客房服务员的岗位职责(15篇)
在我们平凡的日常里,大家逐渐认识到岗位职责的重要性,岗位职责包括岗位职务范围、实现岗位目标的责任、岗位环境、岗位任职资格及各个岗位之间的相互关系等。那么你真正懂得怎么制定岗位职责吗?以下是小编整理的客房服务员的岗位职责,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
客房服务员的岗位职责1
1、按照部门的标准和程序,为客人供给高品质的食品和酒水服务。
2、与上级进行沟通,如:遇到的困难,客人的提议以及相关信息。
3、建立和坚持高效率的员工工作关系。
4、按照日程安排参加每日的餐前会以及其他会议。
5、根据日程安排参加培训课程。
6、服务前应做到:
(1)餐厅的服务器皿都是干净卫生的。
(2)所有的物品都是分类有序的`摆放。
(3)服务台的准备工作都已经做好。
(4)餐具在布非台上和餐台上摆放好。
(5)阅读并熟记所有的预订。
(6)异常的事项都已经协调好。
7、供给有效的服务应当做到以下几点:
(1)礼貌迎接并协助客人坐下。
(2)为客人推销每日特色菜并作出详细的说明。
(3)按正确的程序为客人点菜。
(4)食品下单快速。
(5)按正确程序的为客人买单。
(6)工作区域坚持干净并能快速翻台。
(7)有规律性的服务清洁烟灰缸。
(8)让客人对餐厅的酒水以及食品有更进一步的了解和认识。
8、有效供给酒水服务应保证一下几点:
(1)按照酒水服务的标准进行销售酒水,并且及时补充卖出的酒水。
(2)为客人供给葡萄酒的服务并给予客人提议,就相关话题进行交流,能够介绍葡萄酒种类和其具备的不一样风格。
(3)按照标准为客人供给标准温度的咖啡和茶。
9、采取恰当的方式解决客人的投诉。
10、按照酒店的标准对食品和酒水进行存放。
11、完成异常计划分配的相关任务。
客房服务员的岗位职责2
1、按规定要求清洁客房内卫生和对客服务;
2、按规定程序进行房间清洁,达到既定标准;
3、注意观察所负责区域的情况,发现可疑事件,及时上报;
4、合理使用补给客房物品,退房时准确查点所有物品及数量;
5、及时向客房主管报告要维修的设施设备;
6、及时上交客人遗留的`物品;
7、完成上级交给的任务;
客房服务员的岗位职责3
1、及时记录住房、查房、退房时间、送水、维修等情况,并与前厅校对报表、房状。
2、客房内各项物品卫生整洁、摆放整齐,及时补充客人所需的各类物品。
3、负责工作钥匙的收发、保管,做好钥匙领用记录,严格执行借出和归还制度。
4、随时做好楼面(走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的公共卫生,保持楼层整洁;
5、做好设施的使用和日常保养。正确掌握各类电器的使用方法,并根据天气情况做好照明、空调等设备的`开关和调节。
6、每天对辖区范围内的设备运转、电源开关、照明工具、地毯使用、墙壁清洁等情况进行了解,发现异常及时申报维护和修理。
7、负责客人遗留物品的登记、保管和上缴,不得私自扣留,违者严处。
8、做好交接班工作。交清钥匙,交清房态,交清交班记录。
9、认真听取宾客的意见,并将客人的信息及建议及时反馈给客房经理。
客房服务员的岗位职责4
1.按照酒店规程清扫客房,及时补充客房用品,控制物料消耗。
2.发现房间设备损坏,地毯、墙纸污迹应做好记录,及时通知客房中心。
3.严格执行安全制度,确保客房安全。
4.及时反馈宾客信息和意见。
5.在早班不在时协助楼层完成对客服务工作和相关后勤保障工作。
6.完成领导交办的其它工作任务。
客房服务员的岗位职责5
1.掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务;
2.管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收;
3.负责对结帐房间的.查房工作;
4.及时报告客人遗失物品、客房物品损坏、遗失、索赔等情况;
5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作;
6.负责杯具的清洁与消毒工作;
7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作;
