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会计类毕业实习报告

时间:2022-04-21 10:06:36 实习报告 我要投稿

有关会计类毕业实习报告汇编六篇

  在学习、工作生活中,报告不再是罕见的东西,通常情况下,报告的内容含量大、篇幅较长。那么报告应该怎么写才合适呢?以下是小编帮大家整理的会计类毕业实习报告6篇,欢迎阅读与收藏。

有关会计类毕业实习报告汇编六篇

会计类毕业实习报告 篇1

  选择进入公司实习,也是我经过了多次考虑决定的,因为在大三期间我们所学的知识已经学得差不多了,差的就是知识运用,为了毕业后更好工作,提前锻炼自己的能力是有必要的。

  因为我在学校没有担任过什么职位,成绩一般,没有找到好的公司工作,最后只能在小公司工作,而且还是经过了重重考验后才得到的工作机会。我非常珍惜,毕竟这份工作不容易。上班第一天,我早早来到公司,准备工作。第一天由一个老员工给我我做了简单培训,就开始正式工作了,这位老员工也是我今后的师傅,教导我工作是我学习的目标。

  以前我在学校并不觉得自己能力有什么不足,至少所学的东西大部分都已经掌握,可是当我到了岗位上发现,学到的东西,很多都用不到,反而要在上班时学习新的东西,而且学习时间短,今天学习明天就必须要用到工作中,这对我来说是一个非常大的压力。还好我及时利用下班时间熟悉练习,终于在第二天完成了工作。

  在学校我们每天上课都有时间休息,但是到了岗位上,除了下班和中午时间,都是坐在自己办公桌前,完成工作任务。我是一个好动的人,这样长时间在岗位上不能随意动感觉非常难受,内心非常不高兴,但这就是工作,工作与学习有着明显的区别,一切都必须要按照公司的安排来做,做好自己一天任务量才能下班,没有完成甚至得加班做好,不然会影响到明天的安排。

  以前在学校太逍遥了,没有什么压力,在工作中承受这么大的工作压力让我感觉到难受,没有时间去思考其他事情,只能埋头做好自己的工作,实习期间很多东西需要学习。为了不耽搁工作我都必须另找时间练习学习。这让我感受到了压力,对于我这种好强的人来说越有压力反而越能够激起我的不屈之心,想尽可能做好工作。

  虽然是小公司,但是对我来说这已经够了。实习阶段。我的目的主要是锻炼自身,为工作过渡。通过工作让我们明白以后的工作都很重,如果不改变自己的心态很容易就会被淘汰,我开始收敛自己贪玩的心思。把精力用在每日的会计工作中,尽量提升自己。

  当能力提升了,工作的速度自然提升,当三个月实习结束,我的工作能力与开始相比,完全是一个天一个地,已经可以独立完成工作了。虽然时间简短,但却让我真正得到了锻炼,得到了成长,为我以后走入社会继续工作铺好了路。

会计类毕业实习报告 篇2

  本人在XX年7月在广州三星公司实习,通过实习对企业生产成本的核算有了更加具体的了解。

  在这学习过程中,我发现会计是一门实务与理论结合性很强的学科,尽管自己学过这门课程,但是在开始操作具体业务时,觉得又和书上的有些不同,实际工作中的事务是细而杂的,只有多加练习才能牢牢掌握。在工作中,仅靠我们在课堂上学习到的知识是远远不够的,我们必需在工作之余不断的给自己充电,在扎实本专业的基础上也要拓宽学习领域。同时在实际的工作中遇到问题时要多向他人请较。人际沟通也是非常重要的一点,如何与人打交道是一门艺术,也是一种本领,在工作中是不能忽视的。

