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人事行政岗位职责

时间:2022-06-28 13:18:14 岗位职责 我要投稿

人事行政岗位职责(15篇)

  在社会发展不断提速的今天,岗位职责在生活中的使用越来越广泛,岗位职责具有提高内部竞争活力,更好地发现和使用人才的作用。大家知道岗位职责的格式吗?以下是小编收集整理的人事行政岗位职责,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

人事行政岗位职责(15篇)

人事行政岗位职责1

  第一条目的

  因工作需要,集团各单位可申请在集团内部调配人员。为规范人事调动工作,保障各经营单位的有序用工,特制定本规定。

  第二条任命

  指针对集团内部各单位负责人的人事安排,由集团董事会议中形成的决议下发任命通知。

  第三条调动

  一、内部调动

  “内部调动”是指在某一单位内部门与部门之间的人员调动。

  二、外部调动

  “外部调动”是指单位与单位之间的跨公司(独立法人公司)的人员调动。

  三、借调

  由于工作需要,从其他单位或部门临时借入的非本部门编制人员,在完成某项工作后或借调期满时需返回原部门或原单位。

  第四条调动注意事项

  一、各部门向所在单位的人事部门提交《人员调动申请审批表》(附表1)进行审批。

  二、非工作需要或无特殊原因的人员调动一律不予受理;

  三、其他部门或个人提出的申请一概不予受理。

  四、被调入的岗位必须是调入方编制标准范围内的空缺,超出编制的或未核定人员编制的,一概不予受理。

  五、单员人事部门在审批通过后,会向调动人员发出“调动通知函”,在办理完调动手续后,本人持该函前往新单位人事部门报到。

  六、未持盖章有效的“调动通知函”报到的人员,接收单位人事部门可不予接收,用工部门不得给予其办理上岗手续。

  七、人员或调动双方自行私下调动的,一律被视为无效调动,将根据《集团综合管理办法》的相关规定给予相关部门和责任人给予考核处罚,对脱勤脱岗的人员严肃处理。

  八、各单位内部人员调动的,填写《人员内部调动通知函》(附表2),外部人员调动的须填写《人员外部调动通知函》(附表3)。

  第五条调动上报及员工档案变更

  各单位人事部门需对单位每日的人员变动情况进行汇总,填制《单位人员统计日报表》(附表4),每日下班前上报至集团人力管理中心员工关系管理部,便于集团对员工档案进行管理。

  第六条附则

  一、本办法自下发之日起执行。

  二、本办法由集团人力管理中心负责解释。

  附表1:《人员调动申请审批表》

  附表2:《人员内部调动通知函》

  附表3:《人员外部调动通知函》

  附表4:《单位负责人任职通知书》

  附表5:《单位负责人免职通知书》

  附表6:《单位负责人调动通知函》

  集团人力管理中心

  20xx年6月

  附表1(员工档):

  《人员调动申请审批表》

  注:本表由用工需求部门填制,经人员所在单位/部门负责人同意后办理。本表入员工档案。

人事行政岗位职责2

  职位描述:

  1、用英语/粤语通过电话、邮件、传真解答来自亚太地区的用户/医生等提出的疑问,确保客户满意。

  2、区分客户地区,在系统中记录每例咨询信息,进行事件分类。

  3、将分类信息提交至各类相关部门,跟进事件处理进程并协调各部门工作,确保事件按时处理完成。

  4、参与部门培训及考核,熟知并提高产品,设备等专业知识和技能。

  5、按项目需求,能接受部分节假日排班工作。

  任职资格:

  1、大专以上学历,英语专业。英语护理专业、医学、药学、医疗、健康等相关专业者优先。

  2、具备良好的语言组织能力、沟通技巧及客户服务意识。

  3、了解亚太地区(香港、新加坡等)就医习惯或具有医院、医疗机构、客服中心工作经验者优先。

  4、熟练掌握办公软件,适应各类英文操作界面。

  5、熟练掌握英语及粤语。

  6、性格外向,工作积极主动,有责任心,良好的抗压能力。

  7、相关专业的应届毕业生也可投递。

人事行政岗位职责3

  工作内容:

