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酒店工程部岗位职责

时间：2023-07-27 18:13:40 岗位职责我要投稿

酒店工程部岗位职责[热门]

　　在当下社会，接触到岗位职责的地方越来越多，制定岗位职责可以有效地防止因职务重叠而发生的工作扯皮现象。一般岗位职责是怎么制定的呢？以下是小编收集整理的酒店工程部岗位职责，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

酒店工程部岗位职责[热门]

酒店工程部岗位职责1

　　1、接受总经理的领导，负责制定并具体实施酒店设备管理计划和维修保养工作，管理整个工程部的员工。

　　2、筹划各系统设备的管理制度，制订和实施员工的岗位责任制度，制定各项规章制度并予以实施，努力保证酒店工程设备的正常运行。

　　3、制定本部门的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理，并能有效地保障酒店设备、设施安全经济地运行和建筑、装潢的完好。

　　4、总结和归纳运行和维修实践、制定和审定设备、设施及建筑装潢的预防性维修计划、更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。

　　5、制定和审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。

　　6、全面负责工程部的.节支运行、跟踪、控制所有水、电、煤等的消耗并严格控制维修费用，保证酒店最大限度的节能、节支。

　　7、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算。

　　8、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。

　　9、分析工程项目报价单，重大项目应组织人员讨论并现场检查施工质量与进度，对完工的项目组织人员进行评估和验收。

　　10、配合安消部搞好消防、安全工作。

　　11、建立完整的设备设施技术档案和维修档案。

酒店工程部岗位职责2

　　1、机修工既是专职的技术工种，同时又是水电复合工。机修工主要职责，首先对该本专业操作负主要责任，同时又服从工程部安排，担负水电复合工的`其他工作。

　　2、机修工负责酒店机械设备维修和钳工工作。负责酒店所有空调、给排水、消防、电梯、洗衣房、游泳池和厨房机电设备的定期检查、维护保养、中修、大修、清洁卫生，及后勤区域维护和酒店其他突发任务。

　　3、接设备维修通知，应立即到位，迅速抢修，以最短时间完成任务，并保证质量，确保酒店正常运行。维修完毕，须清洁现场，恢复原状。

　　4、严格遵守保养规程及各项规章制度，维修人员违反制度，拖延时间或造成维修质量低劣，从而影响营业或设备损坏追究当事人责任。

　　5、机修工必须熟悉所操作设备的技术性能，正确掌握操作方法，做到会使用、会维护、会保养。

　　6、服从领导安排，包括班次调动，专业调整，完成上级交待的其他任务。

酒店工程部岗位职责3

　　1、统筹安排酒店工程部的各项工作，管理整个工程部的员工，负责员工的工作考核。

　　2、制定本部门的各项规章制度。

　　3、制定各项设施设备的日常保养计划与预防性维修计划，根据运行与维修实践及时对计划进行调整，监督落实计划的执行，使酒店的设施设备不断完善，始终处于正常、完好状态。

　　4、对于破旧的装饰面提出修缮或整改计划。

　　5、制定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训，指导员工的日常工作。

　　6、定期提交水、电、煤气、柴油等能源消耗报表，及时发现能耗异常，检讨各项开支，降低能源消耗，对高能耗设备提出整改方案。

　　7、根据营业情况、气候以及能源价格情况，提出空调、热水、照明等设施的运行计划和运行维修费用预算。

　　8、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部支持。

　　9、跟踪工程项目的'设施，组织人员现场检查施工质量与进度，对完工的项目组织人员进行评估和验收。

　　10、预防与消除设施设备引起的安全事故。

　　11、建立备品备件目录，检查备用材料的完整性。

　　12、建立完整的设备设施技术档案和维修档案。

　　13、完成上级交办的其它工作事项。

酒店工程部岗位职责4

　　1.制定各种设备的操作规程，坚持员工未经培训合格不能上岗的原则，以确保设备的安全运行，促进设备管理、设施保养的标准化、程序化和规范化。

　　2.深入现场，及时掌握人员和设备的状况，坚持每天现场巡查重点设备运行状况及公共场所的动力设施，发现问题及时解决处理。

　　3.与各部门之间密切配合、相互沟通，并深入了解下属管理人员和员工的.思想状况，及时纠正不良倾向。经常对下属进行职业道德、酒店竞争意识方面的教育，培养员工的工作责任感。