  课本上学的知识都是最基本的知识,不管现实情况怎么变化,抓住了最基本的就可以以不变应万变。刚开始实习的时候总是觉得课堂上学到的知识用不上,尤其是我现在的这个岗位,书上的那些财务会计啊,税务计算啊,都跟工作沾不到边,觉得很受挫折。渐渐的,我发现,假如没有书本的知识作为铺垫,又哪能迅速掌握工作内容呢?成本会计要求我们必需熟悉整个生产流程,并根据一些相关的数据做出决策,要不然每日计算出来的生产成本只是一长串冰冷的数字,毫无意义可言。实习至今,我主要的问题是没有下生产车间及时了解生产情况,导致对一些产品的生产流程不是非常了解,对于产品的规格型号只是在相关的用量表上查找,没有实际了解,这将影响到成本的核算工作,在接下来的工作中,应该加强对产品的了解,让自己在工作中更能得心应手。

  尽管成本会计的工作显得单调而繁琐,但是只要自己认真学习,认真工作,就可以在工作中发现乐趣的。

会计类毕业实习报告 篇3

  转眼间,短暂的大专生活已经过去了大半。虽然大专学习的时间短暂,但在这两年的时间里,无论是在会计专业的学习上还是与同学们的相处上我都有了很不错的成长和进步。如今,也已经能称得上是一个合格的大专生了。

  如今,在即将毕业的大三了,我们要面对的是每个毕业生都要参与的挑战和体会——社会实践!这是对我们能力的测试,更是对即将走上社会的我们的一次难得体会。抱着在社会中加强的态度参加了的社会实践。先将自身的状况总结如下,并总结自己的实习经历如下:

  一、实习经历

  此次我实习的地点是xx区xx公司的财务部。虽说是作为实习生加入工作,但在工作上面,领导却一点也部放松,无论大小的事物,都严格的要求、标准!虽说作为实习生的我们负责的工作比起正式员工简单了许多,但对于工作的严格要求却一点也没有放松。

  在工作期间,我和大部分的实习新人都是由部门领导直接的负责带教。所以在这三个月的工作上也显得各位的严格!对我们新人来说,虽然严格的规定给工作带来了很多的麻烦,但同时,也让我们积极的改进了自己,每当在工作中坚持下来,我们的工作就会的成长,会进步,因此,这三个月来我在会计的专业能力上也有了很大的提升,更是通过工作的严谨和锻炼,加强了自己作为一名会计的专业能力和责任心。

  工作方面,我积极完成自身任务,对于领导交代的工作及时处理,在工作中也加强了自我的管理和责任意识,保证了对工作的热情以及准确性。

  在实习当中,我也积极的锻炼并学习了一定的专业和工作的能力,进一步充实了自身,并改进了对工作的看法和认识,在思想上进一步的完善了自己。

  二、实习的心得体会

  经过这次的实习,虽说只是尝试性的在社会中体会,但也同样给我带来了十分充足的体会。对于工作的辛苦,社会的复杂,以及在独立生活中所需要思考的各种事情。这对我而言都是非常新奇的体会,也给我带来了许多的成长。

  如今,实习虽然结束了,但真正的“社会之旅”才刚刚开始!在今后的人生中,我会更进一步的要求自己,锻炼自己,让我能在未来的人生中更好的发展自己,突破自己!

会计类毕业实习报告 篇4

  毕业实习是每一个人必须拥有的一段经历,这段经历有苦有甜有辛有酸,它使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在学生时代里根本就学不到的知识,打开了视野,增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。

  然而,对于一名大学四年级的我来讲,毕业实习这个名词是既熟悉又陌生,熟悉的是,我作为一名本科的学生,对于实习又是挺陌生和神秘的,因为它真正的让我明白实习不仅仅是一天两天,一周两周的事情,而是一个漫长的成长过程,它让我们从学生时代迈入这个复杂的社会,从对社会的无知到领悟人生的真谛,从愚昧到智慧的蜕变!