  (1)电动机市场需求分析;

  (2)新技术、新材料、新工艺应用及发展趋势分析;

  (3)公司电动机产品发展方向及定位分析;

  (4)电动机新产品立项及研发(电磁设计、方案设计、结构设计、通风冷却设计、润滑与轴承设计、励磁设计等);

  (5)对已有电动机产品进行优化、完善和提升;

  (6)电动机产品的标准化、系列化、模块化设计;

  (7)负责电动机产品宣介与推广,参与市场投标与技术交流;

  (8)电动机订单产品设计、技术服务;

  (9)参加电动机行业国家标准、行业标准制定,编制公司电动机产品技术标准、设计规范等;

  (10)完成领导交办的其他事项。

  任职要求:

  (1)全日制大学本科及以上学历, 专业为电气工程、电机与电器者优先;中级及以上专业技术职称;英语CET-4及以上;

  (2)从事大中型中高压电动机研发设计工作8年以上,熟悉大中型中高压电动机行业发展趋势。能力业绩特别突出、获得过省部级及以上科技类奖项者可适当放宽工作年限要求。

  (3)从事过大功率、高速、防爆或特种电机设计研发工作,在国内主要电机研制企业担任过研发设计团队主要负责人者优先。

人事行政岗位职责4

  职位描述

  岗位职责:

  1.负责公司销售人员的招聘工作,根据各部门的人员需求制定并执行招聘计划,职位信息的发布、及应聘人员的预约、面试接待工作;

  2.负责新进员工试用期的跟踪考核,晋升提薪及转正合同的签订并形成相应档案资料

  3.员工入职、考勤、考核、离职及社医保 劳动合同等相关手续的办理;

  4.公司内部员工档案的建立与管理,通讯录、花名册地及时更新;

  5.处理、汇制相关人事报表及文件,如面试汇总表、培训统计表、绩效考核表及岗位说明书的拟写等等;

  6.协助公司行政处理公司事务等

  任职要求:

  1、大专以上学历,人力资源、行政及企业管理相关专业

  2、2年以上行政或人事工作经验,熟悉办公流程;

  3、沟通能力较强,有耐心,责任心强,积极主动,有较强应变能力。

  4、熟练操作MS软件,精通WORD和EXCEL。学习能力强。

  此数据摘自相关公司实际发布的招聘要求

人事行政岗位职责5

  (1)负责公司日常会计核算,独立的进行账务处理,包括建帐、作帐、转账、结账;

  (2)严格执行财经纪律,坚持原则,认真审核各种报销凭证、支付费用开支及其他支出;

  (3)编制税务报表,进行纳税申报;检查发票的使用情况;

  (4)负责公司往来帐的核算工作;

  (5)按照会计制度及时报账,定期对帐,保证帐帐相符;

  (6)负责会计档案管理工作;

  (7)进行项目成本分析,编制财务会计报告及项目成果报告,对企业经营情况的异常变动及时反馈,进行财务状况及现金流分析。

  (8)完成公司其他内部报表。

人事行政岗位职责6

  1、负责相关后勤行政类管理工作,保障公司行政各项工作正常运作;

  2、保障各部门物资供应,做好办公用品申请审核、采购工作,控制购买数量降低办公成本,对已购买的物品进行登记并做好维护;

  3、协助部门负责人管理人员考勤查核,后勤人员考核、费用报表、固定资产报表、宿舍报表等;

  4、负责公司的固定资产统筹管理工作,对公司固定资产去向做好掌控;

  5、协助部门负责人做好宿舍、食堂的管理工作;

