顶岗实习报告

时间:2020-10-28 00:35:13 实习报告 我要投稿

【精品】顶岗实习报告范文集锦6篇

  在当下这个社会中,接触并使用报告的人越来越多,写报告的时候要注意内容的完整。那么一般报告是怎么写的呢?以下是小编整理的顶岗实习报告6篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

【精品】顶岗实习报告范文集锦6篇

顶岗实习报告 篇1

  本次实习主要是为了让我们对所学的专业知识及其在实际中的应用有一定的感性认识,从而帮助我们将酒店管理课堂上所学的理论知识与实践经验相结合,为日后课程的学习打下良好的基础,更有利于对专业基础和专业课的学习、理解和掌握。同时这次酒店实习的经验将有助于日后就业。

  刚到酒店的时候感觉什么事情都很新鲜,毕竟离开学校步入社会工作是第一次,每个人都挺激动的,都有一股使不完的劲儿,都把酒店看成是施展自己才华的舞台,想把自己的理论知识和自己的想法付诸实践中。但是理想和现实毕竟是有差别的。当我们正式走上工作岗位之后,发现很多事情并不是我们想象的那样简单,渐渐的我们的激情熄灭了,

  我在酒店客房部实习,在上岗之前是要经过培训的。而培训的主要内容就是怎样铺一张床。教我们铺床的是我们部门主管,连铺床时每一步都有要求,而整个铺床过程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套等都必须在三分钟内完成。首先的甩单就很困难,一般要求是一次完成,并且保证床单的中线要和整张床的中线重合。然后是给床单包角,即把床单整齐地包进上下两个床垫之中,这里要的不能让床单和床垫之间有空隙,否则床单将不能保持平整。接下来开始套被子,这个也很讲究,也很有技巧性,即只要把被子和被套的角相对应然后用里甩几下就行,其它可以细节整理,应该主要的是被子的中线要和床、被单的中线重合,这就是铺床过程中的“三线合一”。做完了这些,最后一步是把枕头放进枕套里,要保持饱满的一面朝向床尾,而且枕套开口的方向不是朝向墙壁就是窗户,在酒店行业中,这是很有根据的,曾经就看过一个案例说一个女客人误把项链放进枕套里了,就是因为枕套开口方向不符合规定。

  当我正式去客房部实习之后才发现客房部服务员的工作还不仅仅是铺床那么简单。客房服务员的首要任务是清理客房。清理客房也是有一定规范可寻的。实习期间了解到,服务员进房间要先敲门,进门之后第一步是打开窗户,然后收拾垃圾,倒掉。接下来就开始整理床,要撤下已经被客人用过的被子、床单和枕套等,按照铺床程序一换上。这一切结束之后开始打扫卫生,要注意的是这 酒店客房部 客房部实习报告 酒店实习报告里湿布一般擦木制家具,干布则则擦金属和玻璃制的家具,每一个小地方都不能放过,整体上擦拭次序呈环形,整个过程中还要把各种家具、器皿归回原位,还有检查房间里消耗了多少日常用品。很细节的事情如电话应该摆放在床头柜中间、放在便条纸上的笔头如何朝向和擦镜子时应注意斜着看几眼来检查镜子是否干净等等,在整个清理过程中都需要认真对待。打扫过之后要用吸尘器清理地毯,这里还要让吸尘器的吸口顺着地毯的文理移动,这样就既不会损坏地毯又能打扫干净地毯。最后一步就是把房间消耗掉的物品补上,如果有丢失的物品,则要记录并上报主管。实习期间就发生了一件客人弄丢了一块小方巾的事情,由于客人还没走,当客人回来时由服务员向客人说明情况,最终是客人要赔偿的。客房部服务员工作时还了解到,每个员工都要有安全意识,服务员要知道一般的消防知识。额外的,服务员还应对本酒店和本市比较了解,这样会为客人提供更多意想不到的服务,让客人更满意。

  实习让我们对社会有了新的概念,当我走在上海的街头,穿梭于这芸芸众生之中,我觉得自己真的如同沧海一粟,小的不能再小了,这个社会是如此的复杂,有时候让人感觉到身心疲惫。在酒店实习后来的一段时间里我变得沉默寡言了,因为我发现面对这样的大千世界,我的想法和观点是如此的幼稚,我的胸襟还不够宽广,我只有静静地去观察去感受去磨练。让我感到庆幸的是我还有一年在学校的时间,这一年就像一个缓冲器,让我这个被现实社会击打的身心俱疲的士兵,调养生息,重新整装出发。

  是我心理落差最大的一个时期: 还要看各种各样客人的脸色,甚至被人家侮辱,难道他们觉得这样搞我们实习生是一见很痛快的事吗?我没有和家里人说自己实习是具体做什么,我怕他们知道后会伤心。