  作为一名会计学专业的学生,毕业实习是会计学专业本科教学中非常重要的一个实践性教学环节,其目的是:首先,通过专业实习,较全面、深入地了解会计核算和财务管理工作的意义,熟悉现行会计、财务管理制度和实务操作技能,使学生对会计工作和财务管理工作实践有一个较全面的感性认识。其次,使学生进一步消化和深化已学到的专业理论知识。同时通过实践环节,检查学生对所学理论知识的理解程度、掌握程度和应用能力;检查学生毕业论文有关的各项准备工作的计划性和完善程度。再次,通过毕业实习,培养学生观察问题、分析问题和解决问题的能力,为今后较顺利地走上工作岗位打下一定的基础。最后,通过毕业实习,培养学生理论和实践相结合的能力,培养实事求是的工作作风,踏踏实实的工作态度,树立良好的职业道德和组织纪律观念。

  随着会计制度的日臻完善,社会对会计人员的'高度重视和严格要求,我们作为未来社会的会计专业人员,为了顺应社会的要求,加强社会竞争力,也应该严于自身的素质,培养较强的会计工作的操作能力,为响应学校的号召和教学的任务要求,我到特步(中国)有限公司进行为期十周的毕业实习。经过在特步(中国)有限公司的实习,我结合自己所学的知识对专业业务有了更深层次的认识,使自己更加充分地了解了理论与实际的关系。这次实习的内容主要包括会计业务,从原始凭证到会计报表的流程,以及公司的资产运营,财务预算等。

  一、实习单位一般概况

  实习时间:20xx年1月19日至20xx年4月3日

  我所实习的单位特步(中国)有限公司系香港特步(国际)全额控股的有限责任公司,20xx年6月3日上市,企业年纳税超5亿元。企业创始于1987年,现有员工10000多人,全国专卖店8000多家,系集鞋服配研发、制造、营销等为一体的体育用品专业运营商。

  公司于20xx年创立特步品牌,系国内首家倡导时尚运动,首家推行“娱乐+体育”双轨制营销模式,首家启用娱乐明星代言,首家颠覆传统和研制运动鞋全彩时代的中国时尚运动第一品牌。曾经“非一般的感觉”的品牌新主张深受年轻一族的喜爱。在特步充满成功和传奇色彩的发展历程中,屡获“中国500强最具价值品牌”和“中国500质量领先品牌”、“中国品牌年度大奖体育用品类NO.1品牌”、“中国体育品牌特别贡献奖”、“中国工人先锋号”、“全国模范职工之家”、“20xx中国年度外来工最满意雇主”、“全国模范劳动关系和谐企业”、“影响世界的中国力量品牌500强”、“中国名牌”、“中国驰名商标”、“出口免验”等众多顶级殊荣。

  特步以“让运动与众不同”为企业神圣使命,以“拼搏、创新、诚信、共赢”为核心价值观,打造全球时尚运动的第一品牌,成为受人尊重的民族品牌运营商,为推动中国体育事业发展,履行民族使命和社会责任而贡献力量!

  二、实习安排

  第一周:主要是了解实习地点环境还有就是参观下实习单位;了解实习单位的组织管理机构和生产组织管理情况,对实习单位目前所处的理财环境的分析;

