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前厅经理岗位职责

时间:2021-11-04 08:17:09 岗位职责 我要投稿

前厅经理岗位职责

  在我们平凡的日常里,很多情况下我们都会接触到岗位职责,岗位职责具有提高内部竞争活力,更好地发现和使用人才的作用。那么岗位职责的格式,你掌握了吗?以下是小编整理的前厅经理岗位职责,希望对大家有所帮助。

前厅经理岗位职责

  前厅经理岗位职责1

  1、协助领导负责前台大堂管理;

  2、负责检查总服务台各部员工的仪表、仪态和工作质量,检查总台设施是否布置有序、整洁美观;

  3、负责检查前厅员工的仪容、仪表、仪态及工作程序,是否对宾客服务周到、热情有礼,爱惜客人的行李物品;

  4、检查房间预订情况,了解和掌握房态;

  5、检查电话接线员的语音语气、声调是否清晰、柔和、有礼貌,服务是否周到及是否爱惜工作设备;

  6、检查工作人员是否周到细致地为客人服务,客人交办的事是否办妥,是否能帮助客人解决疑难问题;

  前厅经理岗位职责2

  1、负责会员接待工作;

  2、负责来访来电客户登记接待工作;

  3、负责工作室后勤类事务管理维护工作;

  4、负责客户投诉应急接待及处理。

  5、负责客户档案建立与管理。

  6、负责俱乐部运营监督检查。

  前厅经理岗位职责3

  1、掌握前厅内的设施及活动,监督及管理前厅内的日常工作。

  2、安排员工班次,核准考勤表。

  3、对前厅服务员进行定期的培训,确保餐厅的政策及标准得以贯彻执行。

  4、经常检查餐厅内的清洁卫生,员工个人卫生、服务台卫生,以确保宾客的.饮食安全。

  5、与宾客保持良好关系,协助营业推广、征询及反映宾客的意见和要求,以便提高服务质量。

  6、与厨师长联系有关餐单准备事宜,保证食品控制在最好水平。

  7、监督每次盘点及物品用具的保管,保证前厅固定资产及用具的安全完整。

  8、主持召开餐前会,传达有关指示,做餐前的最后检查,并在餐后作出总结。

  9、直接参与现场指挥工作,协助所属员工服务和提出改善意见。

  10、督促及提醒员工遵守餐厅的规章制度。

  11、推动下属大力推销产品。

  12、抓成本控制,严格堵塞偷吃、浪费、作弊等漏洞。

  13、负责餐厅的服务管理,保证每个服务员按照餐厅规定的服务程序、标准去做,为宾客提供高标准服务。

  14、经常检查前厅常用货物准备是否充足,确保餐厅正常运转。

  15、严格财经纪律,根据有关凭据,认真核对每日营业收入,保证餐厅营业收入安全、完整的收回。

  16、每日了解当日供应品种,缺货品种,推出的特选等,并在餐前会上通知到所有服务人员。

  17、及时检查前厅设备的状况,做好维护保养、餐厅安全和防火工作。

  前厅经理岗位职责4

  1.直接向前厅部经理负责,保证工作正常进行。

  2.督促、安排、指导员工的工作,检查员工礼貌服务、工作态度及自觉执行工作规程、员工守则的情况。根据其工作表现执行奖罚。

  3.沟通与商务中心有业务往来的部门联系,与电信局有关部门保持密切联系,以保证电讯业务的顺利进行。

  4.负责对员工的业务和外语培训,并定期进行考核。

  5.负责员工排班,监督员工的考勤情况。

  6.在中心工作范围内,解决客人的投诉。

  7.根据不同时期的特点,制订有效的工作计划。

  8.查阅交接班记录及有关文件、通知,注意将夜间接受的传真及时送到客人手中,疑难文件速交大堂经理处理。核对前一天的营业日报表及单据,堵塞财务漏洞。

  9.检查中班、早班卫生工作的质量。

  10.检査当班员工仪容、仪表。

  11.检查工作准备情况,如:价目表、计算器、收据、零钱;电传、传真线路是否畅通;复印机是否正常(是否清晰、碳粉是否够);打字机是否正常(色带、软盘是否够用);碎纸机是否正常等。

  12.了解当天VIP情况,并安排好工作。

  13.遇有难题,及时汇报或与酒店内外有关部门联系,以便尽快解决。

  14.培训下属员工。

  15.检查早、中班情况,并做工作指示。

  16.做好当天工作记录。

  17.定期召开例会,讲评上周工作,传达部门主管会议的有关内容。

  18.每月的最后一天,填报本月的工作日报表,并定期总结;每月的25号,制订下月工作计划。

  19.督导票务员做好票务工作。

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