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服务员岗位职责

时间：2023-07-09 18:01:14 岗位职责我要投稿

(优秀)服务员岗位职责

　　在不断进步的时代，我们每个人都可能会接触到岗位职责，岗位职责具有提高内部竞争活力，更好地发现和使用人才的作用。那么岗位职责怎么制定才能发挥它最大的作用呢？下面是小编帮大家整理的服务员岗位职责，仅供参考，欢迎大家阅读。

(优秀)服务员岗位职责

服务员岗位职责1

　　1、依托公司提供的客户资源，负责彩妆、纹绣等产品的课程售后咨询工作，回答学员疑问并促成学员来我机构报名学习;

　　2、为登门了解课程问题的.来访者提供顾问式咨询服务，从而达成交易。

　　3、与客户保持良好沟通，实时把握客户需求，制订合理化的培训课程方案;

　　4、为客户提供主动、热情、满意、周到的服务;

　　5、与客户建立长久客情关系，确保客户服务的延续性。

服务员岗位职责2

　　1、接受领导分配的服务工作，向老人提供优质服务。

　　2、负责开餐前的准备工作，负责帮老人打餐。

　　3、爱护餐厅设施设备，并对其实施保养、清洁。

　　4、搞好餐前后的卫生工作，保持餐厅环境整洁，确保餐具，部件等清洁完好。

　　5、严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务?

　　6、通过礼貌接待及机敏而富于知识的'交谈与老人保持良好的关系。

服务员岗位职责3

　　1.与中班人员做好交接工作。

　　2.巡视楼层,关掉不需要的灯,注意“三轻”确保楼面安静。

　　3.对超过24：00的来访者礼貌的劝说离开客人客房。

　　4.检查所有客房，住人房是否已锁好，对不慎将钥匙留在房门上的`客用钥匙，要轻轻取出，及时向总台保管。

　　5.配备工作车上的物品，清洁用品，查看物品使用情况，及时向领班汇报。

　　6.若发生紧急情况，及时报告值班经理和保安部，并立即采取相应措施。

　　7.早上6:00关掉所有的灯,抽风机。

　　8.做好早上离店客人客房的查房工作。

　　9.主动提供离店客人的行李服务工作。

　　10.填写交接班,与早班做好交接工作。

服务员岗位职责4

　　职责描述：

　　1，做好来宾的迎送服务

　　2、接待顾客应主动、礼貌、热情

　　3、配合领班工作，团结及善于帮助同事

　　任职要求：

　　1、年龄18-32岁，身高不限

　　2、有无工作经验均可，我们在有专业的'带薪培训，保证你快速上岗

　　3、身体健康，五官端正，形象气质良好。

　　4、亲和力强。有良好的沟通能力，做事灵活

　　5、热爱本职工作，工作勤恳，有责任心

服务员岗位职责5

　　1、服从领班的领导，完成属于自己管辖区域的`工作任务；

　　2、严格按照标准热情地为客人提供服务

　　3、为客人介绍客房设施的使用方法

　　4、及时报告客人遗失物品并做好登记

　　5、及时报告客房物品的损坏及遗失等情况

服务员岗位职责6

　　1、自觉遵守咖啡厅内的各项规章制度，工作安排

　　2、信表端装，仪表大方，着装整洁，住址参加各项例会。

　　3、按要求做好责任区内的环境卫生

　　4、做好餐具各项补充，以使替换

　　5、严格遵守餐厅内的.服务程序

　　6、熟知餐厅内提供的菜品和价格及特点。

　　7、做好收台、翻台，提高多台利用率。

　　8、做好收尾结束工作，做好防火、防盗。

　　9、积极参加业务培训，不断提高服务技能。

服务员岗位职责7

　　每日上线要求

　　1.区域各项资产清点及设备检查,发现问题予以记录并及时回报;

　　2.区域各项消耗品及物品补齐,做好待客准备;

　　3.区域环境的要求,达到各项环境清洁的要求;

　　4.区域特殊状况的交接,特殊的人、事、物的`交接清楚;

　　5.区域人员工作安排,上线前针对本区域服务人员进行工作安排.