  做的时间长了我的思想也放开了。我只把实习当作是体味社会和人生了,从社会的最底层做起,在进行实践的同时,感受社会上的人情事理,积累社会经验和处世之道,了解人际关系的复杂,也许这才是实习生活中最重要的。实习的生活就像一把放大镜,不仅让我看到自己优秀的一面,更重要的是将你在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来,古语有云:闻过则喜。这也是一个人进步的前提。

  从我在客房部这几天的实习中可以明白,客房部服务员的工作量是很大的,而另外的,客房部的领班、主管和经理都是从基层服务员干起一步一步走上来,对基层工作很了解,也很熟 酒店客房部 客房部实习报告 酒店实习报告

  练,主管就曾亲自给我做铺床示范,动作麻利。而且,每当酒店接待重要的客人时,通常是主管甚至经理亲自整理打扫客房,丝毫不疏忽。从这里看,实践和细节是贯穿酒店每个员工很重要的东西在领导们的指导下逐渐成长的,我十分感激领导们在我们身上所做的付出。

  在工作中,虽然我只是充当一名普通客房服务员的角色,但我的工作也绝不仅仅是打扫卫生那么简单,其中也有一系列的复杂程序。在这半年的工作中,我发现要能自如的做好一项工作,就必须正视好自己的工作态度,以一种乐观的心态去面对着每一天的工作,无论工作是繁重、繁忙还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是因为工作量比例的大小而去抱怨,因为抱怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心态面对每一天。因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫。我在工作中也有过失误,是客人、师傅们给了我一次又一次的鼓励,使我对工作更有热情。米尔兰德先生曾说过:年轻人天生就需要鼓励。是的,正是这一次次的鼓励使我在工作中勇敢的闯过难关,不断进步。

  半年实习已成为过去,但对于一年的实习期还有半年,过去的成功与失败都已成为过去式,我们都不应该以它们来炫耀或为此而悲伤,而应该调整好自己的心态去迎接未来的挑战,面对即将来临的难题。人生中有许多要学的知识,我们现在学到的还远远不足,那么就更应该准备好下一阶段的学习,有目标的出发,努力的付出就会有收获。撒下了种子,我们还要有勤劳的栽培与耕耘,那样我们才会有大丰收。

  社会复杂,我们刚刚进入社会更要保持谦虚谨慎的态度。“小样,新来的吧”语气中透露出一丝傲气和老资历,闻道有先后,先人为后人师,新人要向老人虚心讨教,老人也应该耐心的施教于新人,这是一种求与舍的关系,但二者并没有绝对的义务关系,尤其是在社会学堂上。

  我们从新人走过来,在“求”的路上,遇到了各种不尽人意的事情,轻则被批,重则被骂,有时候被说的摸不到头脑。施主们会用各种语气、方式来施舍你,会让你产生一种排斥感,不情愿接受,新人都会经历这种心理时期。在每次被“施舍”后,无论你承认与否,你确实进步了,当然你肯定会觉得他们的方式太过分了,甚至是无理有什么事情不能好好说呢?所有这些都是自己的想当然罢了,现实不是想 酒店客房部 客房部实习报告 酒店实习报告

  当然,每一个新手都会经历这些,无论你做的多好。

  时间也将我变成了老员工,看到前台来的几个新同事,看他们做事情会有不足之处,可以原谅,毕竟是新手,但着个理由也不是万能的。学东西要积极主动,要勤快,更要机灵,这些方面都很重要。当我看到新同事做事情不主动,不灵活时,我会很反感,这是一种态度问题。当很忙的时候,人手不够,自己的新同事木讷的站在一旁,我是不会那样耐心了。新来的不主动学,难道要别人主动教吗?分析到这里我十分理解我作为新人时的.经历。

  实习结束了,每个同学都有自己难忘的故事,半年的时间是短暂的,但过程却是漫长的,回到学校感觉这里的气愤好好啊,没了利欲之争,无疑是一片桃源,半年里发生了那么多事情,有那么多的感慨,我要利用在校时间好好地消化一下,将自己的不足之处进行加强,重新整理自己的信心,迎接真正的就业。

  通过这次实习真正学到了很多实际的东西,而这些恰恰是在《酒店管理》课堂上所学不到的。虽然之前上课就知道酒店行业是很注重实践和细节的,但是在实习中就没想到酒店里注重的细节会细到那种连物品的摆放都有规定的程度。在实习中学到的都基层服务员的工作技能,并且加以熟练了。另外,在管理上最重要的是要处理好和下属员工的关系,而要做到这点,最重要的是需要务实,从基层干起,出于基层而脱颖于基层,一个成功的管理者必然是这样产生的,成功的管理者能把所有员工团结起来,这样实现的是整个企业的目标。所以说,日后酒店需要的管理人才,必然是经验丰富从基层升上来的,而不是一个具有多高学历却没有实际工作经验的人,酒店需要的服务员,必然是很有服务能力,极其主要细节的人,并且将向普遍性的酒店“金钥匙”方向发展,未来酒店“金钥匙”的人数占酒店员工比例大大提高。