  第二周:了解实习单位的财务管理模式和财务管理体制及其特点。

  第三周:熟悉企业如何进行各项流动资产的日常管理。

  第四周:参与企业实行成本预测、计划、控制、分析与考核;了解企业利润分配的方案。

  第五周:熟悉企业财务报表分析的基本方法和技巧。

  第六周:分析企业近几年来获利能力、偿债能力、营运能力的变化;对已经记录的会计账簿进行审核、对账,以达到账证,账账的平衡。

  第七周:了解实习单位现有资金的来源渠道、方式、资本结构状况;掌握企业筹资决策的基本方法。

  第八周:了解实习单位在财务管理方面存在的问题及产生的原因和进行报税等。

  第九周:了解实习单位的会计流程情况,参与企业进行投资项目有关情况的预测及投资方案的决策。

  第十周:收集毕业论文资料。之后就是交与账簿管理人员保管和对报表的核对、审核,然后就是报送给公司的总经理批阅。

  三、实习单位计划财务部门的管理流程、方法和手段

  我实习单位的会计流程:会计人员根据购买单位签发的原始凭证填写记账凭证(分类进行有收付转三种记账凭证),出纳人员填制逐日逐笔的现金日记账和银行存款日记账都是采用的是订本式的明细账;然后会计人员根据自己填写的记账凭证和出纳人员传递的现金日记账和银行存款日记账来登记总账,和相应的明细账;单位在登记总账的时候采用的是账结法而非我们实训过程中的表结法,还有就是我单位采用的不是根据科目汇总表登记总账而是根据记账凭证直接登记总账的;然后,就是对账,将记账凭证和明细账相对,总账和明细账相对,

  最后,根据登记好、对账好的总账每月都要编制会计报表(资产负债表和利润表)。将记账凭证装订成册交与账簿管理人员保管和记录。

  四、实习内容

  随着改革的不断深入,随着社会主义市场经济体制的逐步建立与完善,我国企业将面临全新的社会经济环境。实业公司能否通过不断扩大再生产,使经营由分散到统一,由庞大到强大,成为国内一流的实业集团。要实现这一目标,必须把握投资风险,避免投资陷阱,实现投资决策和投资管理的科学化。

  工程施工的前期成本费用切实做到归结为实体项目核算,不得将甲工程项目的成本移到乙工程项目上,以保证单项工程成本的完整、准确,才能为工程成本检查、成本费用支出的经济活动分析提供真实的资料,实现成本管理的目标。第二、工程施工全过程的成本管理工程施工期间的成本费用管理是成本管理的关键。其重点为:

  1、建立项目部成本管理组织,制定岗位责任制和考核方法。

  2、制定工程成本管理的原则。成本管理的原则就是在成本支出过程中必须遵守的方针。主要包括:

  (1)全面(全员、全过程)控制原则;

  (2)开源与节流相结合的原则;

  (3目标管理的原则);

  (4)责、权、利相结合的原则;

  (5)质量管理原则;

  (6)节省与合理化的原则。

  制定岗位责任制和考核方法。

  3、制定成本费用开支管理制度。

  4、运用及拓展工程项目施工管理主要措施。施工工程的成本管理目的就是把成本消耗水平控制在最合理的水平,即少花钱,多办事,花少钱,办成事。

  五、实习单位财务管理方面存在的问题

  经过几周的思考和观察,我得出了以下几点问题:

  第一,实习单位的账簿、凭证等管理不独立,而是由会计兼任。

  第二,缺少稽核部门等监督管理部门,大部分工作纯属靠会计人员的个人自律来完成,这样有可能滋生腐败。

  第三,实习单位会计人员很少,所有账簿都是一个人单独完成。还有报表都是会计完成,这样对于会计压力比较大,而且会计也兼稽核,这是会计法上不允许的。

  针对以上实习单位问题的思考,我也总结了产生这样的原因:

  第一,也是最主要的原因所在,正如我上述所说的,我的实习单位是规模不大的小型公司。人员配备很是有限,公司也是考虑了成本问题。在加上每个公司都有其自身的特点,所以每个公司的财务管理机制都有所差异等。

  第二,上述所说的会计兼稽核、资料管理的岗位问题,也是我说的主要问题之一,虽然会计法上有明确规定,会计岗位之间的岗位分离制度和互不兼容制度的情形,但是往往这一点在对于在小县城的小型公司来讲是难以彻底更正的,正所谓的有点公司会计人员还是家族管理呢?所以很多东西并不是我们学的那么死板的,往往很多现实的做法和我们理论学的东西是背道而驰的,这也没有办法的事情。

  六、实习心得和感悟

  通过这六周的实习我也感悟颇多:

