酒店客房服务员岗位职责(实用)
在不断进步的时代，我们可以接触到岗位职责的地方越来越多，岗位职责的明确对于企业规范用工、避免风险是非常重要的。相信很多朋友都对制定岗位职责感到非常苦恼吧，以下是小编精心整理的酒店客房服务员岗位职责，欢迎阅读与收藏。
酒店客房服务员岗位职责1
1、协助工程部经理开展工作。贯彻执行上级下达的各项指令，组织落实工程维修项目，督导检查各班人员按岗位规范和操作规程做好工程维修保养。
2、检查重点部位的重点设备运行状况，技术状况，发现事故隐患立即采取措施，排除故障，保证酒店正常营业需要、
3、巡视检查各班组员工遵守纪律，完成工作任务，发现问题，及时提出改进措施
4、督导检查班组人员，作好设备运行记录，收集编制技术资料，技术档案，为保证设备管理与运行提供依据。
5、完成工程部经理交办的.其他工作。
酒店客房服务员岗位职责2
1、规范着装、保持良好的仪容仪表，做到“三轻”：说话轻、动作轻、走路轻。
2、遇见客人主动微笑和问候，礼貌待客，提供温馨的服务。
3、按照规范流程和质量标准，完成每天所规定的.工作。
4、认真如实填写工作报表，发现特殊情况要及时反馈给经理，并在报表备注上注明。
5、按照操作标准和消毒要求，清洁消毒杯具、恭桶等需消毒的物品和设施。
6、检查退房、按规范处理客人遗留物品，及时报告前台并交于前台保管。
7、按要求完成酒店规定的计划卫生。
8、清扫客房和公共区域时，发现设施设备的故障和损坏，按规定程序报修。
9、按酒店规定做好客房门卡的领用、保管、交接工作。
10、及时执行前台的服务指令，满足客人的要求，并及时反馈结果。
11、做好布草的收发、盘点、运送及补充，正确使用、保管工作车、保洁工具、通讯工具、客用品。
12、及时满足客人提出的合理服务要求，超出职权范围内的要求及时上报。
酒店客房服务员岗位职责3
一、目标客户档案的建立与管理
1、商务协议客户资料及目录（单位名称、地址、联系人、电话）
2、旅行社资料及目录（单位名称、地址、联系人、电话）
3、网络订房协议单位资料及目录（单位名称、联系人、电话）
4、会员联系方式资料（姓名、手机号码、会员卡号）
5、常客资料表（姓名、单位、联系方式、客户喜好、入住次数）
6、其他资料（竞争对手资料、常客排名表、各类协议、周边2公里内单位及写字楼资料等）
二、目标客户关系维护
1、定期对酒店目标客户进行拜访。
a：每半年对周边2公里内单位及写字楼进行“扫楼式”回访，收集客户意见。
b：每月对商务、旅行社、定房网络及常客等目标客户进行一次电话/短信/上门拜访，收集客户意见。
c：每天拜访三位在店客人，收集客户意见，填写“电话拜访表”。
d：每天对拜访情况进行书面记录，填写“工作日志”。
2、客户意见统计及分析
a：每周收集统计一次客户意见（包括店内和店外客人意见），了解宾客满意程度，形成“一周客户意见反馈表”，并对书面投诉材料进行回复。
b：每月汇集一份“宾客意见反馈表及分析”。
三、短信平台的.使用及管理
1、建立并及时更新会员短信平台资料。
2、根据酒店促销活动与总部短信平台进行联系与配合工作。
四、会议接洽
1、收集、关注并主动跟进会议信息。
2、制作“会议计划书”及做好前期接洽。
3、会议确定后，做好“会议备忘”发至各部门做好接待准备，整体安排并跟踪会议服务。
4、会议费用及客户意见收集。
5、建立会议档案并做好善后工作，定期联系并回访。
五、旅行社、网络订房中心联系
1、旅行社团队接待：
a：团队定房单确认，提前与导游联系房间安排、车位安排；
b：协助做好团队入住；
c：与餐厅确定“团队早餐品种”，监督早餐质量，收集客户意见。
d：团队离店及费用结算。
2、旅行社关系维护
a：每月对各旅行社负责人进行电话联系。
b：如遇旅行社负责人来店考察要做好接待工作。
C：大力挖掘新合作旅行社与酒店签订合作协议。