顶岗实习报告 篇2

  为了更加适应时代发展的需求,为了更好的服务社会,我决定利用暑期的空闲时间到社会中去实习去锻炼我。作为一名数控专业的学生,我把实习地选在了xxxx工程机械配件厂。

  xxxx年7 月23 日10上午我到达了机械厂,在工厂厂房我找到了厂长室,对他说明来意并经过一番商讨后,他同意我在这里实习一周实习内容包括参观工厂,在师傅的指导下操作小设备,帮工人搬运毛坯、零件、干一些其它活。

  出了厂长办公室,我通过询问师傅了解了厂子布局及工件形成的基本流程:1绘图2备料3初步成型4精车5检验6运输。

  下午我自行参观了车间,车间内虽然轰鸣声不断,但给人的感觉是杂而不乱。宽大的弓形棚内分成若干区:机床区、钻床区及锻床区。机器摆放整齐有序,另外还有一台用于热切割的大型设备以及一些其它小设备。车间内工作去和非工作区用黄色警示线分开,体现了工厂对安全的重视。写有“质量是生存的根本”的宣传栏又道出了质量的重要。工人们都在熟练认真的操作机器。整车间透露出一种严谨的气氛。

  24-27日除了打零工外我的实习内容还包括:一.参观焊接车间,了解一些焊接方面的知识。例如操作者一定要戴护目镜,焊接要均匀,打掉药皮后要呈鱼鳞状,然后在师傅的指导下动手实习,取得很大进步。二.观看师傅操作普通车床并了解像急停按钮、三角卡盘的作用。师傅给我介绍了车削的过程和注意事项。三.亲自操作了一下砂轮切割。四.近距离观看了师傅操作数控机床,并在同师傅的交流中知道了一些车削技巧和车削方法。

  “纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。”告诉我们实习的重要性。为期五天的实习短暂而又充实,让我对机械有了更加感性的认识,同样我也有许多意想不到的收获。

  在这里我体会了工厂的气氛,嘈杂的环境,体会到了工厂单调枯燥的生活,体会到了工厂对质量和安全的重视,这一切都是我以后要面对的。几天的实习,热情的工人杂而不乱的车间,都给我留下了深刻的印象.但是最让我记忆深刻的是他们的数控机床,那是在沈阳机床厂的普通机车接了一个广州数控的控制中心,我有些吃惊,后来询问厂长才知道那是经济性车床价格低,但不好用,好的机床买不起.从这里我看到了中国机械制造业的现状,中国数控产业的落后.数控机床为什么那么贵?因为核心技术掌握在外国人手中,虽然我的力量可能有限,但是我一定发奋学习尽自己最大的力量去改变这种现状。

顶岗实习报告 篇3

  转眼间十几天的建筑测绘实习就要结束了,这十几天里我学到了很多。

  建筑测绘实习是我们学习了测量学之后必修的一门课程,是我们把测量学课堂所学知识运用于实际操作的一次实践,有助于我们巩固各种仪器的操作、更牢固的掌握测量学知识,也是我们更深层次的认识建筑结构的实地考察,提高我们发现问题、解决问题的能力。

  我们组分得的任务是对开封军分区的红洋楼进行测量,并完成老师要求的相关图纸的绘制。首先我们详细的了解了红洋楼的建筑年代、背景、特点以及其特殊的历史文物价值。老师与开封文物局、驻军领导几经商量才争取到这次宝贵的机会,又把这次来之不易的机会放心的交给了我们,我们深感老师的信任并暗下决心一定要认真完成测绘任务不辜负老师对我们的期待。

  这座建筑大的轮廓跟其他西式别墅极为相近,但其细部线脚较多,各个门窗尺寸都有变化,且结构复杂。例如大多的门窗为三层,最外层是百叶,可遮阳,里边两层为玻璃,可保温。我们在绘草图时存在的困难主要是,由于透视关系的存在,不能够准确的把立面画好,同时因为出图比例为1:100,门窗不能够在立面上详细的表达,所以几乎每一个门窗都得画大样。平面草图的绘制就更麻烦了,需要在室内外来回的转悠,根据想象画了改改了画,屋顶平面则是在建筑周围仔细的观察来确定。

