连锁经营人才的开发与培训参考

时间:2020-02-20 来源:人才战略

  连锁经营作为一种方兴未艾的经营形态正以其独特的优势异军突起,环顾世界零售业的发展趋势,连锁超市压倒百货已是不争的事实。然而在连锁经营高速发展的同时,企业更应该注重对业内员工的培训与开发,只有这样才能更加充分地利用连锁经营的人才优势,有利于雇用优秀的管理人员及员工,进行科学的管理。

  连锁企业人才培训的特点

  系统内克隆在一个连锁企业内,各分店遵循统一的标准,如服务标准、外观装饰、商品质量、价格等等,每家分店就如同从同一个模型中复制出来的。连锁企业在扩张发展时,培训人才的一条关键途径就是将新员工送到各家分店顶岗见习或者将老店中有能力的员工派到新店担任重要的角色,以指导和训练新员工。通过这样的方式,连锁企业可以在企业系统内成功克隆出它的各级员工。

  波动的周期性连锁企业的经营过程中面对客户的的需求具有很强的周期性,并形成一定规律。因此,对于连锁企业来说,如何合理地在各个时间段,根据客流量的大小来安排工作人员,是一个重要的问题。人才培训中,连锁企业可以利用客流量少的时候,轮流组织部分员工和钟点工进行在职培训。一来可以充分利用空余时间,二来可以合理安排工作人数。这是连锁企业与其它企业相比的独特之处。利用这一点,连锁企业可以解决在职培训组织难、时间紧的问题。

  培训层次的差异性连锁企业对不同职位的人才要求是有差异的。因此,企业在对员工进行培训时,要针对不同层次的员工,采取不同的培训方式和内容,这就是培训层次的差异性。这一点要求培训要有针对性和实用性,要学以致用,为而用学。反映在具体培训工作中就是培训方式的多样性和灵活性,培训内容的丰富性和实用性。

  人才培训是企业的战略性投资培训是关系到企业今后发展和在市场竞争中能否取得胜利的一个重要因素。它不仅仅为了培养和训练企业眼前岗位上的空缺员工或眼前发展新店所需要的各种人员,更重要的是服从于企业的长远战略,并与企业各领导阶层的培养机制结合起来。满足这一要求,关键在于做好人才预测和培训计划,其中包括对企业员工进行继续培训的工作。要考虑其最终效益,这是人才培训成功与否的重要标志。

  连锁经营的培训方法及内容

  连锁经营的培训基本上分为岗前培训、在职培训、脱产培训和自我教育四种。实际培训中四种方法又分别用于不同的人员培训,各有各的优点和特点。更多时候,对于同一培训内容要同时采用几种方法,或交替使用,通过几种培训方法的叠加效应和综合作用,使员工的素质得到全面提高。

  职前培训职前培训主要是针对新员工进行的,既要使新员工学识丰富、见闻广博,也要使新员工充实特定的实际工作经验与认识。在培训过程中可以准确考察新进人员的才能和特长,以便在日后的工作中用其所长,发挥潜力。职前培训的内容包括两部分。一部分是基础教育,另一部分是行为培训。基础教育进行的主要内容包括:了解企业历史、规章制度、企业文化、新知识、新技能和新观念等等。以此培训员工对企业的归属感,帮助员工适应新的环境,尽快地融入企业文化。

  在职培训在职培训往往由上司寻找出每个人需要加以培训的部分,有计划地进行指导。从时间上来说,在职培训可以理解为边工作边接受培训,不脱离工作岗位按照每个人的能力进行实践性教育,直到学会为止。在职培训主要包括两方面的培训内容:一是职务转换;二是随着时代的进步、环境的变化需要灌输新知识、新技术、新观念给员工。具体采用的培训办法根据培训需要的不同而各有侧重。职务转换包括两个方面,一是员工在各个岗位每隔一段时间的调动——即企业的横向交流。横向交流的好处是一来可以使员工对企业的经营管理活动有全面的了解,有利于员工之间相互协调和培训员工之间的相互沟通,二来管理层也可以发现下属最为适合的发展方向,以便做到人尽其才。通常这种职务转换的培训,可以使用中国传统的的培训方法:即师徒式培训。由岗位上熟练员工给职务转换的员工进行指导,或指定专人来做这项工作。这种方式具有很强的实用性,做起来也行之有效。另一种职务转换是员工晋级前的培训。晋级是企业人事管理的必然过程。一个员工晋升到未曾担任过的新职务时,总是需要一个适应与学习的过程。因此人事部门必须对其进行培训。这类培训可在工作中进行,也可在空余时间进行,还可以根据晋级员工的具体情况采取脱产培训的方法。