  6、具有全局和系统观念、较强的组织协调能力和分析解决问题的能力。

人事行政岗位职责7

  一、负责公司杂志报刊订阅,负责各部门报纸、信件、快递的收发工作。

  二、负责办公室内办公用电子设备(扫描仪、传真机、复印机、弱电、移动信号等)的日常维护修理联系工作。

  三、公司每月的电信账单、集团号账单、水电等公共事业费用账单的缴纳工作。

  四、会议准备,通知,记录工作。

  五、负责公司各种表单的印制工作。

  六、食堂费用的清算,日常饮用水及水族用品的日常维护、管理和账单申报工作。

  七、办公家具采购及维修联系。

  八、负责公司内部快递收发工作。

  九、每月定期统计公司所有人员通讯信息,更新员工通讯录。

  十、名片的申请与制作:名片制作者内容:公司名称、姓名、部门、职务、手机、座机、邮箱地址,然后通知企划部印制。

  十一、协助上级组织协调公司内部活动,如员工生日会、公司集体活动、拓展等业务的联系、通知、协调事宜。

  十二、图书柜管理:为图书进行借阅、归还登记管理。

  十三、日常文书、资料整理及其他一般行政事务。

  十四、协助制定公司的行政管理制度,使公司的管理更加规范、合理。

  十五、办公用品管理盘库、购买、领用、结算工作。

  十六、完成领导交办的其它工作。

人事行政岗位职责8

  1、负责开展招聘事宜,人员邀约、人员面试、人员甄选等;

  2、负责组织编制并实施公司的工作流程、规章制度、员工手册、考勤明细配合其他部门工作

  3、起草公司的薪酬福利制度及绩效考核方案和奖惩制度方案;

  4、协助公司各项相关资质、专利、专业技术资格的申报、评审等;

  5、负责组织开展企业文化建设活动,促进企业优秀文化的形成;

  6、领导交代的其他任务。

人事行政岗位职责9

  一、人事方面:

  1、监督员工考勤、招聘,审核和办理请休假手续;

  2、办理员工入职及转正、调动、离职等异动手续;

  3、管理公司人事的档案整理;

  4、负责公司相关业务合同管理。

  二、行政方面:

  1、负责前台来访客户的接待事宜;

  2、负责公司办公用品的申请、管理及分发;

  3、公司各种办公设备等物资的管理,以及日常维护与维修报送;

  4、负责各项审批流程的更进,包括收发流转工作。

人事行政岗位职责10

  行政人事工作内容:

  1、公司规章制度、岗位制度、考勤制度的制定、攥写、修改、执行。

  2、国家的相关劳动法律法规要懂,有一定的了解。劳动法、合同法、社会福利等等

  3、公司各岗位绩效考核、奖惩制度方案、制度、执行等。

  4、公司内外部文件、资料、档案的规范化、统一化。

  5、公司人员招聘、录用、签定合同、辞退等。

  6、公司办公用品的采购、管理、发放。

  7、来访客人接待、对外员工社会保险、营业执照年检等行政事务办理。

  8、公司会议布署、记录,人事档案、资料管理等。

  9、各部门的管理、监督,协助总经理或董事长做好公司各项管理工作。

  10、部门员工的沟通协调,员工与公司间的沟通协调。

  职位概要:

  规划、指导、协调公司行政服务支持等各项工作,组织管理下属人员完成本职工作。

  工作内容:

  组织制定行政部工作发展规划、计划与预算方案;

  组织制定行政管理规章制度及督促、检查制度的贯彻执行;

  组织、协调公司年会、员工活动、市场类活动及各类会议,负责外联工作及办理公司所需各项证照;

  起草及归档公司相关文件;

  搜集、整理公司内部信息,及时组织编写公司大事记;

  管理公司重要资质证件;

  组织好来客接待和相关的外联工作;

  主持部门内部的建设工作,建设及维护内部网络;

  协调公司内部行政人事等工作;

  对控制成本的方法提出建议。

人事行政岗位职责11

  职责描述

  1、 负责员工活动与团建工作,促进员工凝聚力,推行公司各类规章制度的实施;

  2、 独立完成岗位职责职位要求流程,包括岗位发布、人才搜索、甄选、薪酬谈判及录用等工作。适时有效地拓展、优化和维护岗位职责职位要求渠道;

  3、 协调、办理员工岗位职责职位要求、入职、离职、手续;