  (一)会计作为一门应用性的学科,是一项重要的经济管理工作,是加强经济管理,提高经济效益的重要手段,经济管理离不开会计,经济越发展会计工作就显得越重要。

  会计工作在提高经济在企业的经营管理中起着重要的作用,其发展动力来自两个方面:一是社会经济环境的变化;二是会计信息使用者信息需求的变化。前者是根本的动力,它决定了对会计信息的数量和质量的需求。本世纪中叶以来,以计算机技术为代表的信息技术革命对人类社会的发展产生了深远的影响,信息时代已经成为我们所处的时代的恰当写照。

  (二)在这个与时俱进的时代里,无论是社会经济环境,还是信息使用者的信息需要,都在发生着深刻变化。会计上经历着前所未有的变化,这种变化主要体现在两个方面:一是会计技术手段与方法不断更新,会计电算化已经或正在取代手工记账,而且在企业建立内部网情况下,实时报告成为可能。二是会计的应用范围不断拓展,会计的变化源于企业制造环境的变化以及管理理论与方法的创新,而后两者又起因于外部环境的变化。

  (三)会计电算化是会计史上崭新的一页。电子计算机的应用,首先带来数据处理工具的改变,也带来了信息载体的变化,电算化会计后对传统会计方法、会计理论都将发生巨大的影响,从而引起会计制度、会计工作管理体制的变革。会计电算化促进着会计的规范化、标准化,通用化促进着管理的现代化。

  最后回顾这10周以来所经历的点点滴滴,发觉实习真的是一种经历,只有亲身体验才知其中滋味。实习之前还对学校的安排抱有成见,但实习过去我能深深体会学校的良苦用心了。我知道了课本上学的知识都是最基本的知识,不管现实情况怎样变化,抓住了最基本的就能以不便应万变。这次实习,时间虽然很短,但我学到的却是四年大学中从未学到的。比如,如何与同事,与领导相处。人际关系是刚踏入社会的大学生需要学习的重要一课,在实习时,我经常会留心周围的同事是如何相处的,也尽量虚心请教,与同事们相处,不但可以放松神经,也学了不少为人知道。这也许是我这次实习的最好的收获感悟吧!

  心得:会计,就是对具体事物进行计算,记录,收集数据、资料,通过加工转换为对用户决策有用的财务信息的一门工作。作为一门应用性的学科,会计里的计算都是简单的四则运算,不需要动太大脑筋。所以就算只会小学的加减乘除,同样可以出色的完成做账。会做账并不稀奇。但是优秀的会计却是踏踏实实做账做出来的,不是考会计理论考出来的。所以只懂得理论知识是不够的,只有在理论的基础上多实践,积累经验,才能在工作中灵活应变,游刃有余。心细,有耐性是做会计必备的素质和条件。会计作为一项重要的经济管理工作,一项加强经济管理、提高经济效益的重要手段,没有会计工作,政府,企业的财政将会一团糟。经济管理离不开会计,经济越发展会计工作就显得越重要。如此重要的工作,能马虎得吗?稍微错一点数据,少看一个小数点、多看几个零,所造成的损失也许不堪设想。大企业,大公司的海量数据,大到不是手工做账能应付得了的,就算有计算机的帮助,如此庞大的数据,和枯燥的操作、计算,没有惊人的耐性,又怎么能胜任呢?

  其实不仅会计一门工作如此,其她任何事情又何尝不是如此呢?在任何一个领域,无论学习,科研,还是生活中的琐事,如能保持即心细又有耐性,效果一定是事半功倍!既然是这样的重要,所以职业道德就更为重要。不然的话,就会有很大的损失,很多公司做几套账,就是会计领域道德的丧失。

  这次毕业实习给我很大的启迪,特别是会计领域上更是重要,其实就是要严格的遵守职业的道德,各个行业都是一样的。最后,得出了这样的两句名言。“天行健,君子以自强不息;地势坤,君子以厚德载物”。

会计类毕业实习报告 篇5

  一、学习计划(重要性)