3、网络订房中心
a：每月对各网络订房中心负责人进行电话联系。
b：如遇网络订房中心负责人来店考察要做好接待工作。
C：督促前台每天与各大订房中心话务员联系（问候、房态、推荐）。（携程、芒果网、艺龙、12580等）
d：大力挖掘新合作网络订房中心与酒店签订合作协议。
六、特约商户合作
1、特约商户作为辅助销售手段，针对酒店实际情况联系特约商户与酒店合作。
2、签订特约商户合作协议。
七、经营数据分析
1、每周对酒店经营数据进行统计及对比分析。
2、根据数据分析确定酒店合理客源分配。
3、每月制作经营情况数据分析图表。
八、销售调查
每周对周边同类型酒店经营情况进行调查分析，形成“调查报告”，及时调整酒店销售策略。
九、促销方案设计
根据酒店经营情况，每月设计一个促销活动方案，以确保酒店出租率。
十、晚场促销
每周1—2次跟进晚场促销。定期与酒吧沟通联系，做好负责人的接待。
酒店客房服务员岗位职责4
1、认真填写每日物品表和做房时间表；
2、根据前台反馈的客人退房信息，及时查房，反馈信息；
3、按规定要求清洁房间卫生和对客服务；
4、及时向客房主管报告需要维修的设备和项目；
5、及时上交客人的遗留物品；
6、按规定程序进行房间清洁，达到既定标准；
7、注意观察所负责区域的'情况，发现可疑问题，及时上报客房主管；
酒店客房服务员岗位职责5
1、掌握所负责楼层的住客状况，按照规范流程和质量标准，完成每天所规定的客房清洁工作；
2、按照操作标准和消毒要求清洁、消毒茶具、杯具、恭桶等需消毒的物品和设施；
3、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。负责客房内日用品的及时补充，做好废品回收；
4、负责对结帐房间的`查房工作，检查退房，按规范处理宾客的遗留物品，及时报告上级和前台；
5、负责本楼层设施的维护与保养；
6、做好楼层客房磁卡钥匙的领用、保管和交接工作；
7、规范着装，保持良好的仪容仪表，营造良好的客房环境；
8、及时执行上级的服务指令，满足宾客需求，并及时向上级反馈结果；
9、负责本楼层固定财产、棉织品及易耗品的检查、清点和保管工作。做好布草的收发、盘点、运送及补充工作，正确使用和保管工作车、保洁工具、通讯工具和客用品；
10、树立安全防范意识，发现可疑的人和事，立即报告上级；
11、服从岗位调配，完成领导交办的相关工作。
酒店客房服务员岗位职责6
1、质检制度体系建设
（1）拟定并不断完善酒店质检相关规章制度和流程，报领导审批后监督实施
（2）拟定酒店的质量检查计划及方案，报领导审批后实施
（3）组织制定酒店各部门、各岗位服务质量标准、规范和流程，对其执行情况进行监督
（4）根据酒店各部门、各岗位服务质量标准、规范和流程，组织编制各部门、各岗位服务质量检查表
2、组织酒店质检工作
（1）按照各部门、各岗位服务质量标准与规范组织对酒店各部门的服务质量进行全面检查
（2）对酒店存在的质量问题提出改进建议并进行指导、纠偏和监督
（3）落实各项预防、纠正措施，确保酒店各项服务质量的持续改进，不断提升整体服务水平，增强酒店的.综合竞争力
（4）定期对酒店各部门的质检结果进行总结汇报
（5）完成上级交办的其他工作
3、人员管理
（1）负责对下属人员进行质量检查工作的指导和培训
（2）负责下属人员的日常考勤管理
（3）负责下属人员的绩效考核工作
酒店客房服务员岗位职责7
职责概述：
根据饭店的规章，在当班领班的指导下，按照饭店制订的服务标准为客人提供餐饮服务，使客人满意并做到无任何投诉。
根据饭店既定的贵宾至上，零投诉的准则进行餐饮服务。
主要责任：
1、按照餐厅服务标准和程序（特别注意速度和准确性）为客人提供餐饮服务。
2、清洁和保养所属区域内的设备、工具。
3、准备和调制含酒精和非含酒精的饮料。
4、懂得不同类型的酒及不同酒的服务方法。