  4、 负责公司人力资源规章制度、工作流程的制定和完善,落实公司各项人力资源政策。

  职位要求

  1、 人力资源、心理学、行政管理等相关专业,5年以上人力资源相关领域工作经验;

  2、 熟悉员工入职、离职、社保、劳动法等相关法规及政策,推进用工规范管理,解决劳动争议;

  3、 熟练掌握岗位职责职位要求技巧,精通常用的面试方法和人力资源相关知识;

  4、 会用钉钉;

  5、 完成领导交派的其它临时任务。

  岗位要求

  学历要求:本科

  语言要求:不限

  年龄要求:不限

  工作年限:1-3年

人事行政岗位职责12

  1、负责统计人员考勤,制作月度考勤表,根据需求出具人事相关的报表;

  2、负责办理员工劳动关系、办理签证,积分落户等相关事宜;

  3、负责拟定、实施招聘计划,满足公司内部招聘需求,不断提高招聘活动效率;

  4、负责独立开展招聘各项工作,包括需求确认、信息发布,筛选邀约,面试参与等;

  5、执行人力资源管理各项实务的操作流程和各类

  6、缴纳社保公积金等

  7、开展员工培训工作

  8、其他领导交代事宜。

人事行政岗位职责13

  岗位职责:

  1、负责协助公司人事部完成项目员工招聘工作,负责面试及入职培训;

  2、负责建立、维护项目员工人事档案,签订和更新劳动合同;

  3、负责协助办理项目员工招聘、入职、离职等手续;

  4、负责协同开展员工入职培训等培训工作,以及培训效果的跟踪、反馈;

  5、负责项目员工考勤、工资核算,社会保险和商业保险统计等工作;

  6、负责项目员工日常管理工作,着重员工关系管理及与总公司对接等工作;

  7、负责工伤、意外事故申报及处理工作;

  8、负责依据公司体系文件要求,按流程做好相关工作,确保体系的运行符合要求;

  9、完成领导安排的其他各项工作。

  任职要求:

  1、专科以上学历,身体健康;

  2、具备良好的沟通协调能力、吃苦耐劳、工作严谨,责任心强。

  3、熟练使用word、excel等办公软件;

  4、有相关工作经验者优先;

人事行政岗位职责14

  1、负责公司招聘工作,招聘简历的筛选与邀约、面试者的招待和填表统计;

  2、员工的绩效考核和考勤统计;

  3、负责办理员工入离职、转正手续,以及员工日常请假和休假的管理和统计;

  4、组织和开展员工活动,做好员工关怀,协助上级进行企业文化建设;

  5、制定、规范和优化公司各项制度,监督公司规章制度和奖惩制度的执行;

  6、工作手机的员工通讯录、花名册、员工档案管理等人事信息资料的及时建档与更新;

  7、负责办公用品等的发放、清点与采购、员工月度报销以及财务对接的相关工作;

  8、各类通知文件的撰写与下达,以及办公室卫生工作的轮值安排;