  在测量时我们也遇到了一些想不到的问题,平面测量完成后,根据推算的墙厚不合理,或者是明明重合的墙却错开了,一层二层的墙体不对照,等等。我们只好带着这些问题重新测量,最后实在没法对应的墙体只能根据合理性进行改动。就这样我们把平面上的问题一点点的解决,完成了平面的测量。立面测量的难度主要是高处测量工具有限,最后总算借到了梯子,我们组员充分发扬了不怕苦不怕累的风格,争着爬高爬低,每测出一个较难测的尺寸都很高兴。同时经纬仪的使用使我们的工作难度降低了好多,大家在操作熟练的组员的帮助下认真操作,最后都能熟练操作经纬仪。但是由于无法测得水平距离,屋顶最高点等几个高度没法测量。于是我们测量室内正脊下的高度,大概估算脊的宽度,然后各部分高度相加,得到大概的高度。其他的能这样相加的,我们就克服困难尽量准确的得到所需尺寸。实在是不能测得的,我们根据其与已知的高度进行对比,然后进行估算得到其高度。大的尺寸定了之后,有了较为准确的平面和立面尺寸之后再画剖面也就简单多了。

  本来以为有了草图的尺寸之后,画CAD图应该是很简单的事了,但是事实并非如此。我们的平均任务不是太多,每人三到四张图,我画的是里面是在平面上的基础上画的,所以问题不是太大,只需要把细部准确的表达出来。但是屋顶平面就不是太容易了,须在平面完全确定以后,根据草图轮廓推算屋顶的大概尺寸,这样的尺寸错在这一定的错误,但其结构关系可以表现出来了。主楼梯的尺寸确定较为复杂,它的栏杆构造更是复杂,我在绘制楼梯时花费了不少时间。到了最后整理全部的图时,我们又在一起集中校对各立面对应的尺寸,使得所画的图更加的准确。

  实习快结束了,这十几天让我看到了团队精神的重要性,我们的工作是大家团结协作的结果,任何人都是不可或缺的主体,同时我们的工作也没有辜负老师的期望,我们无论是专业知识方面,还是处理问题的能力都得到了提高。老师的耐心指导、大家的互帮互助都是我大学生活中不可抹掉的记忆。

顶岗实习报告 篇4

  实习内容:

  通过应聘为酒店(深圳民间瓦缸煨汤坊)的服务员,正式成为一名酒店员工,直接参与公司日常工作,在自身工作实习中,发现问题,提出建议,最后对全体公司员工进行问卷调查,在调查中发现问题,提出有利管理的建议与意见,促进公司管理水平的提高。

  实习目的:为了体会在社会中的工作生活,体验打工的苦与乐,为将来融入社会打下基础与作好心理准备;同时响应学校培养与提高大学生综合素质能力的精神,理论联系实际,学以致用,用所学的科学方法和理论去指导实习,与时俱进,我满怀信心地踏上了社会实习之路。

  实习经历:这学期的暑假,我只身去了深圳,深圳是个人才聚集的地方,特区的经济很发达。因为父母都在深圳的原因,所以就把深圳做为我的实习地点;在深圳福田区的福华路,我找到了家江西系的酒店,应聘成为了酒店的服务员,从7月20日开始了为期1个月的打工生活。

  在起先的日子里,我只是以观察熟悉为主,学会一些酒店的工作流程和服务的程序,经过我耐心的观察和经理及同事的细心教导与指引,我熟悉了我所要做的工作,其实说到底就是把顾客服务好,但真正要做好它并不是那么容易,它也象是人与人之间的一种交道,你要学会很多原则与方法。这当中多亏有同事们的帮助,让我得以应付我的工作。

  我的工作任务主要负责大厅的顾客,有五个大桌和两个小桌,碗、筷、台都由我负责处理;另外一个重要任务就是送外卖,外卖都是周围的生活小区、写字楼、商场。

  一个月的实习当中,我亲身感受着酒店的每一个管理层面,听说着员工们的苦与乐,结合着自己所学的知识,同时也发现了些问题,便试着向酒店管理层提些浅薄的建议。

  后来的工作中,我想到了用问卷调查的方式来反映酒店管理存在的问题,联系我工作中所发现的,打印了多份问卷,请员工们填写,我回收后总结了些问题与建议,提交给了总经理,希望对他有所帮助。

  实习结束后,总经理给予了我1600的工资,这是我的劳动所得。

  实习成果:

  社会实习的目的主要看你所学到的和所得到的,这是最重要的,而不在于你所从事着怎么样的社会实习。你做个环境的调查报告,也许对你并没有多大的促进作用,所以在社会实习当中有无对自己有所促进,才是此次社会实习的评价标准!