  脱产培训脱产培训是指企业的员工暂时离开现职脱产到学校或有关培训机构以及别的企业参加为期较长的培训。脱产培训的主要对象是管理人员。他们是企业生存发展的中间力量,他们必须不断充电。进行脱产培训的一个重要途径是把受训人员送到高等学校内学习一段时间,因为对于管理层来说,重要的是理论方面的提高,而不是实际操作的培训。因此,企业应于大专院校建立稳定密切的长期联系。除院校培训以外,另一个途径是送员工到外单位接受训练,开展企业之间的合作与交流。需要注意的是,派到外单位学习的目的是得到本公司较难得到的信息技术以及其他领域的专业知识,否则价值就体现不出来。

  自我教育自我教育也称为自我启发式培训,指企业鼓励员工利用日常的空余时间各自学习。鼓励企业员工求上进的积极性,不施加个人压力,帮助员工顺利成长,这是员工教育组织者的成功经验。实行自我教育的最大特点就是在不知不觉中已经在做训练员工的工作了。这正是自我教育在员工训练中的价值所在。实行员工自我教育可以有效的把企业宗旨、经营目标、企业制度等在内的企业精神灌输给企业员工,并使之深深扎根于员工的脑海之中。日本松下公司的员工进行自我介绍时,往往一开口就是我是松下人,这就是他们把企业员工的自我教育作为人员培训的一个重要途径加以重视的结果。因此员工自我教育搞得好,一方面可以提高员工的全面素质,有利于员工自身的成长发展;另一方面可以加强员工的团队精神,使员工与企业抱作一团,同生死共患难。这一点正是我国企业的一大缺陷。从这方面来讲,对员工教育的最本质目的是改变员工的思想。这应当成为衡量员工教育成功与否的准绳。

  自我教育的方式有好多种,例如企业可以为员工创造一定的条件,征订一些报刊杂志和购买一些书籍,并定期组织员工交流心得,对其中的优秀者给予一定的物质奖励和精神奖励,还可以把这一活动同员工的工资奖金挂钩;还可以鼓励员工进行函授、夜大、自考、资格证书等学习,企业可以有条件的为这部分员工承担一定的费用,这样就会极大地激励员工自我教育的`积极性。

  建立培训考核制度与员工培训档案

  企业在对员工进行了各种培训之后,还要看看他是否达到了培训的标准,这就需要对其加以考核;同时鉴于人才培训对企业经营和发展的战略意义,建立员工的培训档案也是很有必要的。

  建立考核制度一是对理论水平进行考试,检查受训者文化知识的掌握和提高程度。二是实际操作考核,采用不定时的抽测或定期的技术比武。如营业员排列商品的规范性、对货柜上商品的了解程度、货物上架的规范操作和特殊商品的处理等等。通过实际操作考核可以获得上岗证;同时,每次抽测,考核的结果应当与职工的效益挂起钩来,记入员工培训档案,作为奖金发放和升降职的依据。

  建立员工培训档案在员工人事档案之外,还应建立员工培训档案。员工培训档案是企业人力资源库的核心,是企业人力资源开发与培训的基础。其基本内容如下:第一,收集员工现有的培训资料,包括其文化水平、各种资格证书、从事的工作岗位和要求,然后进行统一整理,登记在案;第二,员工根据自身的实际情况,拟订培训计划书,向人事部门申请。这一步主要是员工个人职业发展计划的制定。第三,人事部门对员工自行制定的计划书的审核。人事部门可根据企业的业务发展、总体培训规划和人才需求方向以及员工在工作中的表现,确定对该员工的培训计划书。第四,把员工接受培训过程中的具体情况和培训结果详细记录在案。应该说员工档案的建立是一项难度较大的工作,尤其是刚开始阶段,困难尤为突出。然而建立培训档案是企业人才再培训尤其是连锁企业人力资源部门工作的重要组成部分,因此,培训档案的建立需要领导的重视,各部门积极配合,员工的积极参与,只有这样才能改变目前培训资料混乱的状况。

