51职场>人才招聘>岗位职责>酒店营销部工作岗位职责

酒店营销部工作岗位职责

时间:2020-07-29 12:37:44 岗位职责 我要投稿

酒店营销部工作岗位职责范文

  在发展不断提速的社会中,我们可以接触到岗位职责的地方越来越多,岗位职责主要强调的是在工作范围内所应尽的责任。那么岗位职责的格式,你掌握了吗?以下是小编为大家收集的酒店营销部工作岗位职责范文,希望对大家有所帮助。

酒店营销部工作岗位职责范文

  (一)宴会销售经理

  直接上级:市场营销总监

  直接下属:宴会销售主任、宴会销售文员

  岗位职责

  全面负责宴会和会议、展示会等的推销、预订工作。

  1、制定宴会销售的市场推销计划、建立并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施。

  2、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作。

  3、安排布置并督导下属人员的正常工作。

  4、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段。

  5、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格。

  6、与其它部门沟通、协调、密切配合。

  7、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作,提高员工素质。

  素质要求

  基本素质:具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德,要有牺牲精神,忠于事业,心胸开阔。

  自然条件:身体健康,仪表端庄大方,性格外向,气质高雅,年龄25岁以上。身高:男1.74~1.79米,女1.65~1.68米。

  文化程度:大专毕业或旅游专业毕业。

  外语水平:高级英语水平,并能熟练应用。

  工作经验:在餐饮部工作5年以上并有5年餐饮部宴会销售经验,通晓对外销售的促销策略和产品价格策略,了解客源市场的需求状况,熟悉客源国的政治、经济、文化、风俗常识和涉外礼仪、礼节。能制定促销计划、能熟练操作办公自动化系统。特殊要求:信息来源广泛,熟悉海外驻本地商社、公司、大使馆等主要客源状况,同客户保持良好的人际关系;工作中具有较强的判断能力、应变能力和谈判能力,并有协调下属工作的能力,能调动销售人员的积极性,形成团体气氛。有一定的文学水平,擅于书写广告,有公关能力,没有家庭负担,有能力主持酒会。

  (二)宴会销售主任

  直接上级:宴会销售经理

  直接下属:宴会销售文员

  岗位职责

  通过每日接待或走访客户,推销酒店的宴会规格和软件服务。

  1、制定一周的出访计划并提交宴会销售经理。周末与宴会销售经理共同回顾一周的'出访情况,作出总结。

  2、填写卡片,做销售报告,详细记录每次出访情况。

  3、向宴会经理汇报每次出访收获。

  1、与销售部紧密沟通、共同处理销售部接洽的活动。

  2、出访宴会客户。

  3、解决来访客人的需求,向客人提供必要的信息,建议客人参考,活动一俟确定,即与客人商谈最终的细节安排。

  7、起草确认信,并请客人寄回确认后的副本。

  8、如既定活动发生任何变动,要填发更改单。

  9、实地检查接待准备工作,保证所有的安排兑现,与宴会厅经理协调确保接待服务的落实。

  10、与有关的部门协调,解决客人的特殊需求。

  11、活动完毕后,向客户发出感谢信。

  12、宴会结束后,收集客人的反映,如有问题及时反馈给宴会厅经理,以便及时处理和纠正。

  13、处理市场营销总监指派的、与宴会有关的特殊事务,参加酒店的活动,做好公关工作。

  素质要求

  基本素质:具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德及良好的纪律观念。

  自然条件:身体健康,品貌端正,气质高雅,身高:男1.74~1.79米,女1.65~1.68米。

  文化程度:具有大本以上文化程度。

  外语水平:具有流利的英语会话能力,达到中级水平。

  工作经验:有两年以上餐饮部宴会服务经验,通晓对外销售的促销技巧和销售策略,熟知餐厅的各项服务内容和服务设施,熟悉客源国的政治、经济、文化、风俗常识和涉外礼仪、礼节,根据分工能够带来客源,完成任务。特殊要求:具有公关能力,谈判能力,善于接触各种类型客人,同客户保持良好的人际关系。

  (三)宴会销售文员

  直接上级:宴会销售经理

  直接下属:无

  岗位职责

  负责宴会销售部日常文书工作、协助宴会销售经理和主任的销售工作,处理其它必要文印工作。

  1、每日打出宴会活动预报单并发送到有关部门。

  2、负责向有关部门分发宴会订单和更改单,并负责为宴会订花。

  3、负责打出宴会指南,协助宴会销售经理和销售主任共同解决来访客人的需求,向客人提出必要的建议,为宴会制作菜单。

  4、回答电话问询,并请宴会销售经理或销售主任来处理,当他们不在时接受宴会预订,并尽快转告有关人员。

【酒店营销部工作岗位职责范文】相关文章:

1.酒店营销部经理的述职报告

2.酒店保安部工作岗位职责

3.酒店仓管员岗位职责

4.酒店大堂经理岗位职责

5.酒店行李员工作岗位职责4篇

6.酒店销售经理的岗位职责

7.快捷酒店店长岗位职责

8.酒店采购员岗位职责