　　4.每天记录设备的运作情况及工程维修、保养状况，提交总经理。

　　5.督导执行酒店节水、节电措施，发挥设备最大效率，降低成本，完成费用指标。

　　6.负责防火、防风、防雨工作，保证酒店的安全及工作的正常运行。

酒店工程部岗位职责5

　　岗位职责：

　　1、项目可行性研究阶段,参与项目投资论证;参与编制各商业项目工程建设里程碑节点,提出工程建设合理进度意见;审核商业项目工程总体计划,并指导和审核各项目年度工程进度计划的编制;

　　2、审核商业项目专项设计方案及施工图纸(装饰、景观、交通、广告、标识标牌等),提供审核意见并督促修改;

　　3、组织商业项目部在装饰阶段各分项工程的发包,并配合成本管控部门参与审标、议标、定标工作;

　　4、对商业项目工程进度计划完成情况进行阶段性调整,提出进度控制和纠偏要求;

　　5、根据需要,组织各种形式的巡检、专项质量、成品保护或文明施工等检查,形成专项分析报告,就各级检查中出现的相关问题,应形成案例,定期汇总并组织学习,继而完善相关标准,并下发各项目部监督执行,就各级检查中出现的'问题应督促项目部整改、反馈;

　　6、配合招商营运部门、物管部门,完成经营商家的入驻工作,包括并不限于入驻前的复尺、相关公用系统(水、电、空调、气等)运行、卫生、广告投放、安全性检查等;

　　7、审核自持物业的重大工程修缮、改造方案,在建筑物全生命周期内,参与论证各种业态变化的合理性。

　　任职要求:

　　1、全日制本科及以上学历,土木工程等相关专业;

　　2、有大型商业、酒店项目工作背景,有项目精装管理工作经验,同岗位任职3年及以上。

酒店工程部岗位职责6

　　1、接受工程部经理领导，协助工程部经理治理整个工程部的员工。

　　2、协助工程部经理制定本部门的月度、年度预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。

　　3、协助制定员工培训计划，对员工进行业务技能酒店意识，基本素养的培训。

　　4、把握当班能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能、节支。

　　5、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的操纵。

　　6、协助工程部经理做好外部关系的.协调，以获得良好的外部环境。

酒店工程部岗位职责7

　　1、根据公司管理要求，协助工程总监负责工程部的日常管理工作；

　　2、参与并负责公司酒店项目更新改造、新建、扩建工程，按国家规定认真负责或配合做好工程委托设计，施工招标、工程管理、竣工验收、工程决算、图档整理、项目移交等管理工作。为酒店在建项目提供规划方面指导，提供优质而又经济的`装备；

　　3、加强预算管理和成本核算，严格控制能源消耗，降低成本费用；对各种设施、设备进行科学管理，坚持日常维护保养和计划性维修，确保安全、经济的运行和延长设施、设备使用寿命，节约维修费用；

　　4、掌握设备管理人员的技术业务状况，关心设备管理人员的技术业务提高和更新，逐步使各级设备管理人员的水平向科学化、现代化管理方向发展；

　　5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。

酒店工程部岗位职责8

　　1.参与公司产品规划，酒店产品标准的'建立，不断完善产品标准;

　　2.制定与推进相关项目业务工作的技术与项目管理体系;

　　3.协调、推进成本预算、采购、设计与各项目实施工程的衔接;力保项目各阶段、各项工作的顺利展开和目标达成;

酒店工程部岗位职责9

　　1、接受总经理的领导，管理整个工程部的员工。

　　2、制定本部门的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理，并能有效地保障酒店设备设施安全经济地运行和建筑、装潢的完好。

　　3、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。

　　4、制定和审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训，努力把工程部建成一支高水准、高效率、高服务质量的队伍。

　　5、全面负责工程部的节支运行、跟踪，控制所有水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用，保证酒店最大限度的节能、节支。

　　6、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算。

　　7、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的'关系，以获得良好的外部环境。

　　8、主持部门工作例会，协调班组工作。

　　9、分析工程项目报价单，重大项目应组织人员讨论现场检查施工质量与进度，对完工的项目组织人员进行评估和验收。

　　10、配合行政保安部搞好消防、安全工作。

　　11、直接和间接地考核督导、员工，并对其工作做出指导和评估。

　　12、建立完整的设备设施、技术档案和维修档案。

　　13、随时接受并组织完成上级下达的工作指令。

　　拓展：如何有效管理好酒店工程部？

　　1设备管理

　　酒店各类设备繁多，要做好日常设备管理工作。设备管理包括：设备盘点、设备清洁和设备测试等。半年开展一次固定资产盘点，定期对设备进行检查登记，一旦发现问题及时维修。对一些备用设备，如发电机、空调主机等，每半月要开机测试，确保性能完好。

