品控岗位职责
随着社会一步步向前发展，需要使用岗位职责的场合越来越多，岗位职责主要强调的是在工作范围内所应尽的责任。什么样的岗位职责才是有效的呢？以下是小编为大家整理的品控岗位职责，仅供参考，希望能够帮助到大家。
品控岗位职责1
1、严格遵守企业的各项规章制度和工作纪律，并严格执行；
3、组织品控部全体员工按时完成最终产品、原材料的各项检测任务和生产过程工艺质量监控工作；
4、督促检查品控室各项工作的进度情况，发现问题及时研究并采取措施加以解决，重大问题及时汇报；
5、经常检查和定期考核检验人员质量监督检验管理制度执行情况；
6、最终产品或原材料经检验不合格时，及时向技术研发部报告，并协助监督不合格品的处理；
7、提交品控部常用仪器、药品及办公用品的需购计划；
8、负责原材料、最终产品、生产过程工艺控制等质量信息的传递反馈，与各部门协调、沟通；
9、对品控部提供的分析结果、检验报告负责；
10、协助技术研发部做好生产工艺的制定、小试验；
11、做好仪器设备的维护、保养工作，协助企业做好仪器设备的送检工作；
12、组织品控部全体员工培训、学习新产品、新分析项目的检验方法；
13、完成公司领导交办的其他任务。
品控岗位职责2
1、质量文件规定事项执行；
2、行政管理文件规定事项执行；
3、全厂总体改善相关事项执行；
4、本部门自行制定的各项管理规定的落实；
5、品质管理计划制定；
6、仪表、仪器检定计划安排及落实；
7、检验标准,方法,计量,记录的完善；
8、品质目标达成考核执行；
9、品质异常分析及改善建议；
10、品质问题矫正及预防措施的跟催查核；
11、品质检验员技术训练及资格鉴定；
12、品质研发事项日常工作的主导；
13、ISO22000体系相关文件的全面执行，维护及完善；
14、与其他部门间的协商配合；
15、上级受派的其他事项；
16、本部门的其它日常事务处理。
品控岗位职责3
a) 熟悉、掌握企业HACCP、食品安全管理体系，及ISO9000质量管理体系，确保其有效运行。
b) 熟悉品控部管理范围，具有分析、判断及解决问题的能力。
c) 熟悉、掌握产品质量法、食品卫生法及相关的食品安全、卫生法规，熟悉饮料检测仪器操作。
品控岗位职责4
1、主持公司产品技术可行性研究与评定工作,组织制定公司产品工艺方案,编制工艺文件技术标准。
2、建立建全公司质量重点防护保障体系。组织公司质量事故的分析及处理工作。
3、对工厂所有客户制单、工艺,审核。
4、解决生产过程中的一切技术难题。
5、全面负责公司的质量管理工作,严把产品质量关,积极提升公司质量管理水平;
6、严格按照作业指导书操作,按要求巡回检验,安排巡检人员在车间检查半成品与成品,并在生产过程中进行产品质量管控;
7、对外加工的产品进行现场质量监督、指导,确保达到客户的质量要求后,才可批量生产;
8、检查并监督发外加工的产品质量。
9、负责产品质量异常时的妥善处理及鉴定返工事宜;
10、负责参与编写品控新流程,修改完善旧有流程、标准;
11、定期晨会,讲述、总结发生的质量问题,并采取预防措施;
12、组织新产品产前会的质量会议,加强部署人员的能力,提高质量管理水平;
13、杜绝生产过程出现重大质量事故,分析出产品质量问题点、原因、改进措施,确保质量过关;
14、协调处理因产品质量引起的客户投诉,退货,并提出解决产品品质的方法,纠正预防措施,跟进落实到位;
15、每天向总经理和相关部门提供有关质量检验信息,为公司质量管理决策提供信息支持;
16、加强和相关部门的沟通,协调生产质量达到要求,做好品控管理工作;
17、完成上级领导交代的其他事宜
品控岗位职责5
职责描述:
1.对生产关键控制点实时监控,核对和收集关键数据。
2.原料,产品异常通知单的跟进。
3.半成品检验。
4.对生产员工操作不符合行为提出更正要求。
5.对生产现场原料异常实施冻结和报告。
6.对生产现场不合格产品及时进行冻结和报告。
7.其它上级主管或高级管理人员安排的工作任务等。
8.其它上级主管分配的工作。
任职要求:
1.食品加工/工程/生物化学相关专业大专以上
2.至少一年食品加工相关现场品管经验,紧急事故应变与处理
3.食品加工与生产工艺、化学分析检验、统计学
4.简单英文读写,基本电脑操作
品控岗位职责6
1、负责指导整个生产过程的品质控制工作，督导生产现场人员作业标准化、规范化，配合各工序操作员严把质量关，避免产出不合格产品。