5、完成当班主管分配的其他任务以使顾客满意并为创造利润。
行政责任：
1、帮助领班进行每月和每日操作设备的盘存。
2、向服务员主管汇报所有不寻常的事件、客人投诉、失物招领和损失。
3、参加餐前例会和每日、每月餐厅总结会。
4、参加所有会议和饭店管理层为员工组织的培训。
5、负责客人供给、食物供给、电、水等的成本节约。
技术责任：
1、穿规定的工作服上班，并保持良好的外貌。
2、上班前向领班报到，并得到指示，如：楼层分配、菜单的更改、客人的评语和投诉。
3、在规定时间内完成备料台：
3、a检查所有盘子、推车、餐具、玻璃器皿、台布等是否清洁并摆放整齐。
3、b检查所在区域地面是否干净。
3、c检查服务台摆放的东西是否齐全，包括：玻璃器皿、瓷器、盘子等。
4、了解菜单上所有食品和饮料、推销的菜式、每日特色菜单以及它们的成份、准备方法、搭配分量及外表。
5、随时带笔和打火机。
6、客人进餐厅后向他们问好并安排入座。
7、正确地给客人点菜、并每次确认所点的菜。
8、学会给客人提供建议以促进餐饮部的销售，同时增加客人的'满意度。
9、完成点菜单和酒水单交给主管送到厨房。
10、根据点菜单从厨房取菜，从酒吧取饮料。
11、能够按照餐厅已制订的服务规则进行餐饮服务。
12、上菜时要同时上齐所需餐具、调料。
13、确认客人满意，如有投诉应立即通知主管和经理。
14、不被注意的关注客人，提供各种所需的额外服务。
15、用收银夹提供帐单。
16、用收银夹即时将找钱返回客人。
17、将客人领出餐厅并表示感谢。
18、将分配区桌子清理并再次铺台。
19、下班前清洁、补充服务区用品。
20、会使用餐厅所有的设备。
21、能进行宴会服务、客房服务及其他餐厅服务。
人事责任：
1、建立和维持与部门内、部门间的良好关系。
2、在工作时，提供餐饮部内及其他部门的人员交流，为酒店培养团队精神。
关系：
1、向所属班组的领班负责。
2、在提供食品、服务时，与客人沟通。
3、在替客人提供服务时，与服务和厨房的关系。
4、酒店活动时，完成特殊任务时，与其他部门员工保持联系。
酒店客房服务员岗位职责8
1、岗前自查仪容仪表，合格后方可上岗；
2、做好工作前的准备工作，检查所使用操作工具是否齐全，工作车上物品是否整齐；
3、根据当天的工作分配情况，领取相应的房卡并记
4、熟知并正确使用客房各种清洁用具和清洁剂的使用方法；
5、清洁工作车、走廊、工作间卫生，使其保持干净整洁；
6、及时检查房间的房态，为住客房间客人及时打扫卫生，更换洗漱用品及床单、被罩；
7、得到客房中心报退房后，及时检查退房房间的`设施设备及客人的消费使用情况，准确的将信息回复给前台，以保障客人离店手续的及时有效办理；
8、及时了解自己负责区域内房间的状况，发现房间设施设备损坏或房间物品有损坏，及时告知客房中心，报至工程部进行维修；
9、及时清理房间内客人使用的餐具，处理客人需送洗的衣物；
10、按照工作流程正确填写工作表，如进出时间、补充的物品及相关事项；
11、严格遵守酒店各项规章制度，不做与工作无关的任何事宜。
酒店客房服务员岗位职责9
1、服从财务经理的安排，按规定的程序与标准进一步审核夜审所做的`收入报告，修改入账，并负责与应收款核对账目，确保每日收入核数的真实准确
2、在电脑上修改夜审所做报表，包括收入报告、就餐人数报告、客房统计报告、夜间报告，及时无误发送给各有关部门。
3、完成挂帐报表与应收款对账后，将挂帐报表输入电脑，并打印存档
4、根据总出纳送来的交款登记表作长短款报告
5、每日将总出纳支票托收的情况作专项记录，月底将记录提供给总账，以便核对
6、审核每日海鲜销售、迷你吧销售、各吧台销售、燕鲍翅销售汇总；审核帐单使用情况、发票使用情况；审核早餐券、压金单、折扣情况。
7、审核酒店内部人员长途电话费用，并作分析报告。复核夜间核数所做的房费、餐饮收入汇总表及有关业务交易记录。