  人才培训是我国连锁业发展中的一个薄弱环节,长此以往,人才的缺乏会成为制约我国连锁业大踏步前进,使我国连锁业走向世界的一个瓶颈,因此重视培训工作,加大企业内部的培训力度,应用科学的方式方法对企业的人力资源进行有效的培训是扩大连锁经营规模、提高连锁经营竞争力的重要途径。

  中小企业如何选择合适的培训形式?

  中小企业在是否进行企业培训的这个问题上,几乎都存在着这样的认识误区:认为只有大企业才有能力做培训,中小企业在资金规模还没有成形的情况下,谈培训还言之尚早。员工的流动、培训的成效、预算的支配等都成为了中小企业开展培训考虑的因素,也是因为出于这种顾虑,企业对培训都显得 “提不起劲”。

  然而,在信息资讯不断迭代的今天,培训对企业的重要性,相信几乎没有企业会对它产生质疑。企业要想在未来的市场竞争中立稳脚跟,加强企业的核心竞争力就成了关键所在,而提高核心竞争力的方法,可以通过培训来强化人才队伍建设,提升员工职业素质,夯实企业的实力。此外,建立持续稳定的培训制度,能够加深员工对企业的认同感与归属感,有效降低人才流失率,企业应该转换传统的培训观念,认识到培训是帮助企业“养人才”,而非替对手“作嫁衣”,因为员工通常不是因为掌握了足够的技能而离职,而是企业无法对个人提供长远的培养与职业发展空间而离职。

  就目前来看,中小企业在培训这一方面所处的现状,主要有下列特点:

  1、重视培训程度不足。企业对培训重视程度的不足,会使企业人员的岗位职能、资讯接受逐渐与社会发展脱节,业务能力始终保持在一个水平,绩效难以提升,最终导致企业效益的降低。

  2、参加培训人员有限。由于培训成本预算不足,参加培训人数有限,无法惠及全体员工,导致培训只集中在部分管理层。每次组织培训,时间、交通成本的消耗,也是企业考虑是否集体参训的重要因素。加之培训费用有限,邀请讲师进行企业内部培训费用高,导致了公司员工水平参差不齐,员工无法集体受益企业培训的机会。

  3、培训效果无法落地。中小企业在培训中容易忽视自己公司的经营状况,无法根据企业的员工特点、岗位需求设定符合其发展的培训课程。“集体上大课”这种看似人人都有做培训的形式,却不是人人都适合。培训内容沦为形式,工作业绩无法挂钩。

  那么中小企业应该选择什么样的培训才有效果?

  在互联网+的浪潮下,在线学习逐渐显现出它的便利性、主动性与多元化优势。拥有一个属于自己企业的商学院,实战的师资队伍,系统的培训规划,适中的培训费用,才能最有效解决中小企业在培训上的难题。

  英盛企业商学院根据企业的规模与在培训费用的投入程度,制定了符合企业实际情况的培训策略与模式,力求让缺乏明确培训规划、较少进行企业培训的中小企业能够在最短的时间创造看得见的效益:根据员工的岗位职能,规划岗位系统班,帮助员工短时间内提升技能,发挥最大的价值;根据员工的工作困惑,由一线实战导师智囊团,在线互动答疑,帮助企业切实解决员工的工作难题;利用碎片化时间,随时随地实现培训,有效节约企业和员工的时间成本;线下几万块钱的课程,线上只需十几块,一根网线就可以组织全公司的人一起培训,真正的降低企业的培训成本……

  客户服务礼仪培训:客服礼仪规范攻略

  在对客服人员的暗访中常常暴露出这些共性问题:不注重细节;服务意识不足,不能重视客户感受,不清楚什么因素影响客户感受;没有意识到好的职业状态的重要性,不清楚职业仪容仪表、职业姿态、职业表情、职业语言该如何做,怎样把最好的服务礼仪带给客户。