2、及时发现并追踪解决生产过程中出现的质量问题，对不能解决的及时汇报。
3、负责生产车间各类计量仪器的校准与查核工作。
4、负责所有质量记录的审核、收集、整理、归档与管理，便于实施产品质量的跟踪控制。
5、组织对生产车间的卫生进行检查评定，负责月产品质量分析报告的提出。
品控岗位职责7
岗位职责:
1、执行品控标准,对原、辅材料按标准验收,对生产过程进行质量控制和样品采集;
2、负责生产现场各关键控制点的巡检、提交巡检记录;
3、对生产现场异常情况及时汇报并执行纠偏计划,并配合对生产异常的处理;
4、定期进行质量分析
任职要求:
1、大学专科以上学历,食品、药品、生物与或相关专业,1年左右相关工作经验,优秀应届生亦可;
2、有良好的沟通协调能力,较强的责任心和踏实的工作态度,有良好的学习力,工作严谨,原则性强
3、具备较强的服务意识、团队意识、有责任心
4、能接受加班或倒班。
品控岗位职责8
岗位要求:
1、食品及相关专业大专及以上学历
2、三年食品行业工作经验,二年以上烘焙行业质量管理经验
3、精通质量管理专业知识,掌握食品领域品控知识,了解国家相关的食品法规知识。接受过专业质量管理体系培训的优先。
4、熟练使用办公软件,具备基本网络知识,有较好的英语基础。
5、诚实、诚信,有良好的学习能力。有较强的判断力,执行力,人际沟通能力。
岗位职责:
1、组织建全公司质量管理体系,并监督施措。
2、依据质量体系标准完善公司质量手册及相关操作流程标准。
3、公司各各环节的质量控制,对质量事故进行分析、处理、提出改进方案。
4、完成公司及上级领导交办的事宜。
品控岗位职责9
现场品控上海百吉食品有限公司上海百吉食品有限公司,百吉职责描述:
1、负责过程工艺质量的检验(qcp);填写检验记录;
2、过程异常报告及异常原物料/半成品/成品的处理;
3、卫生检查及gmp检查;
4、ccp点的检查与cp点的检查,记录填写;
5、配合跟进试车数据收集,汇报质量风险;
6、负责工作现场的环境管理及检验工具的维护保管。
任职要求:
1、具有一定的英语读写能力;
2、大专学历,相关专业优先考虑(化学类、食品类、分析类、医学类),1年以上食品行业相关工作经验;
3、具有电脑操作(办公软件),数据汇总分析的基本技能,熟练使用相关测试设备;
4、工作认真负责,严谨细致,有原则、纪律性;
5、良好的沟通协调能力及良好的团队协作精神。
品控岗位职责10
职责描述:
1、带领qc团队提升和把控产品品质
2、监督培训车间员工gmp
3、把关现场添加剂使用规范
4、haccp的实施和巡查
5、熟悉工艺保证出厂产品的合格率
6、现场过程标签的规范
7、负责资料的收集整理及文件的记录
任职要求:
1、3年以上手工操作的糕点食品厂现场品控主管管理经验
2、熟悉haccp管控&有内审员培训证书
3、熟悉法律法规
4、对裱花蛋糕巧克力加工流程管控有很好的经验(有冰激凌生产经验更佳)
5、能承受压力能加班翻班
6、善于沟通耐心有原则
品控岗位职责11
1、直接对总经理负责，在总经理的领导下，建立有效的质量管理模式，全面负 责生产中心质量体系运行。
2、品控部主要负责车间生产过程中工艺参数的检测，为生产部生产质量更好的'产品提供一个重要的数据参考。
3、每天不定时对车间各工序工艺控制参数进行检测，发现不合格后及时向生产部反映，督促生产部及时进行调整，确保生产质量。
4、对成品的检测，每次发货时对成品进行抽样检测，对产品质量指标、重量进行控制，发现不合格及时反馈给生产部，确保出厂产品质量合格。
5、对原料的检测，每次进原料时要多次测量干物值，检查原料的干物与随车检验单是否一致，发现不符立即上报，减少公司损失。
6、质量管理理念的培训，质量认证、质量分析会、质量管理人员培训、提供咨询，指导并督促解决生产中的质量问题。
7、定期总结产品质量，并对在线检验、成品检验等方面的工作进行汇总分析，提高产品质量的稳定性。
8、当产品出现质量问题时，与生产、销售部门合作，分析出现问题的原因，共同解决问题。
9、品控部费用申报、工作计划的安排，化验仪器的使用维护等。
10、检查化验员工作完成情况，并进行考核。
品控岗位职责12
1、组织公司的质量控证/质量控制活动，制定公司的质量计划，编制并定期修订公司的质量手册，完善公司质量体系，联络相关行政部门，协调客户关系及处理相关质量事宜；