  通过本次的社会实习我学会了很多,也体会和感触了很多,我相信这些东西都对我以后成长成才都很有帮助。我总结了以下几些认识:

  1、生活是份责任,有苦有乐。我体验到了打工的乏味,每天重复着相同的工作,尤其是服务员每天都做着相同的程序,打扫卫生、摆台、收台、再摆台,服务顾客我耐不住这样的生活,我试着问同事们如何坚持着,他们大都流露出一些无奈,服务员大多是初中毕业来深圳闯的青年,没有多少学历,所以只好从事服务员等行业,他们都说没办法或没能力去改变自己的一些,而赚钱是他们的唯一目标,或说是迫于生计,其实这也是生活的艰辛所在,为了生活,我们要工作着,我们无法逃避这些,这是生活的责任,对爸妈来说是家庭的责任,所以我们坚持着各自所生活的依托。其实这就反映了我们校园生活是多么的快乐,生活丰富多彩,爸妈供养着,无忧无虑,只有学习这门事。一方面我回珍惜这份校园生活,另一方面我会向着那份社会中的生活责任做好准备,我迎接着那份重担,我相信乐趣无穷,工作的乐趣。

  2、所学知识要用到实际工作中,需实习的经验,要下大功夫。在当服务员的过程中,我总把自己当作是个管理者来看待公司的日常工作,从一个领导者的角度来考虑着一些问题,总想着用所学过的管理方法与经验运用到实际工作当中去,但我发现,储存在我脑中的知识少之甚少,即便是些管理方面的知识,都未能想起一些,更何谈得来运用。那时我才发现我所学到的并没有那样的丰富,掌握的并没有那样的牢靠,就象一个不会打仗的战士,却拿着枪矛站在了战场上。大学四年之后,我是否也会象现在一样,没有准备好就踏入社会?其实这就让我学会了一种紧迫感,让我学好学更多掌握更多的紧迫感,大学四年并不漫长,也并不空闲,需要我们学得其实很多,只是我们还没有真正的发现。

  运用所学的知识指导实习也是个难题,如何与实习相结合,运用所掌握的管理方法指导具体的工作更是难题。你不知道从何入手,你不能象套用数学公式那样地去代用你的管理思想;这个错综复杂的实际,需要你综合、大局式地考虑,你要替老板经理着想,也要替员工着想,而矛盾的存在如何更好地去平衡等等都是些头疼的问题,分工协作的多少,如何引导员工们的意见,团结员工们到一条心上来都是十分刺手。单单知道一个方法一个道理并不能顺利地解决问题,这当中更需要实习的经验,通过实习的经验,让实际来适用改造你的知识,在实习中认识到新的知识与经验。从而变成一个特殊而又普遍的实习规律,更好地指导你的工作。运用知识到实际工作当中还需花很大的工夫,我们在学校中仅仅是纸上谈兵,社会实习就是一个很好的实地操作演练。

  3、另外,我送外卖时,体会到的那种氛围都能激励着我努力完善自我,找份好的工作。酒店处于中央商务区,送外卖大多是去写字楼,深圳商会中心、卓越集团、搜狐等,里面的工作环境十分的优越,让我十分的向往与期盼,我会提醒激励自我。

  在与顾客的打交道过程中我也学会了些人际关系,包括如何去与顾客交流处理种种问题,这些都是很用实与值得的。

  总之,这次社会实习我收获很多。

  调查报告:

  (由于总经理的要求,不影响公司的声誉产生不好的影响,不让说明一些调查结果和细节,在这里只附调查问卷样卷)

  过程:

  调查对象:公司全体员工

  调查目的:为了更好地促进公司的管理,反映员工的意见与建议,和员工工作的心态及工作实际情况。

  调查情况:实发50份,收回34份

  总结:通过统计员工的问卷结果,总结出了一些大家都认可的问题,交由经理在日常工作中完善。

  顶岗实习时间:20xx.10.1220xx.1.12

  顶岗实习地点:咸宁万豪温泉谷度假区

  毕业实习是我们大学期间的最后一门课程,不知不觉我们三年的大学时光就要结束了,在这个时候,我们非常希望通过实践来检验自己掌握的知识的正确性。在这个时候,我来xx咸宁温泉谷,在这里进行我的毕业顶岗实习。

顶岗实习报告 篇5

  金秋贺喜,实习亦丰收,半年时光飞逝而去,在本酒店的实习,我懂得了很多在学校无法体会到的人生哲理,在实习中经历了许多艰辛和挫折之后,让我越挫越勇。在实习中经历了许多成功和喜悦之后,让我越来越自信。半年的实习,使我们在课堂上的书本理论知识充分运用到实习工作中去,对社会具有了一定的了解,体会到了社会的残酷与现实的无奈,我学会了如何做人做事,尤其在即将毕业的时光里让我清楚了目标,明确了方向,赢得了动力,找到了不足,看到了差距,坚定了信心。在那里我们养成了吃苦耐劳的习惯,更坚定了自己以后工作不怕苦不怕累的信念,也使我们重返校园后,更加珍惜学习的每一分钟,加倍努力学习,为以后适应工作打下坚实的基础。这半年实习经历将是我人生的一大笔财富!