　　接待工作

　　1.迎送客人亲切有礼学习资料大全,对进出客人主动招呼、问候;

　　2.引领客人进入包厢,将客人引领至为其所安排的包厢;

　　3.包厢消费及设备解说,向客人进行包厢消费及设备讲解;

　　4.留言,便于访客找寻;

　　5.访客处理,接待访客，指引其包厢位置，并回报主接通知区域迎客;

　　6.现场客人安排等候,填写等候牌，安抚客人，避免久候，造成不满;

　　7.大厅环境的维护及等候区随时整理,保持大厅及等候区的清洁;

　　8.安全监控,及时发现并消除隐患;

　　9.特殊客人接待,妥善安排，及时回报处理;

　　预约中心作业,按照预约中心作业流程执行.

　　区域领班工作

　　1.点餐服务及开单,将客人所需餐点确实开单;

　　2.递送餐点服务,准备配套，及时递送及时;

　　3.巡回包厢服务,严格按照巡回服务流程执行;

　　4.超市导购服务,掌握顾客心理，合理推销产品;

　　5.买单服务,严格按照买单服务流程执行;

　　6.出清包厢,严格按照出清标准执行;

　　7.要求区域人员站姿及与客人应对,塑造人员良好的精神面貌;

　　8.要求区域人员服务动作,规范服务动作，提升服务品质;

　　9.包厢巡回的要求,落实包厢巡回工作;

　　10.包厢出清的检视,营造清洁的欢唱环境;

　　11.待客状况掌控,随时告知主接区域包厢状况，配合主接待客需求，及时出清包厢;

　　12.特殊状况处理,妥善处理区域特殊情况并及时回报.

　　日夜班交接事项

　　区域状况交接,包厢内外各类人、事、物的交接清楚.

服务员岗位职责8

　　1.按工作程序和标准做好开餐前的`各项准备工作，摆台用托盘，餐具要求无破损;

　　2.了解当日估清菜及特别推荐菜，详知其价格，口味特色，制作方法，营养价值等;

　　3.迎接客人，向你三米范围之内的每位客人微笑问好，并帮助客人拉椅让座;

　　4.开餐后按服务程序及标准为客人提供优质服务。点菜、上菜、分菜、酒水服务、送客;

　　5.时刻关注宾客需求，反应敏捷，更换餐具，烟缸，添加酒水、茶水;

　　6.尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题;

　　7.当班结束认真做好收尾工作。

服务员岗位职责9

　　1、接待顾客的`咨询，了解顾客的需求并达成销售。

　　2、负责做好货品销售记录、盘点、账目核对等工作，按规定完成各项销售任务。

　　3、完成商品的来货验收、上架陈列摆放、补货、退货、防损等日常营业工作。

　　4、做好所负责区域的卫生清洁工作。

　　5、完成上级领导交办的其他任务。

服务员岗位职责10

　　1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用;

　　2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感;?

　　3、运用礼貌语言，为客人提供优质服务;

　　4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点;

　　5、配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作;

　　6、积极参加培训，不断提高服务技能。

服务员岗位职责11

　　(1)负责洗浴部的接待服务工作，包括开单、更衣、浴室、休息室服务等。

　　(2)应主动热情地招呼客人，具备简单的外语对话能力。

　　(3)服务员必须坚守岗位，耐心、细致地为客人提供舒适的服务，保证客人安全，勤巡查，发现问题及时向领班报告。

　　(4)负责洗浴、桑拿室设备的运转情况。具体负责各项设备的'使用、检查、保养，包括桑拿炉、木桶、木勺、蒸汽发生器、按摩池水循环过滤系统、淋浴器、座椅躺椅、更衣柜等，如有问题及时报告领班。

　　(5)熟练掌握并负责洗浴部营业场所的卫生清洁标准及工作，包括台面的擦拭、地毯清洁、浴巾更换、浴室内躺椅的消毒、拖鞋的消毒等。

　　(6)每天对水池的水质取样化验，必须符合标准。(水中余氯经常保持在0.4~0.6毫克/升，PH值保持在6.5~8.5之间，水中细菌总数不超过1000个/毫升)经常检测桑拿室的温度和冷、热按摩池的水温，发现不符合标准的情况及时采取相应措施。