　　2技术管理

　　技术管理主要是 : 工程维修人员的维修技术，酒店设备随着使用年限增加，出现的故障会逐渐频繁，工程部在维修时要针对出现的不同问题，采取不同的技术维修；对一些新购置的设备，还要不断学习，提高维修技术。维修不仅在于性能保障，还要在美观等方面加以提高技术。

　　3维护管理

　　电梯、发电机、空调主机、高低压配电等酒店大型设备，除了故障时的维修，还要加强日常维护保养，与专业维保公司签订维保合约，根据设备使用情况，制定维保计划。开展维保工作时，工程部要安排专人负责全程跟进，并有维保记录。维保管理的实施，将会延长设备的使用寿命。

　　4维修管理

　　维保是: 交由社会专业公司负责，酒店日常维修则是工程部的重要工作。工程部要制定相关制度：工程报修制度、工程领料制度、工程维修规范等，规范工程维修流程，提高维修质量和效果，最大限度地节约用料费用。当客人在房间进行维修时，还要注意礼仪礼貌和维修现场的清理等，这都是向客人展示酒店员工素质的方面。

　　5能耗管理

　　能耗管理是: 提高酒店经济效益的重要方式，工程部负责酒店所有水、电、汽、油等能源的管理，技能降耗管理有：技术节能、管理节能、制度节能等。

　　1、技术节能：采用新型节能材料，公共区域安装LED灯，通过油改汽，使用单价更低的蒸汽，替代燃油锅炉等。

　　2、管理节能：加强设备使用管理，使其在最佳状态，避免带病运行，增加能耗，制定相关管理制度。

　　3、制度节能：节能工作不单是工程部的工作，各个部门都应高度重视节能降耗，酒店成立节能委员会，在制度上规定节能的具体操作。

　　6数据管理

　　管理是 : 从计量、统计分析的基础工作开始的，工程部要对各营业场所独立装表，统计能耗情况，做好数据收集管理。加强对各项能耗、物耗数据的积累和分析，与开房率、营业收入、人均能耗物耗等得核算也可以达到节能降耗的目的。

　　7安全管理

　　安全管理包括：设备管理安全、员工维修操作安全和消防安全管理等。

　　1、设备管理安全：工程部电器设备较多，尤其是高低压配电房，要做好设备清洁，防止有小动物进入电房，并安装空调，避免电房温度过高，同时还要做好防水工作等。

　　2、员工维修操作安全：电工维修持证上岗，高空作业须做好安全防范等，通过培训提高员工的安全操作意识，在维修时严格按照规定执行。

　　3、消防安全管理：遵守消防规定，设备房等处放置灭火器，维修时动用明火向保安部申报，在维修工厂禁止吸烟等，加强日常消防安全检查管理。

　　8卫生管理

　　酒店生活水池一般由工程部管理，水池门处于关闭状态，工程部每天巡查，并有巡查记录。按照卫生部门规定，半年进行一次清洗，确保水池安全卫生。

　　9改造管理

　　为使酒店设施设备保持良好状况，每年都会有一些改善性的装修改造，可以是工程部完成的，也可能是由专业装修公司施工的，无论哪种方式，在设计方案、工程造价、材料选择、施工管理等方面，工程部都必须参与其中。

　　10培训管理

　　工程部的培训主要是：维修技能培训、服务礼仪培训、节能降耗培训等，在做好日常维修工作的情况下，要通过培训不断提高技能，树立“二线服务一线”的服务意识。

　　酒店集中了现代科学技术提供的最新设备，这些设施设备成为酒店豪华、气派、舒适、提供优质服务和环保节能的重要保障和必须。工程部的使命是绝对确保这些设施设备能正常良性运行，使客人在享受舒适、温暖、关爱、方便、安全、宾至如归的服务基础上，最大限度的做好能源消耗和成本控制，使酒店经济效益和社会效益达到双赢。

酒店工程部岗位职责10

　　1.负责本部门的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理，并能有效地保障酒店设备、设施安全经济的运行和建筑、装潢的'完好。

