市不在批发市场进行批发商品?这个问题提的很好,首先,我们要区分的是什么是国资?什么是私资?只要把这区分弄明白就会知道为什么学院超市的商品比私人超市商品价格贵那么几毛钱的差价。简单说,国资就是属于国家的资产,非个人所拥有的。私资就是属于个人所经营的资产。而我们学院经济系所开的超市就是属于国资。在我国,凡是国资所交的增值税、营业税是高于私资所交的增值税、营业税。例如:我们学院超市增值税毛利率只有20%减去所交的税利后就只剩15%,这样我们学院超市就只攒那么几毛钱。再举个实例根据主管反映的:在上个星期第二批同学去采购部,所涉及的供应商收多付款现金,理应是进行追加退款手续流程的,反而是主管亲自追回退款。打个比如我们平时卖的矿泉水1元1支,那么我们需要卖出去多少支矿泉水才能攒回62元?结果答案是300支才能攒回62元。

  2、特别是经营乳业、牛奶饮品的供应商客户对于国资超市要开取发票,这是一个高昂的税利,这时我们就要清楚了解开发票的商品进货价格是多少?没开发票的商品进货价格又是多少?然后,进行沟通洽谈价格达到双方一致,必要时双方让步。

  3、供应商客户对场地的要求,我们应该明示进行一个价格上的协商,是租还是联合同类商品进行共销。

  6、采购部不只是负责进货、退货、与供应商洽谈的条链,还需要进行与所洽谈的供应商产品、商品进行试吃、试用。针对试吃、试用的感觉,判定该产品、商品是否会在市场上销售吸引消费者的眼球,是否带来提高盈利、成本、利润的收入。

  第四天主要任务:

  在生活当中,有很多知识是书本上学不到的,今天让我学到了很多。也许很多同学会觉得传真很简单操作,真正操作起来并不那么简单。一个传真给供应商客户的采购文件资料,做起来不少步骤。首先,把传真给供应商客户的文件资料正面放入传真机里。然后,按“9”接着输入该供应商客户的传真号码。最后按免提再听到“嘀一声”后,按“开始”就可以把要传真给供应商客户的文件资料传真过去。

  对“面包统计表”进行核算进货价、退货价(不管以后接触何种商品如果该商品已经入库,要退货,都要进行核算进货价、退货价),然后把进货价、退货价的数量进行合计。最后,将进货价—退货价=预存商品数量。

  这是采购部最难的一个操作“采购计划单”,要学会如何运用操作excel排版方式、格式设置、整体效果要美观等,同时在打印前要先进行“文件”菜单下找到“打印浏览”浏览打印效果如何、可不可以把文字全打到。如果有些文字在“打印浏览”里显示打不到就按“页面边距”进行调置。再查看一下打印效果,可以了就按”打印”。

  第四个星期转班仓储部第一天主要任务:

  每天早上八点要进行对剩余的面包进行记录面包名称、数量,然后当场进行面包点货、数量。最后,就是面包进行摆货架上,对清楚每个面包的条形码、价格进行打价。最关键一步是检查面包数量、金额没有出错后进行签字,保留一张送货单。

  仓储部每天要分配人员负责对每个商品收货后进行点货、数量、重量条形码核对、生产期、保质期(保质期不能超过四分之一)抽取每个商品的样品,确认与单上没有出错签字。

  接着打开“思迅商业之星”系统,输入操作员的密码。然后打开“采购管理”找到“收货入库”按‘打开’输入“供应商名称”、“0001卖场入库”,再下面输入商品的货号、数量,接着按“enter”键,最后保存。

  另外是当天点货的商品抽取的样品,要打开“思迅商业之星”系统,输入操作员的密码。然后打开“采购管理”找到“收货入库”按‘打开’,接着把商品扫描一下条形码,会显示出该商品。如果没有该商品显示,就退出。在打开““采购管理”找到“收货入库”按“增加”对该商品进行编辑操作。

超市实习总结13

  我是20xx年6月1日接到通知,到东台新合作商贸连锁有限公司新街店实习的。其间又到东台五角广场店见习了一个多星期。自己本着“实践出真知,实践长才干”的思想,参加了为期近一个月的实习。实习时间虽短,受益却匪浅。