  一、实习目的

  从目前就业难社会形势看,培养具有一定实际操作的应用型社会人才是我学院对我们旅游管理专业的教学方向,学院安排我们在xx度假酒店实习半年主要是让我们正式踏入社会轨道去了解酒店的生产经营状况,酒店的组织与管理,酒店文化,酒店服务技能,加强理论知识与社会实践相结合,培养我们的服务意识和吃苦耐劳的习惯为以后工作奠定基础。

  二、实习内容

  (一)实习单位概括

  度假酒店简介

  位于xx县xx滨海旅游度假区,坐落在绵延十几公里的银色海滩的黄金地段上,拥有面积一万多平方米的沙滩,以及两万平方米的天然海水浴场,酒店按四星级标准规划兴建,建有豪华别墅海景房和园林房,特色亲海小屋、海泉阁、套房共291间,同时拥有360度全海景餐厅,夏威夷海上酒吧,私人海滨浴场和五星级沐浴阁,以及xx标志性建筑——欧式灯塔,并拥有多个不同规格的豪华会议室(最大可容300人),是一家集休闲度假、会议培训、餐饮住宿、康体娱乐于一体的综合型度假酒店。

  2.实习部门

  酒店所分部门有:人力资源部、销售部、前厅部、客房部、保安部、海上康乐酒吧部、沙滩综合娱乐部。酒店人力资源部根据酒店的实际经营需要,结合我们班人员总数,分别把我们安排到前厅部、客房部、保安部、海上康乐酒吧部、沙滩综合娱乐部实习。为了能使我们全面的接触酒店的各个部门的工作,在为期六个月的实习时间里,酒店还安排了我们为期二个月的轮岗制度,让我们充分了解酒店各部门的工作。

  (二)实习过程

  1.岗前培训

  在还没分派岗位之前,酒店派其行政助理和其他部长对我们班为期3天的酒店上岗前培训,共把我们班分为4个小组。培训内容包括酒店管理理论、酒店文化知识、酒店服务技能,开展一些具有团队精神的小游戏,消防现场演练,通过这些培训看出同学们的表现来安排同学们的实习岗位。

  2.上岗实习

  我实习的部门先后是沙滩娱乐部和客房部

  沙滩娱乐部

  一开始我被安排在沙滩娱乐部实习,由于酒店有淡旺季之分,实习结束后沙滩娱乐部(沐浴阁)就基本不营业了需等下一年实习生到来才营业,而这一段时间正属于淡季,所以不营业,在这一段时间里沐浴阁已经变成了一个堆各种杂物的大仓库,我们部门的同学在五一黄金周前主要的任务是把对沐浴阁进行大清洁,将里面的所有物品翻洗一遍并且要整理好,并且需要我们6个同学讨论出经营管理方式、工作流程、确定物价等等,五一劳动节正式营业。从4月24到4月30日这7天我们都非常幸苦,干的是又脏又累的基层活,但是我们部门的关系融洽,民主意识强,大家很自觉地拿起活就干,百忙之际也渗透满快乐融洽气氛。

  我所在沙滩娱乐部主要工作是租赁海上娱乐用品、买水票、验票、提供烧烤和篝火前准备、清洁沐浴阁卫生、清洁酒店沙滩的垃圾。在这沙滩部两个多月的工作里,我们几个同学一起努力经营起沐浴阁,一起努力创建高服务高效率的服务团队,其间有过许多艰辛与挫折,有过成功与失败,有过快乐与失落,我们不怕苦累脏,勤奋尽职,面对形形色色的客人我们依然微笑面对服务,镇定自如地去解决所出现问题。

  客服部

  最后的两次轮岗我被分到客服部实习,后四个月的实习时间我在客服部度过,7月份开始正值于旺季,酒店入住率很高,所以我去到客服前几天是边工作边培训,客房部人手不够,后来加上暑假工还好一点,天天汗颊背流,满头大汗,真正体会到钱的来之不易。

  客服部的主要工作是做房、保洁、和对客服务。每一件工作都要非常仔细认真去完成,否则将出现服务破绽,给入住客人留下不好印象,有损酒店良好形象。一般主管或领班安排我们2个人一栋楼共有20间房左右,天天铺床、洗厕所、拖地、搞清洁、配一次性用具、保洁、对客服务,天天重复同样的工作,正是因为如此,才锻炼了我吃苦耐劳和注重细节的性格。面对客人的百般刁难我并没有退缩,而是主动地微笑着耐心跟客人解释清楚。面对客人的要求,我尽可能去满足。面对好心客人对你(服务员)的关怀,我感动至极。面对主管或领班的工作细微要求,我尽自己最大的努力去完成。由于我班男生少,在我完成自己任务的同时我也常去帮助女生,工作作风尚且等到了酒店上级的赞可,让我欣慰。