  9、上级交代的其他杂事等。

人事行政岗位职责15

  一、人事行政总监

  (一)、层级关系

  1、直接上级:总经理

  2、直接下级:人事行政部经理

  (二)、岗位职责

  1、认真贯彻集团有关劳动人事部门的有关方针、政策、和指示,组织指制定酒店人力资源和培训计划,经饭店领导批准后实施。

  2、全面负责人事部工作,掌握业务范围,拟订本部门的工作计划,定期召开例会,布置、检查、总结工作,重大事项及时向有关领导汇报并共同研究、讨论决定。

  3、组织本部门干部业务学习,提高人事管理水平和业务能力,加强对本部门员工的思想教育,团结本部门干部,调动每个人的工作积极性,保证完成各项工作任务。

  4、对分配给本部门的工作,定期进行检查考核,表扬先进,带动后进,搞好本部门干部队伍的建设。

  5、抓好干部及职工的管理工作,经常深入基层研究,掌握情况;合理安排使用干部,发现人才;及时提出干部调整意见,当好酒店领导的参谋。

  6、组织制定、修改、充实各项规章制度,做到管理规范化、科学化。

  7、根据用工计划组织招聘工作,负责如招聘、招收、辞退、辞职、晋升、降级、调出的审核,负责员工内部调配的审核。

  8、负责对各级干部的德、勤、绩、效的考核,并鉴定归档。

  9、负责定岗定编,制定劳动定员编制方案,年度人员的编制报表。

  10、制定酒店培训计划方案和部门预算。

  11、组织与实施饭店督导工作,检查服务质量,提出加强管理和提高服务水平的建议。

  12、解决员工有关劳动方面的争议和投诉、纠纷。

  13、按照有关政策,结合同行业标准和饭店实际制定本饭店工资、奖金、劳保、福利标准,报领导审核批准,负责工资、奖金、劳保、福利、加班费、夜班费及各种津贴报表的审核。

  14、按制度负责审批办理各类休假的期限。

  15、负责人事档案的管理工作,负责办理职工调入、调出档案的审批工作。

  16、完成上级交给的其它各项工作。

  二、人事劳资主管

  (一)、层级关系

  1、直接上级:人事行政总监

  2、直接下级:人事文员、劳资文员

  (二)岗位职责

  1、根据酒店人力资源现状及年度经营发展需求,拟订酒店年度人力资源发展规划,向人事行政部经理提出合理化建议。

  2、根据集团人事管理制度的规定,拟订并完善酒店人力资源管理体系,制订包括招聘、劳动合同、培训、薪资、社保、绩效考核、员工关系管理、员工职业生涯规划等管理制度,明确相应的操作程序,使公司的人事管理制度化、系统化。

  3、负责酒店日常人力资源管理工作,保障酒店人力资源各项业务的正常运行。包括:员工入职/离职与任用、员工报酬、员工培训与教育、社保处理、员工的绩效评估、处理员工咨询和劳动争议等等。