  针对这些问题,姜华老师在<掌握客户服务礼仪,提升职场气质>的视频课程中,作了深度的剖析。理论讲解与实战案例相结合,课堂上引导学员根据实际工作特点设计场景,注重课程内容的企业可操作性和个人可应用性,塑造客户服务人员专业的职业形象。

  通过学习本课程让学员掌握客户服务中与客户交往的礼仪规范及客户服务礼仪标准;全面的学习客户服务的系统知识;迅速提高客服人员的服务意识和礼仪水平。通过提升客户满意度,进而提升企业形象和竞争力。

  服务管理培训:学服务蓝图设计让客户服务可视化

  您是否经常有这样的感觉:

  我们为顾客做了很多工作,可好像顾客就是看不见,并不领情

  顾客的需求真是着摸不透,我们怎样做都好像不能满足他们

  我们的基层服务人员总不能全身心地投入到为顾客服务之中

  同时顾客在接受服务过程中很容易“迷失”,感到没有人知道他们真正需要的是什么。为了使服务企业了解服务过程的性质,有必要把这个过程的每个部分按步骤地画出流程图来,这就是服务蓝图。

  《让客户服务可视化》的在线视频课程中,王新彰老师将提供满意的答案。指出了服务营运的特征与当今服务管理的问题,给出服务蓝图中各个区域的接触面管理的内容及解决方案,让学员掌握服务蓝图的绘制步骤与方法。

  通过服务蓝图,服务机构的服务人员、管理人员和顾客可以看到服务机构提供的服务是什么、自己在服务中的地位和作用、服务过程中所有的程序和流程。

  哪些组织需要服务蓝图? 凡是有顾客参与服务活动过程的组织都需要服务蓝图。政府服务、金融、保险、电信服务、行政服务、医院、房地产、物业服务、教育培训、交通运输、邮电、批发零售、商品贸易、餐饮等企事业单位。

  员工培训积极性不高?你应该这样做!

  随着互联网经济进程的不断深入,市场经济结构的不断调整,企业转型迫在眉睫,这不仅对企业来说是一种考验,对员工也提出了更高的要求。企业培训对提升员工职能、提高企业核心竞争力的重要性,越来越受到众多企业的肯定与认同。如何做好培训,使员工能够真正从中受益,成为了企业内部管理中最为关注的焦点之一。然而,与企业的摩拳擦掌相比,培训在员工中却出现了“遇冷现象”,很多员工对此兴致缺缺,仿佛是无关紧要的小事,部分员工甚至不愿意参加培训。

  员工对待培训的态度为何会与企业产生两极分化呢?我们认为,影响员工培训积极性的因素主要有以下几方面的原因:

  1、员工缺乏对未来职业发展的意识与规划。由于企业缺乏有效的竞争机制,员工过分安于现状,因此容易忽视知识学习、能量补充对未来职业发展所带来的好处,这也将使得企业的发展会停滞不前,难求突破。

  2、企业培训课程安排不合理,培训效果不理想。企业无法根据各部门、各岗位人员对工作技能提升的实际需求,提供相应的培训课程,而是笼统的“一锅端”培训形式,对员工缺乏吸引力,再加上培训师资质的参差不齐,员工难以从中受益。

  3、培训时间安排不合理。部分企业为了不占用工作时间,经常会将培训安排在员工的休息时间或周末,这很容易使员工对培训产生抵触的情绪,加深对学习的反感,效果反而适得其反。此外,对于外聘讲师授课的企业,由于时间紧凑,常常会将课程压缩在一两天之内全部讲完,这就使员工没有时间对所学知识进行细细地咀嚼消化,使课程成为了走马光花,上完就忘。

  针对以上问题,我们也对此提出了几点建议:

  1、加强企业内部学习氛围,建立健全企业内部岗位竞争机制。企业只有建设完善的岗位竞争机制,才能让员工为工作与未来产生一种紧迫感,从而促使他们通过学习更多的知识技能来不断的完善自己,提升能力水平,最终促进企业的发展。英盛企业商学院在企业同事之间,创建企业内部的学习排行榜,谁最爱学习,谁今天学习的时间最长,公司同事个个都一目了然,无形中激发了员工的竞争意识,调动了员工的学习积极性。