　　(7)负责客用物品的补充，注意洗手间、冲凉房日用品的使用情况。

　　(8)认真做好安全工作，对初次光临的客人应根据情况介绍桑拿浴的使用方法及注意事项，当客人进入桑拿房后，应每隔10分钟从玻璃窗口观察一次，看看客人是否适应，对患有心脏病或血压不正常的客人，应劝止其进入桑拿房。对有皮肤病的客人，应劝止其进入按摩水池。

　　(9)发现事故立刻报告上级或采取相应的措施。

　　(10)提醒客人保管好自己的物品，是到任何物品，要立即上交。

　　(11)每天营业前和本班组下班前都要清点毛巾、浴巾，并做好交接班纪录。收好客人使用过的毛巾、浴巾，并把它们统一放置在指定的地方，待有关部门工作人员收集并进行洗涤。

　　(12)客人离开时应对其光临表示感谢并欢迎下次再来惠顾。

服务员岗位职责12

　　1、按标准要求负责清扫整理客房和楼层公共区域，为客人提供干净安全的客房环境，满足客人的服务需求，负责本区域的安全工作。

　　2、按每天实际入住情况听取领班分配工作任务，并积极配合领班做定期的客房计划卫生。

　　3、按标准操作流程整理和清扫自己所分配到的客房每天对布草车、清洁工具设备的清洁与保养。

　　4、负责客人遗留物品的.登记、保管和上缴，不得私自扣留。

　　5、做好设施设备的日常保养，正确掌握客房各类电器的使用方法为客人提供需求。

　　6、负责检查所在区域设备设施的运转情况，及时报告维修项目，发现异常时，上报处理。

　　7、按质按量完成上级交办的各项事宜。

服务员岗位职责13

　　1.完成医院食堂餐厅服务员工作

　　2.根据所负责区域的订餐情况，就餐人数和时间。有关特殊要求,做好针对性的服务。

　　3.开餐前按要求做好桌椅，餐具及环境的卫生，按标准摆台，准备好各种用品，确保餐具的'充足，卫生，清洁，无破损，整齐排列桌椅。

　　4.按规定时间站位，面带微笑自然，以饱满的精神迎接客人。

　　5.客人到时，主动问好，拉椅让座，根据人数加撤餐位。

　　6.席间，请字开头谢不离口，随时保持微笑和礼貌用语，并使用普通话。

　　7.餐中随时注意客人以餐厅前的一切状况，以便达到更好的协助服务，更优质的完成服务。

服务员岗位职责14

　　岗位职责：

　　1、按规定着装，以规范、整洁、干净、化淡妆等仪容上岗；

　　2、熟悉公司的整体概况，包括展厅、客休室等；

　　3、掌握必要的礼节礼貌用语、仪态和举止；

　　4、在没有客户到客休室时，检查客休室和水吧区内外的物品是否整齐、完好，卫生状况是否良好；

　　5、当有客户在客休室落座时，及时送上果盘或糖果和饮料；

　　6、当客户离开时，及时整理客户坐过的桌椅和使用过的物品，保证客休室以最佳的状态迎接客户；

　　7、在没有客户的情况下，用毛巾擦拭客休室的物品和桌椅；

　　8、检查客休室的卫生状况，如卫生状况较差，及时通知保洁员前来保洁；

　　9、保证水吧台出品的.所有饮品干净卫生、美味可口；

　　10、统计水吧台食品的库存量，当库存量不足时，及时向行政部报告；

　　11、统计每天使用的食品的数量，做好每周食品采购申请。

服务员岗位职责15

　　1、自觉遵守各项规章制度，严格按照服务标准进行规范服务;

　　2、检票时注意每场影票的片名、场次和厅别，巡视中注意放映的声光和画面质量，如有问题及时反映，并做好每天的工作记录;

　　3、做好每场放映的观众进散场工作，协助保洁做好厅内卫生和整理工作，拾到观众遗留物品主动上交登记;

　　4、处理观众的一般投诉，并报告上级，检查所属区域的.设施完好情况，如有损坏及时报修;

　　5、完成上级交办的其他工作。

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