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服务员岗位职责

时间:2023-08-14 19:10:46 岗位职责 我要投稿

服务员岗位职责(实用7篇)

  随着社会一步步向前发展,岗位职责在生活中的使用越来越广泛,制定岗位职责可以有效地防止因职务重叠而发生的工作扯皮现象。那么你真正懂得怎么制定岗位职责吗?下面是小编整理的服务员岗位职责,欢迎阅读与收藏。

服务员岗位职责(实用7篇)

服务员岗位职责1

  1、检查好离店房间工作,按程序和标准清扫客房,补充各种客用品和巾类。

  2、根据客人的实际消费报房务中心挂账并及时补充各种物品及饮品。

  3、按顺序清理、打扫房间。

  4、整理工作间、布草间、准备工作车,并对当日布草进行盘点与登记。

  5、保持工作间及楼面的清洁,并将所有垃圾倒掉,每周大清吸尘器。

  6、客人有需维修的`应该及时报修。

  7、按照公共区域计划保养要求,清洁公共区域。

  8、检查空房,关闭房间空调,检查房间门锁是否锁好,做好消防安全检查。

  9、检查楼道,并收取客人门外的洗衣,留意在住客人动态,做好记录。

  10、检查楼层所有空房,注意酒水和物品是否齐全,做好记录。

服务员岗位职责2

  1、岗前自查仪容仪表,合格后方可上岗;

  2、做好工作前的准备工作,检查所使用操作工具是否齐全,工作车上物品是否整齐;

  3、根据当天的工作分配情况,领取相应的房卡并记

  4、熟知并正确使用客房各种清洁用具和清洁剂的.使用方法;

  5、清洁工作车、走廊、工作间卫生,使其保持干净整洁;

  6、及时检查房间的房态,为住客房间客人及时打扫卫生,更换洗漱用品及床单、被罩;

  7、得到客房中心报退房后,及时检查退房房间的设施设备及客人的消费使用情况,准确的将信息回复给前台,以保障客人离店手续的及时有效办理;

  8、及时了解自己负责区域内房间的状况,发现房间设施设备损坏或房间物品有损坏,及时告知客房中心,报至工程部进行维修;

  9、及时清理房间内客人使用的餐具,处理客人需送洗的衣物;

  10、按照工作流程正确填写工作表,如进出时间、补充的物品及相关事项;

  11、严格遵守酒店各项规章制度,不做与工作无关的任何事宜。

服务员岗位职责3

  1、遵守酒店的各项规章制度。

  2、按标准要求负责清扫整理客房和楼层相关区域,为客人提供干净安全的客房环境,满足客人的服务需求,负责本区域的安全工作。

  3、按标准操作流程和规定使用的清洁工具整理清扫客房,及时补充客人所需的各类物品,及时记录住房、查房、退房时间、客用消耗品、维修情况,每天对清扫车、清洁工具设备的.清洁与保养。

  4、规范着装、保持良好的仪容仪表,做到“三轻”:说话轻、动作轻、走路轻。

  5、了解客情,当班期间不定期楼面巡查,注意门、锁、会客情况,做好巡查记录。

  6、做好设施设备的日常保养,发现设施设备的故障和损坏,按规定程序报修。正确掌握客房各类电器的使用方法,为客人提供需求。

  7、树立安全防范意识,发现可疑的人和事,立即报告上级。熟知酒店“突发事件应急预案”,出现紧急情况按规定要求处理。

  8、认真听取宾客的意见,并将客人的信息及建议及时反馈给酒店领导。积极参加学习和培训,不断提高服务技能,积极提出合理化建议。

  9、做好交接班工作,交清房态,交清当班事项,负责客人遗留物品的登记、保管和上缴,不得私自扣留。

  10、爱惜酒店财产,力求节约,按质按量的完成交办的各项事宜。

服务员岗位职责4

  1、在会议中心主管的领导下,负责各类会议的接待、服务工作;

  2、遵守酒店各项规章制度,用《员工手册》的规定规范自己的行为;

  3、根据会议接待单相关内容,配合会议主办方做好会场布置及会议前期各项准备工作;

  4、遵守服务程序和服务规范,热情、主动、有礼貌地接待客人,提供令客人满意的服务;

  5、工作中仪容整洁,按会议要求认真做好各类会议的`接待、服务和协助结账工作;

  6、负责会议中心的清洁卫生工作,保持环境整洁,空气清新;

  7、负责会议中心的设备、设施正常使用,定期维护保养;

  8、参加酒店和部门组织的专业培训;

  9、服从管理,随时听从上级的工作安排。

服务员岗位职责5

  1、掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。

  2、管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。

  3、负责对结帐房间的查房工作。

  4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。

  5、负责楼层公共区域卫生的`清洁工作和部分房间的清洁工作。

  6、负责杯具的清洁与消毒工作。

  7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。

  8、完成易耗品的每期盘点工作。

服务员岗位职责6

  1、确认每天的客房清扫计划,检查清扫设备、用具的完好与齐备,按《客房不同房态的清洁与处理》要求做好客房清洁工作。

  2、按客房规范操作流程清洁客房,保证客房清洁质量。

  3、清扫过程中,发现房间内有损坏的设备设施及时报修。

  4、清扫过程中,发现宾客遗留物品及时上交客房经理。

  5、按《客房计划卫生操作规范》要求完成客房计划清洁工作。

  6、做好交接班工作,记录好交接班时客房的状况。

  7、保管好工作使用的各种钥匙,按规定做好钥匙的`领用、归还。

  8、团结同事、积极工作,关心集体。完成领导交办的其他工作。

服务员岗位职责7

  1、保持仪容仪表干净整洁,2、遇见客人或同事都要打招呼,必须使用礼貌用语。

  3、及时完成额定的工作量。

  4、服务员进客房打扫一定要求按照操作规定执行。

  5、负责本楼层客房、楼道的卫生清洁及客房设备保养工作。

  6、负责本楼层工作间、配电间的清理工作。

  7、按酒店规定的客用物品配备标准配齐或补充所有客房物品。

  8、检查客房小酒吧,根据客人的实际消费补充各种饮料。

  9、做好房态(无行李、外宿、请勿打扰、不需服务等)记录,并填写交接班记录。

  10、及时报告房间的`维修情况。

  11、完成上级领导安排的其他工作。

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