  4、贯彻执行集团各类人事管理决定,根据集团有关规定,按时定期向集团报送各类人事、劳资、培训等相关方案和报表。

  5、合理营造企业自身的文化和精神,提高团队进取协作精神。

  6、完成上级布置的其它任务。

  三、人事文员

  (一)、层级关系

  直接上级:人事劳资主管

  (二)岗位职责

  1、学习国家有关人事、档案的各项政策;根据法规负责员工档案的收集、管理和调动。

  2、所有员工的入职、辞职、人事变动、解聘等情况记录整理归类存档,并妥善保管随时待查;每月统计饭店人员变动情况上报饭店领导。

  3、负责酒店人员入职、离职所需的一切手续。

  4、负责员工工号牌的制作、发放与管理。

  5、根据集团及酒店领导意见并结合饭店各部门实际情况,负责制作酒店各部门人员编制机构图,并根据编制,每月上报集团及酒店领导。

  6、负责对人事行政部各类文件进行收发、传递、登记、存档。

  7、办理办公室日常事务性工作。

  8、完成上级交办的其它工作。

  四、劳资文员

  (一)、层级关系

  直接上级:人事劳资主管

  (二)岗位职责

  1、熟悉国家有关劳动工资和统计、劳动保护、员工福利政策及本单位劳资制度,劳资的管理工作。

  2、负责酒店人员每月工资发放的计算工作和离店员工的工资结算,并做好各种社会保险交纳和扣除工作。

  3、负责办理酒店员工正式聘用后的工资兑现工作,按月统计全店工资总额、记好月工资总帐。

  4、根据酒店按月统计全店工资总额、记好月工资总帐。

  5、负责酒店员工养老保险、医疗保险、失业保险、等各项保险的建立、填写和管理、转移工作。

  6、负责核对酒店对员工的考核情况

  7、负责酒店员工各项福利费用的造册发放工作。

  8、负责工资、奖金及各项福利费用的月报、季报、年报的制作上报工作。

  9、按时参加年度工资联审,并根据酒店定岗编制和到位情况、进行人力资源成本的`年度预算拟订工作,为酒店经营核算提供准确的数字统计依据。

  10、完成上级领导交办的其它工作。

  五、培训质检主管

  (一)、层级关系

  直接上级:人事行政总监

  直接下级:督导员

  (二)岗位职责

  1、制订并完善酒店内训与外训管理制度,明确内训与外训管理程序。

  2、贯彻执行集团各类培训工作的方针、政策与决定,并予以落实。

  3、根据酒店年度目标,收集各部门的培训需求,制订酒店年度培训计划。

  4、组织并实施酒店具体培训工作并对培训效果进行相应评估。

  5、组织并实施各类外训工作。

  6、根据员工的培训效果提出相应的人事建议。

  7、对各类培训资料进行归档工作。

  8、完成领导交给的其它工作。

  六、督导员

  (一)、层级关系

  直接上级:培训质检主管

  (二)岗位职责

  1、制订并完善酒店内训与外训管理制度,明确内训与外训管理程序。

  2、贯彻执行各类培训工作的方针、政策与决定,并予以落实。

  3、根据酒店年度目标,收集各部门的培训需求,制订酒店年度培训计划。

  4、组织并实施酒店具体培训工作并对培训效果进行相应评估。

  5、组织并实施各类外训工作。

  6、根据员工的培训效果提出相应的人事建议。

  7、对各类培训资料进行归档工作。

  8、完成领导交给的其它工作。

  七、后勤管理员

  (一)、层级关系

  1、直接上级:人事行政总监

  2、直接下级:厨师、厨工、更衣室管理员

  (二)岗位职责

  1、认真执行酒店各项规章制度,制订本部门各项管理制度,报总经理审批后,组织贯彻执行。

  2、主持本部门会议,及时传达上级指示,听取下级工作汇报,及时掌握并解决

  存在问题,定期向上级领导请示汇报工作。

  3、全面负责部门内部工作,积极沟通协调好部门内部及相关部门之间的关系,充分发挥团队的积极性,创造良好的工作环境,保证各项工作顺利开展。

  4、对本部门工作的服务水准及工作效率负有管理和培训的责任。

  5、负责对下属传达工作任务和工作指标以及对本部门的工作条例执行的督导。

  6、负责制订本部门工作计划。

  7、负责酒店外包单位的收款、催缴、结算工作。协调处理外包单位出现的相关问题。

  8、检查外包单位工作,服务质量,卫生清洁,及时传达酒店信息,召集工作协调会。

  9、负责员工宿舍及食堂管理,加强巡查,定期向主任报告工作,听取指示。

  10、负责本部门员工的评估,本着公平、公正、公开的原则根据下属的表现给予绩效考核。

  11、负责本部门的卫生、安全和消防工作。

  12、完成领导交给的各项任务。

  八、后勤管事员

  (一)、层级关系

  1、直接上级:后勤管理员

  (二)岗位职责

  1、有良好的服务意识和责任感,对工作认真负责,爱护公共财物,团结协作,态度热情。