  6月1日的第一天开始了!早上我与新街店店长见了面,他把我们带到收银区,简单地作了安排,说你先从收银开始吧。因为我之前做过这项工作,所以不感觉生疏。不同的是原来用的思迅收银系统,现在用的盈放收银系统。不过还是想,要从最基本的收银学起,练好基本功。几天后店长与核算员给我介绍和讲解了一些生鲜经营的经营情况,谈到了诸如,促销、库存定额、商品周转、定价、商品布局、商品多样性、要货、收货、退货、报账等情况。比如,堆头与普通货柜的区别。堆头具有位置独立明显的优势,借用它的这一特点用来摆放畅销商品,以方便顾客购买;或用来对某商品进行促销,从而以吸引顾客的眼球,提高销售量。而普通货架、货柜用来陈列一般性的商品;超市为保证商品多样性,吸引人气,有时不得不用部分亏损来换取。比如某些生鲜、水果的促销定价,而这些成本经常比销售额还高。目的其实很简单,就是传递给顾客这样一个信息:我这里有您所需要的。想到这儿,自己想到了“木桶效应”,木桶容积的大小不取决于那个最长的木板,而是取决于那个最短的木板。超市的这种做法再次印证了这个道理。这些天我跟着店长、核算员和食品、百货、生鲜的同志们学了些送货、退货、调拨、上货、选货、陈列的一些基础理论和业务技巧。我把所学、所思、所想做个简要的小结。

  一、负库存产生的原因和产生的后果。

  负库存,就是超市某些商品库存的数量在某个时点或某个时期出现负数。也就是说系统里商品库存数量少于销售数量,形成系统库存数量为负数。

  (1)、负库存产生的原因主要有:

  ①

  ②

  采购商品未及时验收 捆绑商品,拆零销售;如香烟的条与包,牛奶、饮料的箱与合等。

  ③

  ④

  ⑤

  ⑥ 手输条码错误;如串码等。 退货数量错误; 退换或调换商品错误; 收货过程中产生的错误等等;

  (2)、负库存产生的后果:

  负库存产生的后果就是负毛利。由于财务与业务都是按进价核算的,结转成本是商品的单位进价加权平均成本,产生负库存和负毛利,就意味着期间销售成本和库存成本不准确。所以控制负库存和负毛利非常重要,负库存产生的后果会导致门店核算的不准确性。做好负库存和负毛利的控制,是店长做好成本核算管理的关键之一。

  二、收银员对帐:

  1、收银员将当天所收的销货款减去备用金后,填制一式三联收银日报表一同交核算员,核算员通过电脑进行核对,签字确认后退收银员对帐联给收银员留存,一联随旬报上报财务,一联留店备查。店长和核算员注意在与收银员对帐时,系统内的销售金额不能先前告诉收银员,如收银金额不在规定范围内,则需查找原因。

  2、如发生顾客退(换)货,店长及相应人员确认只要不影响到二次销售的,由店长审核后,柜台凭购货收银小票垫付原购货款,在当天营业结束时由店长或核算员上收银机,作退货处理,退货金额归还柜台(注:收银退货登记表按日按收银员逐笔登记,按月报送)。做好收银对帐,是店长做好对核算员和收银员及销售款管理的关键之一。

  三、旬报:

  1.逢十报账。把十天的销售额分收银员汇总填列旬报左上方;银行送款书、充值卡、银联卡、收款收据分别合并填列右上方,两边双方的金额是相等的。允许存在抹零尾差,正常每天控制在正负壹元之内。发生的差异,在旬报本期上缴项目栏内用文字注明。同时,送款书、银联卡,充值卡需填写相应的附件张数,以便核对。

  2.采购、退货验收单。根据供应商的送货单,由两个以上相关人员清点商品,确认数量准确无误后签字。店长、核算员根据供应商签字的送货单录单,录单前一定要求供货商将其送货单填写准确、完整(日期、商品条码、单位、数量、单价、小计、合计等),并仔细核对供应商送货单的每一笔数据,是否跟录入的数据一致,发现差错及时修改更正。采购退货单上一定要供货商的经办人签字,以防在供应商结算货款时产生异议。

  采购验收单按供应商编号排序,十天汇总金额分别填列在商品入库中“本期自采栏”和商品出库中“本期退货栏”。采购、退货验收单合计金额应与电脑采购查询中的收、退验收

  单合计金额一致,并进行明细核对。采购发生差错调整时,只能把正确单子给供应商,除留存联外全部上报财务。所有单据都必须是第一联给供应商。

  3.调入单、调出单同样按单号十天汇总金额分别填列在商品入库中的“本期调入总额”和商品出库中“本期调出总额”。调出单单据中的数量、金额不能更改,调入单按照调出单的数量、金额自动生成,不能更改。发现有差错时,不能改动。如误差,及时与调出仓库或门店联系或请送货人员签字确认,随后进行调整。在双方协商好后,或补货不制单;或制单由配送中心或门店开出数量、金额正(多)负(少)调拨单(注:门店不能调拨给配送中心,门店间可以互相调拨)。以上单据必须有店长、核算员和班组长签字后方可上报。调出单必须经调入方经办人(店长、核算员、班组长、收货人)签字确认方可上报。做好旬报,是店长全面掌握门店购、销、调、存、赚的关键之一。

