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酒店经理岗位职责

时间:2021-12-09 08:18:19 岗位职责 我要投稿

酒店经理岗位职责(精选6篇)

  随着社会不断地进步,岗位职责的使用频率呈上升趋势,任何岗位职责都是一个责任、权力与义务的综合体,有多大的权力就应该承担多大的责任,有多大的权力和责任应该尽多大的义务,任何割裂开来的做法都会发生问题。什么样的岗位职责才是有效的呢?以下是小编为大家整理的酒店经理岗位职责(精选6篇),欢迎大家分享。

酒店经理岗位职责(精选6篇)

  酒店经理岗位职责1

  1.协助负责酒管公司日常运营、管理工作;

  2.协助负责旗下各门店的全面管理;

  3.根据市场实际情况,协助负责制订各门店经营目标和经营方针;

  4.协助负责各门店绩效考核工作;

  5.全面协助负责酒管公司安全、营销等管理工作。

  酒店经理岗位职责2

  1.全面负责酒店日常经营和管理工作,确保酒店经营和管理指标的完成;

  2.具有强烈的安全责任意识,负责店内治安、消防及宾客的人身安全;

  3.能有效利用资源,提供精品卓越服务,满足客户需求,提升宾客满意度;

  4.根据市场变化调整定价策略和销售策略,能够剖析各客源比例并进行合理有效调整;

  5.负责店内人力资源工作,致力于打造一只高战斗力、高执行力的团队;

  6.做好在保障精选服务前提下的成本控制和分析;

  7.负责与社会职能部门之间的协调和沟通,为酒店创造良好的经营环境;

  8.有计划、有效率的做好酒店的硬件维护工作;

  9.完成上级领导布置的各项工作。

  酒店经理岗位职责3

  1.负责酒店筹备阶段的所有工作,为酒店筹备制定各项目标,并按计划实施;

  2.负责酒店前期定位;

  3.跟进酒店建设、设计等工作;

  4.负责对工程质量、装修进行验收;

  5.确保酒店按计划竣工,交接验收,保证酒店按计划开业;

  酒店经理岗位职责4

  1.整合公司内外部资源,负责组织研究、编写或修订酒店/公寓的总体发展计划和管理运营战略,建立并优化公寓的运营标准系统;

  2.建立集团公司酒店/公寓运营的管控管理模式,并予以贯彻和日常维护,以及持续的改进和优化;

  3.执行并监控酒店/公寓管理情况,确保公司的管理流程的.有效落实,评估酒店/公寓的管理及经营情况并对存在的问题进行系统地处理,对经营管理出现的问题及时提供解决方案;

  4.做好公司年度销售及财务预算的制定和落实,拓展销售渠道,提高经营指标;

  5.负责管理公司运营团队,对部门人员做好绩效管理和职责分配;

  6.完成其他领导交付的工作。

  酒店经理岗位职责5

  一、全权负责处理酒店的一切事务,带领全体员工努力工作,完成酒店所确定的各项目标;

  二、制定酒店经营方向和管理目标,包括制定一系列规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,井监督贯彻执行。制定酒店一系列价目,如房价、餐饮毛利等;

  三、有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况,检查服务质量问题,并将巡视结果传达至有关部门;

  四、监督跟进酒店维修保养工作;

  五、与各界人士保持良好的公共关系,树立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要贵宾;

  六、指导训导工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质;

  七、以身作则,关心员工,奖罚分明,使酒店有高度凝聚力,并要求员工,以高度热情和责任去完成好本职工作;

  八、负责酒店管理人员的录用、考核、员工编制及奖焦晋升工作。

  酒店经理岗位职责6

  1、负责制定酒店各项经营目标和经营管理制度,组织和推动其各项计划实施,带领酒店全体员工完成公司的各项工作指标;

  2、制定经营预算,审核各项工作报表及重要资料填报、分析和归档;

  3、对辖区内设施进行管理,包括不限于设备折旧,维修保养,安全管理;

  4、不定时巡查管理辖区,对发现的问题做好记录,及时解决,完善各项操作制度;

  5、收集接待客人的反馈信息,虚心听取客人意见,持续改进;

  6、每日验收食材,监督烹饪过程中的菜品品质,提前一天按照餐标出具菜单,确认后提交供应部采购;

  7、对应会务接待,餐饮过程服务及对接客房部做好客房准备工作。

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