  会计是对会计单位的经济业务从数和量两个方面进行计量、记录、计算、分析、检查、预测、参与决策、实行监督,旨在提高经济效益的一种核算手段,它本身也是经济管理活动的重要组成部分。会计专业作为应用性很强的一门学科、一项重要的经济管理工作,是加强经济管理,提高经济效益的重要手段,经济管理离不开会计,经济越发展会计工作就显得越重要。针对于此,在进行了四年的大学学习生活之后,通过对《会计学原理》、《中级财务会计》、《高级财务会计》、《管理会计》、《成本会计》及《会计理论》的学习,可以说对会计已经是耳目能熟了,所有的有关会计的专业基础知识、基本理论、基本方法和结构体系,我都基本掌握了,但这些似乎只是纸上谈兵,倘若将这些理论性极强的东西搬上实际上应用,那我想我肯定会是无从下手,一窍不通。自认为已经掌握了一定的会计理论知识在这里只能成为空谈。于是在坚信“实践是检验真理的唯一标准”下,认为只有把从书本上学到的理论知识应用于实际的会计实务操作中去,才能真正掌握这门知识。因此,我作为一名会计专业的学生,在20xx年的寒假,有幸参加了为期近一个月的专业实习。

  二、实习单位情况

  我的家在安徽,今年寒假回去,由于快要毕业了,万种思想凝聚于心,自然想着要找到一份好工作便首当其冲,但由于我们专业的特殊性,会计——一门实用性、操作性很强的学科,如果不进行实际动手操作演练,而只是凭着书本上的一些理论性的东西去从事会计这门行业的话,那么你的工作将会非常不适应,以至于在工作中出现意想不到的差错。这也就是所谓的会计专业从业的谨慎性了。

  既然不能先去找工作,我想还是先实习一下吧!说不定工作就此而有了着落了呢!

  改革开放给我的家乡带来了翻天覆地的变化,尤其是这两年建立了一系列的经济技术开发区,带动了乡镇、农村经济的发展,得知这一消息,在一位朋友的引荐下,我找到了离我们家比较近的固镇县经济技术开发区,想在这里施展一下我的专业手脚,开发一下我的专业头脑。

  在去开发区的路上,我感慨万千,想起以前这里的景象:没有楼房,没有公路。而如今,一条条笔直的水泥路从开发区穿过,路的两边一幢幢高楼拔地而起,远望去,和农村的土景形成极大的反差,恍如世外桃源一般。

  怀着一种美好的憧憬,我来到了蚌埠市纸业有限责任公司,这是一家生产育果袋纸的专业厂家。公司成立于XX年02月,虽然成立不久,但已经初具规模。公司占地面积27559.3平方米,现有员工100余人,固定资产1000多万元,年综合生产能力3万吨,年产值6000万元。主要生产育果袋纸、木浆挂面纸等产品。

  公司推行全面的质量管理,采用先进的生产工艺、齐全的测控手段。设备先进,技术力量雄厚,具有生产和开发各种育果袋及其他产品的能力,该公司生产的“xx”牌育果袋纸具有拉力强度大,防水性能好,透气度适中,且复卷整齐,出袋率高的特点。水果套袋的优点主要有:

  1、可以有效减少农药毒化,防止病虫害。

  2、能有效改善水果外观质量,使水果果型好,色泽鲜亮。

  3、促进水果生产。

  4、提高水果价格,增加农民收入,为果农致富开辟了一条新路。

  该公司生产的“xx”牌系列产品,凭着过硬的质量、良好的使用效果、完善的服务受到广大客户的欢迎,在省内外已经占有一定的市场。

  公司承诺:在二十一世纪的今天,公司将充分利用优越的地理位置和自身的条件,建成一个产、供、销一条龙,服务一流的企业,并且遵循“取之自然,服务自然”的原则,最大限度地实现无污染造纸,为公司成为真正的“绿色”造纸企业而不懈努力!