2、协助完善全公司质量体系，按步骤推行质量体系和作业标准程序SOP；
3、和相关部门的沟通及异常情况的汇报、处理，使产品质量处于受控状态；
4、对生产现场各质量环节检控，使产品质量处于受控状态，对异常情况及时预警、汇报、处理；
5、按照原物料验收标准操作程序验收，杜绝不合格原物料投入生产；根据产品放行标准监控放行合格产品，跟踪处理隔离品，协助处理客户投诉；
6、负责处理政府在食品法规及产品质量方面涉及本公司的有关事宜；
7、负责审核评估供应商的产品质量，建立供应商质量档案，跟踪处理不合格物料，记录处理的情况，并将处理结果及时传递到相关部门(财务、仓库、生产等部门)；
8、负责试产项目的质量工作按排及跟进；
9、负责客户投诉涉及的产品调查，协助销售部重大质量投诉的跟踪及处理工作；
10、经授权后，可代表公司与客户的品质控证部门进行联系和沟通，签署与公司产品质量控制有关的文件、合同；
11、协同公司人事部门制定对车间员工的培训方案，组织对车间员工SOP知识的培训，包括初期培训和再培训，并进行考核；
12、制定执行品控工作的全面工作规划、检查、督导和协调，以及品控文件记录管理；
13、巡检生产线现场，明确本班生产计划及包装规格要求，生产过程中巡检产品质量状态，对产品质量问题或潜在问题及时联络相关人员进行改善行动，做好更正行动计划，使控证控制点处于良好受控状态；
14、监督指导现场按照标准操作进行生产；
15、按照岗位SOP操作规定对质量控制点进行严格监控，异常情况增加监控检测频率，确控产品质量处于良好状态；
16、做好岗位报表的记录工作，包括重大停机等异常方面的时间和原因，对故障原因进行初步分析并采取相应的措施，对发生的质量异常问题，及时汇报、跟踪处理，填写《质量异常事故报告》；
17、负责留样产品的目视检测，统计相关数据，发现异常及时汇报并采取相关措施，确保放行产品符合客户和公司标准；
18、工作结束后，审核岗位工作记录报表，填写好当天各项监控记录。
品控岗位职责13
1、负责质量管理体系的建立、运行与维护及相关质量管理制度的制定与落实;
2、负责供应商资质评审、评估,制定并落实相关制度标准,并协助供应商的质量提升;
3、负责原辅料验收、入库,生产过程,成品出库等质量管控环节及相关制度的建立与落实;
4、负责审核产品标签;
5、协助研发对新原辅料的开发、试验并协助建立健全配方、原辅料等相关标准制定与精进;
6、搜集国家食品相关法律法规、行业信息,以确保食品安全、规避食安风险;
7、负责对不合格品的控制管理,发现问题及时上报并组织调查工作;
8、负责对客诉进行调查,提出处理方案并追踪、解决;
9、其他涉及质量管理的相关工作。
品控岗位职责14
1、维持公司质量管理体系； 完善公司质量管理制度；
2、对公司的产品质量进行全面管理和控制；
3、及时发现并追踪解决生产过程中出现的质量问题，对不能解决的问题及时汇报；
4、负责生产车间各类计量仪器的校准与查核工作。
品控岗位职责15
（一）现场品控员
1、在部门主管的带领下，贯彻公司质量方针、实现公司质量目标。
2、负责生产现场卫生、工艺流程的监管，半成品、成品的质量管控工作。
3、协助主管领导对产品质量问题点、原因进行分析并制定改进措施。
4、认真做好每个监管项目的检查记录。
5、协助做好相关生产环节间的配合工作。
6、服从工作分配，完成领导安排的临时工作任务。
（二）化验员
1、在部门主管的带领下，贯彻公司质量方针、实现公司质量目标。
2、依据相关标准对原料、半成品、成品进行化验并做好记录。
3、对进厂原辅材料进行检验，保证不合格原辅材料不投入生产。
4、服从工作分配，完成领导安排的临时工作任务。
（三）品控文员
1、在部门主管的带领下，贯彻公司质量方针、实现公司质量目标。
2、负责质量信息采集、分析、传递工作，按时报出月、季、年报；监控质量体系运行状况，按月上报质量分析报告。协助领导分析出产品质量问题点、原因并制定改进措施。
3、负责qs、haccp、iso、诚信体系等管理体系认证工作。
4、负责品牌、商标、条码等知识产权的管理工作。
5、按照公司要求做好各类管理文件、记录、报表的汇总、报送、存档等管理工作。
6、组织月度产品质量的评比工作。
7、处理客户投诉并提交处理报告。
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