  2、提供培训的个性化管理,符合新一代员工的口味。在培训中,企业应该注重课程学习的知识性与趣味性相结合,加强导师与员工的互动,吸引员工的注意力。英盛企业商学院专门针对目前8090后员工的口味,设计了不少特色功能:弹幕、学习笔记、智能陪读,更有PC端和移动端两种选择,让员工随时随地想学就学,不仅学的开心,更能不受时间和地点的制约。

  3、根据员工的实际需要,提供有吸引力的培训课程。培训部门在课程设计与安排上,必须综合考虑各部门、各岗位员工的实际需要,了解他们需要提升哪方面的知识技能,从而使他们真正认识到培训对自身能力提升的重要作用。英盛企业商学院邀请业内专家为各岗位量身打造系统学习课程,囊括近百各岗位系统班课程,近千个目前各行业、各岗位最关注的知识内容,每周不断更新,保证学员学到的知识都能贴近市场发展的需要。

  如何提高员工学习积极性,是每个企业必须高度重视的问题。企业只有提供切实有用的培训项目,做好培训规划,同时加强员工的学习意识,使他们对未来职业发展规划有更加清醒的认识,这样才能使员工在培训中提高自己,从而促进企业与员工的双赢发展。

  培训师岗位职责

  随着企业的不断的寻求发展,在发展过程中需要解决企业经营管理的难点、突破自身的发展瓶颈,所以需要寻求能够运用现代培训手段进行培训教学活动的培训师来帮助解决问题,把这些知识点应用到现实的工作中去,以便获得更大的发展空间。那么企业培训师的工作内容是什么呢?需要怎么做好呢?先来看看培训师岗位职责吧。

  培训师是指根据不同的行业的公司、其培训需求也是不同的,所以需要有针对性的进行培训研究。以下为企业培训师岗位职责的介绍,需要的人们可以借鉴参考:

  1)负责且认真遵守及执行公司规定的各项制度及工作程序,服从上级的指挥工作及相关人员的检查,保证按时完成的工作任务能够有质量;

  2)参与公司的培训调查需求分析,了解公司不同员工的情况和管理层对于培训内容的需要及希望,根据公司的发展战略有目的、有针对性的策划培训内容;

  3)根据培训经理的指示,协助做好需求调研工作,并帮助编制培训的具体规划、实施计划和方案,并对培训课程进行开发和研究,保障制定的培训计划与公司的培训需求相符;

  4)根据企业培训需求,对相关的课程及学习资料进行评估、搜集、筛选工作,并在培训经理的指导下开拓更多的合适的学习、培训渠道,增加更丰富、更加适用的培训资源;

  5)根据公司的培训需求,编制培训讲义,设计更合适的培训授课方式,有效的整理培训内容,保障培训课程的专业性,使培训更加生动、有效;

  6)根据指定的课程安排,做好备课工作,培训课件的制作,参与培训授课,并做好现场把控工作,解答学员不同的疑问, 根据不同的反馈完善培训课程;

  7)根据培训后的课程做好培训后的反馈记录,做好培训工作的总结分析并进行效果评估,对培训课程提出合理化的改善建议,并作出分析总结报告;

  8)服从上级领导的安排,根据不同的工作任务做好工作,有计划的制定每周、每月的工作计划并填写每周、每月的工作报表和总结;

  9)负责保管和定期检查培训部门的物品、仪器是否正常,如果遭到损坏发现问题的情况立即上报上级,并协助做好完善处理的工作;

  10)根据公司的培训需求,负责各种教材、物品的购买工作,并根进记录各种物品的借出与归还的记录;

  11)保管的物品的情况及时与财务部进行核对,并上报培训经理;

  12)关注员工的思想教育,加强与相关部门的配合,对培训后学员的情况进行监督考察,必要时采用考试的形式对员工的学习掌握情况进行考核;

  13)积极与学员进行沟通,帮助解决工作疑问和纠正错误的思想;

  14)对培训的形式和方法不断研究、改进和创新,不断加强自己的培训能力。

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