　　2.制定和审定员工培训计划、定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培养

　　3.全面负责工程部的节支运行、跟踪、控制所有水电等的消耗并严格控制维修费用，保证酒店最大限度的节能、节支

　　4.分析工程项目报价单，重大项目应组织人员讨论并现场检查施工质量与进度，对完工的项目组织人员进行评估和验收

　　5.配合安消部门做好消防工作、安全工作

　　6.建立完整的设备设施技术档案盒维修档案

酒店工程部岗位职责11

　　1、负责酒店的水、电、汽、电梯、厨房设备、PA设备等机电设备的日常维修保养和计划性维修保养工作。

　　2、保证水、电、气的正常供应。

　　3、负责节庆活动、大型会议、演出等活动的舞台照明及灯光的布置工作。

　　4、负责各部门及客人使用的小型电器的维修。

　　5、定时巡视检查配电运行仪表，认真填写各种报表和运行记录。

　　6、负责做好配电房的安全防范措施，如门、窗、消防器材等，禁止无关人员进入配电房，同时做好防范小动物的工作，确保安全运行。

　　7、负责保管好配电房的'日用仪器、仪表和各类工具，做到器具准确，完好，取用方便。

　　8、负责配电房的设备和场地整洁、卫生、无杂物，机房内不得抽烟，吃零食，严禁将易燃易爆等品带入配电房。

　　9、当发生停电事件时，立即查明停电原因，启用备用电源，了解恢复时间，并做好准确记录。

　　10、发生事故时，值班人员应保持头脑清醒，按照操作规程及时排除故障。

　　11、统计每天酒店的电量消耗报表。

　　12、完成上级交办的其他工作事项。

酒店工程部岗位职责12

　　1、电焊工既是专职的技术工种，同时又是水电复合工。电焊工主要职责，首先对该专业操作和设备负主要责任，同时又服从工程部安排，担负水电复合工的其他工作。

　　2、电焊工必须持劳动部门颁发的'上岗证，无证不得上岗操作。

　　3、电焊工负责酒店所有电焊工作，电焊工必须遵照电业安全规程，安全作业。

　　4、电焊工必须熟悉所操作设备和系统的技术性能，正确掌握操作方法，做到会使用、会维护、会保养。

　　5、接设备维修通知，应立即到位，迅速抢修，以最短时间完成任务，并保证质量，确保酒店正常运行。维修完毕，须清洁现场，恢复原状。

　　6、严格遵守保养规程及各项规章制度，维修人员违反制度，拖延时间或造成维修质量低劣，从而影响营业或设备损坏追究当事人责任。

　　7、氧焊工负责危险品仓库安全及清洁卫生。

　　8、服从领导安排，包括班次调动，专业调整，完成上级交待的其他任务。

酒店工程部岗位职责13

　　1、根据年度、月度工作计划开展有序的客房纵程序并监督，监督全部维护保养及技术把关工作，确保主机房按照营业要求持续不断的.有效运作;

　　2、负责每天检查工程部区域不低于一次和客房区域(不低2间)的设备，确保正正常功能的要求;

　　3、主管作为本系统专业技术负责人，必须保证所属系统及设备的安全正常运行，对所属系统及设备负全面管理责任;

　　4、负责督导下属员工服务质量标准、操作流程工对各项工作实施全面监督，解决任何设备故障及客人提出问题，保证满足客人要求;

　　5、负责关注并评估所有工程部员工的工作量、工作质量、工作效率，根据综合考评表，于每月25日前提前经理审批;

　　6、接受部门经理

酒店工程部岗位职责14

　　1、负责编制设备的年、季、月检修计划及相应的材料、工具准备计划，经公司审批后负责组织计划的实施，并检查计划的完成状况。

　　2、负责检查设备的使用、维护和保养状况，并解决有关技术问题，以保证设备经常处于良好的技术状态。

　　3、负责制定设备的'运行方案并审阅运行记录，督导员工严格遵守岗位职责，严格执行操作规程，保证设备的正常运行。

　　4、组织调查、分析设备的事故，提来源理意见及措施并组织实施，以防止同类事故的再次发生。

　　5、负责制定设施的更新，改造计划，已完善原计划和施工遗留的缺陷，并负责工程监督，以到达“安全、可靠、经济、合理”的目标。

　　6、安排各项工程设备、设施及日常维护工作，督导员工按有关规定执行。

　　7、每日巡查，按施工单要求验收。检查每日的工作交接记录，发现问题，及时处理。

　　8、记好工作记录，发现问题及时汇报、及时处理、及时解决。

　　9、负责组织培训，不断提高员工的技术、思想素质及服务水平。

　　10、完成上级交办的其他工作。

酒店工程部岗位职责15

　　1.严格遵守员工手册和各项规章制度。

　　2.努力学习技术熟练地掌握酒店电气设备的原理及实际操作与维修，熟练地掌握本酒店供电方式、线路走向。

　　3.努力做好设备的'维修保养工作，按时、按质、按量完成各项工作任务，并填好记录表格，服从领导分配。

　　4.事故未排除不进行交班，应上下两班协同工作，配电设备发生事故时不得离岗。

　　5.负责酒店范围内所有动力电气设备的保养和故障检修。

　　6.按规定时间做好班内外清洁工作。

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