  三、实习效果、实习体会

  在六个月的实习时间里,我各获得了酒店颁发的6月份和8月份优秀实习生荣誉称号,工作得到了认可,颇感欣慰。我从一个大学生转换到社会工作人员的角色大转变,半年的磨练使得我的适应能力大大提高,体验到社会竞争的残酷,现实的无奈。学会了如何处理复杂的社会人际关系,更重要的是懂得该如何去做人做事,得到了很多宝贵的社会经验财富,认识到了自己的不足,总结了经验和教训,在以后的学习工作中我将不断增值自己,为以后自己的创业之路做好准备。

  四、对实习的意见和建议

  (一)对学院的建议

  1.应该详细介绍实习前准备事宜

  在这次的实习当中,实习前的实习动员大会院系只讲了些大概况,我认为有必要向同学们讲清楚该带的哪些物品,此次因为不知道那里的气候,去到实习单位后才真正发现海边晚上比较凉快,常吹海风,不带外套去实习的话容易着凉感冒,有些同学因为不知情没带外套,刚去就水土不服感冒了一两个星期,严重影响了良好的实习状态。

  2.实习班主任的效果不明显

  实习班主任余老师每隔一个月来酒店一次,在那边实习,一个月会发生许多事,出现许多问题,老师一来累积了一个月的实习状况同学们或许会有许多都忘了,问题得不到及时解决,导致同学们情绪波动很大,做出一些极端行为。建议实习班主任来酒店的次数多点,时间间隔短点,根据老师的实际情况安排在比较合理的范围内。

  3.提高实习生的生活补贴

  如今的社会形势,人民币小幅升值,物价上涨,反而工资不涨,钱越不值钱了。在酒店里的加班费确实偏低了,辛苦付出的回报才得到元(前三个月)或元(后三个月)一个钟,导致有些同学不愿意加班,工作进程延误。建议学校跟酒店商讨适当提高实习生的生活补贴,增加加班费。《1》《2》《3》

顶岗实习报告 篇6

  一、 实习目的

  作为大学生,毕业实习是我们所必修经历的过程,也是理论与实践相结合的阶段。它让我们亲自体验社会生活,在实践中去了解社会、巩固自己的专业知识、发现自己的不足,及时改正错误,完善自我,以便毕业后能够更快融入社会生活。实习让我们学到了很多课堂上学不到的知识、技能,增长了我们的见识,开阔了我们的视野,是我们走向岗位的第一步。这次实习我首先熟悉了建设银行最基本的业务,像各种票据,支票、汇票等,了解这一块的基本流程和贷款产品,其次进入银行风险信贷部,主要工作是审批企业申请的贷款,通过观看申请单位的财务状况,分析一下他们的经营情况和未来的发展趋势,将理论与实践进行有机结合,用实践检验理论,用理论指导实践。通过实习,了解企业,为以后更好的工作,更好的融入社会做好了充分准备。

  二、实习时间

  20xx年7月至9月

  三、实习单位简介

  中国建设银行是包括农行、工行在内的四大国有银行之一,上海市分行拥有50多年的历史,经营业务不仅包括基本建设贷款、流动资金贷款、房地产金融、工程造价咨询、项目融资等传统业务,还推进个人银行业务、投资银行业务、财富管理与私人银行业务、国际业务、信用卡业务和电子银行业务等战略性业务发展,使“乐当家”、“龙卡”、“E路通”、“汇得盈”、“速贷通”等一系列服务品牌深入人心。在不断调整业务结构,加强产品和服务创新的背景下,逐步迈向国际一流的商业银行。

  四、对建设银行上海分行的管理岗的思考

  在实习的这段时间,通过自己的分析思考认为,该银行首先要进行信贷管理的改革。存贷款作为四大国有银行来说无疑是最重要的一项业务,而如何有效利用存款,利用存款为银行创造更大的利益显得越来越突出,这就要求银行要进行必要的信贷管理改革。可从以下几个方面开展工作:

  第一,人员配备上进行适当调整,将经理队伍建设充实起来,客户经理与客户之间的比例要搭配适当,这样不会让客户久等,同时客户经理也能够充分利用,大大提高工作效率,为银行谋更大利益。