8.完成易耗品的每期盘点工作;
9.与住店客人建立良好的沟通,及时响应客人需求;
10.如有需要,协助其他部门进行对客服务工作。
客房服务员的岗位职责6
1、执行客房部经理的工作指令,向其负责和报告工作。
2、了解当天住客情况,掌握当天客房情况,监督楼层与前台的联系和协调,确保房间正常及时地出租。
3、合理安排人力,组织和指挥员工严格按照工作规范和质量要求做好客人迎送和服务以及客房和环境的清洁卫生工作。
4、认真做好员工的服务宗旨教育和岗位业务培训,保证优质规范服务。
5、坚持服务现场的督导和管理,每天巡视楼层,检查管区内30%住客房和ok房,督导领班、服务员的.工作情况,发现问题及时指导和纠正。
6、计划、组织、控制每周的计划卫生。
7、负责处理客人的遗留物品。
8、处理客人特殊要求及投诉。
9、主持领班每天的例会和组织员工全会,并做好记录。
10、负责管区的成本费用控制,督导和检查库房保管员做好财产物料的管理,建立财产三级账,定期检查部门财产物料的领用、调拨、转移等情况,做到日清日盘,账物相符。
11、教育和督导员工做好维护保养和报修工作,定期安排设备维修、用品添置和更新改造计划。
12、负责客房服务中心的日常管理工作组织指挥员工,严格按照服务工作规范的质量标准,做好客房服务中心的各项工作,认真查阅每天的各种业务报表和工作记录。
13、坚持现场督导和管理,保证客房服务中心24小时电话接听和监控值台的服务质量,发现问题及时指导和纠正。
14、做好与其他部门的沟通协调工作。
15、负责落实部门安全管理制度确保安全。
客房服务员的岗位职责7
1、服从领班的领导,接受领班对工作程序及质量的检查、指导;
2、负责整理、清洁客房,配送各种客房用品。清洁完毕后,填写好“工作日报表”,并把工作车及清洁工具归位放好;
3、及时报告客人遗留物品、客房物品损坏、遗失和索赔等情况;
4、完成上级领导布置的其他任务。
客房服务员的.岗位职责8
1、按标准要求负责清扫整理客房和楼层公共区域,为客人提供干净安全的客房环境,满足客人的服务需求,负责本区域的安全工作。
2、按每天实际入住情况听取领班分配工作任务,并积极配合领班做定期的.客房计划卫生。
3、按标准操作流程整理和清扫自己所分配到的客房每天对布草车、清洁工具设备的清洁与保养。
4、负责客人遗留物品的登记、保管和上缴,不得私自扣留。
5、做好设施设备的日常保养,正确掌握客房各类电器的使用方法为客人提供需求。
6、负责检查所在区域设备设施的运转情况,及时报告维修项目,发现异常时,上报处理。
7、按质按量完成上级交办的各项事宜。
客房服务员的岗位职责9
1、按照本岗位的'工作程序和操作标准,为客人提供优质高效的房间清理和客房服务。
2、清扫与整理客房,补充房内各种日月消耗品,认真填写工作记录。
3、检查及汇报房况、客房设备及客人遗留遗失物品的情况。
4、负责楼层公共区域卫生的清洁工作。
5、 整理、清洁、保养工作车、清洁设备、工具等。
6、为客人提供夜床服务。
7、布置VIP房。
8、配合相关部门进行服务。
客房服务员的岗位职责10
1、为客人提供食品,饮品,点钟,叫醒等各类服务工作,熟记客人特征,并负责客人的物品保管寄存等事宜。
2、爱惜公司的财产,力行节约,按质按量的完成上级交办的各项事宜。
3、配合领班和对包房的使用情况,准确规范的填写各类单据。
4、牢记区域内的通道,消防设施的布置,有正确使用的`知识和能力,加强防火防盗的意识,认真做好交接班记录。
5、认真听取宾客的意见,并将客人的信息及见议及时反馈给上级。
6、积极参加培训,不断提高服务技能,时刻保持仪表整洁,正确使用服务敬语,不断塑造自身和树立企业的形象。
客房服务员的岗位职责11
1、确认每天的客房清扫计划,检查清扫设备、用具的.完好与齐备,按《客房不同房态的清洁与处理》要求做好客房清洁工作。
2、按客房规范操作流程清洁客房,保证客房清洁质量。
3、清扫过程中,发现房间内有损坏的设备设施及时报修。
4、清扫过程中,发现宾客遗留物品及时上交客房经理。
5、按《客房计划卫生操作规范》要求完成客房计划清洁工作。
6、做好交接班工作,记录好交接班时客房的状况。
7、保管好工作使用的各种钥匙,按规定做好钥匙的领用、归还。
8、团结同事、积极工作,关心集体。完成领导交办的其他工作。