会计类毕业实习报告 篇6

  一、实习目的

  这次实习是我们毕业前的一次综合性实习。本次实习为了拓展我们的知识面,扩大与社会的接触面,增加我们在社会竞争中的经验,锻炼和提高我们的能力,以便在以后毕业后能真真正正走入社会,能够适应国内外的经济形势的变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,学校允许我们根据自己所学的知识及兴趣爱好寻找单位实习,进一步运用所学知识分析和解决实际专业问题,提高我们的实际工作能力,为毕业实习和顶岗实习打下良好的基础。

  二、实习前的准备

  因为学校允许我们自己寻找实习单位,所以在实习前的一周我们不停的搜索各方面的信息。还是找不到合适的,感觉找份好工作真的是不易。就在我们要放弃的时候,看到了川菜府酒楼的招聘信息,因为我们是实习、短期的,怕老板不用我们,于是抱着试一试的心态去了,没想到何老板进行交谈后,老板很爽快地聘用我们了。在经历过无数次找工作失败的挫折后,我们自己对自己说,这次一定好好的做。

  三、实习的内容

  “川菜府酒楼”顾名思义,是饭店。它位于翟营南大街卓达商贸广场,规模属于中小级,一共三层楼:一楼大厅、二楼卡间、三楼雅间。大厅和卡间可坐客人一到四位,雅间可坐客人八到十四位不等。而我和小齐(齐华卿)在这做的是服务员,下面就我们的工作内容和服从的规章制度作简单的介绍:我们和厨师们一样都是上午九点上班,上班后先打扫卫生,然后十点开饭,十一点迎客,下午两点下班同样也是我们吃饭的时间,下午五点上班,上班后也是打扫卫生迎客,晚上九点吃饭,九点半下班。服务员、传菜生和吧台均属于前厅,厨师们属于后厨。其中,我们前厅三天一倒班,两人值班,必须有一人在大厅,不值班的人可以到点就下班,而值班的人得等客人走后才能休息,休息时大厅里也必须留一个人,这是我们的值班制度。因为我们这有三个楼层,所以服务员也不是固定的呆在那个楼层,同样也是三天一倒。服务员的具体工作:上班后打扫各自负责的楼层,摆好餐具,打好热水,收拾好后等着上客,客人来后倒茶水点菜,说到点菜,现在一般稍微有点规模的饭店都用点菜宝,当然我们也不例外,他跟手机差不多,很好学,几分钟就能学会。点完菜后就等着传菜生传菜,看到他们后接过来去上菜,上好菜后如果不是很忙的话可以休息一下,然后客人用完餐后买单,等客人走后,收拾桌面就是收台、撤台和摆台,大致就这样。

  四、实习体会实习

  就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。而且在中国的经济飞速发展,又加入了世贸,国内外经济日趋变化,每天都不断有新的东西涌现,在拥有了越来越多的机会的同时,也有了更多的挑战,前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了,中国的经济越和外面接轨,对于人才的要求就会越来越高,我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。短短1个月的工作过程使我受益匪浅。不仅让我开阔了眼界,最主要的是懂得了如何更好的为人处事。当今社会一直处在加速的发展变化中,所以对人才的要求也越来越高,我们要用发展的眼光看问题,就要不断提高思想认识,完善自我。近1个月的工作使我成长了不少,从中有不少感悟,下面就是我的一点心得:第一是要真诚:你可以伪装你的面孔你的心,但绝不可以忽略真诚的力量。记得第一天来这里时,心里不可避免的有些疑惑:不知道老板怎么样,应该去怎么做,要去干些什么等等!踏进大门后,只见几个陌生的人用莫名而疑惑的眼神看着我。我微笑着和他们打招呼,尴尬的局面立刻得到了缓解,大家都很友善的微笑欢迎我们的到来。从那天起,我养成了一个习惯,每天早上见到他们都要微笑的说声:“早”,那是我心底真诚的问候。我总觉得,经常有一些细微的东西容易被我们忽略,比如轻轻的一声问候,它却表达了对老师同事对朋友的尊重关心,也让他人感觉到被重视与被关心。仅仅几天的时间,我就和同事们打成一片,很好的跟他们交流沟通学习,我想,应该是我的真诚,换得了他们对我的信任。还有对我们服务员而言,跟客人交流更得真诚,客人来后首先向他们问好,然后问几位,把客人带到相应的楼层,再者点菜更得细心和真诚,询问客人有没有忌口的,能吃辣的吗等等,只有这样,客人觉得服务好,下次才会关顾,生意才会好,生意好了老板高兴了,我们的日子就会更好。