  第二,逐步提高营销意识。不断加大客户和市场的拓展力度,这就要求所有客户经理时时树立营销意识,可按时邀请有这方面权威的人士来银行进行营销技巧培训,与此同时,银行实施“走出去”战略,充分利用政府的指引,把更多的企业引入自己银行,本着“主动出击、抢险营销”的战略性原则,多多发展新客户,稳住老客户。

  第三,坚持紧抓风险管理。每个银行的放款都是为了谋取利润,而这期间必然要受到风险,所以作为银行要做好准备,严抓风险管理,提前预防,在保证以客户为中心的原则上不断创新新的风险管理办法,尽量将风险降到最低,保证信贷的持续快速稳定发展。

  五、个人实习总结

  不知不觉银行实习的日子接近尾声,在这短短的实习日子里,我学到的不仅是银行的相关业务,更学到了里面所迸发出的一种积极竞争的精神,以及勇挑重任、兢兢业业的员工工作心态,这些的获得充实了我的生活,成为了我人生中的一笔很大的财富。实习的这些日子,跟同事们一起工作,在日常工作中难免遇到不少问题,在一些具体业务上有疑问的地方他们都给了我不少帮助与鼓励,让我难以忘怀。从他们自身来看,对银行的具体业务知识、相关政策等那么的熟练精通,与客户关系、合作伙伴等的维护上那么的得心应手以及自己的工作做得那么井井有条,态度诚恳认真等等都让我受益匪浅,我想这也许就是我所缺乏的社会经验吧,一些生活的必需品需要我慢慢领悟,多学、多问、多思考是永恒不变的主题。

  通过本次实习也让我深深明白了,在工作中与同事处理好关系也是非常重要的。做事首先做人,这是最基本的道理,而如何与人相处也是一个生活技巧。我们作为当代大学生,要通过各种渠道和手段不断地改掉自己的缺点,将自己慢慢变得成熟起来,尽早适应这个社会,沟通和相互学习是最基本的,在这次实习中就体现的淋漓尽致,比如一些实习学生跟老师就像是朋友一样相处,学生有什么疑难问题直接找老师询问,老师耐心指导,老师有什么需要我们帮忙的也很爽快的找我们帮忙,有什么好机会也首先想到我们,在这样的轻松环境里相互帮忙,相互合作,充实的生活油然展开,并没有会去想他们有什么后台或者关系,朋友就是朋友,坦诚相待,能帮的就尽量帮。另一个方面,我觉得就是要多去了解信息,多掌握技能,这样就可以帮助更多的人,帮助别人多了,不但别人也会帮助你,同时你的综合素质也潜意识的提升了,各方面的人脉也打开了,人际面广了,无论做什么事也就顺心多了,形成的是一个良性循环,久而久之,收获的也多了。其次,自己的行为也很重要,这是由你的思想决定的,要改变行为首先要改变你的思想,很多时候你怎样对待别人,别人就会以同一种方式来对待你,这就是所说的得到同样的回报,慢慢的就意识到自己不能太独处了,独来独往最终导致自己的空间变得越来越小,总担心别人的看法,不能敞开心扉的去接受别人,更不用说集体荣誉感,也不用说团队意识了,而这个社会正需要这些素质,所以在日常生活、工作、学习中就要有意识的去培养,这样在以后踏入社会遇到问题就能够迎刃而解,不再会一味的抱怨,做些无用功。人就是要慢慢成长、成熟,不断的让自己变得强大起来,多接触新事物,多适应新环境,考验自己的适应能力,在温室下成长起来的人经不起风雨的打击,有句话这样说“没有经过风雨,哪能见彩虹”,简练的说明了只有经历过各种考验与锻炼才能让自己认清自我。

  对于专业方面,在实习期间有了更为详尽而深刻的了解,也算是对大学里所学专业知识的一个巩固和提高,体会到实际的工作与书本上的知识还是存在一定的差距,需要我进一步的再学习,不断思考问题,虽然这次实习并未涉及很深的专业知识,只是在前台等了解了一下基本业务,但是对于一些专有名词等具体内涵还是模棱两可,基础知识不扎实,同时,通过接触基础业务,让我感觉到这不仅局限于课本上的知识,更使我有了一个比较全面的认识,特别是对于我所接触的银行风险管理这一部分,会计分工在期间起到重要作用,相互制约、相互监督表现的很凸出,这样也有利于减少错误的发生,避免不必要的损失。

  千里之行始于足下。我知道我了解的或者说我学到的还远远不够,在当前紧张的就业形势下,我们必须明确自己的目标,正确定位好自己,在接下来的学习生活中,一方面充实自己的专业知识,在实习期间遇到的疑问争取从课本上明确出来,找到根据,对于课外知识多加涉及,另一方面,时刻保持清醒头脑,坚持有原则的做事情,不随波逐流,将自己的素质从思想上提升上来。

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