  2、负责本部门文件收发,物品领用管理,处理好日常事物。及时将集团,及时传达酒店文件及信息,负责向集团企划部上报酒店各类通讯报道。

  3、负责办理宿舍及更衣室相关手续,编造员工宿舍和员工更衣室花名册,保证其准确性,时效性。

  4、负责员工宿舍、员工食堂、员工更衣室各项工作,严格执行各项管理规定,合理安排并检查宿舍卫生员工作,以保证卫生情况处于良好状态。

  5、经常巡查,制止并处理员工不文明行为,及时上报工程问题。组织各宿舍长作好每月员工宿舍卫生检查评比工作。

  6、关心员工,帮助解决员工实际困难,作好员工的思想工作。

  7、完成领导交办的各项任务。

  九、总办文员

  (一)、层级关系

  直接上级:人事行政总监

  (二)岗位职责

  1、负责部门相关的文书工作。

  2、负责文件存档、上传下达。

  3、负责相关的接待工作,如:安排经理与客人的会见、处理客人投诉等。

  4、会议安排,并做好相关记录、整理归档。

  5、处理日常的行政事务。

  6、完成领导交办的其它任务。

  十、驾驶员

  (一)、层级关系

  直接上级:人事行政总监

  (二)、岗位职责

  1、严格执行车队考勤值班制度,当班期间无出车时必须在车队办公室等候,有事离开必须请假,随时保持通讯畅通。

  2、严格按酒店派车单出车,无单出车必须有酒店副总级以上领导批准方可出车,服从酒店调度。

  3、遵守行车安全制度,严禁酒后驾车。

  4、定期检查车辆,严格按规定会通相关部门进行车辆保养,保证车辆正常运行。

  5、作好车辆卫生清洁工作,保持车内外整洁美观。

  6、出车前例行检查油料、车况、轮胎是否正常,路单、票证是否齐全。

  7、严守保密制度,不得传播乘车者讲话内容。

  8、公车私用,一律辞退。

  十一、员工宿舍清洁工

  (一)、层级关系

  直接上级:后勤主管

  (二)、岗位职责

  1、热爱卫生清洁工作,任劳任怨,有良好的职业道德和责任心。

  2、严格遵守酒店考勤制度,上班不做私事,努力做好工作。

  3、负责员工宿舍、员工更衣室和其它卫生区域的清洁工作,随脏随扫,保持良好的卫生状态。

  4、正确使用卫生工具,合理使用卫生清洁用品,努力降低各种卫生清洁用品的消耗。

  5、及时发现并上报员工不文明行为,敢于同不文明现象做斗争。

  6、及时将垃圾倾倒于指定地点,各类清洁用品使用完毕后放置于指定位置。

  十二、员工食堂厨师

  (一)、层级关系

  1、直接上级:后勤管理员

  2、直接下级:员工食堂厨工、食堂卫生工

  (二)、岗位职责

  1、严格执行酒店各项管理制度,负责员工食堂日常各项工作及监督食品卫生,指导厨师及卫生工做好日常服务工作。

  2、负责食品用料验收工作,严格执行《食品卫生法》,保证出品质量。

  3、调剂好伙食品种,合理控制成本,按时开餐,保证酒店员工就餐质量。

  4、每日检查员工出勤,仪容仪表,工作绩效,餐前,餐后卫生清洁工作。不断提高本部门业务水品。

  5、听取酒店员工建议,组织下属进行业务培训,学习兄弟酒店先进经验,提高饭菜质量。

  6、以身作则并监督下属劳动纪律和工作质量。

  7、关心本部门员工,作好员工的思想工作,充分发挥员工积极性。

  8、完成领导交办的各项任务。

  十三、员工食堂厨师

  (一)、层级关系

  直接上级:员工食堂厨师长

  (二)、岗位职责

  1、在厨师长安排下,负责各种饭菜的加工制作,保证食品质量。

  2、严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证食堂按时开餐。

  3、服务周到,礼貌待人,对员工一视同仁。

  4、遵守安全操作规程,正确使用操作工具,充分利用原材料,节约水、电、气。

  5、严格执行《食品卫生法》,作好食堂卫生,保证无过期变质食品。

  6、厨师上岗必须工服穿戴整齐,厨房内不得吸烟,未经许可不得以任何动用食堂物品。

  7、负责每餐划卡统计,无就餐卡人员不得予以就餐。

  8、服从厨师长调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。

  十四、员工食堂杂工

  (一)、层级关系

  直接上级:员工食堂厨师长

  (二)、岗位职责

  1、热爱卫生清洁工作,工作勤勤恳恳,任劳任怨。坚持卫生工作经常化,制度化,创造整洁美观的卫生环境。

  2、负责员工食堂清洁、食品粗加工和餐具洗涤工作,保证卫生区域整洁干净。

  3、及时补充米饭、馒头、菜汤等饭菜。

  4、服从厨师长调动,维护好厨房器具。

  5、经常巡视,发现脏物及时清理,保证餐桌地面干净。餐后按卫生要求清理卫生。

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