  第二是激情与耐心:激情与耐心,就像火与冰,看似两种完全不同的东西,却能碰撞出最美丽的火花。作为服务员应根据客人的喜好或是热情的帮他介绍菜品或是耐心的等客人看完菜单后再点菜。

  第三是“主动出击”:当你可以选择的时候,把主动权握在自己手中。在实习期间,我会主动的帮同事打扫卫生,主动地帮老板做些力所能及的事,并会积极地寻找合适的时间,向老板请教问题,跟老板像朋友那样交流,谈生活学习以及未来的工作,通过这些我就和老板及同事们走的很近,在实习中,他们会教我怎么做事见什么样的人说什么样的话,使我获得很多收获而且和他们相处的都很愉快。第四是感受到学校和社会的距离在学校,只有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所,每个人都会为了获得更多的报酬而努力,无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的能力!记得老师曾经说过大学是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚,尽管是大学高校,学生还终归保持着学生的身份。而走进企业,接触各种各样的客户、同事、上司等等,关系复杂,得去面对从未面对过的一切。记得在我校举行的招聘会上所反映出来的其中一个问题是,学生的实际操作能力与在校理论学习有一定的差距。

  在这次实践中,这一点我感受很深。在学校,理论的学习很多,而且是多方面的,几乎是面面俱到;而在实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。或许工作中运用到的只是很简单的问题,只要套公式似的就能完成一项任务。有时候我会埋怨,实际操作这么简单,但为什么书本上的知识让人学得这么吃力呢?这是社会与学校脱轨了吗?也许老师是正确的,虽然大学生生活不像踏入社会,但总算是社会的一部分,这是不可否认的事实。但是有时也要感谢老师孜孜不倦地教导,有些问题有了课堂上地认真消化,有平时作业作补充,我比一部人具有更高的起点,有了更多的知识层面去应付各种工作上的问题,作为一名新世纪的大学生,应该懂得与社会上各方面的人交往,处理社会上所发生的各方面的事情,这就意味着大学生要注意到社会实践,社会实践必不可少。毕竟,3年大学念完后,我已经不再是一名大学生,是社会中的一分子,要与社会交流,为社会做贡献。只懂得纸上谈兵是远远不及的,以后的人生旅途是漫长的,为了锻炼自己成为一名合格的、对社会有用的人才,多接触社会是很有必要的。很多在学校读书的人都说宁愿出去工作,不愿在校读书;而已在社会上的人都宁愿回校读书。在这我要说的是,我们上学,学习先进的科学知识,为的都是将来走进社会,献出自己的一份力量,我们应该在今天努力掌握专业知识,明天才能更好地为社会服务。

  回顾实习生活,感触是很深的,收获是丰硕的。“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。”在短暂的实习过程中,我深深的感觉到自己所学知识的肤浅和在实际运用中知识的匮乏,刚开始的一段时间里,对一些工作感到无从下手,茫然不知所措,这让我感到非常的难过。在学校总以为自己学的不错,一旦接触到实际,才发现自己知道的是多么少,这时才真正领悟到“学无止境”的含义。“千里之行,始于足下”,这一个月短暂而又充实的实习,我认为对我走向社会起到了一个桥梁的作用,过渡的作用,是人生的一段重要的经历,也是一个重要步骤,对将来走上工作岗位也有着很大帮助,可以避免我毕业后的眼高手低现象。向他人虚心求教,遵守组织纪律和单位规章制度,与人文明交往等一些做人处世的基本原则都要在实际生活中认真的贯彻,好的习惯也要在实际生活中不断培养。

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