  四、 月报时间和报送资料:

  财务月报期间一般为当月21日至次月20日,半年报30日、年报31日。

  1. 收银员日记帐,按日、按收银员的日报表登记,按月报送。

  2. 收银退货登记表按日按收银员逐笔登记,按月报送。

  3. 13%税率销售表是按每月销售的米、米粉、面粉、挂面类、食用植物油类、鲜奶类、食用盐、生鲜类、南北货类的销售额填报,按月报送。

  4. 柜台销售日记帐是记录柜台商品进销存(相当于拨付实物计价对帐单),柜台营业员每日跟收银员核对销售额后填入表中日销售金额栏内。

  五、日常工作

  1、每天的销售款,至少要送一次,正常情况下,在每班收银员交接之前,送款一次,送款书的填写一定要规范。

  2、与配送中心及各门店之间的商品调拨,不管是调入,还是调出,应该主动与对方联系,直至对方调拨入库为止。同时入账,杜绝门店间的未达。对方调拨单上所有数据不允许作任何改动。

  3、在电脑录入各种单据一定要在复核完全准确的情况下保存和审核。在核对单据的条码、数量、单价、金额、合计金额、供应商的名称等确认无误后才能审核打单。电脑单打印后,先交理货员核对确认数量并签字,然后交店长核对电脑单与附件是否一至并签字

  4、生鲜商品入库注意事项:

  ⑴、不管早上有多忙,都要及时收货入库。也就是单据先行的原则,以防产生负库存、负毛利;

  ⑵、收货单据中的生鲜商品单价应与生鲜送单上的单价一致,不能随意改动。

  ⑶、在生鲜收货时,生鲜商品数量一定要按实收货,如有差异,及时与生鲜送货人员联系,并做调整。

  ⑷、如当天进价提高,打单时作相应的进价调整,同时,一定要作相应的零售价调整,保持合理的差价。

  5、每旬报帐时,在日结做好后,要抄录下总的库存商品及代销商品的实时库存,并与上期差异比较,如发生异常,应立即查找原因。

  6、备用金、储值卡、费用、员工进出、固定资产、低值易耗品、旬报留存联等数据资料,要建立备查簿,及时登记,按月或按年定期装订成册。日常工作中,定期、不定期的进行帐实核对,以及时发现问题,查找原因,避免损失。

  7、做好门店员工的政治思想工作,关心、爱护和团结员工。同时要加强考核,发挥劳动效率的最大化。做好日常工作,是店长综合素质全面体现的关键之一。

  这些日子除了做好工作和学习以外,我也格外注重与店长和核算员的沟通。谈到员工的绩效管理、薪酬管理、企业与同行的竞争状况等问题。通过与店长的`沟通,了解到门店没有系统的绩效管理制度和薪酬管理制度,我所了解的和我所理解的是“绩效管理=销售管理=薪酬管理”。企业先给门店下达销售指标,然后门店以指标为中心展开经营,超过指标发全工资,否则,扣钱。我个人认为这种粗放式管理模式能够很好的提高销售额,为企业带来销售业绩,但是并不一定能为企业带来最好的效益。比如在经济效益方面,销售额可能上去了,但是成本控制未必会做好。随着销售不断的增加,成本也势必会不断的增加,最后高销售额并没有带来高的利润增长,成本增速过于超过销售增速还可能导致利润下降。企业形象方面,服务质量、服务水平很难有大的提高,不利于客户的忠诚度建设、企业形象建设,反过来还会制约企业的发展。从店长和我的长期观察得知,新街店的竞争对手主要来自于国贸、好润多、农工商、二大个体户超市,他们的低价战略给东台新合作新街超市在商品定价、成本控制、广告促销等方面带来很大压力。而且企业现象、优质服务、员工待遇、规范管理等方面有待于进一步提升。我认为首先,企业上下同心,斗志高昂,形成高竞争力的企业文化;其次,竞争策略全面而有力;再次,高战斗力的宣传攻势。

  承蒙新合作领导的关心和信任,让我担任了储备店长这一职务。说实话,虽然从事商业工作多年,但要做好店长这一工作还有很多欠缺。在去东台这9天的实习中,让我学会了许多,也懂得了许多。进一步了解了店面布局和商品陈设、商品分析和现场管理、销售技巧和员工管理等一系列的专业知识。最重要的是知道了店长的责任,明确店长角色的定位,开