8、复核挂账及信用卡交易单之后，再转交应收款
9、审核电话房记录的电话收入是否正确计入客人账单内（在酒店具备电脑店收费系统情况下，检查电脑极力是否正确）。
10、审核其它营业点收入诸如：桑拿按摩、游戏室、保龄球、洗衣、商务中心、健身房等
11、对照收到的宴会通知单，检查如菜谱价格、人数及其它收费项目是否账单相符。
12、对照电脑记录是否与实际单据相符。
13、符合所有现金代支、扣数等交易都有正当理由、有效批准及附件等，将有疑问的单据交财务经理/财务总监。
14、确保所有餐厅取消或作废的账单都有餐厅经理签批及注明原因，抽查账单上的价格是否与菜谱上价格一致。
15、制订并执行培训计划，对核数员进行考核评定，向上级提出对员工的奖惩建议。
酒店客房服务员岗位职责10
1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。
2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。
3.负责对结帐房间的查房工作。
4.负责查收宾客洗衣、酒水的`送回和补充工作。
5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。
6.负责杯具的清洁与消毒工作。
7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。
8.完成易耗品的每期盘点工作。
酒店客房服务员岗位职责11
1、贯彻落实总经理的各项工作指示、指令，工作中体现“高、严、细”的管理方针。
2、直接对总经理负责，负责本部门的领导工作，制定工作计划，进行工作安排。
3、以身作则，严格执行国家、酒店的有关政策、法令、规章制度。
4、提高管理水平，不断提高、改进本部门运作，保证完成本部门所担负的工作任务；并负有部门成本控制的职责。
5、负责起草和修改部门的岗位责任制。
6、负责本部门人员的政治思想教育工作，抓好部门人员的业务技术培训，不断提高员工的政治、业务素质。
7、负责定时召开部门会议，总结工作，研究工作中存在的问题。
8、按时参加总经理主持的各种例会及专题会议，定期向总经理汇报本部门工作情况，遇有重大问题需及时汇报。
9、负责建立本部门工作档案，审阅处理各种报表，检查考核劳动定额，管理及酒店服务标准，管理规定和部门岗位责任制的执行情况，认真贯彻按劳分配原则和员工奖惩条例。
10、负责组织酒店标准的'制定、修订工作，协调、理顺执行过程中的各项关系。
11、全面组织、安排总结酒店定期进行的大质检工作，并对存在的问题负责落实。
12、参加质量检查，了解客人投诉，全面掌握部门工作情况和酒店服务质量状况，指导酒店服务质量的综合检查、考核工作。
13、对逐步推行全面质量管理及提出工作建议负有指导责任。
14、负责与酒店其他部门及同行相关部门加强联系和沟通，建立良好的工作关系，加强信息交流。
15、负责接待酒店内外来方人员和处理有关来信来访及投诉工作，有问题及时请示汇报。
16、保证完成总经理临时交办的其他事务。
酒店客房服务员岗位职责12
1、热爱本职工作，敬业，爱业，自觉遵守本店的各项规章制度。
2、接听电话，答复住客咨询或要求。
3、及时记录住房、查房、退房时间、送水、维修等情况，并与前厅校对报表、房状。
4、协助客人入住，当班员工应在楼梯口迎候客人，引领进房，简介房内设施（热水、空调、网线、电话等）。
5、客房内各项物品卫生整洁、摆放整齐。严格按卫生防疫部门要求（一冲、二洗、三消毒、四保洁），对客房水杯、卫生洁具等进行消毒。及时补充客人所需的各类物品。
6、负责工作钥匙的收发、保管，做好钥匙领用记录，严格执行借出和归还制度。
7、了解客情，当班期间不定期楼面巡查，注意门、锁、会客情况，做好巡查记录。