客房服务员的岗位职责12
1、按照工作程序和标准清扫各种房间,认真填写清洁房间报告表。
2、提供优质的服务,让客人满意。
3、在楼层主管直接领导下,清洁空房、有客房、离店房及待修房等所有当层的房间。
4、准备及备齐所有的清洁工具,如:工作车、吸尘器等,并且随时保持干净整洁。
5、仔细检查所负责的房间酒水的使用情况,如发现宾客需洗衣服务时,应及时通知洗衣房。
6、如在所负责的房间内发现有较多贵重的物品或者大量现金时,及时通知房务中心、楼层领班及大堂副理,并在房门外守候待上级到达。
7、完成领导交代的'其他事项。
客房服务员的岗位职责13
1、热爱本职工作,敬业,爱业,服从客房经理安排,自觉遵守本店的各项规章制度。
2、客房内各项物品卫生整洁、摆放整齐,要求及时补充客人所需的`各类物品。
3、负责工作钥匙的收发、保管,做好钥匙领用记录,严格执行借出和归还制度。
4、负责客人遗留物品的登记、保管和上缴,
5、做好交接班工作。交清钥匙,交清房态,交清交班记录。
6、认真听取宾客的意见,并将客人的信息及建议及时反馈给客房经理。
7、爱惜酒店财产,力行节约,按质按量的完成交办的各项事宜。努力学习业务知识,不断提高服务技能及服务水平。
客房服务员的岗位职责14
客房服务员的工作职责
1、负责洗浴后,客人的接待和预订工作,准确的做好客流登记,以备查阅。
2、做好辖区内的卫生工作,保证物品清洁,摆放整洁。
3、及时补充客人所需的各类物品,做好包房的收领工作。
4、负责检查所在区域设备设施的运转情况,及时报告维修项目,发现异常时,上报处理。
5、负责区域内空调排风和各类电器设备的'开启及灯光的调节,保证营业场所,所需要的标准及营业气氛。
6、负责布草及其他客用品的盘点,取送,报损,赔偿并做好消毒工作,保证客人的安全。
7、熟悉营业场地的位置,客房的分布及使用情况,牢记服务项目,价格,积极做好推销。
8、为客人提供食品,饮品,点钟,叫醒等各类服务工作,熟记客人特征,并负责客人的物品保管寄存等事宜。
9、爱惜公司的财产,力行节约,按质按量的完成上级交办的各项事宜。
10、配合领班和对包房的使用情况,准确规范的填写各类单据。
11、牢记区域内的通道,消防设施的布置,有正确使用的知识和能力,加强防火防盗的意识,认真做好交接班记录。
12、认真听取宾客的意见,并将客人的信息及见议及时反馈给上级。
13、积极参加培训,不断提高服务技能,时刻保持仪表整洁,正确使用服务敬语,不断塑造自身和树立企业的形象。
休息厅服务员岗位职责
1、热爱本职工作,敬业,爱业,自觉遵守本店的各项规章制度。
2、上岗前着装整齐,待客热情,礼貌,服从领导,具有高席的责任心。
3、负责为客人提供酒水食品,等服务工作,及时做好日常的清理工作。
4、负责保持休息大厅的卫生环境,保证物中整齐洁净,做到环境优雅。
5、每日检查设备设施的完好程度,准确做到正确,保养。做好防盗防火的具体工作,发现问题及时上报。
6、做好本区的布草,备品的零星换补充,做到准确及时,同时提高节约意识。
7、熟悉菜牌和酒水牌及其他服务项目,积极向客人推销并准确工整,快速地写各类单据。
8、坚守岗位,保证客人安全,同时负责保管,提醒客人的贵重物品的寄存,勤巡视,发现异常,及时汇报。
9、积极参加培训,不断提高服务技能及服务水平,努力学习业务知识,提高法制观念。
10、贯彻执行各项制度,服务标准,严格执行服务程序,并协助同事,配合保健员,做好其他各项工作。
11、掌握各类电器的使用方法及开关时间,对大厅内的温度,空气,光线,声音等进行调节。
客房服务员的岗位职责15
1、熟悉所有房型、设施与其他服务,每日阅读交接班记录及应注意事项。
2、将客人来电做好记录并及时通知楼层服务员跟进,有异常情况时,须及时向部门主管上级反映。
3、与楼层服务员做好客人遗留物品的交接工作,并做好登记,以备后查。
4、与前厅接待处做好沟通,确保客房记录的准确性。
5、负责整理楼层客用品的申领工作。
6、负责确保客办的.卫生清洁。
7负责客房及其他部门所领用的钥匙登激作。
8、做好每日交接班记录及各项登激作。
9、与所有部门做好沟通联系工作,使公司高效运作。
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