  店的目的,服务意识;知道了现在超市的管理工作,逐步走向了制度化、数据化、科学化;知道了要想胜任店长这工作岗位,还有待于各方面的提高。通过这次实习让我认清了自己的很多不足和缺点,但我会以敬业的态度,扎实的工作。不断学习,丰富自己的专业知识和专业技能。

  短暂的实习即将结束,但工作学习仍在继续。回想自己的见习生活,虽然没有惊心动魄,却平淡充实。学到了一点点以前没有学到的东西,我想这是新的开始,以后的路还很长,我有信心和决心把我所要做的事业,在今后的工作实践中做好,努力做一名合格的店长。

  我是一个平凡人,每天都在演绎着平凡的生活,在平凡的生活里感知着那不平凡的真谛,追寻着那不平凡的梦想!这就是我的实践,也是我的实习心得。

  敬请领导指正,并给予鼓励。

  小结和心得人:

  20xx年7月1日

超市实习总结14

  ①挣钱真的很不容易,我们一定要体谅家长们的辛苦,我们一定要节省不要铺张浪费!

  ②工作真的很无聊,所以为了我们将来一定要好好学习!

  ③其实超市的东西也不一定是好的,我在我卖货的柜台附近就发现了一些过期的食品,所以大家去超市买东西一定要看生产日期哦!

  ④超市的干净其实只是表面上的,大家看到地面什么很干净,可是你们去过仓库什么的么?别的地方我就不说了就在超市里面的柜台下面就发现了老鼠在那里狂奔,那速度......可真是快啊,估计这些老鼠都是练出来的.....呵呵

  ⑤关于超市的一些促销,其实就是把一些快过期或者比较烂的东西进行低价抛售,比如那个香蕉,原本是2.98元一斤,可是那些被人们挑剩下的就变为了2元一斤,这些否是难免的,人家有不想赔钱。

  ⑥现在不是有限塑令么,要塑料袋还要掏钱,所以人们就开始疯狂的拿那些装散食的简易塑料袋!

  ⑦超市那些所谓的`抽奖,咱么也就能拿个酱油食盐,可是那些拿走电视机的都是内部人员,你们是永远抽不到的.......

  我只是对我暑期工作期间的事情进行了一下简单的记录,等我们毕业了以后还会发现更多更多的......其实社会真的是一个大炼炉啊!进入社会后我们会明白的更多!

超市实习总结15

  八月初我得到了一份超市临时促销员的工作,具体的工作就是为该著名品牌所属的一个营养品品牌做免费市场品尝试吃活动,让消费者感觉到这个产品值得他们去买,提高销售量。万事开头难,什么事都要有尝试,都要有开始,都要有经过,都要有失败。在经历了在超市的工作之后,明白了很多事情看起来简单,但实际上与我们的想象是有很大的差距的,不但要有细心,还要有策略,谋划。总之,任何事情都要考虑周全。

  先来介绍一下工作环境,农工商超市它是一家大型超市。主要服务于周遍各区居民的日常生活需求,它的商场营销部门被分为好几个部分:副食食品科、饮料酒水科、生鲜食品科、服饰杂货科、日常百货科、家用电器科等等。我的工作日程是这样安排的:每天上午9:00上班——晚上8:30下班,每个礼拜的礼拜一到四休息,在岗时期要要参与超市盘点和入库整顿,那就要整个超市都留到两三点钟了。有空时帮理货员看看货架的排列是否整齐和清洁、货品的齐缺并且及时加货上架。在别人眼中,超市的兼职工作是相当轻松的,但他们又何尝知晓,超市的工作和他们说的却正好相反!每当超市大库来时,每个人都将变的更加忙碌,根本就没有休息的时间,哪怕是喝一口水……在那工作的一个月中,我就有那样的体会,从卸货到货物进仓往往要持续两个小时左右,累——成了每个人的写照!但当我们把货物全部进仓后,也不可能有什么时间去休息,工作中一直都是站着或是在奔跑的途中,有时因为业务的不熟悉我常常受到区域负责人和主管的奚落。每到要进行盘点的时候,就是我变成“牛”的时候。所谓盘点就是在那天下班后,等到最后一位顾客跨出大门后,锁门——交代各自所要盘点的货架——开始一一对应的数量、金额和品目盘点——各单位例行工作总结小会——次日有班的先回去,没班的留下打扫卫生,一般不到三点决不结束。