8、随时做好楼面（走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等）的公共卫生，保持楼层整洁；
9、做好设备报修工作。服务员首先到现场了解损坏情况，后报修。维修人员进入客房修理应有服务员在场。
10、做好设施的使用和日常保养。正确掌握各类电器的使用方法，并根据天气情况做好照明、空调等设备的.开关和调节。
11、每天对辖区范围内的设备运转、电源开关、照明工具、地毯使用、墙壁清洁等情况进行了解，发现异常及时申报维护和修理。
12、负责客人遗留物品的登记、保管和上缴，不得私自扣留，违者严处。
13、工作人员夜间不得私自留宿他人，使用客房，发现者按挂牌价扣罚，并调离岗位。
14、做好交接班工作。交清钥匙，交清房态，交清交班记录。
15、认真听取宾客的意见，并将客人的信息及建议及时反馈给客房经理。
16、爱惜客栈财产，力行节约，按质按量的完成交办的各项事宜。努力学习业务知识，不断提高服务技能及服务水平。
酒店客房服务员岗位职责13
1、负责编制设备的年、季、月检修计划及相应的材料、工具准备计划，经公司审批后负责组织计划的实施，并检查计划的完成情况。
2、负责检查设备的使用、维护和保养情况，并解决有关技术问题，以保证设备经常处于良好的技术状态。
3、负责制定设备的运行方案并审阅运行记录，督导员工严格遵守岗位责任，严格执行操作规程，保证设备的正常运行。
4、组织调查、分析设备的事故，提出处理意见及措施并组织实施，以防止同类事故的.再次发生。
5、负责制定设施的更新，改造计划，已完善原计划和施工遗留的缺陷，并负责工程监督，以达到“安全、可靠、经济、合理”的目标。
6、安排各项工程设备、设施及日常维护工作，督导员工按有关规定执行。
7、每日巡查，按施工单要求验收。检查每日的工作交接记录，发现问题，及时处理。
8、记好工作记录，发现问题及时汇报、及时处理、及时解决。
9、负责组织培训，不断提高员工的技术、思想素质及服务水平。
10、完成上级交办的其他工作。
酒店客房服务员岗位职责14
1、遵守酒店的各项规章制度。
2、按标准要求负责清扫整理客房和楼层相关区域，为客人提供干净安全的客房环境，满足客人的服务需求，负责本区域的安全工作。
3、按标准操作流程和规定使用的清洁工具整理清扫客房，及时补充客人所需的各类物品，及时记录住房、查房、退房时间、客用消耗品、维修情况，每天对清扫车、清洁工具设备的清洁与保养。
4、规范着装、保持良好的仪容仪表，做到“三轻”：说话轻、动作轻、走路轻。
5、了解客情，当班期间不定期楼面巡查，注意门、锁、会客情况，做好巡查记录。
6、做好设施设备的日常保养，发现设施设备的故障和损坏，按规定程序报修。正确掌握客房各类电器的使用方法，为客人提供需求。
7、树立安全防范意识，发现可疑的人和事，立即报告上级。熟知酒店“突发事件应急预案”，出现紧急情况按规定要求处理。
8、认真听取宾客的`意见，并将客人的信息及建议及时反馈给酒店领导。积极参加学习和培训，不断提高服务技能，积极提出合理化建议。
9、做好交接班工作，交清房态，交清当班事项，负责客人遗留物品的登记、保管和上缴，不得私自扣留。
10、爱惜酒店财产，力求节约，按质按量的完成交办的各项事宜。
酒店客房服务员岗位职责15
岗位职责：
1、负责酒店客房设施的清洁和保养。
2、正确使用清洁剂和清洁工具。
3、负责营业区域的.清洁。
4、负责客用区域、走廊、客用卫生间的清洁。
5、严格执行安全操作流程。
6、领导安排的其他任务。
任职要求：
1、1年以上相关工作经验。
2、身体健康、五官端正。
3、会使用酒店清洁工具和设施设备。
4、有良好的团队精神及服务理念，愿意服从公司管理制度。
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