  记得曾经有一个长辈就跟我说:做什么要多做事,少说话!话虽简单,但真正做起来就不简单了。要在众多同事、干部甚至于顾客眼里一开始就留下一个好的印像可不是一件简单的事情,而且我要在同类品牌的平等竞争下让销售量来说明我工作的努力,击败对手,这的确有难度。我至今还记得我第一天将台子摆出,开始招揽生意的那一刻我极度期待下班回家和难以面对大众的羞涩心情,喊话器毫不留情的将我是个生手的秘密公之于众。还有周围和我一样在做促销的那些老手们的好奇与嘲笑,好在超市的厂方专职促销员大姐很照顾我,她仔细地给我讲解了有关具体的事项和要注意的重点,比如说我决不能破坏超市的规矩。俗话说:国有国法,家有家规。自然,作为一个单位也有相应的规定了。我们超市制定了很多的规定,比如:不可以串岗、不可以闲谈、不可以把手机带在身上等等。不管是谁,随喊随到。在超市做促销员,有时还是很忙的。特别是周末,很多的供货商都在周五送货以便应付周末的客流量,然后顺便结帐。有时候,一连几家供货商送货来,这时候就忙了,有很多货物卸在收货处。仅有几个人在收货处是忙不过来的。既要验货又要把货装走。于是,他们就需要人来帮忙了。我是刚来的,对仓库的布局不了解,好多次帮倒忙被领导骂。并且去了普通员工不该进去的机房重地被给予了严重警告。我要把各个柜台的货物分开,并分别送到各个货架附近,如果是一般的货物倒是没什么,但有时候有的商家送的是饮料、酱油、食用油之类的货物就很重了。超市进货都是几千箱饮料、几百箱酒的,每卸一次都特别累,但是谁叫我是新来的,虽然是女的也还是难逃新人受欺负的厄运,只有这样才能相安无事,大姐她当初也是这样过来的。

  当然在没有货要上的话一定要找点事情做。“上货”,说通俗点,就是“补货”。货架上的货物被顾客买走了,货架就空了不仅影响了排面还会影响销售,得从仓库把同样的产品拿来补到原来的位子上去。如果超市的顾客很多的话,不能只顾着补货,要看着点的。等到货架上的货物都补齐了,就站在排面前吸引顾客对你的产品产生兴趣,我拿着托盘拦住路过的客人让他们品尝,并且重复我已经重复了几百遍的解说台词。如果没有什么顾客,也没有货要补,那就抹货架。货架一段时间不抹后,就会有一些灰尘,顾客看到有灰尘的产品,感觉上就像这件产品时间长了、旧的,自然就不会买了。这样不但给顾客流下了个坏印象,而且货物就卖不出去了。谁也不希望我们的东西卖不出去的。其实,抹货架还有个好处:可以坐下来!这个很好,在超市是不可以坐下的,谁能连续站那么长时间啊?所以,在没有什么顾客而且没有货补时,可以抹货架。

  要在超市这个鱼龙混杂的环境里顺利生存我还总结了一个经验:巴结上司拉拢同事,间歇施点小恩小惠。馋嘴的员工的谗言也特别多,所以当他们厚着脸皮向你讨食的时候,原则上你是不应该给他们偷吃的,如果偷吃的员工被抓负责该产品试吃的促销员将一起受罚。但是如果你要清高而坚持自己的.原则而拒绝他们,接下来你的路程将很难走下去。当领导来视察或者是暗访的时候,有些话是不能说的而有些话是要放宽尺度去说,领导的脸皮三分薄,如果你把过底的销量告诉他,则他面子挂不住,但是你虚报的数量过多,等到月终审核的时候就有苦头吃了。

  总的来说,在超市里打工是绝对有收获的。我进入了社会,提前了解了社会,对这个社会提前有了认识,我以后在社会上就能少走点弯路。和以往的实践不一样,这次的我真的看到了自己的不足和优势,当我认真工作起来就会很投入但是当我遇到挫折的时候我就会手足无措,毕竟还是学校里养着的学生,做起事情来一点也不老道,这是我父母给我的评价,我自己也是这么认为的,原来实习的作用就是让我提前知道自己的缺点,让我们在一次一次锻炼中学会客观的看自己不要把自己看得比天还要高,以免以后毕业了择业眼高手低,到头来一事无成。我想这一次的打工,会永远记在我的心里,毕竟那是我第一次感到:无论什么事都不能靠别人,只有靠自己!但——首先,是要拥有知识、能力还要有持之以恒的决心。没有足够的知识、能力是根本无法在社会上立足的而没有决心,你的一切都是徒劳,都只是纸上谈兵。因此,我要更加努力,争取成为社会的栋梁。

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